អាស្រ័យហេតុនេះ គណៈប្រតិភូបានត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានផលិត កែច្នៃ ជួញដូរ ការនាំចូលម្ហូបអាហារ សេវាកម្មម្ហូបអាហារ គ្រឹះស្ថានផលិត និងជួញដូរគ្រឿងឧបភោគបរិភោគ ដែលប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដូចជា នំខេក កកស្ទះ ស្ករគ្រាប់ ស្រាបៀរ ស្រា ភេសជ្ជៈ ទឹកដប សាច់សត្វ ផ្ទះបាយរួម។ល។

គណៈប្រតិភូបានផ្តោតលើការត្រួតពិនិត្យវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ; ឯកសារសន្យាសម្រាប់ការផលិតអាហារសុវត្ថិភាព; ការធានាគុណភាពផលិតផល; ការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ការធ្វើតេស្តផលិតផលតាមកាលកំណត់ ការដាក់ស្លាកផលិតផល កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ និងការតាមដាន។
ក្រុមអធិការកិច្ចនឹងត្រួតពិនិត្យលក្ខខណ្ឌនៃការផលិតម្ហូបអាហារ ការកែច្នៃ និងការជួញដូរ។ ការប្រើប្រាស់សារធាតុបន្ថែម សារធាតុពណ៌ រសជាតិ ជំនួយកែច្នៃ ប្រភពដើមនៃវត្ថុធាតុដើម។ យកគំរូសម្រាប់ធ្វើតេស្ត ដើម្បីវាយតម្លៃគុណភាពផលិតផល...

លើសពីនេះ ក្រុមអធិការកិច្ចនឹងត្រួតពិនិត្យការអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការប្រកាសផលិតផលដោយខ្លួនឯង ឬការចុះបញ្ជីការប្រកាសផលិតផល នីតិវិធីប្រកាសផលិតផល លទ្ធផលតេស្ត និងឯកសារ និងកំណត់ត្រាច្បាប់ពាក់ព័ន្ធ។

ក្នុងពេលចុះត្រួតពិនិត្យ គណៈប្រតិភូបានផ្សព្វផ្សាយ និងក្រើនរំលឹកដល់គ្រឹះស្ថាននានាឱ្យអនុវត្តវិធានការសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឱ្យបានម៉ឺងម៉ាត់។ ចំពោះគ្រឹះស្ថានដែលមិនបានបំពេញលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ គណៈប្រតិភូបានណែនាំដល់ម្ចាស់អាជីវកម្ម ជំនះលើចំណុចខ្វះខាត និងដែនកំណត់។

ការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ 2024 នឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 4 ដល់ថ្ងៃទី 13 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2024។ គណៈប្រតិភូគ្រោងនឹងត្រួតពិនិត្យអំពីគ្រឹះស្ថានចំនួន 32 ដែលផលិត កែច្នៃ និងជួញដូរទំនិញប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅក្នុងខេត្ត។
ប្រភព៖ https://baodaknong.vn/dak-nong-kiem-tra-lien-nganh-ve-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-228869.html
Kommentar (0)