របៀបធ្វើត្រីងៀតប្រហិតឲ្យឆ្ងាញ់ដូចក្នុងភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ផ្កាយ៥

រូបមន្តពេញលេញសម្រាប់ត្រីងៀតចៀនក្នុងខ្ទះ

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ត្រីប្រឡាក់ក្នុងឆ្នាំងដី

- ត្រីខ

- ខ្ទឹមក្រហម ខ្ញី ម្ទេស

-គ្រឿងទេស៖ ទឹកត្រី ស្ករ ម្រេច ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ខ្ទិះដូង ទឹកស៊ីអ៊ីវ ម្សៅស៊ុប ស្ករ ទឹកខ្មេះ អំបិល

របៀបធ្វើត្រីប្រហិតក្នុងខ្ទះ

ជំហានទី 1: កាត់ត្រីងៀតដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាដុំៗ។ បន្ទាប់មកយកវាទៅដាក់ក្នុងចានជាមួយអំបិល និងទឹកខ្មេះបន្តិច ដើម្បីបំបាត់ក្លិនត្រី។

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 3. — ត្រីដែលគេទិញមកផ្ទះត្រូវកាត់ជាដុំៗ។

ជំហានទី២៖ បន្ទាប់មកប្រើកាំបិតចិតសាច់ត្រីថ្នមៗ ដើម្បីយកកំបោរចេញ។ បន្ទាប់មកលាងជម្រះត្រីដោយទឹកស្អាត។

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 4. — លាងត្រីឱ្យស្អាត ធានាថាត្រីមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ជំហានទី 3: ចិតសំបកខ្ទឹម និងខ្ទឹមស។

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 5. — ត្រី marinade ។

ជំហានទី៤៖ បន្ទាប់ពីលាងទឹកត្រីរួច យកទឹកត្រី ទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្ករស ទឹកត្រី ទឹកស៊ីអ៊ីវ ម្សៅស៊ុប ខ្ទិះដូង ខ្ទឹមក្រហម និងខ្ទឹមក្រហម។ បន្ទាប់មកត្រាំប្រហែល ២០-៣០ នាទីដើម្បីឱ្យត្រីស្រូបគ្រឿងទេស។

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 6. — បន្ថែមល្បាយទៅត្រីឆៅដើម្បី marinate ។ ទុកវាចោលប្រហែល 20-30 នាទី។

ជំហានទី 5: អ្នកអាចប្រើចង្ក្រានយឺតដើម្បីចៀនត្រី។ ចង្ក្រានយឺតដុតសាច់ត្រី ធ្វើឱ្យវាឆ្ងាញ់ ផ្អែម រឹង និងទន់។

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 7. — បន្ទាប់ពី marinating, braise ត្រី។

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 8. — អ្នកអាចប្រើចង្ក្រានយឺតដើម្បីធ្វើឱ្យត្រីទន់និងឆ្ងាញ់។

ជំហានទី 6: បញ្ចប់និងរីករាយ

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 10. — សាច់ត្រីប្រឡាក់ក្នុងឆ្នាំងដីមានពណ៌ស្អាតពេលចម្អិន។

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 11. — ម្ហូបនេះញ៉ាំជាមួយបាយស ញ៉ាំក្តៅៗនឹងមានរសជាតិប្រៃ ហឹរ ឆ្ងាញ់ខ្លាំង។

ត្រីប្រហិតក្នុងឆ្នាំងដីនាំមកនូវរសជាតិឆ្ងាញ់មិនអាចប្រកែកបាន។ ត្រីមួយដុំៗមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយទឹកត្រីត្រូវតាមរដូវ រសជាតិប្រៃ និងហឹរ ឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់។ បាយជុំគ្រួសារជាមួយប្រហិតត្រីងៀតក្នុងឆ្នាំងដី រួមជាមួយនឹងទឹកស៊ុបមួយចានធានាថាឆ្ងាញ់។ សូមជូនពរឱ្យអ្នកទទួលបានជោគជ័យជាមួយនឹងរូបមន្តសម្រាប់ត្រីងៀតប្រហិតនៅក្នុងឆ្នាំងដីឥដ្ឋ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-mon-ca-hu-kho-to-ngon-nhu-nha-hang-dang-cap-5-sao-172240830164033192.htm