បបរត្រីគល់រាំង - បន្លែដីល្វីង - ជាម្ហូបឆ្ងាញ់

នៅរដូវប្រាំង កសិករនៅដី U Minh បង្ហូរស្រះដើម្បីចាប់ត្រី។

រុក្ខជាតិ​ឆ្អឹង​ត្រី​ជា​ប្រភេទ​រុក្ខជាតិ​ស្មៅ ពេល​នៅ​តូច​មាន​ពណ៌​បៃតង ពេល​ចាស់​ប្រែ​ពណ៌​ក្រហម​ស្វាយ។ បន្លែ Ca Mau ច្រើនតែសម្បូរនៅរដូវប្រាំង។ ដើម​បន្លែ​មាន​ទំហំ​តូច មាន​ច្រើន​ចម្រៀក និង​ស្លឹក​តូចៗ​ដែល​ដុះ​ឆ្លាស់គ្នា ហើយ​មាន​សំបក​រាលដាល​។ ឱសថបូរាណ បន្លែល្វីង ត្រូវបានគេចាត់ទុកជាឱសថដ៏មានតម្លៃ ល្អចំពោះសុខភាព មានប្រសិទ្ធភាពជំរុញការរំលាយអាហារ បញ្ចុះទឹកនោម ជាពិសេសថ្លើម... នៅតំបន់ផ្អែមនៃ Ca Mau ប្រជាជនក៏រើសយកគុម្ពោតចាស់មកហាលត្រាំក្នុងស្រា ជាពិសេសបន្លែល្វីងខ្ចី ប្រើសម្រាប់ជ្រលក់ បបរត្រីងៀត ដើម្បីទទួលទានក្នុងរដូវក្ដៅ ទាំងត្រជាក់ ទាំងឆ្ងាញ់ ជាតិនេះឆ្ងាញ់ណាស់!

នៅ Coi 5A, 5B, Coi 6A, 6B ឃុំ Khanh Binh Tay ស្រុក Tran Van Thoi រដូវនេះ បន្លែដីល្វីងលូតលាស់យ៉ាងខៀវស្រងាត់នៅតាមច្រាំងទន្លេ ច្រាំងទន្លេ និងក្រោមគុម្ពោត។ ស្ត្រីគ្រាន់តែត្រូវទៅសួនច្បារដើម្បីជ្រើសរើសគុម្ពោតវ័យក្មេងដើម្បីរើស។

ដើម្បីបានបបរត្រីងៀតមួយចានជាមួយបន្លែជូរចត់ ពេលចាក់ទឹកស្រះ ប្រជាជនតែងតែយកត្រីធំជាងគេមកចម្អិនជាមួយបាយឆ្ងាញ់ៗ លាយជាមួយនឹងអង្ករដំណើបបន្តិច ដើម្បីឱ្យបបរមានជាតិស្អិត និងក្រាស់។ យក​ត្រី​ស្បៃ​មក​លាង​ទឹក​ចេញ ឬ​យក​ស្បែក​ចេញ ដើម្បី​បំបាត់​ក្លិន​ត្រី។ ប្រលាក់សាច់ត្រីជាមួយម្សៅស៊ុបបន្តិច ម្រេច ខ្ញី ទឹកត្រី ស្ករបន្តិច អំបិល... ពេលបបរជិតឆ្អិន ដាក់ត្រីចូល ពេលត្រីឆ្អិន យកវាចេញ។ ដើម្បីបង្កើនភាពទាក់ទាញ សូមបន្ថែមផ្សិតចំបើងមួយចំនួនទៅក្នុងផើងបបរ។ ចម្អិនបបរ, រដូវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, ប្រោះម្រេចដី និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងទឹកខ្ទឹមបន្តិច។ បើ​អ្នក​ចូល​ចិត្ត​វា​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​បន្ថែម​ខ្ទិះដូង​ចូល​ច្របល់​ចូល​គ្នា រួច​បិទ​ចង្ក្រាន។

គ្រឿង​ទេស​ដែល​ធ្វើ​បបរ​ត្រី​ប្រហិត​ជាប់​លេខ​១​នៅ​តំបន់​ផ្អែម​នៃ​ទីក្រុង Ca Mau។

ដើម្បីទទួលទានបបរត្រីប្រឡាក់ជាមួយបន្លែគ្មានជាតិល្វីង យើងយកឆ្នាំងក្តៅដាក់បបរលើភ្លើងតិចៗ ពេលញ៉ាំ បន្ថែមសណ្តែកបណ្តុះ និងបន្លែល្មៀតចូលចាន រួចចាក់បបរពីលើ រួចប្រោះម្រេចបន្តិច ម្ទេសម៉ត់ ខ្ញី ច្របាច់ក្រូចឆ្មារបន្តិច... រីករាយជាមួយជីវ៉ាន់ស៊ុយមួយស្លាបព្រា សាច់ត្រីឆៅ រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ទឹកខ្ទិះដូង រសជាតិជូរអែម រសជាតិប្រៃ ទឹកត្រី ក្លិនឈ្ងុយនៃខ្ញី ខ្ទឹមបារាំង ម្រេច ម្ទេស លាយជាមួយនឹងរសជាតិល្វីងរបស់បន្លែដីល្វីង... ផ្តល់អារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយ។

មកដល់តំបន់ដ៏ផ្អែមល្ហែមនៃទីក្រុង Ca Mau សូមរីករាយជាមួយបបរត្រីងៀតជ្រលក់បន្លែជូរចត់ ដើម្បីបន្សាបកំដៅក្នុងខ្លួន បំភ្លេចចោលនូវអារម្មណ៍នៃអាកាសធាតុក្តៅខ្លាំងនារដូវប្រាំង។

មកដល់តំបន់ដ៏ផ្អែមល្ហែម ទទួលទានបបរត្រីប្រហិតជាមួយបន្លែជូរចត់ ប្រាកដជាបំបាត់កំដៅក្នុងខ្លួន ធ្វើឱ្យអ្នកភ្លេចអារម្មណ៍នៃអាកាសធាតុក្តៅខ្លាំងនារដូវប្រាំង។ ហេតុដូច្នេះហើយបានជាប្រជាជននៅជនបទនៃទីក្រុង Ca Mau តែងតែទទួលទានបបរនៅថ្ងៃក្តៅ ធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់ពួកគេបែកញើស ប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍ថាមានសុខភាពល្អ។

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ដែលមានឱកាសទៅទស្សនាទឹកដីដ៏ផ្អែមល្ហែមនៃទីក្រុង Ca Mau មិនគួររំលងមុខម្ហូបបែប rustic ដែលមានលក់ពីផ្ទះប្រជាជនក្នុងតំបន់ រហូតដល់ភោជនីយដ្ឋាននោះទេ។ បបរ​ត្រី​គល់រាំង​ជ្រលក់​បន្លែ​ល្វីង ជា​ម្ហូប​បង្កប់​ដោយ​ក្តី​ស្រឡាញ់​របស់​ប្រជាជន Tran Van Thoi, U Minh./.

ហ៊ុយ ឡាំ

ប្រភព៖ https://baocamau.vn/chao-ca-loc-rau-dang-dat-mon-ngon-dan-da-a2474.html