ដើម្បី​អភិវឌ្ឍ​អាជីព​កសិកម្ម «​បក្សី​ស្ដោះ​មាស​» ប្រកបដោយ​ចីរភាព​

(VLO) អាជីពធ្វើសំបុកបក្សីនៅកន្លែងខ្លះនាំមកនូវតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់តំបន់ ឬតំបន់ទាំងអស់អាចធ្វើបែបនេះបានទេ។ ដើម្បីអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបក្សីប្រកបដោយនិរន្តរភាព ចាំបាច់ត្រូវពង្រឹងការឃោសនា លើកកម្ពស់ការយល់ដឹងរបស់កសិករសំបុកបក្សីក្នុងការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ ការធ្វើផែនការតំបន់កសិកម្ម និងការផ្តល់ដំណោះស្រាយសមកាលកម្ម។

សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃឧស្សាហកម្មកសិកម្មសំបុកបក្សី ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តដំណោះស្រាយឱ្យស្របគ្នា ដើម្បីពង្រឹងការគ្រប់គ្រងការធ្វើសំបុកបក្សី។

ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

យោងតាមនាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល បសុពេទ្យ និងវារីវប្បកម្ម (ក្រោមមន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត) អាជីពធ្វើសំបុកបក្សីនៅខេត្ត Vinh Long បានចាប់ផ្តើមយឺតជាងខេត្តដទៃទៀត ដោយការចាប់ផ្តើមរបស់វាបានកត់ត្រានៅប្រហែលឆ្នាំ ២០១០។

នៅឆ្នាំ 2022 Vinh Long បានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 34 ក្នុងចំណោម 42 ខេត្ត-ក្រុង ទាក់ទងនឹងចំនួនផ្ទះសំបុកបក្សី ដែលជាក្រុមនៃខេត្តចំនួន 10 ដែលមានចំនួនផ្ទះសំបុកបក្សីទាបបំផុតនៅក្នុងប្រទេស។ នៅចុងឆ្នាំ 2023 ខេត្តទាំងមូលនឹងមានផ្ទះសំបុកបក្សីជាង 150 សំបុក ដោយទិន្នផលសំបុកបក្សីប្រហែល 790 គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំ។

កន្លែងបង្កាត់ពូជត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នានៅតាមមូលដ្ឋានក្នុងខេត្ត។ ទីផ្សារសំខាន់សម្រាប់សំបុកបក្សីគឺការលក់ដោយផ្ទាល់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ (50%) ការប្រើប្រាស់ជាលក្ខណៈគ្រួសារ (22%) នៅសល់ត្រូវបានលក់ទៅឱ្យឈ្មួញ (15%) និងនាំចេញទៅក្រៅប្រទេស (13%) ។

លោក Nguyen Van Nghe (ឃុំ My Phuoc ស្រុក Mang Thit) បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ដំបូងឡើយ ខ្ញុំគ្រាន់តែចង់សាកល្បងចិញ្ចឹមពួកគេឲ្យមានផលិតផល និងប្រាក់ចំណូល ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីឃើញប្រសិទ្ធភាព និងសក្ដានុពលដ៏អស្ចារ្យនៃគំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វ swift នោះ ខ្ញុំក៏បានបើកផ្ទះមួយទៀត។

បច្ចុប្បន្ននេះ ខ្ញុំមានផ្ទះសំបុកបក្សីចំនួន 3 ហើយខ្ញុំក៏បានចុះបញ្ជីផលិត និងជួញដូរផលិតផលសំបុកសត្វស្លាបក្រោមម៉ាកយីហោ Ut Nghe ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ មានផលិតផលចំនួន 4 ពីសំបុកបក្សីឆៅ សំបុកបក្សីចម្រាញ់ និងសំបុកបក្សីដប ផលិតផលសំបុកសត្វស្លាបដបទើបតែទទួលបានផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ។

យោងតាមកសិករសំបុកសត្វស្លាបជាច្រើន សំបុករបស់បក្សីដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ពរជ័យសួគ៌" ឬ "បក្សីស្ដោះមាស" បាននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់កសិករ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងការពិតនេះមិនមែនជាការងារ "ងាយស្រួល" ទេ។ ព្រោះ​ដើម្បី​ទាក់ទាញ​ខ្យល់​ចូល​ផ្ទះ​ត្រូវ​ចេះ​បច្ចេកទេស​ច្រើន ការរចនា​ផ្ទះ​ត្រូវ​មាន​ខ្យល់ ពន្លឺ ធានា​នូវ​អនាម័យ​នៃ​ជង្រុក...

យោងតាមការវាយតម្លៃនៃវិស័យមុខងារ គ្រួសារភាគច្រើនដែលចិញ្ចឹមសត្វក្ងោក គោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីតំបន់ចិញ្ចឹម ការការពារបរិស្ថាន និងការការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែឧស្សាហកម្មធ្វើសំបុកសត្វស្លាបនៅក្នុងខេត្តត្រូវបានអភិវឌ្ឍថ្មី វានៅតែដំណើរការដោយឯកឯង។

គ្រឹះស្ថានមួយចំនួននៅតែជួបការលំបាកក្នុងការទិញលក់ផលិតផលសំបុកត្រចៀកកាំ មិនមានទីផ្សារស្ថិរភាព ការវិនិយោគលើការកែច្នៃស៊ីជម្រៅនៅមានកម្រិត ប្រើប្រាស់ជាចម្បងក្នុងទម្រង់ផលិតផលឆៅ ដូច្នេះតម្លៃមិនខ្ពស់ មិនឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់ប្រទេសនាំចូល...

មិនបាច់និយាយទេ មានស្ថានការណ៍ដែលអង្គការ និងបុគ្គលមួយចំនួនមកខេត្តដើម្បីប្រឹក្សាអំពីការសាងសង់ផ្ទះបក្សី ប៉ុន្តែគោលបំណងសំខាន់គឺប្រមូលថ្លៃប្រឹក្សា និងលក់សម្ភារៈសម្រាប់សាងសង់ផ្ទះបក្សីដោយមិនខ្វល់ថាផ្ទះបក្សីនឹងមករស់នៅទីនោះឬអត់បន្ទាប់ពីផ្ទះសាងសង់រួច។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការខូចខាតយ៉ាងខ្លាំងដល់មនុស្ស និងប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ការគ្រប់គ្រងឧស្សាហកម្ម។

ត្រូវការដំណោះស្រាយសមកាលកម្មជាច្រើន។

នាពេលថ្មីៗនេះ អាជ្ញាធរក៏បានបង្កើតលក្ខខណ្ឌផ្លូវច្បាប់អំណោយផលសម្រាប់គ្រួសារចិញ្ចឹមស្វាដើម្បីដំណើរការ ហើយក៏បានយកចិត្តទុកដាក់ត្រួតពិនិត្យ និងដាស់តឿនម្ចាស់ផ្ទះ swiftlet ឱ្យធានាបាននូវការគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិក្នុងប្រតិបត្តិការរបស់ខ្លួន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីឲ្យឧស្សាហកម្មកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វស្លាបមានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តដំណោះស្រាយនានា ដើម្បីពង្រឹងការគ្រប់គ្រងកសិដ្ឋានសំបុកបក្សី ពង្រឹងការគ្រប់គ្រង ដោះស្រាយបញ្ហា និងទាញយកធនធានសេដ្ឋកិច្ចនេះប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ដើម្បីផ្តល់ចំណេះដឹងផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងជាក់ស្តែង ដើម្បីជួយអភិវឌ្ឍប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៃវិជ្ជាជីវៈកសិកម្មសំបុកបក្សី នាយកដ្ឋានបសុព្យាបាលក៏បានចេញសេចក្តីណែនាំបច្ចេកទេសជាមូលដ្ឋានស្តីពីការធ្វើសំបុកបក្សីផងដែរ។

កសិកម្ម Swiftlet នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់កសិករ។

ជាពិសេសនៅពេលជ្រើសរើសតំបន់ និងទីតាំងសម្រាប់សាងសង់ផ្ទះដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វស្វា បន្ថែមពីលើការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ អ្នកបង្កាត់ពូជត្រូវធ្វើការស្ទាបស្ទង់ការចែកចាយចំនួនប្រជាជន និងទម្លាប់ជីវសាស្រ្តរបស់សត្វស្វា។

ជ្រើសរើសកន្លែងដែលមានប្រភពអាហារសម្បូរបែបសម្រាប់ swiftlets និង microclimate ក្តៅ; ទីតាំងងាយស្រួលសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន, អគ្គិសនី, ទឹក; មានទីធ្លាជុំវិញដើម្បីធានាថាសត្វស្លាបអាចហោះហើរបាន និងសុវត្ថិភាពជីវសាស្រ្តសម្រាប់ផ្ទះបក្សី និងមនុស្ស។ កន្លែងដែលមិនសូវរងផលប៉ះពាល់ដោយសំលេងរំខាន ក្លិន ធូលី ឧបសគ្គនៅក្នុងផ្លូវហោះហើររបស់បក្សី ...

វាចាំបាច់ដើម្បីធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌល្អបំផុតសម្រាប់ការលូតលាស់ ការបន្តពូជ និងការអភិវឌ្ឍន៍នៃហ្វូងសត្វ swiftlet ។ គួរតែមានតំបន់ការពាររវាងផ្ទះបក្សី និងតំបន់រស់នៅរបស់មនុស្ស ឬប្រភពនៃលក្ខខណ្ឌគ្មានអនាម័យ។

ត្រូវតែធានាបាននូវជីវសុវត្ថិភាព ការការពារជំងឺ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពកសិកម្ម។ ក្រោយពេលសាងសង់ផ្ទះបក្សីរួច ត្រូវតែសម្អាត និងព្យាបាលក្លិន ជាពិសេសក្លិនកាវ និងស៊ីម៉ងត៍...

អាស្រ័យ​លើ​ចំនួន​សំបុក មាន​ដំណោះស្រាយ​កេងប្រវ័ញ្ច​សមស្រប​ដែល​មិន​ប៉ះពាល់​ដល់​ការ​អភិវឌ្ឍ​ចំនួន​បក្សី។ លើសពីនេះទៀត ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខខណ្ឌបច្ចេកទេសចំនួន 18 សម្រាប់សំបុកសត្វស្លាប បន្ទាប់ពីដំណើរការបឋម និងរក្សាទុកកំណត់ហេតុគ្រប់គ្រងផ្ទះសំបុកបក្សី និងកំណត់ហេតុប្រមូលផលសំបុកបក្សី។

ដើម្បីជួយប្រជាជនទទួលបានបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការធ្វើសំបុកបក្សី លោក Le Thanh Tung ប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាលសត្វ បសុពេទ្យ និងជលផលបានមានប្រសាសន៍ថា៖ អង្គភាពក៏បានរៀបចំសន្និសីទផ្សព្វផ្សាយច្បាប់ស្តីពីការធ្វើសំបុកបក្សី ដើម្បីជូនដំណឹងដល់កសិករថា ការចិញ្ចឹមសំបុកបក្សីគឺជាវិជ្ជាជីវៈមួយដែលមានលក្ខខណ្ឌ និងបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់របស់រដ្ឋ។

ទន្ទឹម​នឹង​នេះ​ត្រូវ​ផលិត​ផលិតផល​សំបុក​សត្វ​ស្លាប​សម្រាប់​ការ​នាំ​ចេញ មិន​មែន​សម្រាប់​តែ​ការ​ប្រើប្រាស់​ក្នុង​ស្រុក​នោះ​ទេ ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ការនាំចេញត្រូវតែគោរពតាមលក្ខខណ្ឌអនាម័យបសុពេទ្យ ជីវសុវត្ថិភាព និងជាពិសេសគុណភាពនៃសំបុកបក្សី និងតម្រូវការនៃពិធីសារស្តីពីលក្ខខណ្ឌតម្រូវឱ្យនៅដាច់ពីគេ ការត្រួតពិនិត្យអនាម័យបសុពេទ្យសម្រាប់ផលិតផលសំបុកបក្សីនាំចូល តម្រូវការសម្រាប់ទំនិញនាំចូល ...

នាពេលខាងមុខ វិស័យបសុពេទ្យនឹងរៀបចំការណែនាំ និងត្រួតពិនិត្យលើការប្រកាសកន្លែងធ្វើសំបុកបក្សី និងណែនាំឲ្យគ្រួសារធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងអំឡុងពេលផលិតកម្ម ការប្រមូលផល ការដឹកជញ្ជូន និងការកែច្នៃផលិតផលសំបុកបក្សីក្នុងស្រុក។

យោងតាមអនុក្រឹត្យលេខ ១៣/២០២០/ND-CP ចុះថ្ងៃទី ២១ ខែមករា ឆ្នាំ ២០២០ របស់រដ្ឋាភិបាល ស្តីពីការណែនាំលម្អិត ស្តីពីច្បាប់ស្តីពីការចិញ្ចឹមសត្វ ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្ត បានចេញសេចក្តីសម្រេចលេខ ០៥/២០២១/NQ-HDND ដោយកំណត់តំបន់នានាក្នុងក្រុង ទីប្រជុំជន និងទីប្រជុំជន ដែលហាមការចិញ្ចឹមសត្វ។ ជាពិសេស តំបន់ដែលការចិញ្ចឹមសត្វមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតគឺវួដនៅទីក្រុង Vinh Long និងទីក្រុង Binh Minh។ ទីប្រជុំជន Long Ho, Mang Thit, Tam Binh, Vung Liem, Tra On, ស្រុក Binh Tan និងតំបន់លំនៅដ្ឋានដែលមានទីតាំងនៅកណ្តាលឃុំ។ តំបន់សម្រាប់ការចិញ្ចឹម swiftlets គឺនៅខាងក្រៅតំបន់ដែលមិនត្រូវបានអនុញ្ញាត។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ THAO LY

ប្រភព៖ https://baovinhlong.vn/kinh-te/nong-nghiep/202409/de-nghe-nuoi-chim-nha-vang-phat-trien-ben-vung-5747119/