បង្កើនផលិតកម្ម ដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់បន្លែស្រស់ៗ បន្ទាប់ពីព្យុះ។

ដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃព្យុះ និងភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង ការផ្គត់ផ្គង់បន្លែស្រស់ៗនៅទីផ្សារភាគខាងជើងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ កសិករអាចឆ្លៀតឱកាសនេះដើម្បីបង្កើនផលិតកម្ម និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ។

វិស្វករ​មក​ពី​មជ្ឈមណ្ឌល​ផ្សព្វផ្សាយ​កសិកម្ម​ខេត្ត​ណែនាំ​កសិករ​អំពី​វិធានការ​ដើម្បី​ការពារ​ដំណាំ​បន្លែ​ពី​អាកាសធាតុ​ព្យុះ។

ការខូចខាតដែលបង្កឡើងដោយព្យុះទីហ្វុងយ៉ាហ្គីជាប្រវត្តិសាស្ត្រ និងទឹកជំនន់ជាបន្តបន្ទាប់ដល់ផលិតកម្ម កសិកម្ម នៅក្នុងខេត្តភាគខាងជើងគឺធំធេងណាស់។ តំបន់ដាំដុះបន្លែធំៗជាច្រើនត្រូវបានជន់លិច និងខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ហើយការស្តារឡើងវិញត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងចំណាយពេលច្រើន។ នេះបាននាំឱ្យមានកង្វះខាតបន្លែនៅលើទីផ្សារ ដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃបន្លែស្លឹកបៃតងកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់លើសពីកម្រិតធម្មតា។

នៅ ខេត្តនិញប៊ិញ ទោះបីជារងផលប៉ះពាល់ដោយព្យុះកម្រិតខ្លះក៏ដោយ ក៏ការខូចខាតមិនធ្ងន់ធ្ងរប៉ុន្មានទេ។ ដូច្នេះ សព្វថ្ងៃនេះ នៅក្នុងតំបន់ដាំដុះបន្លែសំខាន់ៗជាច្រើនដូចជា ឃុំអៀនក្វាង (ស្រុកញូក្វាន់) ទីរួមខេត្តអៀននិញ ឃុំខាញ់ហុង និងខាញ់ហៃ (ស្រុកអៀនខាញ) ឃុំខាញ់យឿង និងអៀនថាង (ស្រុកអៀនម៉ូ)... សហករណ៍ និងកសិករកំពុងថែទាំ និងស្តារដំណាំបន្លែដែលមានស្រាប់ឡើងវិញយ៉ាងសកម្ម ដាំដំណាំថ្មី ដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់បន្លែសម្រាប់ទីផ្សារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូល។

យើងបាននៅវាលស្រែបន្លែដែលជាប់ព្រំប្រទល់នឹងប្រាសាទក្រោម (ឃុំខាញ់ឌឿង ស្រុកអៀនម៉ូ)។ ខណៈពេលដែលឆ្នាំមុនៗនៅពេលនេះ វាលស្រែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយពណ៌បៃតងនៃបន្លែរដូវរងា ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះ ដោយសារតែភ្លៀងធ្លាក់ជាប់ៗគ្នា ការផលិតមានការលំបាក។ ក្រៅពីស្ពៃទឹក ដំណាំផ្សេងទៀតដូចជាល្ពៅ ស្ពៃក្តោប និងពោតផ្អែម ទោះបីជាកសិករដាំកាលពីមួយខែមុនក៏ដោយ ក៏មិនអាចដុះលូតលាស់បានដែរ។ រុក្ខជាតិទាំងអស់ត្រូវបានខូចខាត និងគ្របដណ្តប់ដោយភក់។ តាមពិតទៅ វាលស្រែជាច្រើនមិនទាន់ត្រូវបានដាំនៅឡើយទេ។

ពេលគាត់ប្រញាប់ទាញបន្ទះប្លាស្ទិកដែលគ្របលើគ្រែសំណាប ពេលឃើញពពកខ្មៅកំពុងប្រមូលផ្តុំ លោក ឌិញ វ៉ាន់ ធេ (ភូមិលេខ៤) បានចែករំលែកជាមួយយើងថា៖ «ខ្ញុំបានចូលរួមក្នុងការដាំបន្លែអស់រយៈពេលជាង ២០ ឆ្នាំមកហើយ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនដែលឃើញឆ្នាំណាដែលពិបាកដូចឆ្នាំនេះទេ ដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ឥតឈប់ឈរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្ញុំតែងតែព្យាយាមយកឈ្នះលើការលំបាក និងទប់ទល់នឹងអាកាសធាតុដោយលើកគ្រែឱ្យខ្ពស់ និងគ្របវាដោយបន្ទះប្លាស្ទិក និងសំណាញ់... ការពិតដែលថាសំណាបទាំងនេះបានរួចផុតពីព្យុះលើកទីបី គឺជាជោគជ័យដ៏អស្ចារ្យរួចទៅហើយ។ ខ្ញុំមានគម្រោងពង្រីកវាទៅជា ៤ ឡូត៍បន្លែពាណិជ្ជកម្មក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ នៅពេលដែលភ្លៀងឈប់»។

យោងតាមលោក The ដោយសារតែពូជស្ពៃក្តោប និងផ្កាខាត់ណាខៀវដែលគាត់បានជ្រើសរើសមានទិន្នផលខ្ពស់ រដូវខ្លី និងមានគុណភាពខ្ពស់ វាត្រូវចំណាយពេលត្រឹមតែជាងមួយខែប៉ុណ្ណោះដើម្បីឲ្យបន្លែរួចរាល់សម្រាប់ទីផ្សារ។

លោក The បានមានប្រសាសន៍ថា «យើងពឹងផ្អែកលើដំណាំរដូវរងាពេញមួយឆ្នាំ ហើយប្រសិនបើដំណាំរដូវរងាមិនទទួលបានផ្លែផ្កាទេ យើងនឹងមិនមានលុយចាយសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ទេ។ កាលពីឆ្នាំមុន គ្រួសារខ្ញុំរកបានជាង ៧០ លានដុងពីដំណាំបន្លែលើផ្ទៃដី ៧ ហិចតា។ ឆ្នាំនេះអាកាសធាតុកាន់តែលំបាក ប៉ុន្តែប្រសិនបើយើងនៅតែអាចរក្សាផលិតកម្មបាន ខ្ញុំជឿថាប្រាក់ចំណូលនឹងកាន់តែខ្ពស់»។

រួមជាមួយខេត្ត Khanh Duong សព្វថ្ងៃនេះ នៅក្នុងតំបន់ដាំដុះបន្លែនៃសហករណ៍ Van Tra (ឃុំ Yen Thang) កសិករក៏កំពុងអនុវត្តដំណោះស្រាយផ្សេងៗយ៉ាងសកម្មដើម្បីជំនះការលំបាក និងជំរុញផលិតកម្ម។ លោក Nguyen Van Truong អនុប្រធានសហករណ៍ Van Tra បានមានប្រសាសន៍ថា “ដោយសារការវិវត្តន៍អាកាសធាតុដ៏ស្មុគស្មាញ យើងបានអនុវត្តដំណោះស្រាយជាច្រើនដែលអាចបត់បែនបានដើម្បីទប់ទល់នឹងបញ្ហានេះ។ ទាំងនេះរួមមានការធានាការបង្ហូរទឹក និងការជ្រើសរើសពូជបន្លែសមស្របដែលធន់នឹងទឹកជំនន់ ដូចជាស្ពៃខ្មៅ និងស្លឹកគ្រៃ”។

ចំពោះដំណាំដែលពិបាកដាំដុះ និងងាយនឹងលិចទឹក កសិករប្រើសំណាញ់ ឬបន្ទះប្លាស្ទិកដើម្បីគ្របវា។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន គ្មានដំណាំបន្លែណាមួយនៅក្នុងសហករណ៍ត្រូវបានលិចទឹក ឬបំផ្លាញទាំងស្រុងនោះទេ ហើយសហករណ៍នៅតែបន្តផ្គត់ផ្គង់បន្លែចំនួន 2-3 តោនទៅកាន់ទីផ្សារជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដោយសារតែតម្លៃបន្លែកើនឡើង គ្រួសារជាច្រើនកំពុងរកប្រាក់ចំណេញពី 7-15 លានដុងក្នុងមួយសៅ (ប្រហែល 1000 ម៉ែត្រការ៉េ) នៃបន្លែ។

សេចក្តីរីករាយនៃការប្រមូលផលបន្លែរបស់កសិករដាំបន្លែនៅឃុំអៀនថាង ស្រុកអៀនម៉ូ។

បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍នៅតែបន្តណែនាំ និងលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យប្រើប្រាស់ដីស្រែដែលមានប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកល្អ ដោយឆ្លៀតឱកាសរៀបចំដី និងពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះ។ អាទិភាពត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យពូជបន្លែ និងដំណាំជា root ដែលមានលក្ខណៈលូតលាស់ល្អ និងរដូវដាំដុះខ្លី ដើម្បីបំពេញតម្រូវការខ្វះខាតការផ្គត់ផ្គង់បច្ចុប្បន្នឱ្យបានឆាប់រហ័ស។

ដោយសារការដាំត្រសក់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ ទោះបីជាមានភ្លៀងធ្លាក់ជាប់ក៏ដោយ លោកយឿងវ៉ាន់ហៀន មកពីភូមិលេខ១ ឃុំខាញធីញ ស្រុកអៀនម៉ូ នៅតែអាចដាំត្រសក់បានតាមផែនការ។

រួមជាមួយនឹងការផលិតបន្លែក្រៅផ្ទះទ្រង់ទ្រាយធំ ដើម្បីគ្រប់គ្រងផលិតកម្មប្រកបដោយភាពសកម្មក្នុងការប្រឈមមុខនឹងអាកាសធាតុដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន កសិករជាច្រើនឥឡូវនេះកំពុងវិនិយោគលើផ្ទះកញ្ចក់ និងផ្ទះសំណាញ់សម្រាប់ដាំដុះបន្លែ។ ឧទាហរណ៍ គ្រួសាររបស់លោក ឌឿង វ៉ាន់ ហៀន នៅភូមិលេខ ១ ឃុំខាញធីញ ស្រុកអៀនម៉ូ មានផ្ទះសំណាញ់ទំហំ ២.៦០០ ម៉ែត្រការ៉េ។ ខណៈពេលដែលការផលិតនៅកន្លែងជាច្រើនបានជាប់គាំង លោកនៅតែបន្តដាំបន្លែ និងផ្កាដូចធម្មតា។ លោក ហៀន បានចែករំលែកថា៖ «រដូវកាលនេះ ការដាំរុក្ខជាតិនៅក្នុងផ្ទះសំណាញ់គឺជាការធានាដ៏គួរឱ្យជឿជាក់។ យើងមិនបារម្ភអំពីភ្លៀង ការជន់លិចទឹក ឬសត្វល្អិតទេ។ បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារខ្ញុំកំពុងដាំម្ទេស និងត្រសក់ជាបន្ទាន់ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារក្នុងរដូវអន្តរកាលនេះ»។

យោងតាមផែនការ រដូវដាំដុះរដូវរងាឆ្នាំនេះ ខេត្តទាំងមូលនឹងដាំដំណាំលើផ្ទៃដីជាង ៧.០០០ ហិកតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីជំនះការខូចខាតដែលបង្កឡើងដោយព្យុះទីហ្វុងលេខ ៣ ធានាបាននូវការរីកចម្រើននៃវិស័យកសិកម្មនៅឆ្នាំ ២០២៤ និងធ្វើឱ្យការផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលកសិកម្ម និងស្បៀងអាហារមានស្ថេរភាពដល់ទីផ្សារនៅចុងឆ្នាំ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្នើសុំឱ្យមូលដ្ឋាននានា ដោយផ្អែកលើស្ថានភាពជាក់ស្តែង បង្កើនផ្ទៃដីដាំដុះដំណាំរដូវរងា ដោយផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍដំណាំដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច លើដីដាំដុះ។

លោក ផាំ ហុង សឺន អនុប្រធាននាយកដ្ឋានបច្ចេកទេសនៃមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត បានណែនាំថា៖ ការព្យាករណ៍បង្ហាញថាអាកាសធាតុនឹងនៅតែស្មុគស្មាញក្នុងរយៈពេលខាងមុខ ដូច្នេះកសិករត្រូវតែតាមដានការវិវត្តន៍អាកាសធាតុយ៉ាងដិតដល់មុនពេលសម្រេចចិត្តសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ។ ចាំបាច់ត្រូវបង្កើតគ្រែខ្ពស់ដើម្បីធានាបាននូវការបង្ហូរទឹក ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ត្រូវប្រើសម្ភារៈដូចជា បន្ទះប្លាស្ទិក ចំបើង ឬដើមសណ្តែកដី/សណ្តែកបាយ ដើម្បីគ្របលើគ្រែ ដើម្បីធានាបាននូវភាពរឹងមាំរបស់សំណាប។ ជាពិសេស ជំនួសឱ្យការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជដោយផ្ទាល់ កសិករគួរតែសាបព្រួសវានៅក្នុងថាសគ្រាប់ពូជ ឬថ្នាលបណ្តុះកូនឈើជាមុនសិន បន្ទាប់មកផ្ទេរវាទៅវាលស្រែ ដើម្បីធានាបាននូវការដាំដុះ និងទិន្នផលទាន់ពេលវេលា។

ចំពោះបន្លែស្លឹក ក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មតា វាអាចប្រមូលផលបានបន្ទាប់ពីរយៈពេល 20 ថ្ងៃ។ ដូច្នេះ កសិករគួរតែទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីវាលស្រែដែលមានប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកល្អ រៀបចំដី និងសាបព្រួសគ្រាប់ពូជឱ្យបានឆាប់ ព្រមទាំងពិចារណាពីតម្រូវការទីផ្សារ ជាពិសេសសម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំចិនខាងមុខនេះ ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូល ។

ង្វៀន លូ

ប្រភព៖ https://baoninhbinh.org.vn/gia-tang-san-xuat-dam-bao-nguon-cung-rau-xanh-sau-mua-bao/d202409221134100.htm