ពិធីបើកពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារ "រសជាតិសមុទ្រ"។

អនឡាញ - នៅល្ងាចថ្ងៃទី ២២ ខែឧសភា នៅទីលានឆ្នេរ Tam Thanh សង្កាត់ Quang Phu ពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារ "រសជាតិសមុទ្រ" បានបើកជាផ្លូវការជាផ្នែកមួយនៃដំណើរទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារ Da Nang ឆ្នាំ ២០២៦ ដោយទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរមួយចំនួនធំឱ្យចូលរួម និងទទួលយកបទពិសោធន៍។

លោកស្រី ង្វៀន ធី ហ្វាយអាន អនុប្រធានមន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ ថ្លែងសុន្ទរកថាបើកពិធីបុណ្យ។ រូបថត៖ QUOC TUAN

អញ្ជើញចូលរួមក្នុងពិធីបើកសម្ពោធរួមមាន លោក Vo Cong Chanh ប្រធាននាយកដ្ឋានកិច្ចការផ្ទៃក្នុងនៃគណៈកម្មាធិការបក្សទីក្រុង; និងលោកស្រី Huynh Thi Thuy Dung ប្រធាននាយកដ្ឋានឃោសនាការ និងចលនាមហាជននៃគណៈកម្មាធិការបក្សទីក្រុង។

នៅក្នុងសុន្ទរកថាបើក លោកស្រី ង្វៀន ធី ហ្វាយអាន អនុប្រធានមន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និង ទេសចរណ៍ បានសង្កត់ធ្ងន់ថា សមុទ្រមិនត្រឹមតែជាប្រភពនៃការរស់នៅប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតអត្តសញ្ញាណរបស់តំបន់ក្វាងណាមទៀតផង។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យភ្ញៀវទេសចរចងចាំគោលដៅទេសចរណ៍មួយមិនត្រឹមតែទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរសជាតិ អារម្មណ៍ និងទំនាក់ទំនងជាមួយប្រជាជនក្នុងតំបន់ផងដែរ។

ពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារ "រសជាតិនៃសមុទ្រ" ត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីរៀបរាប់រឿងរ៉ាវនៃវប្បធម៌សមុទ្រតាមរបៀបដែលងាយស្រួលចូលមើលបំផុត តាមរយៈម្ហូបអាហារ តន្ត្រី និងបទពិសោធន៍សហគមន៍។

ជាពិសេស ការរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍នៅសង្កាត់ Quang Phu ឆ្លុះបញ្ចាំងពីទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍របស់ទីក្រុង Da Nang ក្នុងដំណាក់កាលថ្មី មិនត្រឹមតែផ្តោតលើតំបន់កណ្តាលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពង្រីកបន្តិចម្តងៗទៅកាន់តំបន់ភាគខាងត្បូងនៃទីក្រុងផងដែរ។

គណៈប្រតិភូ និងថ្នាក់ដឹកនាំសម្តែងពិធីបើកពិធីបុណ្យ។ រូបថត៖ QUOC TUAN

ពិធីបុណ្យនេះស្ថិតនៅក្នុងបរិយាកាសឆ្នេរសមុទ្រដ៏មានមន្តស្នេហ៍ ផ្តល់ជូននូវបទពិសោធន៍វប្បធម៌ ម្ហូបអាហារ និងសហគមន៍ពិសេសៗជាបន្តបន្ទាប់។ អ្នកទស្សនាអាចរីករាយជាមួយអាហារសមុទ្រស្រស់ៗ និងម្ហូបវៀតណាមកណ្តាលពិតៗ ជួបជាមួយមេចុងភៅ និងសិប្បករ និងចូលរួមក្នុងសិប្បកម្មប្រពៃណីផ្សេងៗដូចជា ការត្បាញសំណាញ់ ការធ្វើថង់សំណាញ់ ការឆ្លាក់ឫស្សី ការធ្វើអំបោស និងការលាបពណ៌កាបូបដោយដៃ។

ព្រឹត្តិការណ៍ "រសជាតិសមុទ្រ" ដែលប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី ២២ ដល់ថ្ងៃទី ២៤ ខែឧសភា ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាចំណុចលេចធ្លោមួយនៃដំណើរទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារដាណាង ឆ្នាំ ២០២៦ ដែលរួមចំណែកដល់ការពង្រីកលំហបទពិសោធន៍ពីកណ្តាលទីក្រុងទៅកាន់តំបន់ឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងត្បូង ដោយភ្ជាប់សកម្មភាពទេសចរណ៍ជាមួយនឹងជីវិតរបស់សហគមន៍ក្នុងតំបន់។

ចុងភៅបង្ហាញជំនាញចម្អិនអាហាររបស់ពួកគេនៅក្នុងពិធីបុណ្យ។ រូបថត៖ QUOC TUAN

ចំណុចលេចធ្លោនៃកម្មវិធីគឺការបង្ហាញចម្អិនអាហារផ្ទាល់ និងសកម្មភាពរៀបចំម្ហូបអាហារ ដែលប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីម៉ោង ៦ ល្ងាច ដល់ ៩:៣០ យប់ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជាមួយនឹងប្រធានបទគួរឱ្យទាក់ទាញជាច្រើនដូចជា៖ "ពិធីបុណ្យត្រីធូណាដ៏ធំ", "រសជាតិនៃនំរុំតំបន់បេតិកភណ្ឌ", "ពិធីបុណ្យដ៏អស្ចារ្យនៃសាច់មាន់ចិញ្ចឹមដោយសេរី និងសាច់ជ្រូកក្នុងស្រុកតៃយ៉ាង"។

ម្ហូបពិសេសៗជាច្រើនរបស់ខេត្តក្វាងណាមក៏ត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងពិធីបុណ្យនេះផងដែរ ដូចជាសាឡាត់ត្រីហឺរីង នំប័ុងបាយ ខ្យងចៀន មីដំឡូងមីក្វេសើន បាយមាន់ហយអាន និងស៊ុបពោតផ្អែម។

អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចររីករាយនឹងម្ហូបអាហារនៅក្នុងពិធីបុណ្យ។ រូបថត៖ QUOC TUAN

ក្រៅពីទីកន្លែងធ្វើម្ហូប តូបលក់ទំនិញ OCOP (ឃុំមួយផលិតផលមួយ) ជាង ៥០ និងមុខម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកបានរួមចំណែកបង្កើតឡើងវិញនូវជីវិតវប្បធម៌ឆ្នេរសមុទ្រនៃតំបន់កណ្តាលវៀតណាមយ៉ាងរស់រវើក។ ការសម្តែងចម្រៀងប្រជាប្រិយប្រពៃណី ការផ្លាស់ប្ដូរសិល្បៈប្រជាប្រិយ និងសកម្មភាពអន្តរកម្មសហគមន៍បានបន្ថែមភាពទាក់ទាញដល់ព្រឹត្តិការណ៍នេះ។

តាមរយៈពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារ "រសជាតិនៃសមុទ្រ" ទីក្រុងដាណាងបន្តតម្រង់ទិសការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍របស់ខ្លួនឆ្ពោះទៅរកវប្បធម៌ក្នុងស្រុក សេដ្ឋកិច្ចសមុទ្រ និងសហគមន៍ក្នុងស្រុក។ ខណៈពេលដែលកំពុងបន្តផ្លាស់ប្តូរផលិតផលទេសចរណ៍ និងពង្រីកកន្លែងពិសោធន៍សម្រាប់រដូវទេសចរណ៍រដូវក្តៅឆ្នាំ ២០២៦។

ប្រភព៖ https://baodanang.vn/khai-mac-ngay-hoi-am-thuc-vi-bien-3337726.html