របៀបធ្វើម្ហូបបួសពីផ្សិតអយស្ទ័រ ដែលមានរស់ជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បំពង និងបាយយ៉ាងឆ្ងាញ់

GĐXH - ម្ហូបបួសធ្វើពីផ្សិតភ្លៅមាន់ គឺជាម្ហូបបួសដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ ជាប្រភេទផ្សិតដែលមើលទៅដូចជាភ្លៅមាន់ ហើយសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។ ម្ហូបនេះច្រើនតែត្រូវបានរៀបចំតាមវិធីផ្សេងៗគ្នាដូចជា កូរ ចៀន ស្ងោរ ធ្វើស៊ុប ឬធ្វើទំពាំងបាយជូរជាដើម។

Báo Gia đình và Xã hội•18/06/2025

Braised King Oyster Mushrooms

ដើម្បីធ្វើផ្សិតអយស្ទ័រប្រៃ ប្រជាជនតែងតែប្រើផ្សិតអយស្ទ័រស្រស់ ឬផ្សិតស្ងួតអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេ។ ផ្សិតត្រូវបានប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជា ការ៉ុត ផ្លែឪឡឹក សណ្ដែក ... និងគ្រឿងទេសដូចជា ខ្ទឹម ខ្ទឹមបារាំង ប្រេងល្ង ទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្ករ ម្រេច និងម្ទេសដើម្បីបង្កើតរសជាតិប្លែករបស់ម្ហូប។

ផ្សិតភ្លៅមាន់បំពង មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ក្លិនក្រអូបពីផ្សិត និងគ្រឿងទេស ដែលនាំមកនូវអារម្មណ៍ទាក់ទាញដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ នេះគឺជាមុខម្ហូបដែលសម្បូរទៅដោយរសជាតិ និងស័ក្តិសមបំផុតក្នុងការទទួលទានជាលក្ខណៈគ្រួសារ ឬនៅពេលដែលអ្នកចង់ទទួលទានអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិពីផ្សិត។

ផ្សិតអយស្ទ័រចៀន

នេះជាមុខម្ហូបបួសដ៏ពេញនិយម ប៉ុន្តែក៏ត្រូវបានអ្នកចូលចិត្តសាច់ផងដែរ ដោយសារតែរសជាតិប្លែករបស់វា។ ផ្សិតអយស្ទ័រត្រូវបានចៀនរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត និងក្រៀមនៅខាងក្រៅ ប៉ុន្តែនៅតែរក្សាបាននូវភាពឆ្ងាញ់ និងផ្អែមទន់នៅខាងក្នុង។

Cách làm các món chay từ nấm đùi gà thơm ngon, chắc dạ, cực hao cơm- Ảnh 2. — នេះជាមុខម្ហូបបួសដ៏ពេញនិយម ប៉ុន្តែក៏ត្រូវបានអ្នកចូលចិត្តសាច់ផងដែរ ដោយសារតែរសជាតិប្លែករបស់វា។

មុខម្ហូបទាំងនេះច្រើនតែចម្អិនជាមួយទឹកជ្រលក់ ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិដល់ម្ហូបជាមួយនឹងគ្រឿងទេសដូចជា ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ខ្ទឹមស ខ្ទឹមបារាំង ម្រេច និងអំបិល។

សាឡាត់ស្បែកតៅហ៊ូជាមួយផ្សិតអយស្ទ័រ

ស្បែកតៅហ៊ូ (តៅហ៊ូពណ៌សទន់ធ្វើពីសណ្តែកសៀងវ័យក្មេង) គឺជាមុខម្ហូបបួសដ៏ពេញនិយមដែលអ្នកអាចរកបាននៅក្នុងហាងលក់អាហារបួស។ អ្នកក៏អាចប្រើស្បែកតៅហ៊ូក្នុងអាហារសាច់ផងដែរ។

តៅហ៊ូ និងសាឡាត់ផ្សិតអយស្ទ័រ គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ឆ្ងាញ់នៃរសជាតិជូរ ផ្អែម ហឹរ ប្រៃ និងក្លិនក្រអូបពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ។ ម្ហូបនេះមានរសជាតិស្រស់ ផ្អែម រសជាតិតៅហ៊ូទន់ៗ ក្លិនឈ្ងុយនៃផ្សិតអយស្ទ័រ និងរសជាតិផ្អែម និងជូរនៃទឹកជ្រលក់ចម្រុះ បង្កើតបានជាម្ហូបដ៏ទាក់ទាញបំផុត។

ផ្សិតអយស្ទ័រស្តេចកូរ

ផ្សិតភ្លៅមាន់បំពង ច្រើនតែចម្អិនជាមួយគ្រឿងផ្សំដូចជា បន្លែដូចជា ខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត សណ្តែកបៃតង តៅហ៊ូ... ម្ហូបនេះនៅតែរក្សាបាននូវរសជាតិលក្ខណៈរបស់ផ្សិតភ្លៅមាន់ គួបផ្សំនឹងភាពផ្អែមរបស់បន្លែ និងគ្រឿងទេស ដើម្បីបង្កើតឱ្យមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

Cách làm các món chay từ nấm đùi gà thơm ngon, chắc dạ, cực hao cơm- Ảnh 3. — ផ្សិតអយស្ទ័រចៀនបួសច្រើនតែចម្អិនជាមួយគ្រឿងផ្សំដូចជាបន្លែដូចជា ខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត សណ្ដែកបៃតង តៅហ៊ូ...

ផ្សិតអយស្ទ័រមានរសជាតិឈ្ងុយ និងទំពារ មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិរបស់ផ្សិត។ ផ្សិតអយស្ទ័រ ច្រើនតែត្រូវបានអ្នកបួស និងអ្នកមិនបួសចូលចិត្ត ព្រោះម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុណ្ណោះទេ។

Grilled King Oyster Mushrooms

ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃអាហារបួសរបស់អ្នក អ្នកអាចសាកល្បងផ្សិតអយស្ទ័រដុត។ ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែសម្បូរបែប អ្នកអាចប្រឡាក់ផ្សិតជាមួយល្បាយនៃប្រេងអូលីវ ខ្ទឹមស ខ្ទឹមបារាំង គ្រឿងទេសដូចជាម្រេច គ្រឿងបួស និងគ្រឿងទេសតាមរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន។ បន្ទាប់មកយកផ្សិតទៅដុតលើឡ ឬដុតដើម្បីឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ក្រអូប និងទាក់ទាញ។

ផ្សិតអយស្ទ័រដុតមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ផ្សិតអយស្ទ័រគឺទន់ និងទំពារ ស្រូបយកទឹកជ្រលក់ និងល្អឥតខ្ចោះជាមួយបាយក្តៅ។ មុខម្ហូបនេះច្រើនតែប្រើជាអាហារសម្រន់ ឬមុខម្ហូបសំខាន់ ហើយជាមុខម្ហូបសាមញ្ញសម្រាប់អ្នកបួស និងអ្នកញ៉ាំសាច់។

ក្រឡុកសណ្តែកចៀនជាមួយផ្សិតអយស្ទ័រ

ប្រហិតសណ្តែកបំពងជាមួយផ្សិតអយស្ទ័រគឺជាមុខម្ហូបដ៏មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងប្លែកក្នុង ម្ហូប ចិន។ ម្ហូបនេះធ្វើឡើងពីគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញពីរយ៉ាងគឺ សណ្តែកបណ្តុះ និងផ្សិតអយស្ទ័រ។ សណ្តែកបណ្តុះគឺជានំម្សៅស្តើងដែលធ្វើពីទឹកសណ្តែក បន្ទាប់មកផ្សិតត្រូវបានក្រឡុកនិងចៀន។

Cách làm các món chay từ nấm đùi gà thơm ngon, chắc dạ, cực hao cơm- Ảnh 4. — ប្រហិតសណ្តែកបំពងជាមួយផ្សិតអយស្ទ័រ គឺជាមុខម្ហូបដ៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងប្លែកពីគេក្នុងម្ហូបចិន។

ម្ហូបនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការរួមបញ្ចូលគ្នានៃវាយនភាពទន់និងទំពារនៃស្បែកតៅហ៊ូនិងភាពផ្អែមធម្មជាតិនៃផ្សិត។ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកជ្រលក់បន្ថែមទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែមានរសជាតិ ឬអ្នកគ្រាន់តែជ្រលក់ក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ហើយញ៉ាំជាមួយបាយក្តៅក៏បាន។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-cac-mon-chay-tu-nam-dui-ga-thom-ngon-chac-da-cuc-hao-com-172250617141533407.htm