រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅហាណូយ

"ហាណូយក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៃទីក្រុងហាណូយ។ រដូវផ្ការីកដ៏ក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃផ្កាទឹកដោះគោ បក់បោកគ្រប់ខ្យល់។ រដូវអង្ករបៃតង បក់បោកគ្រប់ដៃ។ អង្ករក្រអូបជាមួយទឹកដោះគោនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ បក់បោកគ្រប់ជំហាន..."

ពេញមួយដងផ្លូវនៃទីក្រុងចាស់ ទង់ជាតិពណ៌ក្រហមដែលមានផ្កាយពណ៌លឿងបានបក់បោកក្នុងខ្យល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

នៅពេលដែលជើងហោះហើរពីទីក្រុងហូជីមិញចុះចតនៅអាកាសយានដ្ឋានណយបៃ ( ហាណូយ ) សំឡេងរបស់អ្នកចម្រៀងហុងញ៉ុងបានបន្លឺឡើង ដោយច្រៀងយ៉ាងច្បាស់នូវទំនុកច្រៀងនៃបទចម្រៀង "រំលឹករដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់ហាណូយ" ដោយតន្ត្រីករទ្រីញកុងសឺនដែលបានទទួលមរណភាព។ រឿងនេះធ្វើឱ្យខ្ញុំ - ដែលជាអ្នកមកទស្សនាទីក្រុងហាណូយជាលើកដំបូង ឬសម្រាប់អ្នកដែលបានចាកចេញពីស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេ និងអ្នកទេសចរដែលវិលត្រឡប់មកទីក្រុងបុរាណនេះវិញនៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ - មានអារម្មណ៍នឹករលឹកដែលពិបាកពណ៌នា...

តំបន់ជុំវិញវិហារធំគឺជាកន្លែងជួបជុំដែលធ្លាប់ស្គាល់មិនត្រឹមតែសម្រាប់យុវវ័យនៅទីក្រុងហាណូយប៉ុណ្ណោះទេ។

ខ្យល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅទីក្រុងហាណូយពិតជារីករាយណាស់ ជាមួយនឹងខ្យល់បក់ស្រាលៗ និងភាពត្រជាក់បន្តិចនៅពេលព្រឹកព្រលឹម គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នកទេសចរមកពីភាគខាងត្បូងចង់ពាក់អាវស្រាលៗ។ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់ទីក្រុងហាណូយមកដល់យ៉ាងស្រទន់ ដូចជាដង្ហើមវែងៗពីផែនដី ដោយគ្មានសំឡេងរំខាន ឬការប្រញាប់ប្រញាល់។ ត្រាង មិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំមកពីទីក្រុងហាណូយ បាននាំខ្ញុំដើរលេងតាមដងផ្លូវចំនួន ៣៦ នៃតំបន់ចាស់ ជាកន្លែងដែលផ្ទះបុរាណដែលគ្របដណ្ដប់ដោយស្លែនៅតែឈរ។ យើងបានដើរនៅក្រោមក្លោងទ្វារនៃច្រកទ្វារអូក្វាន់ជួង នៅក្រោមទង់ជាតិក្រហមដែលប្រារព្ធទិវាជាតិនៅថ្ងៃទី ២ ខែកញ្ញា និងទិវារំដោះនៅថ្ងៃទី ១០ ខែតុលា។ ផ្លូវនីមួយៗត្រូវបានតុបតែងលម្អដោយទង់ជាតិក្រហមដែលបក់បោកជាមួយផ្កាយពណ៌លឿងនៅក្នុងខ្យល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ តំបន់ចាស់របស់ទីក្រុងហាណូយក៏ផ្តល់ជូនអ្នកទស្សនានូវទស្សនៈថ្មីៗ និងបទពិសោធន៍ពិសេសៗនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះផងដែរ។

តូបលក់នំបាយហើមនៅពីមុខវិហារធំតែងតែមមាញឹកជាមួយអតិថិជនដែលកំពុងរង់ចាំទិញនំជាច្រើនប្រភេទដែលធ្វើពីអង្ករហើម។

ពេលដើរលេងកាត់តំបន់ចាស់នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ខ្ញុំបានឃើញអ្នកលក់ដូរតាមដងផ្លូវលក់ម្សៅអង្ករបៃតងគ្រប់ទីកន្លែង។ លោក Trang បាននិយាយថា "រដូវស្លឹកឈើជ្រុះគឺជារដូវសម្រាប់ម្សៅអង្ករបៃតង។ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់ទីក្រុងហាណូយដែលគ្មានម្សៅអង្ករបៃតងគឺដូចជារដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលគ្មានព្រលឹង ហើយក្នុងចំណោមនោះ យើងត្រូវនិយាយអំពីម្សៅអង្ករបៃតងពីភូមិវង់ ដែលជាភូមិតូចមួយនៅជាយក្រុង ដែលពីមុនជាផ្នែកមួយនៃស្រុកទូលៀម ឥឡូវជាស្រុកកូវយ៉ាយ ទីក្រុងហាណូយ។ ម្សៅអង្ករបៃតងភូមិវង់មានភាពល្បីល្បាញដោយសារពណ៌បៃតងត្បូងមរកត វាយនភាពស្អិត រសជាតិផ្អែម និងក្លិនក្រអូបនៃទឹកដោះគោអង្ករដំណើបវ័យក្មេង ដោយគ្មានការឡើងពណ៌ត្នោត។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ អ្នកលក់ចល័តទាំងនេះដែលលក់ម្សៅអង្ករបៃតងលេចឡើងម្តងទៀតនៅតាមដងផ្លូវជុំវិញតំបន់ចាស់ វិហារធំ និងបឹងហ័នគៀម"។ ពេលដើរតាមដងផ្លូវទាំងនេះ អ្នកឃើញអ្នកលក់ដូរបែបនេះជាច្រើន។ តូបលក់ដូរមានលក្ខណៈសាមញ្ញ ប៉ុន្តែវាទាក់ទាញយុវវ័យជាមួយនឹងម្សៅអង្ករក្រអូប និងទន់ៗដែលរុំដោយស្លឹកបៃតងស្រស់ៗ។

អត្ថបទនេះបានបញ្ជាក់បន្ថែមទៀតថា៖ «នៅពេលដែលរដូវធ្វើអង្ករបៃតងមកដល់ ភូមិវ៉ុងទាំងមូលបានប្រមូលផ្តុំគ្នាដើម្បីបុកវា ដែលបង្កើតបរិយាកាសរស់រវើកដូចជាពិធីបុណ្យ។ គ្រាប់អង្ករបៃតងតូចៗនីមួយៗមានផ្ទុកនូវខ្លឹមសារនៃការប្រមូលផលទាំងមូល និងដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ប្រជាជននៅភូមិវ៉ុង ដែលជាភូមិបុរាណមួយដែលល្បីល្បាញដោយសារការធ្វើអង្ករបៃតងបែបប្រពៃណីរបស់ខ្លួន»។ ពេលឮរឿងរ៉ាវរបស់ត្រាង ខ្ញុំចង់សាកល្បងអង្ករបៃតងផ្អែម និងស្អិតទាំងនេះមួយបាច់ភ្លាមៗ ដែលជាសក្ខីភាពនៃការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកផលិត។

ការទិញអង្ករសំរូបបៃតងមួយកញ្ចប់ពីអ្នកលក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវ រុំដោយស្លឹកតារ៉ូមួយស្រទាប់ដើម្បីការពារកុំឱ្យវាស្ងួត និងដើម្បីពន្យារអាយុកាលរបស់វា។ ស្រទាប់ខាងក្រៅនៃស្លឹកឈូក រួមផ្សំជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបនៃអង្ករសំរូបបៃតង បង្កើតបានជាមន្តស្នេហ៍រដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ស្រទន់ និងទាក់ទាញរបស់ទីក្រុងហាណូយ។ អង្គុយក្បែរបឹងហ័នគៀម រីករាយនឹងគ្រាប់អង្ករសំរូបបៃតងដែលមានក្លិនក្រអូប អមដោយខ្យល់ត្រជាក់នៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាពេលវេលានឹងថយចុះ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំកោតសរសើរចំពោះរឿងសាមញ្ញៗក្នុងចំណោមភាពអ៊ូអរនៃជីវិត។ អង្ករសំរូបបៃតងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ផ្អែម និងដូចគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ទោះបីជាផលិតពីអង្ករដំណើបក៏ដោយ វាមិនដូចអង្ករដំណើបទេ។

តំបន់ចាស់ហាណូយ។ ប្រភព៖ vneconomy.vn

បន្ទាប់មក ត្រាង បាននាំខ្ញុំឆ្លងកាត់តំបន់ជុំវិញវិហារធំ ដែលជាកន្លែងជួបជុំដែលធ្លាប់ស្គាល់មិនត្រឹមតែសម្រាប់យុវវ័យហាណូយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏សម្រាប់អ្នកទេសចរដែលកំពុងស្វែងរកជ្រុងដ៏រស់រវើកពិតប្រាកដនៃទីក្រុងហាណូយផងដែរ។ នៅចុងសប្តាហ៍ អ្នកទេសចរច្រើនតែមកទីនេះដើម្បីរីករាយជាមួយ "រដូវកាលដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៃឆ្នាំ"។ តំបន់នេះមានភាពរស់រវើកខ្លាំងជាមួយនឹងហាងលក់តែក្រូចឆ្មា និងកាហ្វេជាច្រើន បូករួមទាំងតូបលក់នំខេកជាច្រើនប្រភេទ និងបាយដំណើបដែលធ្វើពីអង្ករខ្ចី ដែលទាក់ទាញហ្វូងមនុស្សយ៉ាងច្រើន។

យើងបានឈប់នៅតូបលក់បាយស្អិតជាមួយម្សៅបាយខ្ចីមួយក្បែរនោះ ដើម្បីសាកមុខម្ហូបជាច្រើនទៀតដែលធ្វើពីម្សៅបាយខ្ចី។ តូបនោះមានមនុស្សច្រើនកុះករ ហើយយើងបានរង់ចាំមួយសន្ទុះដើម្បីទិញបាយស្អិតមួយកញ្ចប់ទម្ងន់ 200 ក្រាមជាមួយម្សៅបាយខ្ចីក្នុងតម្លៃ 50,000 ដុង។ ក្រៅពីនេះ ខ្ញុំក៏បានទិញនំបាយខ្ចី នំប៉ាវបាយស្អិត ម៉ូជីបាយខ្ចី... អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងសុទ្ធតែមានតម្រូវការខ្ពស់។

ការរីករាយជាមួយបាយស្អិតជាមួយបន្លែបៃតងខ្ចីៗ ខណៈពេលកំពុងមើលអ្នកដើរកាត់ក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ និងការឃើញយុវជនកំពុងស្នាក់នៅមុខវិហារធំ គឺជាបទពិសោធន៍ដែលអ្នកទេសចរជាច្រើនចូលចិត្ត។ ខ្ញុំបានប្រាប់ទីក្រុងត្រាងថា “វាពិតជាអស្ចារ្យណាស់ដែលបានមកទីក្រុងហាណូយនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាលើកដំបូង។ ខ្ញុំធ្លាប់បានឮមនុស្សជាច្រើននិយាយអំពីទីក្រុងហាណូយនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ប៉ុន្តែការអង្គុយញ៉ាំបាយស្អិតជាមួយបន្លែបៃតងខ្ចីៗនៅមុខវិហារធំក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់នេះពិតជាមានអារម្មណ៍ខុសគ្នា។ អ្វីៗទាំងអស់គឺស្ងប់ស្ងាត់ និងដូចកំណាព្យ”។

មិនត្រឹមតែជាអាហារសម្រន់ដ៏ប្រណិតនោះទេ បាយស្រូវបៃតងក៏ត្រូវបានជ្រើសរើសជាអំណោយផងដែរ ដែលជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីចែករំលែករសជាតិពិសេសនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់ទីក្រុងហាណូយ។ ខ្ញុំបានត្រឡប់ទៅភាគខាងត្បូងវិញ ដោយយកកញ្ចប់បាយស្រូវបៃតងស្រស់ៗមកជាមួយ ដូចជាចង់ចំណាយពេលយូរនៅថ្ងៃដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅទីក្រុងហាណូយបុរាណ។ នៅពេលដែលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមកដល់ បាយស្រូវបៃតងក៏បន្លឺឡើងម្តងទៀត។ ខ្ញុំបានសន្យាជាមួយទីក្រុងត្រាងថា រដូវស្លឹកឈើជ្រុះក្រោយ ខ្ញុំប្រាកដជានឹងត្រលប់មកវិញដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍នៃសម្រស់ដ៏ទន់ភ្លន់ សោកសៅ និងកំណាព្យរបស់ទីក្រុងហាណូយបន្ថែមទៀត - ជាកន្លែងដែលអ្នកណាដែលដើរកាត់វានឹងបន្ថយល្បឿនមួយភ្លែតដើម្បីស្តាប់សំឡេងខ្សឹបខ្សៀវនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/ha-noi-mua-thu-401489.html