តម្លៃ​ពង​មាន់​បន្ត​ធ្លាក់​ចុះ​យ៉ាង​ខ្លាំង កសិករ​«​តស៊ូ​» ស៊ូ​ទ្រាំ​នឹង​ការ​ខាតបង់

ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក តម្លៃពងមាន់បានធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់ ហើយការប្រើប្រាស់ក៏ថយចុះ ដែលធ្វើឲ្យកសិករទទួលរងការខាតបង់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរពីជាច្រើនលានទៅរាប់សិបលានដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។

កសិដ្ឋានរបស់គ្រួសារលោក Phan Van Ngoc ក្រុមលំនៅដ្ឋាន Bao Truc ទីក្រុង Hop Hoa (Tam Duong) បានប្តូរមកលក់សត្វចិញ្ចឹម និងចិញ្ចឹមមាន់ និងទា ខណៈដែលតម្លៃពងបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។

បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃពងទាលក់ឲ្យឈ្មួញនៅកសិដ្ឋានទាបណាស់ ពងទាធំមានតម្លៃត្រឹមតែ ១៦០០ - ១៨០០ ដុង/ពង ពងតូចពី ១៤០០ - ១៦០០ ដុង/ពងមាន់ ពងមាន់ឧស្សាហ៍កម្មពី ១ ២០០ ទៅ ១៤០០ ដុង/ពង... ទន្ទឹមនឹងនោះ ពងមាន់ឧស្សាហ៍កម្មត្រូវគិតថ្លៃពីអ្នកចិញ្ចឹម។ 1,500 - 1,600 ដុង / ពងទា និងពងទាពី 1,800 - 2,000 ដុង / ពងដើម្បីគ្របដណ្តប់រាជធានី។

តាម​រយៈ​ការ​ស្រាវ​ជ្រាវ គេ​បាន​ដឹង​ថា មិន​ត្រឹម​តែ​តម្លៃ​ពង​មាន់​ធ្លាក់​ចុះ​យ៉ាង​ខ្លាំង​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ទីផ្សារ​ប្រើប្រាស់​ក៏​នៅ​ទ្រឹង​ដែរ។ ដោយសារ​តែ​ព័ត៌មាន​អំពី​ជំងឺ​ផ្ដាសាយ​បក្សី​កំពុង​ផ្ទុះ​ឡើង​ក្នុង​ខេត្ត​ក្រុង​ជា​ច្រើន​នៅ​ទូទាំង​ប្រទេស។

ជាពិសេស ដំណឹងដ៏រំជួលចិត្ត អំពីស៊ុតក្លែងក្លាយ ដែលលេចចេញនៅលើទីផ្សារ បានបង្កភាពច្របូកច្របល់ ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ ប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ការទទួលទាន។

ក្រៅពីប្រភពផ្គត់ផ្គង់ក្នុងផ្សារទំនើប ហាងលក់អាហារកសិកម្ម និងសុវត្ថិភាព ទីផ្សារប្រពៃណី និងនៅច្រកទ្វារនៃសួនឧស្សាហកម្ម និងចង្កោមឧស្សាហកម្មក្នុងខេត្ត ស៊ុតត្រូវបានវេចខ្ចប់ និងលក់គ្រប់ទីកន្លែងក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ 20,000 - 25,000 ដុង/ដប់...

ចំពោះអាជីវករតូចតាច តម្លៃពងមាន់ធ្លាក់ថ្លៃ ហើយពិបាករក្សាទុកក្នុងអាកាសធាតុក្តៅយូរ ទើបមិនហ៊ាននាំចូលក្នុងបរិមាណច្រើន ដើម្បីទុកដាក់។ ចំពោះកសិករចិញ្ចឹមសត្វ ចិត្តសាស្ត្ររបស់ពួកគេត្រូវបានប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដោយព័ត៌មានអវិជ្ជមាន "ជុំវិញ" ពួកគេ ក៏ដូចជាសម្ពាធកើនឡើងលើថ្លៃថែទាំផលិតកម្ម។

ដូច្នេះហើយ កសិករជាច្រើនត្រូវជ្រើសរើសកាត់បន្ថយហ្វូង ប្តូរមកធ្វើកសិកម្មពាណិជ្ជកម្ម ឬប្តូរសកម្មពីការលក់ពង មកញាស់ និងលក់ពូជសត្វ ដើម្បី "យកចំណេញរយៈពេលខ្លី ដើម្បីចិញ្ចឹមអាយុវែង" រង់ចាំទីផ្សារមានស្ថិរភាពឡើងវិញ។

គ្រួសាររបស់លោក Le Duc Chien នៅភូមិ Ngoi ឃុំ Hoang Dan (Tam Duong) ដែលមានបទពិសោធន៍ជាង 20 ឆ្នាំក្នុងវិស័យចិញ្ចឹមសត្វ កំពុងចិញ្ចឹមមេមាន់ចំនួន 3,000 ក្បាល និងទាពាណិជ្ជកម្មចំនួន 2,000 ក្បាល។

ក្នុងមួយថ្ងៃមាន់របស់គ្រួសារលោក Chien ផលិតបានជិត 2,000 ពង ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្ន គេលក់ឱ្យឈ្មួញត្រឹមតែ 1,300 ដុង/ពងប៉ុណ្ណោះ ដែលខាតបង់រហូតដល់រាប់លានដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដូច្នេះហើយ លោក ឈាន បានប្តូរទៅភ្ញាស់ និងលក់កូនពូជក្នុងតម្លៃខ្ពស់ ដើម្បីរ៉ាប់រងការបាត់បង់ និងរក្សាសកម្មភាពចិញ្ចឹមសត្វរបស់គ្រួសារលោក។

លោក ឈៀន បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «បច្ចុប្បន្នគ្រួសារនេះលក់កូនទាបានចំនួន 30,000 ក្បាលក្នុងមួយខែ ហើយទន្ទឹមនឹងនោះការរក្សាការលក់ទាជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្ម។ វិធីសាស្ត្រនេះមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្មដើម្បីទូទាត់សងការខាតបង់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយរក្សាទំហំហ្វូងឲ្យមានស្ថេរភាពផងដែរ។

គ្រួសារ​លោកស្រី Le Thi Phuong ឃុំ Dai Dong (Vinh Tuong) បាន​ចិញ្ចឹម​ក្រួច​អស់​រយៈពេល ១០ ឆ្នាំ​ហើយ។ ជាមួយនឹងសត្វក្រួចចំនួន 40,000 ក្បាល គ្រួសាររបស់លោកស្រី Phuong រកបានជាង 20,000 ពងក្នុងមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែដោយសារតម្លៃដែលឈ្មួញទិញពងក្រួចច្រើនតែមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចំណាយលើការជួលកម្មករ ថ្លៃភ្លើង ទឹក ជាដើម ទើបគ្រួសាររបស់នាងបានប្តូរមកផលិតពងក្រួចដើម្បីលក់ក្នុងតំលៃលក់ដុំ 50,000 VND។

គ្រួសារលោកស្រី Le Thi Phuong ឃុំ Dai Dong (Vinh Tuong) បានប្តូរពីការលក់ពងក្រួចធម្មតា មកបង្កកំណើតជាពងក្រួច ដើម្បីកាត់បន្ថយការខាតបង់។

អ្នកស្រី ភឿង បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «តម្លៃពងមាន់មិនដែលធ្លាក់ចុះខ្លាំងដូចឆ្នាំនេះទេ ដោយសារការប្រើប្រាស់យឺត ការផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការ និងព័ត៌មានអំពីការរីករាលដាលនៃជំងឺក្នុងហ្វូងសត្វបក្សីក្នុងខេត្ត-ក្រុងជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស ទិន្នផលប្រចាំខែដែលឈ្មួញទិញបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រាក់ចំណូលគ្រួសារខ្ញុំ»។

ជាមួយនឹងទំហំកសិដ្ឋានរហូតដល់ 9,000 ម 2 បានវិនិយោគយ៉ាងស៊ីសង្វាក់គ្នា បិទការចិញ្ចឹមមាន់ចំនួន 70,000 ក្បាល រួមទាំងមេមាន់ចំនួន 30,000 ក្បាល ជារៀងរាល់ថ្ងៃគ្រួសាររបស់លោក Phan Van Ngoc នៅក្នុងក្រុមលំនៅដ្ឋាន Bao Truc ក្រុង Hop Hoa (Tam Duong) លក់ពងបានជាង 20,00 ពង។

ចាប់តាំងពីបុណ្យតេតរហូតមកដល់ពេលនេះ តម្លៃស៊ុតបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ដែលធ្វើឲ្យគាត់ខាតបង់រាប់សិបលានដុងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ លោក ង៉ុក ចែករំលែកថា៖ «ដោយសារតម្លៃពងធ្លាក់ចុះខ្លាំង គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានប្តូរទៅភ្ញាស់ពង ដើម្បីលក់កូនមាន់ចិញ្ចឹម។ ក្នុងមួយខែ យើងនាំចេញកូនមាន់បានពី 140,000 ទៅ 160,000 ក្បាល កូនទាពី 150,000 ទៅ 200,000 ក្បាល/ត្រីមាស ដើម្បីរក្សាពងម្តងទៀត។

ការចិញ្ចឹមសត្វគឺជាឧស្សាហកម្មដ៏សំខាន់មួយដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងសំខាន់ដល់កសិករក្នុងខេត្ត។ ប្រឈមមុខនឹងការលំបាករបស់កសិករ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានក្នុងខេត្តជាច្រើនបានដឹកនាំវិស័យ និងអង្គការនានាឱ្យពង្រីកកម្ចីឥណទានអនុគ្រោះ ដើម្បីឲ្យប្រជាពលរដ្ឋអាចបន្តចិញ្ចឹមសត្វរបស់ពួកគេ។ កៀរគរពាណិជ្ជករ សហករណ៍ និងអាជីវកម្មក្នុងតំបន់ដើម្បីភ្ជាប់ និងទិញផលិតផល។

សម្របសម្រួលជាមួយអាជ្ញាធរខេត្ត ដើម្បីរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលជាប្រចាំស្តីពីការផលិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាពតាមស្តង់ដារ VietGAHP អនុវត្តការជឿនលឿនបច្ចេកទេសក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ... ដើម្បីជួយកសិករចិញ្ចឹមសត្វមានឱកាសកាន់តែច្រើនក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលទៅកាន់ផ្សារទំនើប ហាងលក់ផលិតផលកសិកម្ម អាហារសុវត្ថិភាព...

គ្រួសាររបស់លោក Le Duc Chien នៅភូមិ Ngoi ឃុំ Hoang Dan (Tam Duong) លក់ពងមាន់បានជិត 2,000 ពងក្នុងមួយថ្ងៃដល់ឈ្មួញក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ 1,300 ដុង/ពង។

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Hop Hoa (Tam Duong) លោក Tran Minh Tien បានឲ្យដឹងថា៖ ប្រជាជនត្រូវរក្សាភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងរក្សាស្ថិរភាពស្ថានភាពបសុសត្វ ជៀសវាងករណីកាត់បន្ថយហ្វូងសត្វយ៉ាងច្រើន ឬបញ្ឈប់ការធ្វើកសិកម្ម។ ក្រៅពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មឆ្ពោះទៅរកការវិនិយោគសមកាលកម្មពីការសាងសង់ជង្រុកទៅឃ្លាំងស្តុកទុក បង្កើតផលិតកម្មស្ថិរភាព - ខ្សែសង្វាក់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល។

នេះមិនត្រឹមតែគ្រប់គ្រងជំងឺក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការធ្វើកសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់មិនស្ថិតស្ថេរនៃទីផ្សារផងដែរ ដូច្នេះនៅពេលដែលមានសញ្ញា "ឡើងកំដៅ" ម្តងទៀត គ្រួសារនឹងមានផលិតផលដែលអាចរកបាន ធានាការផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារ នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់។

ក្រៅពីនេះ វិស័យមុខងារក្នុងខេត្តត្រូវមានទិសដៅ និងការគាំទ្របន្ថែមទៀត ដើម្បីជួយកសិករជំនះការលំបាក រក្សាហ្វូងសត្វ និងបន្តលើកកម្ពស់ភាពរឹងមាំនៃតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វសំខាន់ៗរបស់ខេត្ត។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ង៉ុក ឡាន

ប្រភព៖ http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/128743/Gia-trung-gia-cam-lien-tiep-giam-sau-nguoi-chan-nuoi-“gong”-minh-chiu-lo