វប្បធម៌ជួយកំណត់ទីតាំងម៉ាក
Jadify គឺជាម៉ាកអំណោយដ៏ប្រណិតជាមួយនឹងការប៉ះវប្បធម៌ និងផ្ទាល់ខ្លួនដ៏រឹងមាំ ដែលបង្កើតឡើងក្នុងគោលបំណង "ប្រាប់រឿងវៀតណាមតាមរយៈអំណោយនីមួយៗ" ។ លោកស្រី Tran Hai Ngoc (ឃុំ Tien Du) ស្ថាបនិកម៉ាកយីហោ Jadify បានចែករំលែកថា៖ “ក្នុងនាមខ្ញុំជាកូនរបស់ Bac Ninh ខ្ញុំពិតជាមានមោទនភាពចំពោះបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌របស់មាតុភូមិរបស់ខ្ញុំ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំអនុវត្តគំនិតនៃ “សម្រស់ Bac Ninh” សម្រាប់គំរូកែវទឹករបស់ Jadify ។ របស់ Bac Ninh ដូចជា៖ ផ្ទាំងគំនូរ Dong Ho ភូមិ Phu Lang ប្រាសាទ Do ប្រាសាទ Ba Chua Kho វត្ត Dau និង Quan Ho ច្រៀងលើទូកប្រកបដោយភាពស្មុគ្រស្មាញ និងជាក់ស្តែង។
អតិថិជនចូលចិត្តការ៉េមដែលមានរាងដូចវត្ថុបុរាណ Do Temple។ |
ក្នុងដំណាក់កាលរចនា ក្រុមការងារ Jadify បានសហការជាមួយវិចិត្រករមកពីសាកលវិទ្យាល័យវិចិត្រសិល្បៈ (ទីក្រុង ហូជីមិញ ) ដើម្បីស្រាវជ្រាវ និងស្វែងយល់អំពីទីតាំងសម្គាល់ ភូមិសិប្បកម្ម និងនិមិត្តសញ្ញាធម្មតារបស់ Bac Ninh និងគូរដោយដៃ។ បន្ទាប់ពីនោះការរចនាត្រូវបានផ្ទេរទៅកំណែឌីជីថលសម្រាប់ការបោះពុម្ពកាំរស្មី UV នៅលើផ្ទៃផលិតផល។ ជាចុងក្រោយ របស់របរត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងប្រអប់អំណោយឯកសណ្ឋាន អមដោយកាតប៉ុស្តាល់ណែនាំពីអត្ថន័យនៃរូបភាពនីមួយៗ។ អ្នកស្រី ង៉ុក បាននិយាយថា “រាល់ពេលដែលអតិថិជនកាន់ផលិតផលនៅក្នុងដៃ ពួកគេប៉ះនឹងរឿងរ៉ាវរបស់ Bac Ninh ដែលជាកន្លែងសិល្បៈ ស្មារតី និងការចងចាំរបស់ប្រជាជនបញ្ចូលគ្នា។
ដោយបានបំផុសគំនិតដោយវប្បធម៌ និងមុខម្ហូបរបស់ Quan Ho ដែលជាស្រុកកំណើតរបស់ក្រុមស្ថាបនិក ហាងកាហ្វេ Nhe បានក្លាយជាគោលដៅសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើនដែលកំពុងស្វែងរកកន្លែងស្ងប់ស្ងាត់ និងកន្លែងដែលមានស្លាកសញ្ញានៃជនបទ Kinh Bac។ បច្ចុប្បន្ននេះ យីហោកាហ្វេនេះមាន 5 ទីតាំងនៅក្នុងវួដគឺ Yen Dung, Bac Giang , Kinh Bac និង Tu Son។ ជាពិសេស ពិសេសបំផុតនោះគឺ ហាងកាហ្វេ Nhe ក្នុងវួដ Tu Son ជាមួយនឹងការរចនាដំបូលកោង បង្កើតរូបភាពនៃដំបូលផ្ទះសហគមន៍ភូមិ Dinh Bang។ ទីធ្លានៃហាងមានជាន់មួយដែលបំផុសគំនិតដោយ "ផ្លូវថ្មពណ៌បៃតង" នៃភូមិ Phu Luu ដែលជាស្រុកកំណើតរបស់អ្នកនិពន្ធ Kim Lan ។ ពិដាននិងភ្លើងត្រូវបានតុបតែងដោយក្រដាស Diep ដែលជាវត្ថុធាតុដើមនៃគំនូរប្រជាប្រិយ Dong Ho ។ ក្រៅពីភាពច្នៃប្រឌិតនៃលំហ មុខម្ហូប និងភេសជ្ជៈរបស់ Nhe cafe ក៏មានបង្កប់នូវវប្បធម៌ Kinh Bac ជាមួយនឹងរបៀបដាក់ឈ្មោះមុខម្ហូបនីមួយៗដូចជា៖ ពេលរសៀលនៅ Den Do, Morning at Kinh Bac, Coconut Xiem Phu The, Pearl Phu The (រំលឹកពីនំ Phu The ដ៏ល្បីល្បាញ), បន្ថែមពីលើ Lychee Tea (គ្រឿងផ្សំពី Lucfe Ngan) ផងដែរ ដូចជាសកម្មភាពរបស់ Lychee ជាដើម។ Quan Ho ច្រៀងផ្លាស់ប្តូរ, ការសំដែងអាយ៉ងទឹក, ការធ្វើរូបដីឥដ្ឋ ...
លោក Nguyen Dinh Minh ស្ថាបនិកហាងកាហ្វេ Nhe បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ដោយមោទនភាពក្នុងនាមជាកូនអ្នកស្រុក Kinh Bac យើងចង់ប្រាប់ពីរឿងវប្បធម៌ និងរក្សានូវប្រពៃណីទំនៀមទំលាប់។ សង្ឃឹមថា ព័ត៌មានលម្អិតតូចតាចនៅក្នុងលំហ និងឈ្មោះភេសជ្ជៈនឹងធ្វើឲ្យអតិថិជនមានក្តីស្រឡាញ់ចំពោះស្រុកកំណើត Bac Ninh”។
រក្សាតម្លៃប្រពៃណី
ក្រៅពីហាងកាហ្វេ Jadify និង Nhe លក្ខណៈវប្បធម៌ធម្មតារបស់ Kinh Bac ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយបុគ្គល និងអាជីវកម្មជាច្រើនដូចជា៖ អ្នករចនា Thach Linh បានរួមបញ្ចូលពួកគេនៅក្នុងការប្រមូលផ្ដុំរបស់ Ao Dai និងសំលៀកបំពាក់ពេលល្ងាច ដើម្បីណែនាំក្នុងកម្មវិធីបង្ហាញម៉ូដ "Tinh hoa Kinh Bac"; យីហោ Cong ca phe បានប្រើប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងដីឥដ្ឋប្រពៃណីរបស់ភូមិ Ho (វួដ Thuan Thanh) ដើម្បីបន្តសារ "Cong ប្រាប់រឿងរបស់វៀតណាម"; ហាងការ៉េមម៉ាក Gelato Stick បានបង្កើតឡើងវិញនូវកន្លែងសម្គាល់ និងរូបភាពល្បីៗដូចជា៖ Non quai thao វត្ត Dau ប្រាសាទ Ba Chua Kho ប្រាសាទ Do រោងមហោស្រពចម្រៀងប្រជាប្រិយ Bac Ninh Quan Ho នៅលើការ៉េមនីមួយៗ។ រមណីយដ្ឋាន Emeralda Ninh Binh បានបើកសេវាកម្មបទពិសោធន៍ "Tinh hoa Dong Ho" ជាមួយនឹងសកម្មភាពគំនូរ គំនូរ និងតាំងពិពណ៌គំនូរ Dong Ho ...
រូបភាពធម្មតាមួយចំនួនរបស់ Bac Ninh ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយម៉ាក Jadify ជាអំណោយ។ |
យោងតាមលោកស្រី Tran Hai Ngoc នាយកប្រតិបត្តិ Jadify៖ “រៀងរាល់ខែយើងលក់ផលិតផលរាប់រយមុខ អតិថិជនជាប្រជាជនមកពីខេត្ត Bac Ninh ដែលនៅឆ្ងាយពីផ្ទះ ឬជាមនុស្សដែលស្រលាញ់តម្លៃប្រពៃណី ពួកគេតែងតែទិញសម្រាប់ប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួន ឬផ្តល់ជូនដៃគូ និងសាច់ញាតិ។ លើសពីនេះអង្គភាព និងអង្គការនានាបានបញ្ជាទិញវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍សម្រាប់ភ្ញៀវអន្តរជាតិ ឬជាអំណោយនៃការដឹងគុណក្នុងព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ក្នុងស្រុក។ បង្កើតគំនិតសម្រាប់ខ្សែផលិតផលដែលហៅថា “រឿងភូមិអាយ៉ង” និង “ពណ៌ដុងហូ” ដោយមានបំណងចង់ប្រាប់រឿងវប្បធម៌ជាច្រើនទៀតនៃភូមិអាយ៉ងទឹក Dong Ngu (វួដ Song Lieu) និងភូមិគំនូរ Dong Ho (វួដ Thuan Thanh) ដល់អតិថិជន។
ការរួមបញ្ចូលសម្ភារៈវប្បធម៌ទៅក្នុងផលិតផល និងសេវាកម្ម គឺជាទម្រង់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៃ "ការផ្សព្វផ្សាយទន់"។ ផលិតផលនេះនឹងក្លាយទៅជា “ឯកអគ្គរដ្ឋទូតវប្បធម៌” ជួយមនុស្សម្នាក់ៗចងចាំមាតុភូមិ Quan Ho មានអារម្មណ៍ថាក្នុងនោះមានព្រលឹងនៃទឹកដី Kinh Bac ដែលសម្បូរទៅដោយប្រពៃណីវប្បធម៌។ ជាពិសេស នៅពេលដែលផលិតផលត្រូវបាននាំយកទៅឆ្ងាយ ដើម្បីជាអំណោយដល់មិត្តភ័ក្តិ ដៃគូបរទេស វៀតណាមនៅក្រៅប្រទេស… នោះអត្តសញ្ញាណរបស់ Bac Ninh ក៏នឹងរីករាលដាលផងដែរ។
ប្រភព៖ https://baobacninhtv.vn/dua-hinh-anh-bieu-tuong-vao-san-pham-dich-vu-lan-toa-net-dep-que-huong-postid423599.bbg
Kommentar (0)