ការធ្វើដំណើររបស់សហករណ៍ពីចំការបន្លែទៅកាន់ផ្សារទំនើប

ពីវាលស្រែតូចៗ ដោយមានបន្លែគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់លក់នៅទីផ្សារក្នុងស្រុកពេញមួយឆ្នាំ សមាជិកជាច្រើននៃសហករណ៍ Binh Minh (នៅភូមិ Nang ឃុំ Nha Long ខេត្ត Phu Binh) ឥឡូវនេះបានសាងសង់គំរូផលិតកម្មដែលស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP ដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ ក្នុងមួយខែ សហករណ៍បានផ្គត់ផ្គង់បន្លែជាងដប់តោនដល់សាលារៀន ផ្សារទំនើប និងភោជនីយដ្ឋានធំៗក្នុងខេត្ត។ ដំណើរនេះមិនត្រឹមតែជាការផ្លាស់ប្តូរសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏បង្ហាញឱ្យឃើញយ៉ាងច្បាស់នូវការផ្លាស់ប្តូរការគិតពីផលិតកម្មរបស់កសិករនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

Báo Thái Nguyên•11/06/2025

តំបន់ដាំបន្លែបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់របស់សហករណ៍ Binh Minh។

លោកស្រី Nguyen Thi Hiep នាយកសហករណ៍ Binh Minh បានដឹកនាំពួកយើងទៅកន្លែងដាំបន្លែនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដែលគ្របដណ្តប់ដោយពណ៌បៃតង។ អ្នកស្រីបន្តថា៖ «ឃុំញ៉ាឡុងបានដាំបន្លែជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ ប៉ុន្តែពីមុនប្រជាជនភាគច្រើនដាំវាមិនទម្លាប់ដោយយកអ្វីដែលគាត់មានទៅទីផ្សារដើម្បីលក់តម្លៃមិនស្ថិតស្ថេរ ដោយប្រមូលផលល្អ និងតម្លៃទាប»។

ក្នុងឆ្នាំ 2019 ដោយមានការលើកទឹកចិត្តពីរដ្ឋាភិបាល និងអង្គភាពជំនាញ លោកស្រី Hiep និងកសិករមួយក្រុមបានសម្រេចចិត្តបង្កើតសហករណ៍ Binh Minh ដែលមានឯកទេសដាំបន្លែ និងផ្លែឈើស្លឹក។ ការចាប់ផ្តើមមិនងាយស្រួលនោះទេ។

សមាជិកសហករណ៍មិនធ្លាប់ធ្វើការជាមួយគ្នា ផលិតកម្មមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា ហើយទីផ្សារមិនទុកចិត្តផលិតផលបន្លែសុវត្ថិភាព។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេបានប្តេជ្ញាចិត្តសិក្សា និងចូលរួមក្នុងវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីកសិកម្មស្អាត បច្ចេកទេស កសិកម្ម និងការកសាងម៉ាកយីហោ។

ចាប់តាំងពីបង្កើតឡើងមក សហករណ៍បាននឹងកំពុងដាំដុះបន្លែសុវត្ថិភាពតាមស្តង់ដារ VietGAP។ នេះទាមទារការវិនិយោគពេលវេលា ការខិតខំប្រឹងប្រែង និងធនធានហិរញ្ញវត្ថុ។ សមាជិកត្រូវរក្សាកំណត់ហេតុផលិតកម្មប្រចាំថ្ងៃ និងគោរពយ៉ាងតឹងរឹងនូវបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជ ជី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងការប្រមូលផល។

ជាពិសេស ពីការគាំទ្ររបស់រដ្ឋ (ស្មើនឹង ៤០%) សហករណ៍បានផ្តល់ថវិកាបន្ថែមសម្រាប់សាងសង់ផ្ទះកញ្ចក់ និងផ្ទះសុទ្ធ ដែលមានផ្ទៃដីសរុបជាង ១.៥០០ ម២ ដែលមានតម្លៃជាង ៧០០ លានដុង។ អ្នកស្រី ហៀប បញ្ជាក់៖ យើងបានកំណត់៖ ទោះលំបាកយ៉ាងណា ក៏យើងត្រូវតែផលិតបន្លែស្អាត ដើម្បីសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ខ្លួនយើង។

បន្ទាប់ពីអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យាក្នុងការផលិតរួច សហករណ៍ Binh Minh បានសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាពជំនាញ ដើម្បីយកគំរូដី និងបន្លែមកធ្វើតេស្តគុណភាព។ ជាមួយនឹងលទ្ធផលនៅក្នុងដៃ ពួកគេបានគោះទ្វារផ្សារទំនើប និងសាលារៀនដោយក្លាហាន ដោយណែនាំផលិតផលជាបន្តបន្ទាប់។

ពីការលក់បន្លែលើកដំបូង ប្រជាជនមានទំនុកចិត្តកាន់តែច្រើនក្នុងទិសដៅថ្មី។ រហូតមកដល់ពេលនេះ សហករណ៍មានបន្លែជាង ១០ ហិកតា ដូចជា គល់ស្លឹកគ្រៃ ស្ពៃក្តោប ប៉េងប៉ោះ ការ៉ុត ជាដើម ដែលក្នុងនោះ ១,៥ ហិកតាត្រូវបានដាំដុះដោយសរីរាង្គ នៅសល់គឺក្រុមហ៊ុន VietGAP ។

រាល់ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានបិទភ្ជាប់ជាមួយនឹងត្រាដែលអាចតាមដានបាន និងមានស្លាកសញ្ញាច្បាស់លាស់។ ផលិតផលមួយចំនួនត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ OCOP ផ្កាយ 3 និងត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសជាផលិតផលកសិកម្មធម្មតារបស់ខេត្ត។

ផលិតផលបន្លែ និងផ្លែឈើរបស់សហករណ៍ Binh Minh មានលក់នៅផ្សារទំនើប Aloha Mall ។

សហករណ៍បានបង្កើតទិន្នផលស្ថិរភាព ដោយបានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាប្រើប្រាស់ជាមួយផ្សារទំនើបចំនួន 4 សាលារៀន ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 70 និងផ្ទះបាយសមូហភាពនៅក្នុងខេត្ត។ ជាមធ្យមក្នុងមួយឆ្នាំ សហករណ៍ផ្គត់ផ្គង់បន្លែ និងផ្លែឈើពី ១៥០-១៧០តោន។ អាស្រ័យហេតុនេះ ជីវភាពរបស់សមាជិកក៏កាន់តែមានជីវភាពធូរធារផងដែរ ដោយទទួលបានចំណូលពី ៦-១០លានដុង/ម្នាក់/ខែ។

ទោះបីជាមានទីតាំងនៅក្នុងទីផ្សារក៏ដោយ សហករណ៍ Binh Minh នៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន។ ឧបសគ្គធំបំផុតគឺការខ្វះដីដើម្បីពង្រីកផ្ទៃដីវត្ថុធាតុដើម។ អាជីវកម្មជាច្រើនចង់ចុះកិច្ចសន្យាផ្គត់ផ្គង់បរិមាណច្រើនពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែផ្ទៃដីដាំដុះមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់តម្រូវការ។

ការងារហិរញ្ញវត្ថុ និងគណនេយ្យក៏ជាបញ្ហាប្រឈមផងដែរ។ អនុវត្តតាមគំរូសមូហភាព សហករណ៍ត្រូវតែគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីវិក្កយបត្រ និងឯកសារ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ផលិតកម្មកសិកម្មខ្នាតតូចពិបាកបញ្ជាក់អំពីធាតុចូលដូចជា លាមកមាន់ ជីកំប៉ុស ឬគ្រាប់ពូជបន្លែដែលនៅសល់ពីដំណាំពីមុន។

បន្លែគឺ "ប្រកាន់អក្សរតូចធំ" ចំពោះអាកាសធាតុ គ្រាន់តែសាយសត្វខ្លី ឬភ្លៀងយូរគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីប៉ះពាល់ដល់ផលិតភាព និងគុណភាព។ ដើម្បីរក្សាកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារ សមាជិកសហករណ៍ត្រូវគ្រប់គ្រងជារៀងរាល់ថ្ងៃ ទាំងការរក្សានីតិវិធីដ៏តឹងរឹង និងការសន្សំប្រាក់ដើម្បីរស់រានមានជីវិតក្នុងគ្រាលំបាករាប់មិនអស់។

ទន្ទឹមនឹងក្តីកង្វល់ទាំងអស់ លោកស្រី Hiep និងសមាជិកសហករណ៍ Binh Minh នៅតែប្តេជ្ញាចិត្តលើរឿងមួយគឺ ដាំបន្លែស្អាតដល់ទីបញ្ចប់ ទោះលំបាកយ៉ាងណាក៏ដោយ។ ពួកគាត់ជឿថា មានតែកសិកម្មស្អាត ធ្វើការដោយស្មោះត្រង់ អាចជួយកសិកររក្សាដី រក្សាការងារ និងរក្សាជំនឿលើទីផ្សារ...

យ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីឲ្យសហករណ៍ Binh Minh បន្តអភិវឌ្ឍប្រកបដោយនិរន្តរភាព ត្រូវការការគាំទ្រយ៉ាងជិតស្និទ្ធពីភ្នាក់ងារជំនាញ។ ចាប់ពីការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា ការតភ្ជាប់ទីផ្សារ ដើមទុន និងការគាំទ្រផ្នែកច្បាប់ ដល់ការងារឃោសនា ដើម្បីឱ្យប្រជាជនបន្តផ្លាស់ប្តូរការគិតរបស់ពួកគេ ហើយរួមគ្នាកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព។

ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/kinh-te/202506/hanh-trinh-tu-ruong-rau-ra-sieu-thi-cua-mot-hop-tac-xa-ac60267/