សហគ្រាស Hai Duong ចូល​ក្នុង​ល្បឿន​នៃ​ការ​ផលិត​ទំនិញ Tet

រោងចក្រផលិតនំសណ្តែកបៃតង Bao Hien ឈានចូលរដូវកាលផលិតកម្មដ៏ធំបំផុតប្រចាំឆ្នាំ

វត្ថុធាតុដើមសកម្ម

ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី តម្រូវការរបស់ប្រជាជនផ្តោតជាសំខាន់ទៅលើអាហារ និងអាហារស្រស់ (បាយឆ្ងាញ់ អង្ករដំណើប សាច់ជ្រូក សាច់មាន់។ល។)។ អាហារកែច្នៃ (នំ, កកស្ទះ, ស្ករគ្រាប់, ស្រា, ស្រាបៀរ, ភេសជ្ជៈជាដើម); សម្លៀកបំពាក់ ស្បែកជើង ប្រេងឥន្ធនៈ និងផលិតផលកសិកម្មមួយចំនួនដូចជា បន្លែ មើម និងផ្លែឈើ។ ដូច្នេះហើយ សម្រាប់អាជីវកម្ម សហករណ៍ និងកន្លែងផលិតនៅក្នុងឧស្សាហកម្មទាំងនេះ ពេលវេលាដ៏មមាញឹកបំផុតគឺមុនថ្ងៃចូលឆ្នាំ។

នៅទីក្រុង Hai Duong នាពេលថ្មីៗនេះ ផលិតផល OCOP ជាច្រើនរបស់ខេត្តត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ជឿទុកចិត្ត និងជ្រើសរើសដើម្បីប្រើប្រាស់ និងផ្តល់ជាអំណោយក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ដោយសារតែធានានូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ប្រភពដើម ការរចនាជាដើម។

នៅ​ពេល​នេះ វាល​ស្រែ​ចំការ​នៅ​សង្កាត់ An Lac (ទីក្រុង Chi Linh) ទុំ​ហើយ​ត្រៀម​ប្រមូល​ផល។ ដំណាំ​ស្រូវ​ឆ្នាំ​នេះ​ឃុំ​អាន​ឡាក់​មាន​ផ្ទៃដី​ជាង​១៤០​ហិកតារ​ដែល​មាន​អង្ករ​ដំណើប​មាស​ស្មើ​នឹង​ឆ្នាំ​មុន។ ដំណាំនេះ ទិន្នផលស្រូវមានប្រហែល 1.7 តោន/sao ធ្លាក់ចុះប្រហែល 30 គីឡូក្រាម/sao បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ដោយសារឥទ្ធិពលនៃខ្យល់ព្យុះលេខ 3 ។ សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម អាន ឡាក់ បានរៀបចំគម្រោងទិញអង្ករស្អិតពីកសិករដើម្បីរៀបចំទំនិញសម្រាប់ក្រុងតេត។

លោក ម៉ាក វ៉ាន់ថាវ ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល និងជានាយកសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម អានឡាក់ មានប្រសាសន៍ថា “យើងមានគម្រោងទិញអង្ករដំណើបលឿងប្រមាណ ៣០ តោនពីកសិករ ដើម្បីជាប្រភពវត្ថុធាតុដើមសកម្មសម្រាប់តេត។ ការដែលសកម្មចាប់ពីដំណាក់កាលរៀបចំវត្ថុធាតុដើមនឹងជួយសហករណ៍មានផែនការផលិតច្បាស់លាស់ ដោយរំពឹងថាតម្លៃមិនអំណោយផលសម្រាប់ស្រូវចុងឆ្នាំគឺការឡើងថ្លៃ។

រោងចក្រផលិតនំសណ្តែកបៃតង Bao Hien (ទីក្រុង Hai Duong) កំពុងឈានចូលរដូវកាលផលិតកម្មដ៏ធំបំផុតប្រចាំឆ្នាំ ជាមួយនឹងផលិតផលសំខាន់ពីរគឺ នំសណ្តែកបៃតង និងនំ Khao ។ ដើម្បីធានាបាននូវវឌ្ឍនភាពផលិតកម្ម រោងចក្រនេះនឹងជួលកម្មករតាមរដូវចំនួន 20 នាក់បន្ថែមទៀត។

វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងសកម្មដោយរោងចក្រមកពីតំបន់ដាំដុះល្បីឈ្មោះនៅ Hung Yen និង Bac Ninh ដើម្បីធានាបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់។ លោក វូ ង៉ុកចាន់ ម្ចាស់ហាងនំសណ្តែកបាយ Bao Hien មានប្រសាសន៍ថា៖ «យើងរំពឹងថានឹងផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារជាមួយនឹងនំសណ្តែកបៃតងជាង ១០ តោននេះ ដែលស្មើនឹងតេតកាលពីឆ្នាំមុន»។

យោងតាមលោក Le Hong Giang ម្ចាស់រោងចក្រផលិតនំខេក Van Giang នៅទីក្រុង Hai Duong ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីតែងតែជា "រដូវមាស" សម្រាប់អាជីវកម្ម និងកន្លែងផលិតនំផ្អែម នៅពេលដែលកម្លាំងទិញកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ជាមធ្យមក្នុងមួយខែៗ រោងចក្រផលិតស្ករគ្រាប់ប្រហែល 30 តោន ហើយចែកចាយទៅកាន់ហាង និងភ្នាក់ងារនានាក្នុងខេត្ត-ក្រុងជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស។ ក្នុង​អំឡុង​ខែ​តិច​បំផុត ផលិតកម្ម​បាន​កើន​ឡើង​ទ្វេ​ដង។ បុណ្យតេតនេះ រោងចក្រគ្រោងនឹងផ្គត់ផ្គង់ស្ករគ្រាប់សណ្ដែកដី ស្ករគ្រាប់ សាច់ក្រក នំសាច់ក្រក ខ្ញី ឡាំតែ... ដើម្បីបម្រើអតិថិជន។

ថ្វីត្បិតតែមានស្ករគ្រាប់ និងនំខេកជាច្រើនប្រភេទនៅលើទីផ្សារនាពេលបច្ចុប្បន្ន ទាំងក្នុងស្រុក និងនាំចូលក៏ដោយ ក៏រសជាតិប្រពៃណីរបស់ Van Giang នៅតែត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើស ជាពិសេសធ្វើជាកាដូក្នុងឱកាសបុណ្យតេត។ ដើម្បីបង្កើនការប្រកួតប្រជែងលើទីផ្សារ រោងចក្រផលិតនំខេក Van Giang បានស្រាវជ្រាវយ៉ាងសកម្ម និងបង្កើតផលិតផលថ្មីៗ ឈានដល់អតិថិជនកាន់តែច្រើន ជាពិសេសយុវវ័យដូចជា ស្ករគ្រាប់ ទឹកដោះគោជូរ ស្ករត្នោត ស្ករគ្រាប់សណ្តែកដី...

កែលម្អគុណភាព និងការរចនា

ក្រុមហ៊ុន Phuong Khiem One Member Co., Ltd នៅទីក្រុង Kinh Mon បានរៀបចំស្រាដើម្បីលក់សម្រាប់ Tet ។ បុណ្យតេតឆ្នាំនេះ ក្រុមហ៊ុនគ្រោងនឹងប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងប្រមាណ ៨,០០០លីត្រ ថយចុះប្រមាណ ២,០០០លីត្រ បើធៀបនឹងបុណ្យតេតឆ្នាំមុន។ ស្រា​ដែល​លក់​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​តេត​ផ្តោត​លើ​៤​ប្រភេទ​គឺ cordyceps អង្ករ​ដំណើប​លឿង ស៊ីម​ព្រៃ និង​យិនស៊ិន។ ប្រភេទ​នីមួយៗ​មាន​រសជាតិ​លក្ខណៈ​ខុស​គ្នា ប៉ុន្តែ​គ្រឿង​ផ្សំ​សុទ្ធ​តែ​មាន​ប្រភព​មក​ពី​ទឹកដី Kinh Mon។

ក្រុមហ៊ុនបានដាំដុះ Cordyceps និងរៀបចំត្រាំក្នុងស្រាដើម្បីលក់ក្នុងឱកាសបុណ្យតេតនេះ។ មិន​ត្រឹម​តែ​ផ្តោត​លើ​ការ​លើក​កម្ពស់​គុណភាព​នោះ​ទេ ក្រុមហ៊ុន ភួង ឃីម វ័ន មេន ខូអិលធីឌី ក៏​ផ្ដោត​លើ​ការ​រចនា​ផលិតផល។ ស្រារបស់ក្រុមហ៊ុនត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងការរចនាទាក់ទាញភ្នែកជាច្រើន ហើយបែងចែកទៅតាមសមត្ថភាពផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអតិថិជននូវជម្រើសកាន់តែច្រើន។ ដបតូចបំផុតគឺ 330ml ធំបំផុតគឺ 10 លីត្រ។ ចាប់តាំងពីចុងខែតុលាមក អតិថិជនទៀងទាត់ជាច្រើនបានដាក់ការបញ្ជាទិញ Tet ជាមួយក្រុមហ៊ុន។

ស្រារបស់ Phuong Khiem One Member Co., Ltd. ត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ជាចម្បងទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងខេត្ត និងតំបន់ជិតខាងមួយចំនួនដូចជា Hai Phong, Hanoi, Hung Yen។ ផលិតផលនីមួយៗមាន Barcode និង QR Code ដើម្បីតាមដានប្រភពដើមរបស់វា...

ក្រុមហ៊ុនក៏បានចូលរួមជាទៀងទាត់នៅក្នុងពិព័រណ៍ និងការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មក្នុង និងក្រៅខេត្ត ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផលដល់អតិថិជនជាច្រើន។ អាស្រ័យហេតុនេះ បង្កើតឱកាសសម្រាប់យីហោស្រា ភួង ឃឹម ដើម្បីឈានជើងចូលទីផ្សារមិនត្រឹមតែក្នុងខេត្តប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងឆ្ពោះទៅការពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផលទូទាំងប្រទេសផងដែរ។

សហករណ៍សេវាកសិផល Lac Ward ស្តាប់មតិកែលម្អ និងការពិនិត្យរបស់អតិថិជនជាប្រចាំ ដើម្បីបង្កើនគុណភាព និងការរចនាផលិតផល។

សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Lac Ward ក៏ស្តាប់ការវាយតម្លៃ និងមតិកែលម្អរបស់អតិថិជនជាទៀងទាត់ផងដែរ ដើម្បីធ្វើការផ្លាស់ប្តូរសមស្រប។ កន្លងមក អង្ករដំណើបពណ៌លឿងរបស់សហករណ៍ត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងថង់ហ្ស៊ីបចំនួន៣គីឡូក្រាម បន្ទាប់មកប្តូរមកប្រើថង់ខ្វះចន្លោះចំនួន៣គីឡូក្រាម ដើម្បីឲ្យអង្ករអាចរក្សាទុកបានយូរ ខណៈពេលដែលនៅតែរក្សាបាននូវគុណភាព។ នៅចុងឆ្នាំ 2023 សហករណ៍បានកាត់បន្ថយទម្ងន់មកត្រឹម 2 គីឡូក្រាម/ថង់ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់។

លើសពីនេះទៀត ក៏មានប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស (ប្រអប់នីមួយៗមាន 10 ប្រអប់ផលិតផល) សម្រាប់ការបញ្ជាទិញធំៗ ដើម្បីសម្រួលដល់ដំណើរការដឹកជញ្ជូន។ ការវេចខ្ចប់ផលិតផលក៏ត្រូវបានរចនាយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងរូបភាពនៃផ្កាអង្ករដំណើបមាស និងជាពិសេសរូបភាពនៃប្រាសាទបុរាណ Cao An Lac ដែលបង្កើតនូវលក្ខណៈពិសេសប្លែក និងប្លែកពីគេ។

យោងតាមលោក ថៅ ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល នាយកសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម អានឡាក់៖ "នាពេលខាងមុខ យើងនឹងអនុវត្តវិធីសាស្រ្តដាំដុះស្រូវសរីរាង្គ អនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាទំនើបក្នុងដំណើរការផលិត ដើម្បីបន្តលើកកម្ពស់គុណភាពផលិតផល។ អាស្រ័យហេតុនេះ យើងនឹងបង្កើតជំហររឹងមាំនៅលើទីផ្សារ"។

យោងតាមនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម បានព្យាករណ៍ថា ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី (ចាប់ពីថ្ងៃទី ១៥ ខែធ្នូ ដល់ថ្ងៃទី ១៥ ខែមករា) កម្លាំងទិញរបស់ប្រជាជន Hai Duong នឹងផ្តោតលើក្រុមផលិតផលមួយចំនួន៖ អង្ករពី ៥០០០-៦០០០តោន ស្ករគ្រាប់ ៧០០-៨០០តោន ភេសជ្ជៈ ១៥០០០-១៦លីត្រ

NGUYET TRANG

ប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/doanh-nghiep-hai-duong-vao-guong-san-xuat-hang-tet-396682.html