តម្លៃកាហ្វេថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី 11 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025៖ កើនឡើងបន្តិចបន្ទាប់ពីការធ្លាក់ចុះ 6 ថ្ងៃជាប់ៗគ្នា។

តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី 11 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025 កើនឡើងបន្តិចពី 200 ទៅ 300 ដុង។ តម្លៃកាហ្វេ Robusta និង Arabica បានស្ទុះងើបឡើងវិញ បន្ទាប់ពីការធ្លាក់ចុះចំនួនប្រាំមួយវគ្គជាប់ៗគ្នា។

តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកថ្ងៃនេះ

តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី 11 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025 កើនឡើងបន្តិចពី 200 ទៅ 300 ដុង ប្រែប្រួលពី 100,700 ទៅ 101,500 ដុង/គីឡូក្រាម។

ដោយឡែកនៅខេត្ត Lam Dong តម្លៃនៅ Di Linh, Bao Loc និង Lam Ha បានកើនឡើងបន្តិច ២០០ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងថ្ងៃម្សិលមិញ ដែលការជួញដូរក្នុងកម្រិតដូចគ្នា ១០០.៧០០ដុង/គីឡូក្រាម។

នៅខេត្ត Dak Lak តំបន់ Cu M'gar បច្ចុប្បន្នកំពុងទិញកាហ្វេក្នុងតម្លៃ ១០១.៣០០ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើង ២០០ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងម្សិលមិញ។ តំបន់ Ea H'leo និង Buon Ho មានតម្លៃ 101,200 ដុង/គីឡូក្រាម។

នៅខេត្ត Dak Nong (ខេត្ត Lam Dong) អាជីវករនៅខេត្ត Gia Nghia និង Dak R'lap បានឡើងថ្លៃ ៣០០ ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងថ្ងៃម្សិលមិញ ដោយបានជួញដូរក្នុងតម្លៃ ១០១.៥០០ និង ១០១.៤០០ ដុង/គីឡូក្រាមរៀងគ្នា។

នៅខេត្ត Gia Lai តំបន់ Chu Prong កំពុងជួញដូរក្នុងតម្លៃ 100.800 ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈ Pleiku និង La Grai មានតម្លៃ 100.700 ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើង 200 ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងម្សិលមិញ។

ទោះបីជាមានការស្ទុះងើបឡើងវិញនាពេលថ្មីៗនេះក៏ដោយ ក៏តម្លៃកាហ្វេនៅតែមានតម្លៃ 15,000-17,000 ដុង/គីឡូក្រាម ទាបជាងកម្រិតកំពូលកាលពីមួយខែមុន។ នេះគឺដោយសារតែរយៈពេលយូរនៃការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងដែលមានរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃជាប់ៗគ្នា។

តំណាងសមាគមកាហ្វេ និងកាកាវវៀតណាម បានបញ្ជាក់ថា ការធ្លាក់ចុះតម្លៃនេះ ភាគច្រើនដោយសារតែការប្រែប្រួលនៃការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ និងទីផ្សារពិភពលោក ជាពិសេសនៅពេលដែលវៀតណាមឈានចូលដល់រដូវប្រមូលផលកំពូលរបស់ខ្លួន ជាមួយនឹងការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃផលិតកម្ម។

តម្លៃនៅលើទីផ្សារប្តូរប្រាក់ទើបតែបានឈប់ធ្លាក់ចុះ និងឡើងថ្លៃបន្តិច ដោយសារឥទ្ធិពលនៃការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ និងលំហូរវិនិយោគ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីរយៈពេលយូរនៃការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង តម្លៃកាហ្វេត្រូវបានព្យាករណ៍ថានឹងធ្លាក់ចុះ លុះត្រាតែកត្តាមិនអំណោយផលដូចជាអាកាសធាតុកើតឡើង ដោយសារការផ្គត់ផ្គង់សកលកំពុងកើនឡើង។

តាមពិតតម្លៃកំពុងបង្ហាញសញ្ញានៃការងើបឡើងវិញ ប៉ុន្តែកសិករជាច្រើននៅតែលក់ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល ដោយសារតែមានការព្រួយបារម្ភថាតម្លៃប្រហែលជាមិនអាចរក្សាបាននូវកម្រិតល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារទិន្នផលខ្ពស់ និងកម្រិតតម្លៃសរុបក្នុងរដូវកាលនេះ កសិករភាគច្រើននៅតែទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាវិជ្ជមាន។

តម្លៃកាហ្វេពិភពលោកថ្ងៃនេះ

តម្លៃកាហ្វេបានកើនឡើងម្តងទៀតនៅក្នុងវគ្គជួញដូរថ្មីបំផុត៖

កាហ្វេ Robusta (ទីក្រុងឡុងដ៍)៖

ការដឹកជញ្ជូនខែមករា ឆ្នាំ 2026៖ ធ្លាក់ចុះ 2 ដុល្លារ/តោន ទៅ 4,226 ដុល្លារ/តោន

ការដឹកជញ្ជូនខែមីនា ឆ្នាំ 2026៖ កើនឡើង 27 ដុល្លារ/តោន ដល់ 4,136 ដុល្លារ/តោន

កាហ្វេអារ៉ាប៊ីកា (ញូវយ៉ក)៖

ការដឹកជញ្ជូននៅខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025៖ កើនឡើង 7.8 សេន/ផោន ដល់ 402 សេន/ផោន

ការចែកចាយនៅខែមីនា ឆ្នាំ 2026៖ កើនឡើង 4.95 សេន/ផោន ទៅ 373.7 សេន/ផោន

ការនាំចេញគ្រាប់កាហ្វេបៃតងរបស់ប្រទេសប្រេស៊ីលក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2025 បានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង 27.1% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំមកត្រឹម 3.28 លានថង់។ ការធ្លាក់ចុះនេះបានកើតឡើងចំពេលមានការប្រែប្រួលជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងទីផ្សារកាហ្វេពិភពលោក។

ការសម្រេចចិត្តរបស់អឺរ៉ុបក្នុងការពន្យារពេលការអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិរបស់ EUDR រយៈពេលមួយឆ្នាំទៀត មានន័យថាប្រទេស EU បន្តទិញផលិតផលកសិកម្មពីតំបន់ដែលការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើនៅតែកើតឡើង។ ដូច្នេះហើយ កាហ្វេពីតំបន់ដែលអនុលោមតាម EUDR មិនមានឱកាសឡើងថ្លៃទេ ដោយសារខ្វះគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងច្បាស់លាស់។

USDA ព្យាករណ៍ថា ប្រទេសប្រេស៊ីលនឹងសម្រេចបានផលិតកម្មកំណត់ត្រាចំនួន 4.242 លានតោនក្នុងឆ្នាំដំណាំ 2026/27 ដែលនាំឱ្យមានការផ្គត់ផ្គង់រយៈពេលវែងច្រើនក្រៃលែង និងកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃកាហ្វេ។ ខណៈពេលដែលប្រទេសវៀតណាមនៅតែជាអ្នកផលិត Robusta លេខមួយ អ្នកជំនាញ Rabobank ជឿជាក់ថាប្រទេសប្រេស៊ីលកំពុងមានការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយអាចវ៉ាដាច់វាដោយសារគុណសម្បត្តិនៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់របស់ខ្លួន។

Robusta មានមាតិកាជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់ជាង និងរសជាតិខ្លាំងជាងអារ៉ាប៊ីកា ប៉ុន្តែអ្នកប្រើប្រាស់វ័យក្មេងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មិនសូវចាប់អារម្មណ៍នឹងប្រភេទសណ្តែកនោះទេ ហើយផ្តោតលើ "ការញ៉ាំដែលចូលចិត្ត"។ ប្រសិនបើតម្លៃកាហ្វេនៅតែបន្តកើនឡើង ពួកគេអាចប្តូរទៅ Robusta ដោយសារតែតម្លៃដែលសមរម្យជាងរបស់វា។

ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

ប្រភព៖ https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-11-12-2025-tang-nhe-sau-6-phien-giam-lien-tiep-10314718.html