ដាស់វប្បធម៌តែ និងនំខេក

ĐNO - ដោយប្រធានបទ "ក្លិនតែបុរាណ - រសជាតិនៃនំបុរាណ" កម្មវិធីវប្បធម៌តែវៀតណាមឆ្នាំ 2025 ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនាពេលថ្មីៗនេះនៅទីក្រុង Da Nang បង្កើតទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធរវាងតែនិងនំខេក នាំប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរក្នុងដំណើរស្វែងយល់ពីជម្រៅនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាម។ ពី​ទីនោះ​បាន​ជំរុញ​ឱ្យ​មាន​មោទនភាព​ចំពោះ​បេតិកភណ្ឌ បើក​ទិសដៅ​ថ្មី​សម្រាប់​ទេសចរណ៍​វប្បធម៌ ជាមួយ​នឹង​សញ្ញា​សម្គាល់​របស់​ទីក្រុង Da Nang ។

វិចិត្រករបង្ហាញការដាំតែនៅកម្មវិធីវប្បធម៌តែវៀតណាមឆ្នាំ 2025។ រូបថត៖ HOANG DUNG

ផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌វៀតណាម

កម្មវិធីវប្បធម៌តែវៀតណាមឆ្នាំ 2025 ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងជាលើកទីពីរនៅ ទីក្រុង Da Nang ហើយកម្មវិធីវប្បធម៌តែវៀតណាមឆ្នាំ 2025 បើកកន្លែងបទពិសោធន៍ជីវិតពិតដ៏រស់រវើកសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ និងភ្ញៀវទេសចរ។

នៅទីនេះ អ្នកទស្សនាអាចពិសោធដោយផ្ទាល់នូវវប្បធម៌តែ និងនំខេក តាមរយៈរឿងរ៉ាវ ពិធីសាសនា និងការបោះពុម្ពនៃសិល្បៈតែដែលបានបង្កើតឡើងវិញនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ។

លោក La Quoc Khanh អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍ និងជាអគ្គលេខាធិការសមាគមវប្បធម៍ ធ្វើម្ហូប វៀតណាម (VCCA) បាននិយាយថា ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃកម្មវិធីនេះ សាធារណជននឹងមានឱកាសទទួលទានតែដ៏កម្រ ដូចជាតែ Snow Lotus តែបុរាណ West Lake lotus តែ ... និងតែដ៏ល្បីជាច្រើនមកពីគ្រប់តំបន់នៃប្រទេស។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ក៏មានការរីករាយជាមួយនំប្រពៃណីដូចជា៖ បិណ្ឌទៅ បិញក្នុង ហាមវាឡាហ្កា បិញធួន បិញខម បិនដាឡន បាញដាវសាញ... និងទស្សនាកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយ ការធ្វើបទបង្ហាញស្តីពីការដាំតែ-ធ្វើនំដោយសិប្បករ និងចុងភៅជំនាញ។

លោក Khanh បានមានប្រសាសន៍ថា “ចំណុចពិសេសនៃកម្មវិធីគឺផ្តោតលើការទាញយកទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធរវាងតែ និងនំខេកក្នុងវប្បធម៌វៀតណាម។ ពីទីនោះ យើងអាចចូលទៅជិតសិល្បៈនៃពិធីតែវៀតណាមជាប្រព័ន្ធ និងស៊ីជម្រៅ ធ្វើឱ្យតែក្លាយជាឯកអគ្គរដ្ឋទូតវប្បធម៌ នាំយករឿងរ៉ាវ និងទស្សនៈជីវិតរបស់ប្រជាជនវៀតណាមទៅកាន់ ពិភពលោក ”។

យោងតាមលោកស្រី Le Thi Ai Tiep ប្រធាននាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងកន្លែងស្នាក់នៅ (នាយកដ្ឋានវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍) ទីក្រុង Da Nang ត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាគោលដៅដែលមានតុល្យភាពសមុទ្រ និងភ្នំ ភាពទំនើប និងបេតិកភណ្ឌ វប្បធម៌ និងម្ហូប។ ទេសចរណ៍របស់ទីក្រុងគឺសំដៅទៅរកភាពទំនើប ប៉ុន្តែនៅតែរក្សាបាននូវជម្រៅវប្បធម៌។ កម្មវិធី “វប្បធម៍តែវៀតណាម” រួមវិភាគទានផ្សព្វផ្សាយនូវគុណបំណាច់នៃវប្បធម៌វៀតណាម និងបង្កើនបទពិសោធន៍សម្រាប់ប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរពេលមកទីក្រុង Da Nang។

តាមទស្សនៈទូលំទូលាយ “វប្បធម៌តែវៀតណាម 2025” នៅទីក្រុង Da Nang មិនត្រឹមតែជាការអភិរក្សបេតិកភណ្ឌប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានបេសកកម្មលើកកម្ពស់សេដ្ឋកិច្ចទេសចរណ៍ផងដែរ។ ក្នុងបរិបទដែលផលិតផលទេសចរណ៍វប្បធម៌កាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព ការប្រែក្លាយវប្បធម៌តែ និងនំខេក ទៅជាផលិតផលទេសចរណ៍ គឺជាទិសដៅដ៏មានសក្តានុពលមួយ។

យោងតាមលោក Doan Van Tuan អនុប្រធានសមាគមវប្បធម៍ធ្វើម្ហូប Da Nang (DCCA) នេះគឺជាជំហានយុទ្ធសាស្ត្ររបស់ DCCA ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរតម្លៃនៃម្ហូបក្នុងស្រុក។ តាមរយៈការរួមបញ្ចូលគ្នានៃតែ និងនំ កម្មវិធីនេះមិនត្រឹមតែបង្ហាញពីទស្សនវិស័យវប្បធម៌ក្នុងស្រុកយ៉ាងស៊ីជម្រៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងណែនាំពីភាពទំនើបនៃរសជាតិនៃតំបន់កណ្តាលដល់មិត្តភក្តិក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិផងដែរ។

លោក Tuan បានចែករំលែកថា “ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងក្លាយទៅជាចំណុចជួបប្រាស្រ័យវប្បធម៌ប្រចាំឆ្នាំ ភ្ជាប់ព្រលឹងដែលមានគំនិតដូចគ្នាដែលស្រលាញ់ភាពស្រស់ស្អាត និងតម្លៃប្រពៃណី។

ការបង្ហាញអំពីការផលិតតែដោយសិប្បករបានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន។ រូបថត៖ HOANG DUNG

ការភ្ជាប់អាជីវកម្ម និងសហគមន៍

ក្រៅពីបង្កើតវប្បធម៌តែវៀតណាមឡើងវិញ កម្មវិធី “ក្លិនតែបុរាណ - រសជាតិនំបុរាណ” ក៏បើកឱកាសសម្រាប់អាជីវកម្ម ភូមិសិប្បកម្ម និងកន្លែងផលិតកម្មមកពីតំបន់ជាច្រើន ដើម្បីបង្ហាញ និងណែនាំផលិតផលធម្មតា រួមចំណែកពង្រីកដំណើរផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ជាមួយផលិតផលប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

លោកស្រី Ngo Thi Ai Nhi ប្រធានក្រុមហ៊ុនរួមភាគហ៊ុនពិសេស Kinh Do (Hue) បានឲ្យដឹងថា នេះជាលើកទីមួយហើយ ដែលសហគ្រាសបានចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំវប្បធម៌តែដល់ប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរនៅទីក្រុង Da Nang។

ក្នុងឱកាសនេះ ក្រុមហ៊ុនបាននាំមកជូននូវមុខម្ហូបពិសេសជាច្រើនរបស់ Hue ជាពិសេសគឺតែផ្កាឈូក និងតែ Truoi ដែលជាផលិតផលដែលទទួលបានជ័យលាភីលេខ 1 នៅឯការប្រគួតប្រជែងគំនិតច្នៃប្រឌិត និងការចាប់ផ្តើមទីក្រុង Hue ឆ្នាំ 2025... ជាមួយនឹងបំណងចង់ណែនាំមុខម្ហូបប្រពៃណីយ៉ាងទូលំទូលាយដល់សហគមន៍ដែលស្រឡាញ់តែ។

អ្នកស្រី Nhi បានចែករំលែកថា “យើងចង់ផ្សព្វផ្សាយតម្លៃប្រពៃណីទាំងនោះដល់ភ្ញៀវទេសចរ ដើម្បីឲ្យពួកគេយល់ថា Hue នៅតែមានមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងការចងចាំ និងប្រវត្តិសាស្ត្រ”។

[VIDEO] - សហគ្រាសរួមគ្នាផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌នៃការរីករាយនឹងតែ និងនំខេក៖

នៅទីកន្លែងតាំងពិពណ៌តែ លោកស្រី Tran Thi Dieu Thuy តំណាងក្រុមហ៊ុន Mien Food Joint Stock Company (ហាណូយ) បានណែនាំផលិតផលតែផ្កាឈូក។ បើតាមលោកស្រី ធុយ ព្រឹត្តិការណ៍នេះគឺជាឱកាសមួយដើម្បីណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយដំណើរនៃការប្រែផ្កាឈូក និងស្លឹកឈូកនីមួយៗទៅជាតែដែលមានកម្រិត និងរសជាតិជាច្រើន៖ ស្រាល - ខ្លាំង - ស្រួយ - ផ្អែម។

ជាពិសេស ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃតែស្លឹកឈូក ជាមួយស្លឹកយិនស៊ិន Ngoc Linh គឺជាការរំលេច នាំមកនូវបទពិសោធន៍ថ្មី ធ្វើឲ្យអ្នកផឹកតែជាច្រើនរំភើបចិត្ត។

“នោះធ្វើឱ្យខ្ញុំជឿជាក់ថា តែវៀតណាមនៅតែមានកន្លែងច្រើនសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិត។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាទីក្រុង Da Nang នឹងរៀបចំពិធីបុណ្យតែបន្ថែមទៀត មិនត្រឹមតែមួយឆ្នាំម្តងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែកាន់តែញឹកញាប់ដើម្បីឱ្យយុវជនយល់ និងស្រឡាញ់តម្លៃនៃតែវៀតណាមកាន់តែច្រើន។ ព្រឹត្តិការណ៍បែបនេះមិនត្រឹមតែផ្សព្វផ្សាយផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជំរុញឱ្យមានមោទនភាពចំពោះឱសថ និងខ្លឹមសារតែរបស់វៀតណាមផងដែរ”។

នំប្រពៃណីជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានបង្ហាញ និងណែនាំនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ រូបថត៖ HOANG DUNG

រួមជាមួយនឹងវប្បធម៌តែ នំប្រពៃណីក៏បានបង្កើតនូវចំណុចពិសេសមួយនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ លោកស្រី Nguyen Thi Ngoc Ha តំណាងក្រុមហ៊ុន Ha Anh Bakery (ហាណូយ) បានឲ្យដឹងថា តែ និងនំខេកមានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធក្នុងជីវភាពរស់នៅរបស់ជនជាតិវៀតណាមតាំងពីបុរាណកាល បង្កើតបានជាវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាត។

មិនត្រឹមតែណែនាំនំប្រពៃណីនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នោះទេ គ្រឹះស្ថានក៏បានបន្ថែមរសជាតិតែទៅក្នុងនំខេក បង្កើតផលិតផលប្លែកៗ។

“

យើងសង្ឃឹមថានឹងនាំមកនូវតម្លៃនៃតែវៀតណាម និងនំប្រពៃណីកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរនៅពេលមកទីក្រុង Da Nang។ ទីក្រុងត្រូវការព្រឹត្តិការណ៍បែបនេះបន្ថែមទៀត ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌តែ និងនំខេកយ៉ាងទូលំទូលាយ។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកក្នុងការកែទម្រង់ និងបង្កើតផលិតផលទេសចរណ៍បន្ថែមទៀតជាមួយនឹងអត្តសញ្ញាណរបស់ទីក្រុង Da Nang ជាពិសេស និងវៀតណាមនិយាយរួម។

លោកស្រី Nguyen Thi Ngoc Ha តំណាង​រោងចក្រ​ផលិត​នំប៉័ង Ha Anh

ប្រភព៖ https://baodanang.vn/danh-thuc-van-hoa-thuong-tra-banh-3313998.html