នៅក្នុងលំហអាកាសដ៏ត្រជាក់ ដើមត្រែងខៀវស្រងាត់ ស៊ូស៊ូ (យុវជន ឆាយា) រំកិលចុះមកក្រោមពន្លឺថ្ងៃពេលព្រឹកព្រលឹម ទាក់ទាញអ្នកទេសចរឱ្យឈប់ និងថតរូប។
មិនត្រឹមតែអ្នកទស្សនាមិនសរសើរមិនបាន ពួកគេក៏អាចរើសឆាយឆាយខ្ចីមកស្ងោរធ្វើទឹកសណ្តែកបណ្តុះជាមុខម្ហូបសាមញ្ញមានរសជាតិធម្មជាតិនៃភ្នំខេម ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវមកពីចម្ងាយយ៉ាងតក់ក្រហល់បំផុត។
រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់កូនចាហួយពីនុយខេម
តំបន់ ទេសចរណ៍ ភ្នំខេម (នៅឃុំភ្នំខេម ខេត្តអានយ៉ាង) នៅដើមរដូវរងា ផ្ទៃមេឃពណ៌ខៀវស្រឡះ ជាមួយនឹងខ្យល់ខាងជើងបក់បោកបក់មកយ៉ាងត្រជាក់។ តាមរយៈផ្លូវដែលមានខ្យល់បក់ក្រោមព្រៃឡើងទៅភ្នំ Cam ដូចជា Vo Dau, Thien Tue, Vo Ba... នៅគ្រប់ទីកន្លែងអ្នកអាចមើលឃើញសួនច្បារចាហួយពណ៌បៃតងពេញដោយផ្លែឈើ។
តាំងពីព្រលឹមមក មនុស្សនៅលើភ្នំរវល់តែប្រើភ្លើងពិលរើសដើមអំពិល ដើម្បីដឹកជញ្ជូនទាន់ពេលដល់ផ្សារពេលព្រឹក។ ចាប់ពីខែកញ្ញា ដល់ខែកុម្ភៈ នៃឆ្នាំបន្ទាប់ ភ្នំខេមបានឈានចូលដល់រដូវផ្ការីក (ចារាយវ័យក្មេង ធំជាងម្រាមដៃធំជាង 2) ដែលជារដូវនៃពណ៌បៃតងគ្មានទីបញ្ចប់ ដែលធម្មជាតិ និងមនុស្សរស់នៅជាមួយគ្នាក្នុងដង្ហើមនៃពន្លកវ័យក្មេង។
ខណ:ដែលអ័ព្ទនៅតែអណ្តែតលើភ្នំ ផ្លែស៊ូតូចៗសុទ្ធតែមានទឹកដម ប្រមូលចូលកន្ត្រកធំៗ ទម្ងន់ប្រហែល ១០០-១៥០គីឡូក្រាម បន្ទាប់មកដឹកតាមម៉ូតូតាមដងផ្លូវចុះពីលើភ្នំ ដើម្បីដឹកជូនអតិថិជនដែលកំពុងរង់ចាំ។
លោក Nguyen Huu Tai (រស់នៅភូមិ Vo Ba ឃុំ Nui Cam ខេត្ត An Giang ) មានផ្ទៃដីជាង 4 ហិកតា (4000 ម 2) ដាំដំណាំឆៃថាវ ដើម្បីប្រមូលផលផ្លែខ្ចី។ ការប្រមូលផលនីមួយៗមានចាប់ពី 70-100 គីឡូក្រាម (ប្រមូលផលម្តងរៀងរាល់ 3 ថ្ងៃម្តង) ។
ឈ្មួញមកថ្លឹងផលដំណាំនៅសួនច្បារក្នុងតម្លៃចាប់ពី៣០.០០០-៧០.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមអាស្រ័យតាមពេលវេលា ។ បន្ទាប់ពីធ្វើស្រែចម្ការរួច គាត់រកចំណូលបានប្រមាណ ៣០លានដុង។
បើតាមលោក តៃ ដំណាំចំបើង គឺជាដំណាំដ៏ពេញនិយមរបស់សួនច្បារ ណយ ខេម ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ដី និងអាកាសធាតុត្រជាក់នៅទីនេះ។ ប្រហែលជាខែទីប្រាំមួយ តាមច័ន្ទគតិ អ្នកថែសួននៅលើនុយខេមចាប់ផ្តើមដាំស្ពៃក្តោប។
ប្រហែល 3 ខែក្រោយមក ចាហួយចាប់ផ្តើមបង្កើតផល និងបន្តរហូតដល់ចុងខែកុម្ភៈនៃឆ្នាំបន្ទាប់។ ដោយសារតែនោះ មនុស្សមានប្រភពចំណូលស្ថិរភាព។
ដោយទើបតែរើសបានស្ពៃក្តោបជាង 30 គីឡូក្រាម ហើយដឹកជូនអតិថិជនក្នុងតម្លៃជិត 1 លានដុង គាត់បានយកសល់មកផ្ទះដើម្បីរៀបចំចានសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរដែលស្នាក់នៅផ្ទះសំណាក់របស់គ្រួសារគាត់។ លោក Le Thanh Cong (រស់នៅភូមិ Thien Tue ឃុំ Nui Cam ខេត្ត An Giang) មានប្រសាសន៍ថា៖ “ដីគ្រួសារទុកសម្រាប់ទេសចរណ៍ ដូច្នេះយើងត្រូវជួលដីចំនួន ៣ ហិកតា ដើម្បីដាំស្ពៃក្តោប ប្រមូលផលផ្លែខ្ចី ដើម្បីប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិត ទាំងបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ពេលមកលេងផ្ទះសំណាក់ និងលក់ជូនភ្ញៀវទេសចរណ៍ រកចំណូលបន្ថែមពេលភ្លៀងធ្លាក់ប៉ុន្មានខែ។
លោក កុង បន្តថា នៅដើមរដូវនេះ ផ្លែឆៃថាវមិនសូវមានច្រើនទេ ដោយក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកចម្ការអាចរើសបានតែ ៣០-៤០ គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែជាថ្នូរពួកគេអាចលក់បានក្នុងតម្លៃខ្ពស់ប្រហែល ៦០-៧ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។
ដល់ថ្ងៃទី១០តាមច័ន្ទគតិ ដីចំការគឺដល់រដូវប្រមូលផលច្រើន សួននីមួយៗអាចប្រមូលផលបានច្រើនរយគីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ យូរៗទៅទិន្នផលដើមស្ពៃក៏កើនឡើង ហើយតម្លៃក៏ថយចុះ។
បច្ចុបន្ននេះ ប្រជាពលរដ្ឋរើសដើមត្នោត ហើយលក់ដុំជូនអតិថិជនក្នុងតម្លៃ ៣០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ ជាមធ្យម អ្នកថែសួនប្រមូលផលពី ៦០ ទៅ ៧០គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងសំខាន់។
ជាពិសេស ត្រកួន នុយ ខេម ត្រូវបានគេចាត់ទុកថា ជារបស់ពិសេសមួយ កំពុងតែពេញនិយមខ្លាំងនៅលើទីផ្សារ កម្លាំងទិញនៅតែមានស្ថិរភាព ដូច្នេះកម្រនឹងកើតមានបាតុភូត “ការលិចលង់ទីផ្សារ” ណាស់ (ការផ្គត់ផ្គង់លើសពីតម្រូវការ គ្មានអ្នកទិញ)។
ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី លក្ខណៈរបស់ផ្កាចាហួយ គឺការដាំដំណាំជាប់ៗគ្នាជាច្រើននៅលើដីតែមួយនឹងបង្កឱ្យមានការរិចរិល ងាយនឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ កាត់បន្ថយផលិតភាព ឬសូម្បីតែបាត់បង់ទាំងស្រុង ដូច្នេះអ្នកថែសួនអាចដាំបានតែប្រហែល 2-3 ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ ដោយបង្ខំឱ្យ "ទុកដីឱ្យនៅសល់" ឬប្តូរទៅដាំដំណាំផ្សេងទៀត។
មិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតដោយសារតែទេសភាពធម្មជាតិដ៏ស្រស់បំព្រងប៉ុណ្ណោះទេ រដូវផ្ការីកនៅភ្នំខេម ក៏មានភាពទាក់ទាញផងដែរ ដោយសារមានសួនផ្កាឈូកពណ៌បៃតងដ៏ត្រជាក់ត្រជុំ នាំទៅដល់កន្លែងទេសចរណ៍ពេញនិយមនៅភ្នំខេម ដូចជា ទឹកធ្លាក់ Suoi Tien, Vo Dau, Phat Nho ...
តាមរយៈសួនច្បារនៃដើមឈើស៊ូពណ៌បៃតងដែលព្យួរលើអាកាស បង្កើតជាទិដ្ឋភាពវេទមន្តដូចក្នុងរឿងនិទាន។
មកទីនេះ ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចដើរលេងកម្សាន្តក្រោមសួនចំបើងពណ៌បៃតងដ៏ត្រជាក់ រើសយកចំបើងដោយដៃ ស្ងោរ ហើយជ្រលក់ក្នុងអំបិល ម្ទេស ឬសណ្តែកបណ្តុះ បន្ទាប់មកទទួលទានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់នៃបន្លែ និងផ្លែឈើពិសេសនៅតំបន់ភ្នំទាំងប្រាំពីរនៃខេត្តអានយ៉ាង។
ខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ ខ្យល់ត្រជាក់បក់មកកាត់សក់យ៉ាងទន់ភ្លន់ សំឡេងស្លឹកឈើស្ងួតគ្រើមក្រោមជើង សុទ្ធតែបង្កើតបានជាភ្នំខេមដ៏ប្លែក សន្តិភាព និងសាមញ្ញ។
បទពិសោធន៍ទេសចរណ៍កសិកម្មនៅលើដំបូលខាងលិច
ស្ថិតនៅកម្ពស់ជាង 700 ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ ភ្នំខេមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ដាឡាត់ខាងលិច" ដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់ និងត្រជាក់ពេញមួយឆ្នាំ អំណោយផលសម្រាប់ដើមឈើដុះលូតលាស់បានល្អ ជាពិសេសដំណាំពិសេសៗដូចជា ផ្លែបឺរ ស្ត្របឺរី ទុរេន ដំឡូងតឿ ទំពាំង ទំពាំងបាយជូ... ដែលសុទ្ធតែមានរសជាតិប្លែកពីអ្នកចូលចិត្ត និងរសជាតិ។ ឱកាសទៅទស្សនាភ្នំទាំងប្រាំពីរនៃខេត្ត An Giang ។
លើកទីមួយដែលបានទៅភ្នំ Cam ជាមួយមិត្តភ័ក្តិ អ្នកស្រី Huynh Minh Vy (រស់នៅក្នុងទីក្រុង ហូជីមិញ ) បានជ្រើសរើសផ្ទះសំណាក់ Suoi Tien (នៅភូមិ Thien Tue ឃុំ Cam Mountain ខេត្ត An Giang) ដើម្បីស្នាក់នៅ និងទទួលបទពិសោធន៍។

បើតាមអ្នកស្រី វី ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីចុះពីរថយន្តខ្សែកាប អារម្មណ៍បានអង្គុយលើខ្នងម៉ូតូក្នុងស្រុក ដើម្បីត្រឡប់ទៅផ្ទះសម្រាកលំហែកាយ គឺជាដំណើរដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍គួរសម។ ពីខ្យល់បក់ចុះចំណោតទៅសួនច្បារចំការចេកដ៏ត្រជាក់នៅពាក់កណ្ដាលមេឃ សម្រស់គួរឲ្យភ្ញាក់ផ្អើល។
“ពេលដើរកាត់សួនច្បារចំការចេកដែលផ្ទុកទៅដោយផ្លែឈើដែលដាក់ឆ្លងកាត់ផ្លូវលំ គ្រប់គ្នាលាន់មាត់ថាស្អាតប៉ុណ្ណា ហើយឈប់ថតរូប។ អារម្មណ៍នៃការឈរនៅក្រោមសួនចំការចេកបៃតងដ៏ត្រជាក់នៅកណ្តាលភាគនិរតីនៃប្រទេសនេះ ធ្វើអោយខ្ញុំពោរពេញដោយថាមពលវិជ្ជមាន”។
អ្នកស្រី ឡេ គឹមធៀ ម្ចាស់ ផ្ទះសំណាក់ ទឹកធ្លាក់ សឿយទៀង មានប្រសាសន៍ថា ផ្ទះសំណាក់ ទឹកធ្លាក់ សួយ ទៀង មក ពី ច្រើន កន្លែង និង គ្រប់ វ័យ ប៉ុន្តែ ពួកគេ សុទ្ធតែ មាន រឿង ដូចគ្នា គឺ ពួកគេ ចង់ ត្រឡប់ ទៅ ធម្មជាតិ និង ទទួល បទពិសោធន៍ ផ្ទាល់ ពី ការងារ របស់ អ្នក រស់នៅ ភ្នំ ។
ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើនដែលស្នាក់នៅក្នុងទីក្រុងពេញមួយឆ្នាំ ពេលមកដល់ភ្នំខេម ទទូចឱ្យកាន់ភ្លើងពិល ហើយទៅជាមួយម្ចាស់ដើម្បីរើសផ្លែបឺរនៅសួនច្បារពីព្រលឹម បន្ទាប់មកនាំពួកគេទៅផ្ទះដើម្បីកែច្នៃជាមុខម្ហូបដែលពួកគេចូលចិត្ត។
បន្ទាប់មកគេនឹងទិញបន្ថែមទៀតដើម្បីយកមកវិញជាអំណោយសម្រាប់សាច់ញាតិ។ យោងតាមលោក Dinh Van Chac នាយកក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងតំបន់ទេសចរណ៍ Nui Cam (ជាកម្មសិទ្ធិនៃតំបន់ទេសចរណ៍ជាតិភ្នំ Sam ខេត្ត An Giang) ថា ចាហួយវ័យក្មេងរបស់ Nui Cam មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ផ្អែម ដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកដែលញ៉ាំវាចងចាំជារៀងរហូត។
នាពេលថ្មីៗនេះ ឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍នៃខេត្ត An Giang បានណែនាំជាបណ្តើរៗនូវមុខម្ហូបពិសេសរបស់ភ្នំ Cam ដូចជា ស្ងោរ ទំពាំងបាយជូ ទុរេន ផ្លែបឺរ កងទ័ពក្រហម ... ទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ពេលមកដល់ភ្នំ Cam បន្ថែមពីលើសត្វធម្មតារបស់ Thien Cam Son ដូចជាក្តាមភ្នំ និងខ្យងភ្នំជាដើម។
លើសពីនេះ នៅសួនច្បារអំពៅ រួមផ្សំជាមួយផ្ទះសំណាក់ និងហាងកាហ្វេដូចជា ទឹកធ្លាក់ Suoi Tien ផ្ទះ May... អ្នកទេសចរក៏អាចបរបាញ់ពពក មើលថ្ងៃលិចនៅលើកំពូលភ្នំ ផឹកកាហ្វេក្តៅមួយពែង និងគយគន់ទេសភាពព្រៃភ្នំទាំងប្រាំពីរនៃភ្នំ An Giang ។
នាយកក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងតំបន់ទេសចរណ៍ Nui Cam លោក Dinh Van Chac បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃមុខម្ហូប និងភេសជ្ជៈផ្តល់សុខភាពជាច្រើនមុខ ម្ហូប Nui Cam មានលក្ខខណ្ឌអំណោយផលជាច្រើន ដើម្បីក្លាយជាកត្តាត្រួសត្រាយក្នុងការទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេសនាពេលខាងមុខ”។
ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/kham-pha-mua-su-nu-tren-noc-nha-mien-tay-o-tinh-an-giang-post1080682.vnp






Kommentar (0)