តម្លៃខ្ពស់នៃជ្រូករស់មិនទាន់បានប៉ះពាល់ដល់សន្ទស្សន៍ CPI នៅឡើយទេ។

នៅក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ២០២០ តម្លៃជ្រូករស់បានឡើងដល់ ១០៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលធ្វើឲ្យសន្ទស្សន៍ថ្លៃទំនិញប្រើប្រាស់ (CPI) កើនឡើង ៦,៧៣%។ បច្ចុប្បន្ន តម្លៃជ្រូករស់មានប្រហែល ៨០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលមិនបានប៉ះពាល់គួរឱ្យកត់សម្គាល់ដល់សន្ទស្សន៍ថ្លៃទំនិញប្រើប្រាស់នោះទេ។

តម្លៃសាច់ជ្រូកនៅតែបន្តកើនឡើងជាលំដាប់។

ថ្ងៃនេះ ទី៥ ខែមីនា ឆ្នាំ២០២៥ តម្លៃជ្រូករស់នៅតែបន្តរក្សានិន្នាការកើនឡើងបន្តិចបន្តួច ដែលរាយប៉ាយពាសពេញតំបន់មួយចំនួនទូទាំងប្រទេស។ បច្ចុប្បន្ននេះ ជ្រូករស់នៅទូទាំងប្រទេសកំពុងត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃចាប់ពី ៧៣,០០០ ដល់ ៨២,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

តម្លៃខ្ពស់នៃជ្រូករស់មិនទាន់បានប៉ះពាល់ដល់សន្ទស្សន៍ CPI នៅឡើយទេ។

ជាពិសេស តម្លៃជាមធ្យមនៃជ្រូករស់នៅភាគខាងជើងគឺ ៧៥,៦០០ ដុង/គីឡូក្រាម; នៅតំបន់កណ្តាលគឺ ៧៦,៥០០ ដុង/គីឡូក្រាម; និងនៅភាគខាងត្បូងគឺ ៨០,៦០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ តម្លៃជ្រូករស់ម៉ាក CP គឺ ៧៣,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ តម្លៃបច្ចុប្បន្នគឺខ្ពស់ជាងមុនបុណ្យចូលឆ្នាំចិនប្រហែល ១៤,០០០-១៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម; និងខ្ពស់ជាងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ២៣,០០០-២៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

ខណៈពេលដែលតម្លៃសាច់ជ្រូកនៅប្រទេសវៀតណាមបន្តកើនឡើង តម្លៃជ្រូករស់នៅក្នុងប្រទេសចិនកំពុងបង្ហាញសញ្ញានៃការធ្លាក់ចុះ ដោយធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ៥១,៦០០ ដុង/គីឡូក្រាម បើប្រៀបធៀបទៅនឹង ៥៣,០០០ ដុង/គីឡូក្រាមកាលពីប៉ុន្មានថ្ងៃមុន។

ការកើនឡើងនៃតម្លៃជ្រូករស់បានជំរុញឱ្យតម្លៃគ្រោងឆ្អឹងជ្រូកកើនឡើង។ ថ្លែងជាមួយអ្នកយកព័ត៌មានមកពីកាសែតឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម អ្នកស្រី ធូ ហ័រ អាជីវករតូចមួយនៅផ្សារគីមលៀន (ស្រុកដុងដា ទីក្រុងហាណូយ ) បាននិយាយថា តម្លៃជ្រូករស់ខ្ពស់ហួសហេតុបាននាំឱ្យអ្នកលក់ជាច្រើនឈប់លក់នៅផ្សារ។ មូលហេតុដែលតម្លៃមិនបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់គឺដោយសារតែតម្រូវការទីផ្សារទាប ខណៈពេលដែលការទិញសាច់ជ្រូកដើម្បីលក់បន្តក៏ពិបាកផងដែរ។ ដោយសារតែការផ្គត់ផ្គង់មានកំណត់ រោងសត្តឃាតផ្តល់អាទិភាពដល់អតិថិជនធម្មតា ឬអ្នកដែលទិញក្នុងបរិមាណច្រើន។

អ្នកស្រី ធូ ហ័រ បានមានប្រសាសន៍ថា «បច្ចុប្បន្ន តម្លៃគ្រោងឆ្អឹងសាច់ជ្រូកគឺប្រហែល ១០០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ទោះបីជាអ្នកលក់ជាច្រើនបានបិទទីផ្សារក៏ដោយ ក៏បរិមាណលក់របស់ខ្ញុំនៅតែដដែលដូចមុន ពោលគឺបរិមាណមិនបានកើនឡើងទេ»។

យោងតាមការសង្កេតរបស់កាសែតឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មនៅតាមទីផ្សារក្នុងស្រុកជាច្រើននៅទីក្រុងហាណូយ តម្លៃសាច់ជ្រូកត្រូវបានកត់ត្រាទុកក្នុងចន្លោះពី ១២០,០០០ ទៅ ១៥០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ជាពិសេស សាច់ជ្រូកចង្កេះមានតម្លៃ ១២០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈដែលសាច់ផ្សេងៗទៀតដូចជា សាច់ជ្រូកពោះ ស្មា និងឆ្អឹងជំនីរ លក់ក្នុងតម្លៃ ១៥០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

វាមិនទាន់បានប៉ះពាល់ដល់សន្ទស្សន៍ថ្លៃទំនិញប្រើប្រាស់ (CPI) នៅឡើយទេ។

ថ្លែងជាមួយអ្នកយកព័ត៌មានមកពីកាសែតឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម លោក ង្វៀន កុងបាក់ នាយកក្រុមហ៊ុនចិញ្ចឹមសត្វ Loc Phat BLLT ( Son La ) បាននិយាយថា តម្លៃបច្ចុប្បន្ននៃជ្រូករស់នៅក្រុមហ៊ុនរបស់លោកកំពុងត្រូវបានលក់ទៅឱ្យឈ្មួញក្នុងតម្លៃ ៧៣.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលជួយឱ្យក្រុមហ៊ុនរកប្រាក់ចំណេញប្រហែល ១,៨ - ២ លានដុងក្នុងមួយក្បាលនៅពេលលក់ចេញ។

ការកើនឡើងនៃតម្លៃសាច់ជ្រូកថ្មីៗនេះ គឺដោយសារតែការថយចុះនៃទំហំហ្វូងជ្រូកនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើន ដែលបណ្តាលមកពីជំងឺគ្រុនផ្តាសាយជ្រូកអាហ្វ្រិក និងជំងឺផ្សេងៗទៀត។ យោងតាមការគណនារបស់លោក បាក់ ចំនួនជ្រូកនៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះបានថយចុះប្រហែល ៣០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនរបស់លោក ដោយសារកម្មវិធីចាក់វ៉ាក់សាំងដ៏ទូលំទូលាយ ទំហំហ្វូងជ្រូកមិនបានថយចុះទេ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រុមហ៊ុនកំពុងចិញ្ចឹមជ្រូកធាត់ចំនួន 10,000-11,000 ក្បាល និងជ្រូកញីបង្កាត់ពូជចំនួន 1,500 ក្បាល ហើយកំពុងមានគម្រោងពង្រីកទំហំចិញ្ចឹមជ្រូករបស់ខ្លួននាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខនេះ។ លោក Nguyen Cong Bac បានជម្រាបថា “បច្ចុប្បន្ន តម្លៃចិញ្ចឹមជ្រូករស់គឺប្រហែល 58,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ក្នុងតម្លៃនេះ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូករបស់ក្រុមហ៊ុននៅតែទទួលបានអត្រាប្រាក់ចំណេញពី 18-20%”។

តើការកើនឡើងនៃតម្លៃសាច់ជ្រូកនឹងប៉ះពាល់ដល់សន្ទស្សន៍ថ្លៃទំនិញប្រើប្រាស់ (CPI) ដែរឬទេ? នៅក្នុងបទសម្ភាសន៍ជាមួយអ្នកសារព័ត៌មាន លោក ភុង ឌឹក ទៀន អនុរដ្ឋមន្ត្រី ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន បានថ្លែងថា នៅក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ២០២០ តម្លៃសាច់ជ្រូកបានឡើងដល់ ១០៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលបណ្តាលឱ្យសន្ទស្សន៍ថ្លៃទំនិញប្រើប្រាស់ (CPI) កើនឡើង ៦,៧៣%។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បច្ចុប្បន្នតម្លៃសាច់ជ្រូកកំពុងប្រែប្រួលក្រោម ៨០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ហើយ CPI សម្រាប់ខែមករា ឆ្នាំ២០២៥ ត្រូវបានព្យាករថានឹងមានចំនួន ៣,៦៨%។ ដូច្នេះ តម្លៃសាច់ជ្រូកមិនទាន់បានប៉ះពាល់គួរឱ្យកត់សម្គាល់ដល់ CPI នៅឡើយទេ។

តម្លៃជ្រូករស់ខ្ពស់ត្រូវបានសន្មតថាបណ្តាលមកពីការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្វ្រិកដែលកំពុងបន្តកើតមាន រួមជាមួយនឹងជំងឺផ្សេងៗទៀត។ ដូច្នេះ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថានសូមណែនាំឱ្យមូលដ្ឋាន និងកសិករបែងចែកថវិកា និងពង្រឹងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងចាក់វ៉ាក់សាំង។

យោងតាមលោក ភួង ឌឹក ទៀន នាយករដ្ឋមន្ត្រីបានចេញសេចក្តីណែនាំជាច្រើនលើបញ្ហានេះ ប៉ុន្តែការចាក់វ៉ាក់សាំងនៅតាមតំបន់នានានៅតែមិនទាន់មានលក្ខណៈស្មើគ្នានៅឡើយ។ ភស្តុតាងបង្ហាញថា តំបន់ដែលបានបង្កើនការចាក់វ៉ាក់សាំងជំងឺគ្រុនផ្តាសាយជ្រូកអាហ្វ្រិក ដូចជា កៅបាំង បាក់កាន និងក្វាងនិញ បានដោះស្រាយការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺនេះដោយជោគជ័យ។ ដូច្នេះ ការចាក់វ៉ាក់សាំងគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ វាគឺជា «ខែលដែក» ក្នុងការបង្ការ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ។

លើសពីនេះ ដើម្បី​ធ្វើ​ឲ្យ​តម្លៃ​សាច់ជ្រូក​ធ្លាក់ចុះ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការសង្កត់ធ្ងន់លើការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញនៃឧស្សាហកម្មបសុសត្វ ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវឧបករណ៍ ពូជ និងដំណើរការថែទាំ និងការកែលម្អវិធានការសន្តិសុខជីវសាស្ត្រ និងការគ្រប់គ្រងជំងឺ។ នេះនឹងជួយបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពនៃហ្វូងជ្រូក។

ដោយសារតម្លៃសាច់ជ្រូកក្នុងស្រុកបច្ចុប្បន្នខ្ពស់ជាងតម្លៃនៅប្រទេសដទៃទៀតនៅក្នុងតំបន់ អ្នកជំនាញក្នុងឧស្សាហកម្មមានការព្រួយបារម្ភថា ឈ្មួញអាចរត់ពន្ធជ្រូកដើម្បីរកប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ ជាពិសេសនៅក្នុងតំបន់ដែលមានច្រកព្រំដែន។

ដូច្នេះ អាជ្ញាធរត្រូវតែពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះការរត់ពន្ធជ្រូក ដើម្បីទប់ស្កាត់ការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺដែលគំរាមកំហែងដល់ការចិញ្ចឹមសត្វក្នុងស្រុក។ ការងារនេះត្រូវតែអនុវត្តជាប្រចាំ និងជាបន្តបន្ទាប់។ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានត្រូវតែដើរតួនាទីនាំមុខគេ និងទទួលខុសត្រូវជាចម្បង មិនមែនរង់ចាំក្រសួង ឬរដ្ឋាភិបាលទេ ប៉ុន្តែត្រូវទប់ស្កាត់ការរត់ពន្ធសត្វ និងផលិតផលសត្វចូលទៅក្នុងតំបន់របស់ពួកគេឲ្យបានសកម្ម។ ប្រសិនបើអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានមិនចូលរួមទេ ការគ្រប់គ្រងនឹងមិនអាចសម្រេចបានឡើយ។

មនុស្សទិញសាច់ជ្រូកនៅផ្សារមួយក្នុងទីក្រុងហាណូយ។

ទាក់ទងនឹងការព្យាករណ៍តម្លៃសាច់ជ្រូកនាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខនេះ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ត្រុង អនុប្រធានសមាគមកសិករវៀតណាម បានមានប្រសាសន៍ថា វាពិតជាពិបាកក្នុងការផ្តល់ការព្យាករណ៍ ពីព្រោះវាអាស្រ័យលើការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ជារដូវកាលសម្រាប់ការវិវត្តនៃជំងឺ ដោយសារតែសំណើមខ្ពស់។ ប្រសិនបើការអនុវត្តជីវសុវត្ថិភាពមិនល្អ ហានិភ័យនៃការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺគឺខ្ពស់ណាស់។

ប្រសិនបើជំងឺនេះត្រូវបានគ្រប់គ្រងបានល្អ តម្លៃសាច់ជ្រូកនឹងធ្លាក់ចុះ ប៉ុន្តែប្រសិនបើជំងឺនេះរីករាលដាលយ៉ាងទូលំទូលាយ តម្លៃសាច់ជ្រូកទំនងជានឹងបន្តកើនឡើងដោយសារតែកង្វះខាតការផ្គត់ផ្គង់។ ការឈានដល់ជាង 100,000 ដុង/គីឡូក្រាមដូចនៅក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ 2020 គឺមិនទំនងទេ ព្រោះផលិតផលអាហារផ្សេងទៀតដូចជាត្រី ទា និងសាច់មាន់បច្ចុប្បន្នមានតម្លៃថោកណាស់។ ដូច្នេះ អ្នកប្រើប្រាស់នឹងមានជម្រើសច្រើន ហើយមិនចាំបាច់ទិញសាច់ជ្រូកក្នុងតម្លៃខ្ពស់នោះទេ។

ការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺនេះបានជំរុញឱ្យតម្លៃសាច់ជ្រូកឡើងដល់ ៨០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលកើនឡើងជិត ៤០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ យោងតាមរបាយការណ៍របស់ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន នៅចុងឆ្នាំ ២០២៤ ហ្វូងជ្រូកសរុបទូទាំងប្រទេសបានឈានដល់ជាង ៣១ លានក្បាល កើនឡើង ៣,៣% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ ២០២៣ រួមទាំងកូនជ្រូកជាង ៤ លានក្បាលដែលមិនទាន់បានផ្តាច់ដោះ។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/gia-heo-hoi-tang-cao-chua-tac-dong-den-chi-so-cpi-376840.html