អង្ករខូចថោកបំផុតត្រឹមតែ១៥.០០០ដុងលក់អស់ក្នុងពេល៣ម៉ោង

ម្ចាស់ហាងបាននិយាយថា រទេះបាយរបស់គាត់មានអាយុកាលជិត 30 ឆ្នាំមកហើយ ជាមួយនឹងរូបមន្តដែលនាង "បានរៀន" កាលពីនាងនៅក្មេង ហើយធ្វើការជាជំនួយការហាង។

"រៀនដោយបេះដូង" របៀបចំអិនអង្ករ

ក្នុងសម័យ “ព្យុះតម្លៃ” ការងារ និង សេដ្ឋកិច្ច ជួបការលំបាក ប្រជាជនលែងមានលុយគ្រប់គ្រាន់ ដូច្នេះការស្វែងរកភោជនីយដ្ឋានដែលមានអាហារឆ្ងាញ់ និងតម្លៃសមរម្យនៅទីក្រុងហូជីមិញ ពិតជា “ភ្នែកក្រហម”។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងទីក្រុងដែលមានភោជនីយដ្ឋានមានមនុស្សច្រើន ប្រសិនបើអ្នកមានឆន្ទៈធ្វើការតិចតួច វានៅតែមានភោជនីយដ្ឋានដែលសមនឹងថវិការបស់អ្នក។

នៅពេលព្រឹក ឆ្លងកាត់ផ្លូវ Doan Van Bo (សង្កាត់លេខ 4 ទីក្រុងហូជីមិញ) ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានបរិយាកាសអ៊ូអរនៅពេលព្រឹកព្រលឹម នៅពេលដែលហាងលក់អាហារ និងភេសជ្ជៈក្រអូបត្រូវបានតម្រង់ជួរនៅលើ "ផ្លូវ ធ្វើម្ហូប " ដ៏ល្បីល្បាញនេះ។ មនុស្សជាច្រើនទៅសាលារៀន ទៅធ្វើការ ហើយងាយស្រួលរកកន្លែងអាហារពេលព្រឹកដែលចូលចិត្តដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មី។

Cơm tấm 15.000 đồng cũng bán 'rẻ nhất' TP.HCM: 3 tiếng hết, khách ăn ngày… 'đau ví' - Ảnh 1. — អ្នកស្រី អាញ់ បានប្រកបរបរលក់បាយអស់ជិត៣០ឆ្នាំមកហើយ។

រទេះបាយរបស់លោកស្រីអាញ់ក៏ត្រូវបានដាក់នៅកាច់ជ្រុងផ្លូវនេះផងដែរ ទាក់ភ្នែកនិងក្លិនឈ្ងុយនៃអង្ករ និងសាច់អាំងនៅលើអាកាស។ នៅជុំវិញនោះមានអតិថិជនជាប្រចាំឈប់តាមរទេះដើម្បីកុម្ម៉ង់មុខម្ហូបដែលគេពេញចិត្តហើយយកទៅឆ្ងាយ។ ម្ចាស់រវល់ធ្វើអ្វីៗតាមចិត្តអតិថិជន ដើម្បីកុំឱ្យអ្នកណាចាំយូរ ហើយអាចទៅធ្វើការ ឬទៅសាលាបានទាន់ពេល។

ម៉ោង៥ព្រឹក រទេះអង្ករបានមកដល់ហើយ។ ម្ចាស់ផ្ទះបាននិយាយថា ជាធម្មតានាងលក់អស់នៅម៉ោង ៨ ព្រឹក។ បើតាមអ្នកស្រី អួន អ្នកស្រីបានចាប់ផ្តើមលក់បាយជិត៣០ឆ្នាំមកហើយ ដើម្បីរកប្រាក់ចិញ្ចឹមកូន និងចំណាយក្នុងគ្រួសារ។ ពេលនេះកូនធំហើយ មានជីវិតផ្ទាល់ខ្លួន នេះហើយជា «ចានបាយ» ដែលអាចឲ្យកូនចិញ្ចឹមខ្លួនឯងបាន ដោយមិនចាំបាច់ពឹងលើកូន និងចៅ។

“កាលពីនៅក្មេង ខ្ញុំបានជួយមនុស្សលក់បាយប៉ុន្មានឆ្នាំ អរគុណដែលខ្ញុំបានរៀនរូបមន្ត និងរបៀបធ្វើអង្ករដំណើបឆ្ងាញ់ៗ ក្រោយមកខ្ញុំក៏បើករទេះលក់បាយដោយខ្លួនឯង ហើយសំណាងដែរមានអតិថិជនគាំទ្រខ្ញុំ ខ្ញុំជឿជាក់ថាម្ហូបដែលខ្ញុំធ្វើគឺឆ្ងាញ់ ព្រោះវាមកពីចិត្តរបស់ខ្ញុំ បើអ្នកធ្វើដោយអស់ពីចិត្ត អ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងឆ្ងាញ់!”។

Cơm tấm 15.000 đồng cũng bán 'rẻ nhất' TP.HCM: 3 tiếng hết, khách ăn ngày… 'đau ví' - Ảnh 2. — ចំណែកអង្ករខូចថ្លៃ៣០.០០០ដុង។

[CLIP]៖ រទេះអង្ករខូចតម្លៃ ១៥ ០០០ ដុង ជាមួយតម្លៃចាត់ទុកថាថោកបំផុតនៅទីក្រុងហូជីមិញ

នៅទីនេះ អង្កររបស់លោកស្រី Oanh នីមួយៗមានតម្លៃ 20,000 ដុង ឬច្រើនជាងនេះ អាស្រ័យលើតម្រូវការរបស់អតិថិជន។ យ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកស្រីថា គាត់នៅតែលក់បាយឆ្អឹងជំនីរក្នុងតម្លៃ ១៥ ០០០ ដុងសម្រាប់អតិថិជន ជាពិសេសសិស្ស ឬកម្មករក្រីក្រ។

ពេលនេះតម្លៃស្រូវឡើងថ្លៃ ហើយតម្លៃវត្ថុធាតុដើមក៏ឡើងដែរ ប៉ុន្តែម្ចាស់រក្សាតម្លៃដូចជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ «ខ្ញុំលក់ថោក ដើម្បីឲ្យកម្មករ និងនិស្សិតអាចទិញបាយពេលព្រឹកបាន បើថ្លៃពេកក៏គ្មានអ្នកណាហ៊ានទិញដែរ វាថោក ប៉ុន្តែគុណភាពត្រូវតែល្អ ខ្ញុំមិនចំណេញច្រើនទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំរកលុយពីការងារ និងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រស់នៅ»។

ភោជនីយដ្ឋានសម្រាប់ថ្ងៃ "កាបូបដ៏ឈឺចាប់" ទាំងនោះ

ព្រឹកនេះ អ្នកស្រី ធូ (អាយុ ៦៧ឆ្នាំ) ក៏បានឈប់តាមរទេះអាហាររបស់លោកស្រី អាញ់ ដើម្បីទិញម្ហូបដូចសព្វមួយដង។ អតិថិជនបាននិយាយថា នាងគឺជា "អតិថិជនធម្មតា" នៅទីនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ ចាប់តាំងពីកូនរបស់នាងនៅតូច ហើយឥឡូវនេះបានធំឡើង និងក្លាយជាមនុស្សពេញវ័យ។

“មិនមែនតែខ្ញុំទេ គ្រួសារខ្ញុំទាំងមូល ជាពិសេសកូនៗខ្ញុំចូលចិត្តបាយក្រៀមនៅទីនេះ តម្លៃក៏សមរម្យ និងសាកសមនឹងរសជាតិដែរ ផ្ទះខ្ញុំនៅជិត ដូច្នេះខ្ញុំមកទីនេះរៀងរាល់សប្តាហ៍ យ៉ាងហោចណាស់ 2-3 ថ្ងៃ ជួនកាលរាល់ថ្ងៃ។ សព្វថ្ងៃការរកភោជនីយដ្ឋានឆ្ងាញ់ៗតម្លៃថោកបែបនេះមិនងាយស្រួលទេ”។

Cơm tấm 15.000 đồng cũng bán 'rẻ nhất' TP.HCM: 3 tiếng hết, khách ăn ngày… 'đau ví' - Ảnh 4. — អង្ករ ១៥.០០០ដុង/ចំណែក ម្ចាស់ក៏សប្បាយចិត្តលក់ឲ្យអតិថិជន។

លោក Ho Minh Hung (អាយុ២០ឆ្នាំ រស់នៅសង្កាត់លេខ៤) បាននិយាយថា គាត់បានមកហូបបាយនៅភោជនីយដ្ឋានរបស់លោកស្រី Oanh ជាងមួយឆ្នាំហើយ ចាប់តាំងពីគាត់បានផ្លាស់មកស្នាក់នៅផ្ទះសំណាក់ក្បែរតំបន់នេះ ដើម្បីបង្កភាពងាយស្រួលដល់គាត់ក្នុងការទៅសាលារៀន។ លោក Hung បាននិយាយថា ផ្លូវ Doan Van Bo គឺជា “ឋានសួគ៌នៃអាហារ” ក្នុងចំណោមជម្រើសជាច្រើន យុវជនរូបនេះតែងតែទៅភោជនីយដ្ឋានរបស់លោកស្រី Oanh ជាពិសេសនៅថ្ងៃ “ខាតលុយ”។

“ហាងនាងលក់ម្ហូបថោកៗ រាល់ថ្ងៃចុងខែខ្ញុំមករកនាងទិញម្ហូប ពេលខ្លះ ១៥.០០០ដុង ពេលខ្លះ២០.០០០ដុង។ នាងសប្បាយចិត្ត និងសាទរក្នុងការលក់ឱ្យខ្ញុំ។ ពិបាករកហាងបែបនេះនៅសៃហ្គន” អតិថិជនបន្ថែម។

ខ្ញុំបានទិញអង្ករខូចមួយចំណែកតម្លៃ 30,000 ដុង មានឆ្អឹងជំនីរ ពងមាន់ និងសាច់ក្រកដែលធ្វើដោយម្ចាស់ខ្លួនឯង។ បាយដំណើបត្រូវបានប្រោះជាមួយឆ្អឹងជំនីរមួយដុំ ប្រឡាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ដ៏សំបូរបែប ញ៉ាំជាមួយពងមាន់អាំង សាច់ក្រក ត្រសក់ សំបកសាច់ជ្រូក ខ្ទឹមបារាំងចៀន និងទឹកត្រីផ្អែមបន្តិច វាពិតជា "ឆ្ងាញ់"។ បើនិយាយពីរសជាតិ និងតម្លៃវិញ ខ្ញុំឲ្យវា 8/10 ដែលមានតម្លៃសាកល្បង និងសក្តិសមក្នុងការក្លាយជា “ភោជនីយដ្ឋានសំណព្វ” របស់អតិថិជនជាច្រើន។

Cơm tấm 15.000 đồng cũng bán 'rẻ nhất' TP.HCM: 3 tiếng hết, khách ăn ngày… 'đau ví' - Ảnh 5. — ឆ្អឹងជំនីរត្រូវបាន marinated យ៉ាងល្អ។

អ្នកស្រី អឿង បាននិយាយថា ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកស្រីត្រូវក្រោកនៅម៉ោង ២ ទៀបភ្លឺ ដើម្បីរៀបចំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង ទើបអ្នកស្រីអាចចេញទៅធ្វើការនៅម៉ោង ៥ ព្រឹក។ នាងមិនមានអារម្មណ៍នឿយហត់ទេព្រោះនាងធ្លាប់ប្រើវា ផ្ទុយទៅវិញនាងមានអារម្មណ៍សប្បាយចិត្តដែលបាននាំមកជូនអតិថិជនជាទីស្រលាញ់របស់នាងនូវអាហារឆ្ងាញ់ៗក្នុងតម្លៃសមរម្យ។

ប្រភពតំណ