ការចាប់ផ្តើមបៃតងពីស្លឹក Areca: រឿងរដូវក្តៅរបស់និស្សិតទីក្រុង

ដោយមិនជ្រើសរើសការធ្វើដំណើរ ឬសប្បាយនោះ Pham Tran Duy ជាសិស្សថ្នាក់ទី 11 នៅ BIS (ទីក្រុងហូជីមិញ) មានភាពសប្បាយរីករាយនៅពេលដែលគាត់ធ្វើដំណើរទៅភាគខាងលិចដើម្បីរៀនពីរបៀបធ្វើស្រែចម្ការ និងស្វែងរកគំនិតចាប់ផ្ដើមជាមួយនឹងផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានពី... areca spathe។

Báo An Giang•27/08/2025

លោក Du Van Thai បានចែវទូកតាមព្រែកតូចៗ ដោយនាំសិស្សលោក Pham Tran Duy ទៅទទួលបទពិសោធន៍ពីសួនច្បារស្មៅបៃតងដ៏ត្រជាក់។

ទៅសួនច្បារដើម្បីរៀនធ្វើកសិកម្ម

នៅពាក់កណ្តាលខែសីហាឆ្នាំ 2025 លោក Duy មានវត្តមាននៅសួនអេកូឡូស៊ីទំហំ 2 ហិកតារបស់លោក Du Van Thai (អាយុ 78 ឆ្នាំ) នៅភូមិ An Lac ឃុំ Binh An (ខេត្ត An Giang )។ នៅទីនេះ ដើមស្វាយ ដូង និងម្នាស់ តាកូវ ត្រូវបានដាំក្នុងគំរូ 3 ជាន់ដ៏ត្រជាក់ ផ្តល់ម្លប់ និងជាប្រភពចំណូលស្ថិរភាព។ លោក ថៃ - កសិករវៀតណាមឆ្នើមឆ្នាំ 2022 បានស្វាគមន៍លោក Duy ក្នុងនាមជាចៅប្រុសនៅក្នុងផ្ទះ ដោយបង្ហាញគាត់ដោយអត់ធ្មត់អំពីរបៀបថែទាំដើមស្វាយ ការប្រមូលផល និងបែងចែកដើមស្វាយដែលមានគុណភាព។

ក្នុងកំឡុងពេលគាត់ធ្វើជាកសិករហាត់ការ ឌុយបានស្តាប់លោកថៃនិយាយរឿងអំពីការរុះរើដី និងការដាំដុះរបស់ឪពុកគាត់ រៀនអំពីជីវវិទ្យា និងវដ្តជីវិតរបស់ដើមក្រី។ គាត់ក៏បានដើរ និងចែវទូកតាមជួរត្រង់នៃដើមស្វាយចន្ទី ហើយបានរើសដើមសណ្តែកដីស្ងួតដោយផ្ទាល់។ ទាំងនេះជាសំបកដែលជ្រុះតាមធម្មជាតិ ដោយគ្មានការកាត់ឬជាតិគីមីអ្វីឡើយ។ Areca bracts នៅរដូវប្រាំងមានពណ៌សភ្លឺ ហើយមានស្តង់ដារសម្រាប់លក់នៅពេលស្ងួត។

សិស្ស Pham Tran Duy ជាមួយកង្ហារដែលផលិតពីផ្លែត្របែក។

មិនត្រឹមតែដំណាំកៅស៊ូប៉ុណ្ណោះទេ អានឡាកក៏ជាតំបន់ផលិតវត្ថុធាតុដើមធំជាងគេក្នុងឃុំប៊ិញអាន ដែលមានផ្ទៃដីដាំដើមស្វាយជាង ៤២៧ ហិកតាក្នុងចំណោមផ្ទៃដីសរុប ១.២៤៣ ហិកតាក្នុងឃុំទាំងមូល។ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ គ្រួសារលោកថៃ ប្រមូលផលបានជិត 100 តោន ផ្លែស្វាយស្រស់ រួមនឹងដើមស្វាយស្ងួតរាប់តោនលក់ទៅឱ្យឈ្មួញក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ លោក ថៃ បានមានប្រសាសន៍ថា “ដើមសណ្តែកដីនៅស្រុកកំណើតខ្ញុំគឺក្រាស់ និងប្រើប្រាស់បានយូរ។ ខ្ញុំពិតជាគាំទ្រយុវជនផលិតផលិតផលពីដើមកៅស៊ូ ព្រោះពួកគេទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីវត្ថុធាតុដើមដែលមានច្រើន និងថោកនៅក្នុងស្រុក”។

បន្ទាប់ពីរើសដើមស្វាយចន្ទីនៅពេលរសៀល ចំកណ្តាលសួនផ្កាស្មៅក្រអូប ឌុយនឹងយកដើមអម្ពិលដែលគាត់បាននាំយកពីទីក្រុងមកអង្គុយក្រោមម្លប់ដើមស្វាយ ច្រៀងចម្រៀងប្រជាប្រិយភាគខាងត្បូង។ សំឡេងដ៏ពិរោះរណ្តំ និងជ្រៅនៃមនោសញ្ជេតនា ប្រៀបបាននឹងខ្សែសូត្រដែលប៉ះនឹងព្រលឹងនៃដីដោយថ្នមៗ លាយឡំជាមួយនឹងខ្យល់បក់បោក និងការហៅរបស់បក្សីហៅមិត្តរបស់ពួកគេ។ សំឡេងស្រទន់នោះបាននាំឱ្យទិដ្ឋភាពសួនច្បារជនបទមានជីវិតរស់រវើក ដោយរំលេចនូវខគម្ពីរវឹងកុលាបនៃតំបន់ទន្លេ។ សម្រាប់កសិករ An Lac និស្សិតទីក្រុងស្រាប់តែក្លាយជា "វិចិត្រករសួន" នាំយក តន្ត្រី ស្រុកកំណើតរបស់គាត់ដើម្បីពង្រឹងបទពិសោធន៍រដូវក្តៅសម្រាប់ខ្លួនគាត់និងអ្នកស្តាប់។

ប្រែក្លាយដើមសណ្តែកដីទៅជាផលិតផលរស់នៅបៃតង

ដោយមើលឃើញពីភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាមរបស់កសិករ លោក ឌុយ បានបង្កើតគំនិតនៃការប្រើប្រាស់ ចានឆ្នាំង ចាន ស្លាបព្រា ពែង ជាដើម ផលិតផលប្រើប្រាស់បានយូរ ធន់នឹងកំដៅ មិនជ្រាបទឹក និងអាចប្រើប្រាស់បានទាំងចានក្តៅ និងត្រជាក់ដោយមិនបារម្ភពីការពុលដូចផ្លាស្ទិក។ បន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់រួច ពួកវាបំប្លែងជីវជាតិ កាត់បន្ថយកាកសំណល់ប្លាស្ទិក និងការពារបរិស្ថាន។

ផលិតផលដែលផលិតពីដើមត្របែកដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានកំពុងពេញនិយមជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់។

លោក Duy បាននិយាយថា "កន្លែងចំរុះមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិដ៏ស្រស់ស្អាត ពែងនីមួយៗមានលំនាំរៀងៗខ្លួន ទាំងរចនាបថ និងទំនើប ស័ក្តិសមសម្រាប់រចនាប័ទ្មតិចតួចបំផុត។ ខ្ញុំជឿថានេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់របៀបរស់នៅពណ៌បៃតង" ។ បន្ទាប់ពីប្រមូលសម្ភារៈរួច គាត់គ្រោងផលិតចំណែកមួយដើម្បីចែកជូនជនក្រីក្រនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។

ក្រៅពីរៀនពាណិជ្ជកម្ម ឌុយក៏បានបើកថ្នាក់តូចមួយដើម្បីបង្រៀនក្មេងៗនៅក្នុងភូមិឱ្យចេះធ្វើចាន និងចានពីស្លឹកត្របែក និងអានសៀវភៅអំពីការការពារបរិស្ថាន។ សំណើចដ៏រីករាយបានបន្លឺឡើងពេញសួនច្បារ ធ្វើឱ្យឌុយមានរដូវក្តៅដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ អ្វីដែលគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងនេះទៅទៀតនោះ ឌុយ ក៏បានរៀបចំថ្នាក់រៀនគូររូបភ្លាមៗ ដែលអ្នកគាំទ្រស្លឹកឈើទាលត្រូវបានតុបតែងដោយកុមារជាមួយនឹងផ្កា ស្លឹកឈើ សត្វស្លាប ត្រី និងសូម្បីតែសុបិនកាលពីកុមារភាពរបស់ពួកគេ។ លោក Duy បាននិយាយថា "ទាំងនេះនឹងក្លាយជាស្នាដៃដែលខ្ញុំនឹងបង្ហាញនៅក្នុងការតាំងពិពណ៌នៅពេលខ្ញុំត្រលប់ទៅ Saigon ដើម្បីប្រាប់ពីរឿងរដូវក្តៅនៅ An Giang របស់កុមារ និងខ្ញុំ"។

ការប្រើប្រាស់កាកសំណល់ កសិកម្ម ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម មិនត្រឹមតែជួយបង្កើនតម្លៃដើមស្វាយចន្ទីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការកសាងប្រព័ន្ធអេកូអ្នកប្រើប្រាស់បៃតងផងដែរ។ នៅពេលដែលមនុស្សកាន់តែច្រើនបោះបង់ទម្លាប់ប្រើប្រាស់ផ្លាស្ទិក ហើយប្តូរទៅប្រើផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន សម្ពាធលើកាកសំណល់នឹងថយចុះ ដែលបើកឱ្យមានរបៀបរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ថ្នាក់សិល្បៈនៅលើស្លឹកត្នោត អ្នកគាំទ្រសើចពេញ។

រដូវក្តៅបានបញ្ចប់ ឌុយបានត្រលប់មកទីក្រុងវិញជាមួយនឹងកាបូបស្ពាយដែលពោរពេញដោយចំណេះដឹងពីសួនច្បារ ហើយក្តីស្រមៃនៃអនាគតបៃតង - ដែលជាកន្លែងដែលពែងនៃស្លឹកត្នោតពីស្រុកកំណើតរបស់គាត់ គំនូរគួរឱ្យអស់សំណើចនៅលើដើមត្នោតបន្សល់ទុកអ្នកគាំទ្រ និងសំឡេងនៃ monochord នៅក្នុងសួន Areca នៅថ្ងៃនោះអាចដើរតាមគាត់ពីចម្ងាយដោយប្រាប់ពីរឿងរ៉ាវនៃការខិតខំ និងការចាប់ផ្តើមច្នៃប្រឌិតរបស់យុវជនវៀតណាមជំនាន់នោះ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ GIA LAM

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/khoi-nghiep-xanh-tu-mo-cau-cau-chuyen-mua-he-cua-cau-hoc-tro-thanh-pho-a427324.html