“គន្លឹះ” ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្ម

Son La បានកំណត់ឧស្សាហកម្មកែច្នៃស៊ីជម្រៅជាសសរស្តម្ភយុទ្ធសាស្ត្រមួយក្នុងចំណោមសសរស្តម្ភទាំងបីនៃកំណើនរយៈពេលវែង រួមជាមួយនឹងកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងសេដ្ឋកិច្ចបៃតង។ ជំរុញការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ជួយបង្កើនតម្លៃកសិផល ពង្រីកទីផ្សារ និងបញ្ជាក់ជំហររបស់ផលិតផលកសិកម្ម Son La ទាំងក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក។

ពិធីបើកការដ្ឋានសាងសង់គម្រោងផលិតចំណីសត្វ Mavin Mai Son និងគម្រោងកែច្នៃផលិតផលកសិកម្ម។ រូបថត៖ PV

រោងចក្រកែច្នៃកាន់តែស៊ីជម្រៅ

ការកែច្នៃស៊ីជម្រៅជួយឱ្យផលិតផលកសិកម្មឆៅ "ផ្លាស់ប្តូររូបរាង" ជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាទំនើប ក្លាយជាអាហារ ភេសជ្ជៈ ឬវត្ថុធាតុដើមដែលមានតម្លៃខ្ពស់។ នេះជាទិសដៅបង្កើនតម្លៃ ពង្រីកទីផ្សារ និងបង្កើនការប្រកួតប្រជែង។ ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក Son La បានបន្តដំណើរការ និងចាប់ផ្តើមសាងសង់រោងចក្រកែច្នៃកសិកម្មប្រមូលផ្តុំជាច្រើន។

ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺ BHL Son La Modified Starch Factory of BHL Food Ingredients Processing Joint Stock Company។ គម្រោងនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជំហានដ៏ធំមួយឆ្ពោះទៅមុខក្នុងការបង្កើនតម្លៃកសិផល និងបញ្ជាក់ពីទិសដៅដ៏ត្រឹមត្រូវរបស់ខេត្តក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មកែច្នៃដែលទាក់ទងជាមួយ កសិកម្ម បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។

ថ្នាក់​ដឹក​នាំ​ខេត្ត​បាន​ទៅ​ទស្សនា​ស្តង់​តាំង​បង្ហាញ​ផលិតផល​របស់​ក្រុមហ៊ុន​ភាគហ៊ុន​កែច្នៃ​កាហ្វេ Cascara Son La។ រូបថត៖ PV

លោក Vu Hung Binh អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន BHL Son La Group បានឲ្យដឹងថា៖ ពីបំណងចង់បង្កើនតម្លៃដំឡូងមី សហគ្រាសបានបណ្តាក់ទុនសាងសង់រោងចក្រនៅសួនឧស្សាហកម្ម Mai Son បានបើកសម្ពោធ និងដាក់ឱ្យដំណើរការកាលពីថ្ងៃទី៩ ខែតុលា គម្រោងនេះមានគោលបំណងបង្កើតទិន្នផលស្ថិរភាពសម្រាប់តំបន់វត្ថុធាតុដើម លើកកម្ពស់ផលិតកម្មប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់កសិករ និងបង្កើនតម្លៃផលិតផលតាមរយៈការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ។ រោងចក្រនេះមានមាត្រដ្ឋាន 1.64 ហិកតា សមត្ថភាព 300 តោន/ថ្ងៃ និងយប់ រួមទាំងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទំនើបចំនួន 2 ផលិតកូដផលិតផលជាង 1,000 នៃ 5 ខ្សែសំខាន់ បម្រើដល់វិស័យឧស្សាហកម្ម វេជ្ជសាស្ត្រ និងម្ហូបអាហារ មិនត្រឹមតែបំពេញតម្រូវការក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានគោលបំណងនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសចិន និងប្រទេសជាច្រើនទៀតផងដែរ។

គម្រោងជោគជ័យមួយទៀតគឺ រោងចក្រកាហ្វេបន្ទាន់ Son La Cascara របស់ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Son La Cascara Coffee ដែលទើបទទួលបានការសម្រេចចិត្តគោលនយោបាយវិនិយោគដោយក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងសួនឧស្សាហកម្មខេត្តកាលពីថ្ងៃទី 13 ខែតុលា។ គម្រោងនេះមានដើមទុនសរុបជាង 103 ពាន់លានដុង ជាមួយនឹងសមត្ថភាពរចនា 200 តោន Cascara តែ 500 តោន កាហ្វេស្ងួត 3 husk និង 300 គ្រាប់ក្នុងមួយឆ្នាំ។ លោក ង្វៀន ង៉ុកប៊ិញ ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុនបានមានប្រសាសន៍ថា៖ គម្រោងនេះមានគោលបំណងកែច្នៃផលិតផលកាហ្វេ និង Cascara យ៉ាងស៊ីជម្រៅ ដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាទំនើប មិនមែននៅក្នុងបញ្ជីនៃការផ្ទេរប្រាក់ដែលត្រូវបានហាមឃាត់ ឬហាមឃាត់នោះទេ រំពឹងថានឹងបញ្ចប់ និងដាក់ឱ្យដំណើរការនៅត្រីមាសទី 1 ឆ្នាំ 2027។

មុននេះក្នុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2025 គម្រោងរោងចក្រកែច្នៃចំណីសត្វ និងផលិតផលកសិកម្ម Mavin Mai Son ត្រូវបានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងសួនឧស្សាហកម្ម Mai Son ដែលមានមាត្រដ្ឋាន 11.15 ហិកតា សមត្ថភាព 500,000 តោន/ឆ្នាំ និងការវិនិយោគសរុបចំនួន 350 ពាន់លានដុង។ គម្រោង​នេះ​ជួយ​ដោះស្រាយ​ទិន្នផល​កសិផល និង​ផ្តល់​ចំណី​សត្វ​ប្រកបដោយ​គុណភាព បញ្ចប់​ខ្សែសង្វាក់​តម្លៃ​កសិកម្ម។

ទន្ទឹមនឹងនោះ រោងចក្រផលិតគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងផ្លែឈើស្ងួតរបស់ក្រុមហ៊ុន VFI Investment Trade Production Joint Stock Company (ទំហំ 0.5 ហិចតា សមត្ថភាព 4.120 តោន/ឆ្នាំ ដើមទុន 39 ពាន់លានដុង) ក៏កំពុងត្រូវបានពន្លឿនផងដែរ ដែលរំពឹងថានឹងបើកសម្ពោធនៅខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2025។ កំណើតនៃគម្រោងកែច្នៃស៊ីជម្រៅបង្ហាញពីវឌ្ឍនភាពច្បាស់លាស់ បញ្ជាក់ពីការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យឧស្សាហកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងខេត្ត។

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត បានធ្វើបទបង្ហាញអំពីសេចក្តីសម្រេចអនុម័តគោលនយោបាយវិនិយោគ និងអនុម័តលើអ្នកវិនិយោគគម្រោងរោងចក្រកាហ្វេ Cascara Son La ។ រូបថត៖ PV

ក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី គោលនយោបាយទាក់ទាញវិនិយោគរបស់ខេត្ត និងសក្តានុពលរបស់ Son La បានទាក់ទាញអ្នកវិនិយោគជាច្រើន។ រហូត​មក​ដល់​ពេល​នេះ Son La មាន​រោងចក្រ​ចំនួន ១៩ និង​រោងចក្រ​កែច្នៃ​កសិកម្ម​ជិត ៦០០ ដែល​កំពុង​ដំណើរការ។ ការអភិវឌ្ឍដំណើរការស៊ីជម្រៅជួយកាត់បន្ថយការបាត់បង់ក្រោយការប្រមូលផល ពន្យាររយៈពេលផ្ទុក កំណត់កាកសំណល់ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ផលិតផលកាន់តែសម្បូរបែប បំពេញតាមចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងស្រុក និងបរទេស បង្កើតការងារកាន់តែច្រើន បង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់កម្មករ និងរួមចំណែកដល់កំណើនសេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយចីរភាព។

ការកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមស្អាត

ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយស្ថិរភាព និងគុណភាពសម្រាប់រោងចក្រកែច្នៃ សឺន ឡា កំពុងរៀបចំផែនការដាំដុះទៅតាមភាពខ្លាំងនៃតំបន់នីមួយៗ ដោយភ្ជាប់ជាមួយនឹងសង្វាក់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ ខេត្ត​ទាំងមូល​បច្ចុប្បន្ន​មាន​ផ្ទៃដី​ដាំ​ហូប​ផ្លែ​ជាង​៨​ម៉ឺន​ហិកតា​។ កាហ្វេតែមួយមានច្រើនជាង 24,300 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រហែល 38,000 តោន ជាមួយនឹងតំបន់កាហ្វេបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ចំនួនពីរនៅ Mai Son ។ តែ​មាន​ទំហំ​ជិត​៦​ពាន់​ហិកតា ទិន្នផល​ប្រហែល​៦​ម៉ឺន​តោន។

Vinatea Moc Chau គឺជាឧទាហរណ៍ធម្មតាក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៃតែដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ បង្កើតឡើងក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ 1958 សហគ្រាសមានផ្ទៃដីវត្ថុធាតុដើមនៅរយៈកំពស់ពី 900 ទៅ 1,050 ម៉ែត្រ ជាមួយនឹងអាកាសធាតុ និងដីដ៏ល្អសម្រាប់តែរុក្ខជាតិ។ បន្ទាប់ពីជាង 65 ឆ្នាំ Vinatea Moc Chau នៅតែដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងឧស្សាហកម្មតែ Son La និងទូទាំងប្រទេស ដោយបច្ចុប្បន្នគ្រប់គ្រងផ្ទៃដីតែ 551 ហិកតា ដែល 100% បំពេញតាមស្តង់ដារកសិកម្មនិរន្តរភាព RainForest Alliance (RA)។

គណៈប្រតិភូបានទស្សនាស្តង់តាំងពិពណ៌របស់ Vinatea Moc Chau។

នៅឆ្នាំ 2022 គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Son La បានទទួលស្គាល់ផ្ទៃដីតែ 329.6 ហិកតារបស់ក្រុមហ៊ុនជាតំបន់តែដែលមានបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ តំបន់នេះផលិតពន្លកស្រស់បានជាង 10,000 តោន ដែលត្រូវបានកែច្នៃទៅជាតែស្ងួតប្រហែល 2,500 តោន។ រោងចក្រនេះត្រូវបានវិនិយោគជាមួយបច្ចេកវិទ្យាទំនើប បំពេញតាមស្តង់ដារ ISO 22000: 2022 បំពេញតាមតម្រូវការដ៏តឹងរឹងលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការនាំចេញ។ សហគ្រាសគឺជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលក្នុងការគ្រប់គ្រងតំបន់វត្ថុធាតុដើម ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព និងដំណើរការទិញ និងដំណើរការឌីជីថល។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ Vinatea Moc Chau បន្តទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រវិនិយោគសម្រាប់រោងចក្រកែច្នៃតែដែលមានសមត្ថភាព ១២០ តោន/ថ្ងៃ ដោយមានដើមទុនសរុប ៨៥ ពាន់លានដុង។

រួមជាមួយនឹង Vinatea Moc Chau ក្នុងតំបន់មានសហគ្រាស និងសហករណ៍ជាច្រើនដែលបានកសាងសង្វាក់ផលិតកម្ម និងប្រើប្រាស់ផលិតផលដូចជា៖ Doveco Son La, Nafoods Tay Bac, IC Food, Son La Sugarcane, Phuc Sinh Son La Joint Stock Company; ក្រុមហ៊ុន BHL Son La Food Ingredients Processing Joint Stock Company... បានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មរាប់សែនតោន និងពង្រីកការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជាប្រទេសចិន ជប៉ុន កូរ៉េ និង EU។

មកដល់បច្ចុប្បន្ន Son La មានតំបន់កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ចំនួន 9 (រំពឹងថានឹងឈានដល់ 10 តំបន់នៅចុងឆ្នាំ 2025) ផ្ទៃដីផលិតកម្ម 5,596 ហិកតាតាមស្តង់ដារ VietGAP និងជាង 260 ហិកតានៃផលិតកម្មសរីរាង្គ។ ក្នុងរយៈពេល 9 ខែចុងក្រោយនេះ តម្លៃនៃទំនិញនាំចេញត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួនជាង 150.3 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 8.65% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ ទិន្នផលកសិផលសរុបដែលប្រើប្រាស់សម្រេចបានចំនួន ៤៦៤.៣៨៤ តោន ស្មើនឹង ៩៨% នៃផែនការប្រចាំឆ្នាំ ដែលមានតម្លៃជាង ៤.៤៨៩ ពាន់លានដុង; ក្នុង​នោះ​ជាង ៣៧០ តោន​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើប្រាស់​ក្នុង​ស្រុក ៨៨ ៨៧៥ តោន​ត្រូវ​បាន​គេ​កែច្នៃ និង​ជាង ៤ ៨០០ តោន​ត្រូវ​បាន​នាំ​ចេញ។

អាទិភាពត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យការទាក់ទាញការវិនិយោគក្នុងដំណើរការស៊ីជម្រៅ។

ដើម្បីបន្តរក្សាសន្ទុះអភិវឌ្ឍន៍ ខេត្ត Son La ផ្តល់អាទិភាពទាក់ទាញការវិនិយោគក្នុងឧស្សាហកម្មកែច្នៃកសិកម្ម ជាពិសេសគម្រោងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ជីវបច្ចេកវិទ្យា និងថាមពលកកើតឡើងវិញ ក្នុងទិសដៅនៃសេដ្ឋកិច្ចបៃតង រាងជារង្វង់ និងនិរន្តរភាព។

រោងចក្រកែច្នៃផ្លែឈើ Passion របស់ក្រុមហ៊ុន Nafoods Tay Bac Joint Stock Company។

លោក Nguyen Thanh Cong អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តបានអះអាងថា៖ Son La កំណត់សសរស្តម្ភយុទ្ធសាស្ត្រចំនួនបីសម្រាប់កំណើនរយៈពេលវែង៖ កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ឧស្សាហកម្មកែច្នៃស៊ីជម្រៅ និងសេដ្ឋកិច្ចបៃតង។ ខេត្តផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំ កសាងខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធរវាងសហគ្រាស - សហករណ៍ - កសិករ ដើម្បីធានាទិន្នផលមានស្ថិរភាព លើកកំពស់ផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។ ជំរុញការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលក្នុងវិស័យកសិកម្ម អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាដើម្បីគ្រប់គ្រងតំបន់លូតលាស់ តាមដានប្រភពដើម បង្កើតម៉ាកសញ្ញា និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលកសិកម្ម Son La នៅលើវេទិកាឌីជីថល។ ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ចង្កោមឧស្សាហកម្មកែច្នៃទំនើប ធ្វើឱ្យហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធដឹកជញ្ជូនល្អឥតខ្ចោះ ពង្រីកសកម្មភាពនាំចេញ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ខេត្តបន្តជួយឧបត្ថម្ភធុរកិច្ចក្នុងការជំនះការលំបាក កែលំអបរិយាកាសវិនិយោគ ជំរុញធនធានផ្ទៃក្នុង ទាក់ទាញធនធានពីខាងក្រៅ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់គម្រោងអនុវត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាព។

ជាមួយនឹងវេទិកាបច្ចេកវិជ្ជាទំនើប ការតំរង់ទិសច្បាស់លាស់ និងការខិតខំប្រឹងប្រែងរួមគ្នារបស់រដ្ឋាភិបាល ធុរកិច្ច និងប្រជាជន Son La កំពុងបង្កើតជាបណ្តុំស្នូលសម្រាប់ដំណើរការកសិកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ បង្កើតការងារ បង្កើនប្រាក់ចំណូល និងជំរុញកំណើនប្រកបដោយចីរភាព។ នៅឆ្នាំ 2030 ខេត្តមានគោលបំណងក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលកែច្នៃកសិកម្ម កសិកម្មបៃតង និងទេសចរណ៍ធម្មជាតិនៅតំបន់ភាគពាយ័ព្យ។

ប្រភព៖ https://baosonla.vn/kinh-te/chia-khoa-nang-tam-gia-tri-nong-san-rg1UuGRDg.html