វាបានក្លាយជាប្រពៃណីដែលជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅថ្ងៃទី 19 និងទី 20 ខែធ្នូ ប្រជាជន Huong Son (Ha Tinh) រំភើបចិត្តទៅផ្សារ Goi និង Choi ។ នៅផ្សារប្រពៃណីទាំងនោះ មនុស្សហាក់ដូចជារកឃើញកុមារភាពរបស់ខ្លួនម្ដងទៀត ហើយរីករាយនឹងអំណោយពីជនបទ។
តើជនជាតិ Huong Son មានប៉ុន្មានជំនាន់ដែលជាប់ផ្សារជនបទក្នុងសម័យ Tet?
សម្រាប់ប្រជាជន Huong Son ផ្សារ Goi (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា ផ្សារក្របីបានប្រារព្ធឡើងនាថ្ងៃទី ១៩ ធ្នូ) នៅឃុំ An Hoa Thinh និងផ្សារ Choi (ហៅផងដែរថា ផ្សារគោ ប្រារព្ធនៅថ្ងៃទី ២០ ខែធ្នូ) នៅឃុំ Tan My Ha គឺជាផ្នែកមួយនៃជីវិតមនុស្សរាប់ជំនាន់ជាច្រើនជំនាន់។ អាចនិយាយបានថា ផ្សារទាំងនេះជាកន្លែងរក្សានូវវប្បធម៌ប្រពៃណី ដែលក្មេងៗនៃមាតុភូមិអាចទទួលអារម្មណ៍បរិយាកាសនៃរដូវផ្ការីកថ្មីដែលនឹងមកដល់។
លោកយាយខ្ញុំ ដែលជាអ្នកនៅផ្សារជនបទជាង៣ទស្សវត្សរ៍ បាននិយាយថា កាលពីមុន ក្រៅពីលក់ទំនិញ ម្ហូបអាហារ និងគ្រឿងទេស នៅថ្ងៃទី ១៩ និង ២០ ខែធ្នូ ប្រជាជននៅតំបន់នោះនឹងនាំក្របី និងគោចេញទៅដោះដូរ និងលក់ដូរ។ ពីទីនេះ ផ្សារក្របី ផ្សារគោ មានឈ្មោះពេញនិយម។
យូរៗទៅក្របី និងគោលែងមានលក់នៅផ្សារទាំងនេះទៀតហើយ ប៉ុន្តែជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅថ្ងៃទី ១៩ និង ២០ ខែធ្នូ ប្រជាជនក្នុងតំបន់ប្រមូលផ្តុំគ្នាទៅផ្សារដូចដើម្បីរំលឹកអតីតកាល។
ផលិតផលជាច្រើនរបស់ដី Huong Son ដូចជាស្ករគ្រាប់សណ្តែកដី ម្សៅស្ករគ្រាប់ ទឹកក្រូច គ្រឿងក្រអូប... ត្រូវបានលក់នៅផ្សារ Goi ផ្សារ Choi ។
ថ្ងៃនេះ ឆោម ឆយ និង ឆូយ ឆក់យកបេះដូងប្រជាជនជាមួយផលិតផលស្រុកគេដូចជា៖ ក្រូច ម្សៅស្ករ ស្ករគ្រាប់ គុជ បញ្ញើប បិណ្ឌនិព... ឬបាច់ស្លឹកដុង ធូប មាន់ ទា...។
ហើយជាទម្លាប់ តាំងពីព្រឹកព្រលឹម អាកាសធាតុនៅតែត្រជាក់ ហើយទឹកសន្សើមពេលយប់នៅតែគ្របដណ្តប់ផ្លូវតូច ប្រជាជននៅស្រុកកំណើតខ្ញុំហៅគ្នាថា ទៅផ្សារកុយ និងផ្សារចូយ។ ផ្លូវនីមួយៗដែលនាំទៅដល់ផ្សារបណ្តើរ ៗ ពោរពេញទៅដោយសំណើចដ៏រីករាយរបស់ស្រ្តី និងម្តាយ។ វាជាសំឡេងដ៏រស់រវើកនៃព្រឹកព្រលឹម ការសួរសុខទុក្ខ ការជជែកគ្នាលេងយ៉ាងរស់រវើក ពីរឿងដើរទិញឥវ៉ាន់ ទិញស្រូវ រើសពោត រុំនំខេក កាប់ជ្រូក... ប្រាប់គ្នាទៅវិញទៅមកដោយម្ដាយ និងជីដូន។ បរិយាកាសដ៏រំភើបជាមួយនឹងសំឡេងនៃនិទាឃរដូវហាក់ដូចជាបានសាយភាយពេញទីជនបទដ៏ស្ងប់ស្ងាត់។
ពាក់កណ្តាលសតវត្សនៃការជួញដូរនៅផ្សារ Goi លោកស្រី Lam បានមើលឃើញការផ្លាស់ប្តូរជាច្រើននៅក្នុងទីផ្សារប្រពៃណី។
មកដល់ផ្សារព្រឹកព្រលឹម គ្រប់គ្នាដើរយ៉ាងលឿនទៅតូបដែលពួកគេត្រូវការទិញ។ នៅទីនោះ អាជីវករបានបង្ហាញទំនិញអស់ហើយ ដោយគ្រាន់តែរង់ចាំអតិថិជនមកទស្សនា។ នៅជាប់នឹងឆ្នាំងបាយដែលនៅតែកក់ក្តៅ លោកស្រី Le Thi Lam (ឃុំ An Hoa Thinh) បានចែករំលែកថា៖ “ឆ្នាំនេះខ្ញុំអាយុ ៧៩ ឆ្នាំ លក់បញ្ជរនៅផ្សារ Goi ជិត ៥០ ឆ្នាំ កន្លះសតវត្សបានកន្លងផុតទៅ ខ្ញុំបានឃើញការផ្លាស់ប្តូរជាច្រើននៅក្នុងផ្សារនេះ។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យខ្ញុំកក់ក្តៅគឺប្រជាជននៅស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំនៅតែស្រលាញ់ការដើរលេងស្រុកស្រែចំការនេះ។
ទីផ្សារប្រពៃណីសព្វថ្ងៃមានពណ៌ចម្រុះដោយទំនិញចម្រុះ។
ទោះបីជាមានការផ្លាស់ប្ដូរជាច្រើនក្នុងជីវិតក៏ដោយ ក៏ផ្សារ Goi ផ្សារ Choi និងសម្រស់ប្រពៃណីនៃការទៅផ្សារក្របី និងផ្សារគោនៅតែដក់ជាប់ក្នុងចិត្តរបស់ប្រជាជន Huong Son។ ពីសម័យកាលដែលផ្សារគ្រាន់តែជាខ្ទម គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អាជីវករ រៀបចំតូបតូចៗ រហូតដល់ផ្សារទំនើបថ្មីត្រូវបានសាងសង់ ប្រជាជននៅ Huong Son នៅតែភ្ជាប់ជាមួយផ្សារប្រពៃណីនេះ។
ក្រោយជាច្រើនឆ្នាំបានត្រឡប់មកស្រុកកំណើតវិញក្នុងឱកាសផ្សារ Goi និង Choi សម្រាប់លោក Ho Van Sy (អាយុ 60 ឆ្នាំ ជាកូននៅឃុំ Son Ninh បច្ចុប្បន្នរស់នៅ និងធ្វើការនៅខេត្ត Binh Duong) បរិយាកាសនៃទីផ្សារជនបទនៅតែដូចកាលនៅក្មេង។ ដើរយឺតៗជុំវិញផ្សារ ជ្រើសរើសអំណោយដែលចូលចិត្តពីកុមារភាព ជជែកគ្នាយ៉ាងរំជួលចិត្តពេលជួបអ្នកលក់នំចាស់ និងស្ករគ្រាប់។ លោកស៊ីបានចែករំលែកថា៖ “ខ្ញុំសប្បាយចិត្ត និងត្រេកអរខ្លាំងណាស់ អស់ជាច្រើនឆ្នាំហើយ ដែលពួកគាត់ជាអ្នកលក់នំ និងស្ករគ្រាប់បានមកទីនេះ ទោះបីជាពួកគេចូលឆ្នាំក៏ដោយ ក៏ពួកគេនៅតែទៅផ្សារ និងលក់អាហារសម្រន់ដែលយើងចូលចិត្ត។
សម្រាប់កុមារ ផ្សារ Goi និង Choi ក៏ជាប្រភពនៃក្តីរំភើប និងការទន្ទឹងរង់ចាំផងដែរ ព្រោះក្នុងមួយឆ្នាំ ពួកគេតែងតែទៅផ្សារ ឃើញ និងទិញអាហារសម្រន់ដែលពួកគេចូលចិត្ត។ អ្នកស្រី Ho Phuong Thao (ឃុំ An Hoa Thinh) បាននិយាយថា “កូនខ្ញុំទើបតែអាយុ ៦ ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែរាល់ពេលដែលតេតនៅជិត គាត់សួរម្តាយថាពេលណាគាត់នឹងទៅផ្សារតេត”។
កុមារ Huong Son អន្ទះសារដើរតាមឪពុកម្តាយទៅផ្សារ Goi ក្នុងថ្ងៃបុណ្យ Tet។
សម្រាប់ប្រជាជន Huong Son ការទៅផ្សារ Goi និង Choi មិនគ្រាន់តែជាការទៅផ្សារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាការចេញក្រៅ មានអារម្មណ៍ថាមានបរិយាកាសអ៊ូអររបស់ Tet ឬទៅស្វែងរកអនុស្សាវរីយ៍ចាស់ៗ និងចងចាំប្រជាជន "រាប់ពាន់ឆ្នាំមុន" ផងដែរ។ ថ្វីត្បិតតែសង្គមបានផ្លាស់ប្តូរច្រើនក៏ដោយ វាហាក់បីដូចជានៅផ្សារប្រពៃណីទាំងនេះមានខ្សែស្រឡាយដែលមើលមិនឃើញដែលភ្ជាប់ស្នេហាភូមិ ស្នេហាអ្នកជិតខាង និងការស្រលាញ់ស្រុកកំណើត។ ការទៅផ្សារ Goi និង Choi ក៏ជាមធ្យោបាយមួយសម្រាប់យុវជនជំនាន់ក្រោយក្នុងការវិលទៅរកឫសគល់របស់ពួកគេជាមួយនឹងលក្ខណៈវប្បធម៌ប្រពៃណីដ៏ស្រស់ស្អាត។
លោក ធុយ
ប្រភព
Kommentar (0)