តម្លៃជ្រូកថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី 21 ខែតុលា៖ ភាគខាងជើងក្នុងពេលដំណាលគ្នាឈានដល់កម្រិតកំពូល 54,000 ដុង

តម្លៃជ្រូកថ្ងៃទី 21 ខែតុលា៖ ភាគខាងជើងបានកើនឡើងបន្តិច 1,000 ដុង/គីឡូក្រាម ភាគខាងត្បូងបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ domino តំបន់កណ្តាលនៅតែមានស្ថិរភាពនៅតម្លៃ 50,000-53,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

នៅព្រឹកនេះ (ថ្ងៃទី 21 ខែតុលា ឆ្នាំ 2025) ទីផ្សារសាច់ជ្រូកទូទាំងប្រទេសបានឃើញភាពខុសគ្នាយ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងនិន្នាការតម្លៃនៅទូទាំងតំបន់។ ខណៈពេលដែលភាគខាងជើងបានឃើញការកើនឡើងតម្លៃដែលបានធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្ម ភាគខាងត្បូងបានកត់ត្រាការកែសម្រួលធ្លាក់ចុះតិចតួចនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើន ហើយតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល និងកណ្តាលបានរក្សាតម្លៃស្ថិរភាព។

វៀតណាមខាងជើង៖ ខេត្តចំនួនពីរឃើញតម្លៃកើនឡើងបន្តិច ដោយតម្លៃធម្មតាមានចាប់ពី 52,000 ទៅ 54,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

និន្នាការកើនឡើងបន្តិចបានលេចឡើងនៅក្នុងទីផ្សារសាច់ជ្រូកភាគខាងជើង ខណៈដែល Thai Nguyen និង Bac Ninh ទាំងពីរបានកើនឡើង 1,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលនាំឱ្យតម្លៃនៅក្នុងតំបន់ទាំងពីរនេះឡើងដល់ 54,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

នេះ​ក៏​ជា​កម្រិត​តម្លៃ​សម្រាប់​តំបន់​ដែល​បាន​រក្សា​ទុក​ក្នុង​ខេត្ត​សំខាន់ៗ​ផ្សេង​ទៀត​ដូច​ជា ​ហាណូយ ហាយហ្វុង នីញប៊ិញ និង​ហុងយ៉េន។

ផ្ទុយទៅវិញ ខេត្ត ក្រុងជាច្រើននៅតែជួញដូរក្នុងរង្វង់ 53.000 ដុង/គីឡូក្រាម រួមទាំង Tuyen Quang, Cao Bang , Lang Son, Quang Ninh, Lao Cai, Dien Bien, Phu Tho, និង Son La។គួរកត់សម្គាល់ថា Lai Chau នៅតែជាតំបន់ដែលមានតម្លៃទាបបំផុតក្នុងតំបន់ទាំងមូល ដោយបិទនៅតម្លៃ 52,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

តម្លៃសាច់ជ្រូកនៅភាគខាងជើងបច្ចុប្បន្នប្រែប្រួលចន្លោះពី 52,000 ទៅ 54,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ខេត្ត​ចំនួន​ពីរ​ឃើញ​ថា​មាន​ការ​កើន​ឡើង​បន្តិច ដោយ​តម្លៃ​រួម​មាន​ចន្លោះ​ពី ៥២ ០០០ ដល់ ៥៤ ០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។

តំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល និងកណ្តាល៖ 'ការរក្សាជំហររឹងមាំ' គ្មានការផ្លាស់ប្តូរទេ។

ផ្ទុយ​ទៅ​នឹង​ភាគ​ខាង​ជើង ទីផ្សារ​តំបន់​ខ្ពង់រាប​កណ្តាល និង​កណ្តាល​បាន​បន្ត​ធ្វើ​ពាណិជ្ជ​កម្ម​នៅ​ខាង​ក្រៅ ដោយ​រក្សា​កម្រិត​តម្លៃ​ដែល​បាន​បង្កើត​ឡើង​ពី​វគ្គ​មុន​។

ខេត្ត Thanh Hoa និង Nghe An នាំមុខគេក្នុងតំបន់ដោយតម្លៃ 53,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ តាម​ពី​ក្រោយ​ពួក​គេ​គឺ Ha Tinh, Hue និង Lam Dong ដែល​ទិញ​ទាំង​អស់​ក្នុង​តម្លៃ 52,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

តម្លៃ 51,000 ដុង/គីឡូក្រាម ត្រូវបានកត់ត្រានៅខេត្ត Quang Tri, Da Nang, Quang Ngai និង Khanh Hoa។ ទន្ទឹមនឹងនោះ Gia Lai និង Dak Lak នៅតែស្ថិតក្នុងកម្រិតទាបបំផុតក្នុងតំបន់គឺ ៥០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។

តម្លៃ​ជ្រូក​រស់​នៅ​ភាគ​កណ្តាល​វៀត​ណាម និង​តំបន់​ខ្ពង់រាប​ភាគ​កណ្តាល​បច្ចុប្បន្ន​ស្ថិត​ក្នុង​ចន្លោះ​ពី ៥០.០០០ ទៅ ៥៣.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

'រក្សាជំហររបស់អ្នក' គ្មានការផ្លាស់ប្តូរជំហរ។

វៀតណាមភាគខាងត្បូង៖ សម្ពាធតម្លៃធ្លាក់ចុះ Vinh Long ឡើងដល់កម្រិតទាប 49,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

តំបន់ភាគខាងត្បូងបានកត់ត្រាការកែសម្រួលការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងបំផុតទូទាំងប្រទេស។ សម្ពាធតម្លៃដែលរីករាលដាលបានបង្ខំឱ្យតំបន់ជាច្រើនត្រជាក់ចុះ។

ដោយឡែក ដុងណៃ តាយនិញ និងទីក្រុងហូជីមិញ សុទ្ធតែបានធ្លាក់ចុះ ១.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ដែលនាំឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ៥២.០០០ដុង/គីឡូក្រាម។

ខេត្ត Dong Thap, Can Tho, និង Ca Mau រក្សាតម្លៃ 50,000 VND/kg។ អាន​យ៉ាង​បាន​ជួញ​ដូរ​ក្នុង​តម្លៃ​៥១.០០០​ដុង​/​គីឡូក្រាម។ គួរកត់សម្គាល់ថា Vinh Long នៅតែជាចំណុចកណ្តាលនៃការធ្លាក់ចុះ ដោយរក្សាបានតម្លៃទាបបំផុតទូទាំងប្រទេសត្រឹមតែ 49.000 ដុង/គីឡូក្រាម។

សម្ពាធធ្លាក់ចុះលើតម្លៃ ដែលទាំងអស់ធ្លាក់ចុះក្រោមកម្រិតកំពូលនៃ 53,000 ដុង។

An Giang កំពុង​បង្កើន​វិធានការ​ទប់ស្កាត់ និង​គ្រប់គ្រង​ជំងឺ និង​ការពារ​សុខភាព​បសុសត្វ។

យោងតាមកាសែតកសិកម្ម និងបរិស្ថាន កសិករចិញ្ចឹមសត្វជាច្រើននៅខេត្ត An Giang បានអនុវត្តវិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់មីក្រូសរីរាង្គរួមផ្សំជាមួយឱសថ ដើម្បីពង្រឹងភាពធន់របស់សត្វ និងព្យាបាលបរិស្ថានកសិដ្ឋាន រួមចំណែកការពារសត្វចិញ្ចឹមពីការរីករាលដាលនៃជំងឺកាន់តែស្មុគស្មាញ។

ដោយមើលឃើញពីធម្មជាតិដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាននៃជំងឺសត្វ កសិករចិញ្ចឹមសត្វនៅ An Giang កំពុងងាកទៅរកការប្រើប្រាស់ដំណោះស្រាយជីវសាស្ត្រជាជម្រើសជំនួសថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចគីមី។ នៅតាមមូលដ្ឋានដូចជា Tan Hiep, Hon Dat, Chau Thanh និង Tinh Bien ការបន្ថែមចំណីជាមួយគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដូចជាខ្ទឹមស រមៀត ខ្ញី និង galangal រួមជាមួយនឹងការត្រៀមលក្ខណៈអតិសុខុមប្រាណ IMO បានក្លាយទៅជាទម្លាប់ធម្មតា។

អ្នកជំនាញជឿថា ខ្ទឹមសមានផ្ទុកសារធាតុ Allicin និងរមៀតមានសារធាតុ Curcumin ដែលជាសមាសធាតុទាំងពីរដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីធម្មជាតិ។ នៅពេលផ្សំជាមួយ probiotics កំឡុងពេល fermentation សមាសធាតុទាំងនេះជួយបង្កើនបាក់តេរីពោះវៀន រារាំងបាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងជំរុញការរំលាយអាហារ។ ជាលទ្ធផល សត្វពាហនៈមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ពង្រឹងភាពស៊ាំ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ និងការថយចុះតម្រូវការថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចគីមី។

ការអនុវត្តការរៀបចំមីក្រុប និងរុក្ខជាតិត្រូវបានអនុវត្តដោយផ្ទាល់នៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ។ កសិករដាំដុះមីក្រុបដោយខ្លួនឯង ហើយលាយឱសថផ្សំពីខ្ទឹមស រមៀត ខ្ញី ខ្ញី ស្លឹកគ្រៃ... រួចយកទៅបំពងអោយបសុសត្វផឹក ឬលាយជាចំណី។ ជ្រូកដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានផ្តល់ពី 10 ទៅ 20 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ ខណៈដែលជ្រូកឈឺទទួលបានរហូតដល់ 40 មីលីលីត្រ ជាមួយនឹងការជាសះស្បើយជាធម្មតាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញក្នុងរយៈពេល 3 ទៅ 5 ថ្ងៃ។ គ្រួសារជាច្រើនក៏ប្រើដំណោះស្រាយនេះដើម្បីងូតទឹកជ្រូករបស់ពួកគេ ជួយសម្លាប់បាក់តេរីនៅលើស្បែក កាត់បន្ថយក្លិន និងកម្រិតការរីករាលដាលនៃជំងឺ។

បន្ថែមពីលើការថែទាំសត្វ កសិករចិញ្ចឹមក៏ត្រូវបានណែនាំអោយបាញ់ថ្នាំកំបោរ 5% រួមផ្សំជាមួយការត្រៀមលក្ខណៈអតិសុខុមប្រាណរុក្ខជាតិដើម្បីសម្លាប់មេរោគក្នុងជង្រុក។ ចំពោះជង្រុកដែលមានមេរោគ ការបោកគក់គួរធ្វើ ៣ ទៅ ៥ ដង គួបផ្សំនឹងការបាញ់ថ្នាំដែលមានសម្ពាធខ្ពស់ ដើម្បីសម្លាប់មេរោគ និងរក្សាបរិស្ថានស្អាត កាត់បន្ថយឧស្ម័នពុល។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្មខេត្ត An Giang វិធីសាស្ត្រ "អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកបៃតង" នេះមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនដូចជា ភាពងាយស្រួលនៃការអនុវត្ត ការចំណាយទាប ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈដែលអាចរកបាន និងសមស្របសម្រាប់កសិករចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូច។ សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត វាគឺជាវិធីសាស្រ្តប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដែលជួយកាត់បន្ថយសំណល់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចក្នុងអាហារ ដោយបំពេញតាមស្តង់ដារតឹងរ៉ឹងកាន់តែខ្លាំងឡើងនៃទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-21-10-mien-bac-dong-loat-len-dinh-54-000-dong-396147.html