នារីវ័យក្មេងជួយកម្មករជាច្រើននាក់រួចផុតពីភាពក្រីក្រដោយប្រមូលទឹកដូង

ក្មេងស្រីវ័យក្មេង

មានឱកាសការងារជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុងធំៗ ប៉ុន្តែក្មេងស្រីថាច់ ឆាលធី (កើតក្នុងឆ្នាំ 1989 នៅខេយ ហំម ភូអាចឃុំ តឿ អាចស្រុក ត្រាវិញ) សម្រេចចិត្តត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ។ សហគ្រាសធុនតូចដែលមានឈ្មោះសុខ ហ្វាម បានជួយកម្មករជាច្រើននៅក្នុងស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេឱ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រ ហើយមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។ ជាមួយនឹងការរួមចំណែករបស់នាងចំពោះមាតុភូមិរបស់នាង ថាច់ ឆាល បានទទួលពានរង្វាន់ដ៏ថ្លៃថ្នូជាច្រើន រួមទាំងពានរង្វាន់កិត្តិយសនៅក្នុងកម្មវិធី "សិរីរុងរឿងរបស់វៀតណាម" ក្នុងឆ្នាំ 2022។

ជំរាបសួរ កញ្ញា ថាច់ ធី ឆាលធី ប្អូនបានសិក្សាថ្នាក់អនុបណ្ឌិតនៅទីក្រុងហូជីមិញ។ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជានៅពេលដែលមានឱកាសជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុង តើអ្នកសម្រេចចិត្តត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតរបស់អ្នកដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មតាំងពីដំបូង?

- តាមពិតទៅ ខ្ញុំបានបញ្ចប់ថ្នាក់អនុបណ្ឌិតផ្នែកបច្ចេកវិទ្យាអាហារពីសាកលវិទ្យាល័យបច្ចេកវិទ្យាទីក្រុងហូជីមិញ។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សា ខ្ញុំក៏បានធ្វើការនៅសាជីវកម្មមួយក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល។ មកដល់ឆ្នាំ២០១៨ អត់មានអ្នកណាទិញដូងនៅ ត្រាវិញ ទេ គឺគេពន្លក។ ពេលនោះខ្ញុំគិតតែពីជួយឪពុកម្តាយប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែកាន់តែស្រាវជ្រាវទឹកឃ្មុំដូង ទើបខ្ញុំដឹងថា បើខ្ញុំជោគជ័យ ជីវភាពកសិករនៅស្រុកកំណើតខ្ញុំប្រាកដជាប្រសើរឡើងច្រើន។ ចាប់ពីពេលនោះមក ខ្ញុំតាំងចិត្តថានឹងជោគជ័យក្នុងអាជីវកម្មប្រមូលទឹកដូងនេះ។

មុននោះ ខ្ញុំក៏ត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយសៀវភៅ "Tony in the Morning" ដែលលើកទឹកចិត្តយុវជនឱ្យត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម។ ពេលនោះខ្ញុំក៏គិតថាថ្ងៃណាមួយខ្ញុំនឹងត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ ប៉ុន្តែមិននឹកស្មានថានឹងត្រឡប់មកវិញឆាប់យ៉ាងនេះទេ។

ពេលអ្នកសម្រេចចិត្តត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញដើម្បីបើកជំនួញ តើមានមនុស្សជាច្រើនគាំទ្រអ្នកទេ?

- ឧស្សាហកម្មទឹកដមដូងជាឧស្សាហកម្មថ្មីណាស់។ ប្រសិនបើឪពុកម្តាយខ្ញុំមិនបើកចិត្តទេ ប្រាកដជាមិនឲ្យខ្ញុំធ្វើទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលឪពុករបស់ខ្ញុំបានឮខ្ញុំចែករំលែកអំពីការស្រាវជ្រាវរបស់ខ្ញុំអំពីទឹកដមដូង គាត់មានការគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំង ហើយនោះគឺជាកត្តាមួយដែលជួយខ្ញុំចាប់ផ្តើម។

មកទល់នឹងពេលនេះ ប្រជាជនប្រមូលផលបានតែផ្លែដូង មិនមែនទឹកឃ្មុំដូងទេ ដូច្នេះកាលពីដើម មិនសូវស្គាល់ទេ នៅតែសង្ស័យ ហើយនិយាយដើមគេច្រើន ប៉ុន្តែខ្ញុំតែងតែរក្សាគំនិតថា ខ្ញុំត្រូវតែជោគជ័យ ដើម្បីជួយឪពុកម្តាយ និងស្រុកកំណើត។

យុវតី ថាច់ ធី ឆាលធី ប្ដេជ្ញាចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មប្រមូលទឹកដូង។ រូបថត៖ តួអក្សរដែលបានផ្តល់ឱ្យ។

តើអ្នកផ្លាស់ប្តូរការគិតរបស់អ្នកស្រុកអ្នកអំពីឧស្សាហកម្មនេះដោយរបៀបណា?

- ពួកគេជាកសិករសាមញ្ញដែលមិនបានធ្វើដំណើរទៅច្រើនកន្លែងដើម្បីស្វែងយល់ពីឧស្សាហកម្មទឹកដូង ដូច្នេះវាជាធម្មជាតិដែលពួកគេបានគិតដូច្នេះ។ នៅពេលនោះ ខ្ញុំគិតថា ដរាបណាខ្ញុំជោគជ័យ និងបង្កើតតម្លៃសម្រាប់បងប្អូនកសិករ ខ្ញុំក៏នឹងបញ្ចុះបញ្ចូលកសិករផ្សេងទៀត។

បច្ចុប្បន្ននេះ គ្រួសារកសិករចំនួន 200 បានចុះឈ្មោះដើម្បីសហការជាមួយសហគ្រាស ហើយចំនួននេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងបន្ថែមទៀត។ គោលដៅរបស់ខ្ញុំគឺភ្ជាប់ជាមួយគ្រួសារកសិករចំនួន 1,000 នៅឆ្នាំ 2030 និងបង្កើតការងារសម្រាប់អ្នកភូមិក្នុងស្រុកពី 200 ទៅ 300 នាក់។ ខ្ញុំបានកំណត់គោលដៅអភិវឌ្ឍន៍ ព្រោះខ្ញុំចង់ភ្ជាប់កសិករឲ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មមិនដែលងាយស្រួលនោះទេ ជាពិសេសជាមួយនឹងឧស្សាហកម្មថ្មីដូចជាការប្រមូលទឹកដូងជាដើម។ តើកញ្ញា ឆាល់ ធី អាចចែករំលែកអំពីការលំបាកពេលចាប់ផ្តើមដំបូងបានទេ?

-កាលពីសម័យដើមដែលមិនសូវស្គាល់ពីទឹកដូង ខ្ញុំបានសាងសង់រោងចក្រទាំងមូល តែអាចលក់បានតែ 1-2 ពាងតូចប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយថ្ងៃបាន 65,000 ដុង។ ខ្ញុំបានបាត់បង់ប្រាក់ច្រើនបំផុតក្នុងឆ្នាំដំបូង វាមានការលំបាកទាំងផ្នែកលក់ និងប្រតិបត្តិការអាជីវកម្ម។ នៅពេលនោះ ដើម្បីដំណើរការអាជីវកម្មក៏ត្រូវការ 80 លានផងដែរ ខណៈដែលប្រាក់ចំណូលនៅពេលនោះមានត្រឹមតែ 20 លាន/ខែ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែជឿថាវានឹងទទួលបានជោគជ័យ។

និយាយតាមត្រង់ទៅ ខ្ញុំមិនដែលគិតចង់បោះបង់ ហើយក៏មិនដែលគិតថាខ្លួនឯងបរាជ័យដែរ។ ខ្ញុំតែងតែគិតថាខ្ញុំដើរលើផ្លូវត្រូវ វាគ្រាន់តែថាផលិតផលនេះមិនត្រូវបានគេស្គាល់ដោយមនុស្សជាច្រើន។ ដូច្នេះ ខ្ញុំតែងតែតស៊ូជានិច្ច ទោះនៅទីណាមានពិព័រណ៍ និងការប្រកួតប្រជែងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មក៏ដោយ ខ្ញុំចូលរួមដោយមិនបាត់បង់ឱកាសណាមួយដើម្បីផ្សព្វផ្សាយទឹកដូងដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

តើអ្វីជំរុញចិត្តអ្នកឲ្យតាំងចិត្តដូច្នេះ?

- ខ្ញុំគ្រាន់តែគិតពីរបៀបភ្ជាប់ជាមួយកសិករបន្ថែមទៀតដើម្បីជួយស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ។ កសិករមិនអាចរស់បានទេ ដោយសារតម្លៃជីឡើងខ្ពស់ ហើយមិនគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការចំណាយលើការរស់នៅរបស់ពួកគាត់។ ប៉ុន្តែដោយមានដើមដូងត្រឹមតែ ៧ ដើមប៉ុណ្ណោះ ប្រជាជនអាចរកចំណូលបាន ២ ទៅ ៣ លានក្នុងមួយខែ។ មានមនុស្សដែលសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់ ព្រោះបានរួចផុតពីភាពក្រីក្រពីការងារនេះ។

គេថាឡើងដើមដូងរាល់ថ្ងៃគឺជាសុភមង្គល ដែលធ្វើឲ្យខ្ញុំសប្បាយចិត្តខ្លាំងដែរ។ ផលិតផលរបស់យើងក៏ជួយមនុស្សជាច្រើនឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពរបស់ពួកគេផងដែរ។ ពីនោះមក ខ្ញុំមានកម្លាំងចិត្តកាន់តែខ្លាំងក្នុងការព្យាយាមអភិវឌ្ឍផលិតផល។

ការប្រមូលទឹកដូងជួយកម្មករមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។ រូបថត៖ សុខ ហ្វាម។

តើមានគ្រួសារណាដែលប្រមូលទឹកដូង ហើយជីវភាពបានប្រសើរជាងមុន?

- គ្រួសារដែលខ្ញុំជួយភាគច្រើនជាគ្រួសារក្រីក្រ។ ដូចពូ រ៉ៃ អាយុ៥២ឆ្នាំ គាត់ធ្លាប់ធ្វើការជាអ្នកច្រក ប៉ុន្តែដោយសារគាត់ចាស់ជរា និងសុខភាពមិនល្អ ទើបគាត់មកធ្វើការនៅសុខហ្វាមវិញ។ គាត់ថាការឡើងដើមដូងធ្វើឱ្យគាត់សប្បាយចិត្ត ព្រោះគាត់មានលុយសម្រាប់មើលថែគ្រួសារ និងចំណាយលើការរស់នៅ។

បន្ទាប់មកមានអ្នកស្រី ឡាប ជាមនុស្សដំបូងគេដែលរួមដំណើរជាមួយសុខ ហ្វាម។ កាលពីមុន ពេលនាងធ្វើការជាជាងកាត់ដេរ នាងហ៊ានត្រឹមតែសម្រាកអាហារថ្ងៃត្រង់មួយម៉ោងប៉ុណ្ណោះ រួចត្រឡប់ទៅធ្វើការវិញ ដើម្បីបានផលិតផលសម្រេចគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មួយថ្ងៃ។ នៅពេលនោះនាងស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធយ៉ាងខ្លាំង។ រហូតដល់នាងចាប់ផ្តើមធ្វើការនៅសុខហ្វាម ទើបនាងមានអារម្មណ៍សុខស្រួល និងមានប្រាក់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីមើលថែគ្រួសារ។ ឬលោក ភុជ ធ្វើទឹកដូងចិញ្ចឹមគ្រួសារ ព្រោះគ្រួសារគាត់ក្រ ឪពុកម្តាយចាស់តែគ្មានដី។ ខ្ញុំរីករាយណាស់ដែលបានជួយកម្មករឲ្យមានការងារ និងប្រាក់ចំណូលមានស្ថិរភាព។ នោះក៏ជាអ្វីដែលខ្ញុំមានគោលបំណងនៅពេលដែលខ្ញុំសម្រេចចិត្តត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម។

តើអ្នកបាននាំយកផលិតផលទឹកដូងទៅកាន់ ពិភពលោក ហើយឬនៅ?

- បច្ចុប្បន្នយើងមានផលិតផលសុទ្ធចំនួន 5 ពីទឹកដមដូង ដែល 2 នាំចេញទៅក្រៅប្រទេសគឺ 1 ផលិតផលទឹកដមដូងប្រមូលផ្តុំត្រូវបាននាំចេញជាផ្លូវការទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុន។ ផលិតផលទឹកដមដូង នាំចេញទៅប្រទេសហូឡង់។ ខែតុលានេះ យើងនឹងដាក់លក់ផលិតផលទី 6 របស់យើង។ យើងនឹងផ្សព្វផ្សាយការចែកចាយនៅក្នុងផ្សារទំនើប។ ទីផ្សារគោលដៅរបស់យើងគឺសហរដ្ឋអាមេរិក។

ទឹកដមដូងមិនមែនជាទំនិញថ្មីនៅលើពិភពលោកទេ។ តើអ្នកជួបប្រទះការលំបាកអ្វីខ្លះនៅពេលនាំចេញ?

-ប្រទេសដូចជាថៃ និងហ្វីលីពីនផលិតទឹកដូងយូរមកហើយ ព្រោះវាជាវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណីរបស់គេ ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែមានទំនុកចិត្តថាផលិតផលរបស់ខ្ញុំអាចនាំចេញទៅក្រៅប្រទេស និងប្រកួតប្រជែងជាមួយគេបាន ព្រោះបច្ចេកវិទ្យាណាក៏ដោយដែលពិភពលោកប្រើប្រាស់ យើងក៏ប្រើបច្ចេកវិទ្យាទំនើបនោះដែរ។

ខ្ញុំជឿជាក់លើតម្លៃ និងគុណភាពនៃផលិតផលដែលខ្ញុំបង្កើត។ ខ្ញុំខ្លួនឯងក៏ជាអ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារ ដូច្នេះខ្ញុំក៏កំពុងលើកកម្ពស់ការស្រាវជ្រាវ និងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលផងដែរ។ ហ្វីលីពីននាំចេញតែផលិតផលកែច្នៃប៉ុណ្ណោះ ខណៈពេលដែលទឹកដមដូងរបស់វៀតណាមនាំចេញផលិតផលសម្រេចដែលមានម៉ាកផ្ទាល់ខ្លួន ដូច្នេះវាត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់នៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដូងក្រអូបទំនើប។ រូបថត៖ សុខ ហ្វាម។

ក្នុងនាមជាអ្នកបង្កើតផលិតផលនាំចេញអន្តរជាតិ តើលោកយល់ឃើញយ៉ាងណាចំពោះផលិតផលវៀតណាមដែលអាចប្រកួតប្រជែងក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ?

- នៅពេលដែលយើងនាំចេញទំនិញទៅទីផ្សារបរទេស ប្រាកដជាមានការប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំងឡើងទាក់ទងនឹងតម្លៃ និងគុណភាព។ ហើយយើងត្រូវស្រាវជ្រាវថាតើផលិតផលនោះសាកសមសម្រាប់អតិថិជនក្នុងផ្នែកតម្លៃមួយណា ជាឧទាហរណ៍ តើវាសាកសមសម្រាប់ឱសថស្ថាន ផ្សារទំនើប ឬគ្រាន់តែប្រើជាអាហារធម្មតា។

ខ្ញុំគិតថាទំនិញនាំចេញណាមួយត្រូវតែបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាព។ ជាឧទាហរណ៍ ពេលនាំចេញទឹកដមដូងទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុន រាល់ពេលដែលវាចូលកំពង់ផែ ពួកគេនឹងពិនិត្យមើលសូចនាករផ្សេងៗគ្នា។ ខ្ញុំមានទំនុកចិត្តយ៉ាងខ្លាំងថាគុណភាពផលិតផលរបស់ខ្ញុំគឺជាប់ជានិច្ច ដូច្នេះខ្ញុំនៅតែមានការទុកចិត្តពីដៃគូរបស់ខ្ញុំ។

មនុស្សជាច្រើនគិតថា អ្នកស្រី ឆាល់ ធី ជាគំរូសម្រាប់យុវនារីដែលចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម។ តើអ្នកមានអារម្មណ៍សប្បាយចិត្តទេ?

- និយាយតាមត្រង់ទៅ ពីដំបូងខ្ញុំគ្រាន់តែគិតថា ខ្ញុំត្រូវធ្វើអ្វីមួយដើម្បីជួយគ្រួសារ និងស្រុកកំណើត ហើយសំណាងដែរពេលនេះខ្ញុំមានការគាំទ្រច្រើន។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថា យុវជនប្រសិនបើពួកគេមើលឃើញថា មាតុភូមិរបស់ពួកគេមានការលំបាក និងត្រូវការជំនួយពីយុវជននោះ នឹងត្រលប់មកជួយអភិវឌ្ឍន៍មាតុភូមិវិញ។ គ្រប់យ៉ាងកើតចេញពីបេះដូងរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។

អរគុណសម្រាប់ការជជែក!