
ទឹកសណ្តែកខ្មៅមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព - រូបថតគំនូរជីវចល។
តើទឹកសណ្តែកខ្មៅមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ?
នេះបើយោងតាម MSc ។ លោក Vu Thi Hue ប្រធាននាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភ មន្ទីរពេទ្យបុរាណមជ្ឈិម ក្នុងឱសថបូព៌ា សណ្តែកខ្មៅបេះដូងបៃតងត្រូវបានចាត់ទុកថាត្រជាក់ជាងសណ្តែកខ្មៅធម្មតា។ សណ្តែកខ្មៅមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំ ដែលជួយគាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ និងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងបង្កើនបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ក្នុងពោះវៀន។
ទឹកសណ្តែកខ្មៅ គឺជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមមួយនៅប្រទេសវៀតណាម។
យោងតាមឱសថបូព៌ា សណ្តែកខ្មៅមានរសជាតិផ្អែម និងលក្ខណៈសម្បត្តិត្រជាក់។ លើសពីនេះ សណ្តែកខ្មៅមានប្រសិទ្ធភាពជម្រះកំដៅ ជំរុញការបត់ជើងតូច (ត្រជាក់ បញ្ចុះទឹកនោមស្រាល) បន្សាបជាតិពុល បំប៉នតម្រងនោម យិន - ចិញ្ចឹមឈាម និងជាថ្នាំបញ្ចុះលាមក។ ដូច្នេះ អ្នកដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិត្រជាក់ រាគញឹកញាប់ និងក្រពះត្រជាក់ គួរពិចារណា ឬមិនគួរប្រើសណ្តែកខ្មៅ។
អ្នកអាចផឹកទឹកសណ្តែកខ្មៅ ឬទឹកសណ្តែកខ្មៅជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែប្រយ័ត្នកុំប្រើវាច្រើនពេក ហើយជំនួសទឹកដែលចម្រោះទាំងស្រុងជាមួយនឹងទឹកសណ្តែកខ្មៅ។ កំរិតដែលបានណែនាំគឺ 100-150ml/ដង គួរតែផឹក 1-2 ដង/ថ្ងៃ ប្រើជាភេសជ្ជៈ តែកុំជំនួសទឹកចម្រោះទាំងស្រុង។
វិធីផឹកទឹកសណ្តែកខ្មៅ ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយត្រជាក់ និងបន្សាបជាតិពុលពីថ្លើម
ខាងក្រោមនេះជាវិធីប្រើទឹកសណ្តែកខ្មៅដើម្បីសុខភាពល្អ ត្រជាក់ និងបន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើម៖
កិនសណ្តែកបៃតងបេះដូងខ្មៅ 100 ក្រាម (ដោយមិនបកសំបក) រហូតដល់មានក្លិនក្រអូបស្រាល។ ដំណើរការអាំងជួយកាត់បន្ថយសារធាតុ oligosaccharides យ៉ាងសំខាន់ - សារធាតុដែលបណ្តាលឱ្យហើមពោះដោយសារតែការរំលាយអាហារ។ លើសពីនេះ ការអាំងក៏ជួយកាត់បន្ថយភាពត្រជាក់របស់សណ្ដែកផងដែរ សាកសមសម្រាប់អ្នកដែលមានលំពែងខ្សោយ និងក្រពះ។
ត្រាំសណ្តែកក្នុងបរិមាណនេះជាមួយ 1.2 - 1.5 លីត្រទឹករយៈពេល 30 - 40 នាទី។ អ្នកអាចផឹកបានទាំងទឹក និងសណ្តែក ក្តៅ ឬត្រជាក់ អាស្រ័យទៅលើស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នក។
ស៊ុបសណ្តែកខ្មៅអាចមានឥទ្ធិពលត្រជាក់ ប៉ុន្តែមិនច្រើនដូចទឹកសណ្តែកខ្មៅដែលជ្រលក់ឬជ្រលក់នោះទេ។ នៅពេលដែលបន្ថែមជាតិស្ករច្រើនពេក ស៊ុបសណ្តែកខ្មៅក្លាយជាអាហារដែលមានថាមពលខ្ពស់ ងាយបង្កឱ្យអាំងស៊ុយលីនឡើងកម្តៅ និងផលិតកំដៅស្រាល ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកធាត់ ទឹកនោមផ្អែម ឬរាងកាយក្តៅ ព្រោះជាតិស្ករកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលត្រជាក់ និងបង្កើតកំដៅខាងក្នុង ប្រសិនបើទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើន។
បើនិយាយពី វិទ្យាសាស្ត្រ និងឱសថបុរាណ ទឹកសណ្តែកបៃតងអាចប្រើជំនួសទឹកសណ្តែកខ្មៅក្នុងករណីខ្លះ ប៉ុន្តែវាមិនសមមូលទាំងស្រុងនោះទេ។ ព្រោះប្រភេទនីមួយៗមានលក្ខណៈជីវសាស្ត្រ និងឱសថសាស្ត្រខុសៗគ្នា។
ឥទ្ធិពលតែមួយគត់នៃសណ្តែកបៃតងគឺថា ពួកវាធ្វើឱ្យរាងកាយត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័ស គាំទ្រការបន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើម និងស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកដែលមានការពុលដោយកំដៅ កើតមុន និងថ្លើមក្តៅ។
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/cach-uong-nuoc-do-den-rang-giup-thanh-nhet-giai-doc-gan-20251207162448812.htm










Kommentar (0)