ផ្លែក្រូច Xa Doai ត្រូវបានដាំដុះដោយអ្នកថែសួននៅឃុំ Nghi Dien ស្រុក Nghi Loc ខេត្ត។ Nghe An លក់ក្រូចនៅលើទីផ្សារ Tet ក្នុងតម្លៃប្រហែល 80,000 ដុង; ជួនកាលរហូតដល់ 100,000 ដុង។ ថ្វីត្បិតតែតម្លៃខ្ពស់ក៏ដោយ ក្រូច Xa Doai តែងតែមានតម្រូវការខ្ពស់ ពេលខ្លះមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់លក់។ នៅពេលនេះ អ្នកថែសួនកំពុងថែរក្សា និងថែរក្សាផ្លែឈើនីមួយៗ ព្រោះបើប្រៀបធៀបនឹងស្រូវ ក្រូច Xa Doai មួយមានតម្លៃថ្លៃជាងអង្ករមួយរយគីឡូក្រាម។
ជាមួយនឹងដើមក្រូចជិត ៥០ដើម ដែលមានអាយុពី ៥ ទៅ ៩ឆ្នាំ ក្នុងមួយឆ្នាំ គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Van Hanh (ភូមិ Quyet Thang ឃុំ Nghi Dien) រកចំណូលបានប្រហែល ២០០ លានដុង។ លោក ហ៊ុន ហាន បានបន្តថា ឆ្នាំនេះអាកាសធាតុអំណោយផលជាងឆ្នាំមុន ដូច្នេះអត្រាកំណត់ផ្លែឈើគឺខ្ពស់ជាង។ បុណ្យតេតឆ្នាំនេះ គ្រួសារគាត់នឹងមានផ្លែក្រូចប្រហែល ៣ពាន់ផ្លែសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ។
លោក ហង់ បានមានប្រសាសន៍ថា “គេហៅថាផ្សារ ប៉ុន្តែអ្នកទិញភាគច្រើនជាអ្នកទិញក្រូចយូរមកហូប ឬធ្វើជាអំណោយ។ ក្រូចភាគច្រើនត្រូវបានអតិថិជនកុម្ម៉ង់ទុក រង់ចាំកាត់ក្រោយពេញបូណ៌មី ខែ១២”។
ក្រូចXa Doai មានអាយុកាលរាប់រយឆ្នាំ ហើយម្តងត្រូវបានថ្វាយដល់ស្តេច ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត។ ក្រូចមានរសជាតិផ្អែម និងក្លិនឈ្ងុយពិសេសដែលមិនអាចរកឃើញពីកន្លែងណាផ្សេងទៀត។ សាច់ក្រូចមានពណ៌លឿងមាស សំបករលោង និងស្តើងខុសពីផ្លែក្រូចប្រភេទផ្សេងទៀត។
នៅជាប់សួនក្រូចរបស់លោក Hanh សួនក្រូច 80 ដើមរបស់លោក Nguyen Van Phuc ឆ្នាំនេះក៏មានផ្លែច្រើនជាងឆ្នាំមុនដែរ។
នៅឃុំ Nghi Dien មជ្ឈមណ្ឌលស្តារ និងអភិវឌ្ឍន៍ពណ៌ទឹកក្រូច Xa Doai (ភូមិ Lac Hong) មានផ្ទៃទឹកក្រូចធំជាងគេគឺប្រហែល ៤ ហិកតា។ នេះជាសួនទឹកក្រូចដែលថែទាំដោយសរីរាង្គ សម្រេចបានផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 របស់ខេត្ត Nghe An។
យោងតាមលោក Le Van Thang អ្នកគ្រប់គ្រងមជ្ឈមណ្ឌលស្តារ និងអភិវឌ្ឍន៍ពណ៌ទឹកក្រូច Xa Doai ជាមួយនឹងដើមឈើចំនួន 4,000 ដើម កសិដ្ឋានរំពឹងថានឹងប្រមូលផលផ្លែបានជាង 20 តោន។
លោក ថង ថង ចែករំលែកថា “ក្រូចមួយដើមថ្លៃជាង ២គីឡូក្រាម ក្រូច Vinh បើប្រៀបធៀបនឹងស្រូវ ក្រូចមួយមានតម្លៃថ្លៃដូចស្រូវមួយរយគីឡូក្រាម នេះជាដំណាំដែលនាំមកនូវតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ ប៉ុន្តែពិបាកដាំដុះ ហើយបើដាំដុះក្នុងដីនេះ គុណភាពដី និងទឹកសមរម្យ ក្រូចអាចធានាបានរសជាតិឆ្ងាញ់”។
នៅឃុំ Nghi Dien ស្រុក Nghi Loc បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីជាង ៣០ ហិកតាដែលដាំក្រូច Xa Doai; ក្នុងនោះផ្ទៃដីប្រមាណ ១៣ ហិកតាត្រូវបានដាំដុះតាមគ្រួសារ។
ប្រហែលមួយខែទៀតទៅ បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។ នៅ Ty 2025. ជាមួយនឹងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ម្ចាស់សួននៅទីនេះកំពុងយកចិត្តទុកដាក់ និងស្រលាញ់ពណ៌ទឹកក្រូចនីមួយៗ ដើម្បីផ្តល់ជូនអតិថិជនទាន់ពេលវេលា។
ម្ចាស់សួននៅទីនេះបាននិយាយថា មានក្រូចដែលមានតម្លៃដល់ទៅ ១០ ម៉ឺនដុង។ ពួកគេត្រូវតែមានទំហំមធ្យម, កម្ពស់, ស្បែករលោង, ភ្លឺចាំង, ដោយគ្មានពិការភាពណាមួយឡើយ។ ជាធម្មតាមិនមាន "ទំនិញដែលបានជ្រើសរើស" ច្រើនដូចនេះទេ អតិថិជនក៏ជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នផងដែរ…
ប្រភព៖ https://baolangson.vn/gia-mot-qua-cam-xa-doai-bang-ca-yen-lua-5033359.html
Kommentar (0)