តម្លៃសាច់ជ្រូកឡើងថ្លៃមុនថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យតេត សាច់ជ្រូកនាំចូលមានតម្លៃត្រឹមតែ ៥៦.០០០ ដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ

នៅពេលដែលទីផ្សារចូលដល់រដូវបុណ្យចូលឆ្នាំចិន តម្លៃជ្រូករស់ បន្ទាប់ពីការធ្លាក់ចុះមួយរយៈពេល កំពុងចាប់ផ្តើមកើនឡើង ដែលជួយកសិកររកប្រាក់ចំណេញចាប់ពី ៦០០,០០០ ដុង ដល់ជាង ១ លានដុងក្នុងមួយក្បាល។ ទន្ទឹមនឹងនេះ សាច់ជ្រូកនាំចូលក្នុងទីផ្សារវៀតណាមមានតម្លៃប្រហែល ៥៦,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

នៅថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃទី 12 ខែធ្នូ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ កុង ដែលជាម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកមួយកន្លែង ដែលមានជ្រូករាប់ពាន់ក្បាលនៅ ខេត្តសឺនឡា បានអួតអាងថា... វៀតណាមណេត តម្លៃជ្រូករស់ តម្លៃនៅតែបន្តកើនឡើង។ សព្វថ្ងៃនេះ គាត់លក់បាន ៥០ តោន ក្នុងតម្លៃ ៦៤.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

ជាងមួយសប្តាហ៍មុន លោក Cong ក៏បានលក់ជ្រូកមួយបាច់ក្នុងតម្លៃ ៦១.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល ៦០០.០០០ ដុងក្នុងមួយក្បាលបន្ទាប់ពីដកការចំណាយ។ សព្វថ្ងៃនេះ ប្រាក់ចំណេញជាមធ្យមគឺប្រហែល ១ លានដុងក្នុងមួយក្បាល។

«ឆ្នាំនេះ លើកលែងតែដើមឆ្នាំដែលតម្លៃសាច់ជ្រូកទាប តម្លៃនៅតែខ្ពស់ ដូច្នេះកសិករចិញ្ចឹមជ្រូកជាទូទៅទទួលបានប្រាក់ចំណេញ។ កសិដ្ឋានរបស់ខ្ញុំមានទំហំធំ ហើយខ្ញុំប៉ាន់ប្រមាណថាប្រាក់ចំណេញប្រហែល ៥ ពាន់លានដុង»។ លោកបានបង្ហាញថា នៅពេលនេះទីផ្សារកំពុងចាប់ផ្តើមរៀបចំសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ដូច្នេះជ្រូករស់ងាយស្រួលលក់ ហើយតម្លៃកំពុងមាននិន្នាការកើនឡើង។

ទោះបីជាការកើនឡើងភ្លាមៗដូចនៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំមិនទំនងកើតឡើងក៏ដោយ លោក Cong ព្យាករណ៍ថាតម្លៃទំនិញនេះពិតជានឹងកើនឡើង ហើយនៅតែស្ថិតក្នុងកម្រិតខ្ពស់ដោយសារតែតម្រូវការទីផ្សារកើនឡើង។

តម្លៃសាច់ជ្រូកក្នុងស្រុកកំពុងកើនឡើង ខណៈដែលទីផ្សារចូលដល់រដូវចូលឆ្នាំថ្មីចិន។ រូបថត៖ Dabaco

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ អាជីវកម្មចិញ្ចឹមសត្វមួយចំនួនក៏ព្យាករណ៍ថា តម្លៃជ្រូករស់អាចកើនឡើងដល់ ៦៨.០០០-៧០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម នៅពេលដែលទីផ្សារឈានដល់ដំណាក់កាលប្រើប្រាស់ខ្ពស់បំផុតមុនបុណ្យចូលឆ្នាំចិន។

នៅថ្ងៃទី១២ ខែធ្នូ តម្លៃជ្រូករស់បានបន្តកើនឡើង ដោយប្រែប្រួលចន្លោះពី ៦១,០០០ ទៅ ៦៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ តំបន់ភាគខាងជើងបានកត់ត្រាតម្លៃជ្រូករស់ខ្ពស់បំផុតទូទាំងប្រទេស ដោយខេត្ត និងទីក្រុងជាច្រើនដូចជា ហាណូយ វិញភុក ភូថូ ថៃង្វៀ ន បាក់ យ៉ាង ជាដើម ឃើញតម្លៃកើនឡើងដល់ ៦៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ កុង បានបន្ថែមថា «តម្លៃចំណីសត្វត្រូវបានកែតម្រូវជាបន្តបន្ទាប់នាពេលថ្មីៗនេះ ដូច្នេះថ្លៃដើមនៃការផលិតជ្រូករស់ក៏បានថយចុះផងដែរ។ ដូច្នេះ កសិករអាចរកប្រាក់ចំណេញបានរាប់លានដុងក្នុងមួយក្បាល នៅពេលលក់វាក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេតខាងមុខនេះ»។

យោងតាមក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ចំនួនជ្រូកសរុបទូទាំងប្រទេសក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២៤ បានកើនឡើង ៣.៥% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ តម្លៃជ្រូករស់ខ្ពស់ជាប់លាប់បានលើកទឹកចិត្តកសិដ្ឋានទ្រង់ទ្រាយធំ និងកសិករខ្នាតតូចឱ្យស្តារ និងពង្រីកហ្វូងជ្រូករបស់ពួកគេ។

ចាប់តាំងពីដើមខែវិច្ឆិកាមក តម្លៃជ្រូករស់បានកើនឡើងនៅតាមតំបន់ភាគច្រើនទូទាំងប្រទេស ហើយនៅតែស្ថិតក្នុងកម្រិតខ្ពស់។ គិតត្រឹមថ្ងៃទី 30 ខែវិច្ឆិកា តម្លៃជ្រូករស់ទូទាំងប្រទេសមានចាប់ពី 60,000 ទៅ 64,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

យោងតាមលោក តុង សួនឈីញ អនុប្រធាននាយកដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ (ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) ចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ចុងឆ្នាំ រួមទាំងក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ឆ្នាំ២០២៥ នៅពេលដែលតម្រូវការសាច់ជ្រូកកើនឡើងប្រហែល ១០-១៥% យើងនៅតែធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ល្អពីផលិតកម្មសាច់ជ្រូកក្នុងស្រុក។

តម្រូវការសាច់ជ្រូកត្រូវបានគេព្យាករថានឹងកើនឡើង ១០-១៥% ក្នុងអំឡុងរដូវវិស្សមកាលចុងឆ្នាំ។ រូបថត៖ តាមអាន

លោកបានសង្កត់ធ្ងន់ថា «ពីមុនយើងបានណែនាំដល់សហគ្រាសចិញ្ចឹមជ្រូកធំៗចំនួន ១៦ នៅទូទាំងប្រទេសឱ្យពង្រីកទំហំផលិតកម្មរបស់ពួកគេដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់»។ ចំពោះកសិករម្នាក់ៗ នៅពេលចាប់ផ្តើម ឬបង្កើនហ្វូងជ្រូករបស់ពួកគេ ពួកគេត្រូវតែធានាបាននូវពូជជ្រូកដែលមានសុវត្ថិភាព គ្មានជំងឺ និងមានគុណភាពខ្ពស់ ព្រមទាំងរក្សាសុវត្ថិភាពជីវសាស្រ្តដើម្បីទ្រទ្រង់ហ្វូងជ្រូក។

ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទព្យាករណ៍ថា ការផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកនឹងកើនឡើងម្តងទៀតនាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែភាពស្មុគស្មាញនៃស្ថានភាពជំងឺនៅតែបន្ត តម្លៃជ្រូករស់អាចនៅតែខ្ពស់ ហើយចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះម្តងទៀតនៅឆ្នាំ ២០២៥។

ផ្ទុយពីតម្លៃសាច់ក្នុងស្រុក តម្លៃផលិតផលនេះដែលនាំចូលទៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាមគឺថោកណាស់។

យោងតាមស្ថិតិបឋមពីអគ្គនាយកដ្ឋានគយ ក្នុងរយៈពេល ១០ ខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៤ ប្រទេសវៀតណាមបាននាំចូលសាច់ និងផលិតផលសាច់ចំនួន ៧០៣.៦១០ តោន ដែលមានតម្លៃ ១.៤២ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង ១៥.២% ទាំងបរិមាណ និង ១៦.៧% លើតម្លៃបើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

ជាពិសេស ការនាំចូលសាច់ជ្រូកស្រស់ សាច់ជ្រូកត្រជាក់ ឬសាច់ជ្រូកកករបស់វៀតណាមក្នុងរយៈពេល ១០ ខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៤ បានឈានដល់ ៨៤.៤៩០ តោន ដែលមានតម្លៃ ១៩១.៦ លានដុល្លារអាមេរិក ថយចុះ ១៧.៨% ទាំងបរិមាណ និង ២៣.៩% ទាំងតម្លៃ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ ២០២៣។

គួរកត់សម្គាល់ថា តម្លៃសាច់ជ្រូកនាំចូលជាមធ្យមមានត្រឹមតែ ២.២៦២ ដុល្លារក្នុងមួយតោន (ប្រហែលជាង ៥៦.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម) ដែលជាការថយចុះ ៧.៥% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

ការផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូករបស់ប្រទេសវៀតណាមបានមកពីទីផ្សារចំនួន ៤០ នៅទូទាំងពិភពលោក ។ ក្នុងចំណោមនោះ ការនាំចូលពីប្រទេសប្រេស៊ីលមានចំនួន ៣៩,៣% នៃសាច់ជ្រូកនាំចូលសរុប រុស្ស៊ី ២៩,៩% កាណាដា ៧,៥% អាល្លឺម៉ង់ ៦% និងហូឡង់ ៤%...

ប្រភព