ថែរក្សា និងកែលម្អលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទីផ្សារអាជីវកម្មម្ហូបអាហារ

[បង្កប់]https://www.youtube.com/watch?v=p-dSniakGmI[/embed]

ជិត 4 ឆ្នាំមុន ផ្សារ Giat ដែលមានទីតាំងនៅក្រុង Trieu Son ស្រុក Trieu Son ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាទីផ្សារពាណិជ្ជកម្មអាហារយោងទៅតាមស្តង់ដារ TCVN: 11856: 2017 ។ បើតាមតំណាងក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងទីផ្សារ ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រង និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានត្រូវខិតខំប្រឹងប្រែង និងប្តេជ្ញាចិត្តយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីសម្រេចបាននូវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទាំងនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជិត 4 ឆ្នាំបន្ទាប់ពីការទទួលស្គាល់ទីផ្សារ Giat បានបង្ហាញពីចំណុចខ្វះខាតមួយចំនួន។ ជាពិសេស គ្រឿងបរិក្ខារ និងបរិក្ខារបម្រើដល់ការគ្រប់គ្រង និងប្រតិបត្តិការទីផ្សារ បានចាប់ផ្តើមកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ ដោយកំណត់ថា ការវិនិយោគ និងការកែលម្អគ្រឿងបរិក្ខារមិនអាចពន្យារពេលបានទេ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងគណៈគ្រប់គ្រងផ្សារបានផ្សព្វផ្សាយ និងគៀងគរអាជីវករក្នុងផ្សារ ឱ្យរួមដៃគ្នាជួសជុលបន្ទប់ទឹក កែលម្អអគារ និងប្រព័ន្ធបញ្ជរនៅក្នុងផ្សារជាបណ្តើរៗ។

Duy trì, nâng cao tiêu chí chợ kinh doanh thực phẩm- Ảnh 1. — លោក Pham Van Thuong អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Giat ស្រុក Trieu Son ខេត្ត Thanh Hoa

លោក Pham Van Thuong អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Giat ស្រុក Trieu Son ខេត្ត Thanh Hoa បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ជារៀងរាល់ឆ្នាំ យើងចំណាយប្រាក់មួយចំនួនដើម្បីធ្វើការជាមួយអាជីវករ និងគណៈគ្រប់គ្រងទីផ្សារ ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខទំនិញដែលខូចគុណភាព ឧទាហរណ៍៖ កែលម្អប្រព័ន្ធបង្គន់ កន្លែងលក់…។

Duy trì, nâng cao tiêu chí chợ kinh doanh thực phẩm- Ảnh 2.

ស្រុក Trieu Son មានផ្សារ 17/17 ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាទីផ្សារពាណិជ្ជកម្មម្ហូបអាហារ ដែលក្នុងនោះមានទីផ្សារចំនួន 7 បំពេញតាមស្តង់ដារពាណិជ្ជកម្មម្ហូបអាហារ TCVN 11856: 2017 និង 10 ផ្សារត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាទីផ្សារជួញដូរអាហារបណ្តោះអាសន្ន យោងតាមសេចក្តីសម្រេចរបស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត។ យោងតាមការវាយតម្លៃរបស់នាយកដ្ឋានហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ សេដ្ឋកិច្ច គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Trieu Son ភាគច្រើននៃទីផ្សារដែលបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ទីផ្សារពាណិជ្ជកម្មម្ហូបអាហារបានសម្អាតតំបន់ពាណិជ្ជកម្មម្ហូបអាហារ និងផ្លូវដើរជុំវិញតូប; មានឧបករណ៍គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងស្អាតសម្រាប់អាជីវកម្ម។ កុំប្រើឬជួញដូរសារធាតុបន្ថែមអាហារ; មានសៀវភៅកត់ត្រាកិច្ចសន្យា វិក្កយបត្រ និងឯកសារ។ នៅទីផ្សារ ក្រុមការងារគ្រប់គ្រង និងត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ត្រូវបានរក្សាទុក និងប្រតិបត្តិការជាប្រចាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មុខទំនិញមួយចំនួន ជាពិសេសកន្លែងលក់ដូរម្ហូបអាហារនៅក្នុងទីផ្សារត្រូវបានរុះរើ និងមិនត្រូវបានវិនិយោគសម្រាប់ការជួសជុល និងកែលម្អជាប្រចាំ។ ប្រាក់ចំណូលថ្លៃសេវាពីទីផ្សារនៅតែមានកម្រិតទាប ហើយមិនធានាចំណូលថវិកាសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងការវិនិយោគ និងសកម្មភាពធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៅទីផ្សារនោះទេ។ ដូច្នេះហើយ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានកំពុងផ្តោតលើការអនុវត្តដំណោះស្រាយដើម្បីជំនះបញ្ហាដែលមានស្រាប់ភ្លាមៗ ដើម្បីកុំឱ្យលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ទីផ្សារអាហារត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

Duy trì, nâng cao tiêu chí chợ kinh doanh thực phẩm- Ảnh 3. — លោក Pham The Khoa អនុប្រធាននាយកដ្ឋានហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធសេដ្ឋកិច្ច គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Trieu Son ខេត្ត Thanh Hoa

លោក Pham The Khoa អនុប្រធាននាយកដ្ឋានហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធសេដ្ឋកិច្ច គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Trieu Son ខេត្ត Thanh Hoa បានមានប្រសាសន៍ថា ៖ “ក្នុងរយៈពេលវែង ចាំបាច់ត្រូវអំពាវនាវដល់អ្នកវិនិយោគដែលខិតខំប្រឹងប្រែងផ្លាស់ប្តូរទីផ្សារ នៅពេលនោះ ការគ្រប់គ្រងទីផ្សារនឹងមានវិជ្ជាជីវៈជាងមុន។ សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយនៅក្នុងស្រុក ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងទីផ្សារត្រូវបានបុគ្គលិកជាចម្បងដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ មានវត្តមានទីផ្សារជាប្រចាំ។

Duy trì, nâng cao tiêu chí chợ kinh doanh thực phẩm- Ảnh 4.

ដើម្បីរក្សាបាននូវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃទីផ្សារម្ហូបអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាព បន្ថែមពីលើការទទួលខុសត្រូវរបស់ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងទីផ្សារ ការត្រួតពិនិត្យ និងការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំរបស់អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងផ្នែកពាក់ព័ន្ធលើអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅលើទីផ្សារគឺចាំបាច់ណាស់។ ទន្ទឹមនឹងនោះគឺការសហការរបស់អាជីវករក្នុងទីផ្សារ។ មានតែពេលនោះទេ ការកសាងទីផ្សារម្ហូបអាហារនឹងមានប្រសិទ្ធភាពពិតប្រាកដ រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ពាណិជ្ជកម្មក្នុងទិសដៅស៊ីវិល័យ ទំនើប និងការពារសុខភាព និងផលប្រយោជន៍របស់អ្នកប្រើប្រាស់។

ប្រភព៖ Thanh Hoa News ថ្ងៃទី១៣ ខែមេសា ឆ្នាំ២០២៤

ប្រភព