ការជំរុញតម្រូវការផលិតផល OCOP ទាក់ទងនឹងទេសចរណ៍

ការតភ្ជាប់ផលិតផល OCOP ជាមួយការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ គឺជាទិសដៅដែលរួមចំណែកកំណត់ទីតាំងគោលដៅ បង្កើនបទពិសោធន៍សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ ផ្សព្វផ្សាយ ជំរុញការប្រើប្រាស់ បង្កើនតម្លៃផលិតផល OCOP និងអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច សម្រាប់តំបន់នានាក្នុងខេត្ត Phu Tho។

ជនបរទេសស្វែងយល់អំពីផលិតផលតែ Long Coc ក្នុងពិធីជប់លៀងតែបេតិកភណ្ឌ - រសជាតិនៃទឹកដីដូនតាដែលប្រារព្ធឡើងនៅ ទីក្រុងហាណូយ ។

ទីផ្សារសក្តានុពលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP

ក្នុងសន្និសីទ “ការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP” ដែលរៀបចំដោយ ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម នៅចុងឆ្នាំ២០២៣ តំណាងក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ទីផ្សារទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិមានសក្ដានុពលខ្លាំងសម្រាប់ការទទួលទានផលិតផល OCOP ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ភ្ញៀវជាតិ និងអន្តរជាតិរាប់រយលាននាក់ដែលចូលមក និងធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់តាមបណ្តាខេត្ត-ក្រុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ គឺជាទីផ្សារដ៏ធំមួយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម ជាពិសេសផលិតផល OCOP។

តាមពិត អត្ថប្រយោជន៍នៃឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍ គឺអ្នកប្រើប្រាស់ចូលមកទីផ្សារដែលផ្តល់ផលិតផលខ្លួនឯង។ ទំនិញមិនចាំបាច់នាំចេញទៅក្រៅប្រទេស ឬដឹកជញ្ជូនទៅកាន់មូលដ្ឋាន។ ផ្ទុយទៅវិញ អតិថិជនមកពីកន្លែងផ្សេងទៀតមកតំបន់នេះយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍ និងទិញទំនិញ។ ប្រសិនបើផលិតផល OCOP ក្នុងស្រុកមិនត្រឹមតែជាពាណិជ្ជកម្មសុទ្ធសាធប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានធាតុផ្សំវប្បធម៌ និងចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិចទៀតផង នោះពួកគេប្រាកដជាបង្កើតការរីករាលដាលដ៏អស្ចារ្យ ជំរុញទាំងវិស័យទេសចរណ៍ និងកសិកម្ម ដែលនាំមកនូវតម្លៃអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដល់មូលដ្ឋាន។

Phu Tho ជាខេត្តមួយដែលមានលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិចម្រុះ មានគុណសម្បត្តិជាច្រើនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម និងសេដ្ឋកិច្ចជនបទ ព្រមទាំងអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ផងដែរ។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការអនុវត្តយ៉ាងសកម្ម នៅចុងឆ្នាំ 2023 ខេត្តទាំងមូលមានផលិតផល OCOP ចំនួន 237 ប្រភេទ ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ 3 ឬខ្ពស់ជាងនេះ ដែលមាន 161 អង្គភាពចូលរួម។ ក្នុង​នោះ ផលិតផល​ជា​ចម្បង​របស់​ក្រុម​អាហារ ភេសជ្ជៈ និង​សិប្បកម្ម ដែល​មាន​ផលិតផល​១​ជាប់​ចំណាត់ថ្នាក់​ផ្កាយ​៥ ផលិតផល​ចំនួន​៥៤ ផលិតផល​ជាប់​ចំណាត់ថ្នាក់​ផ្កាយ​៤ និង​ផលិតផល​១៨២ ជាប់​ចំណាត់ថ្នាក់​ផ្កាយ​៣ ។ ដោយសារការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃចំនួនផលិតផល OCOP ចាំបាច់ត្រូវជំរុញការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងការផ្សព្វផ្សាយ។

លើស​ពី​នេះ​ទៅ​ទៀត ខេត្ត​មាន​សក្ដានុពល​ខ្លាំង​ក្នុង​ការ​អភិវឌ្ឍ​វិស័យ​ទេសចរណ៍ ដោយ​ទទួល​បាន​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​រាប់​លាន​នាក់​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។ ការគណនាដ៏សាមញ្ញមួយ គ្រាន់តែចំនួនអ្នកទេសចរទាំងនេះទិញផលិតផល OCOP បាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ខ្ពស់។ ជាងនេះទៅទៀត វិស័យទេសចរណ៍គឺជាបណ្តាញដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយសម្រាប់ការផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផល OCOP ។ តាម​រយៈ​សកម្មភាព​ទេសចរណ៍​និង​ភ្ញៀវ​ទេសចរ ផលិតផល​ទាំង​នេះ​នឹង​រីក​រាលដាល​ទៅ​កាន់​កន្លែង​ជា​ច្រើន​។

ម៉្យាងវិញទៀត ផលិតផល OCOP គឺជាប្រភព និងផ្សព្វផ្សាយនូវគុណតម្លៃពិសេស ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍មកកាន់តំបន់។ ដូច្នេះ ការភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP ជាមួយវិស័យទេសចរណ៍ ការប្រែក្លាយផលិតផល OCOP ទៅជាផលិតផលទេសចរណ៍ គឺជាទិសដៅដ៏ជោគជ័យមួយ ដែលនាំមកនូវលទ្ធផលវិជ្ជមាន។

ជាឧទាហរណ៍ ក្នុងពិធីបុណ្យប្រាសាទ Hung និងសប្តាហ៍វប្បធម៌-ទេសចរណ៍នៃទឹកដីដូនតាក្នុងឆ្នាំ Giap Thin ឆ្នាំ 2024 ពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្ម Phu Tho និងផលិតផល OCOP ឆ្នាំ 2024 ត្រូវបានកំណត់ថាជាខ្លឹមសារសំខាន់មួយនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ ពិព័រណ៍នេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយមានស្តង់ជាង 350 រួមទាំងស្តង់ពិព័រណ៍ជាង 100 ដែលបង្ហាញ និងណែនាំផលិតផល OCOP ដែលជាផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតារបស់ខេត្ត។ ពិព័រណ៍នេះបានបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ភ្ញៀវមកទស្សនាប្រាសាទ Hung ដើម្បីចូលប្រើ ជ្រើសរើស និងទិញផលិតផល OCOP ក្នុងស្រុកប្រកបដោយគុណភាពក្នុងតម្លៃសមរម្យ រួមចំណែកដល់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល និងជំរុញការប្រើប្រាស់។

ឬជាមួយនឹងវិធីណែនាំ និងការផ្សព្វផ្សាយនេះ ក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ ស៊េរីផលិតផល OCOP ធម្មតារបស់ខេត្តមានវត្តមាននៅស្តង់របស់ខេត្តក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិធីបុណ្យ Tet វៀតណាមឆ្នាំ 2024 ពិធីបុណ្យផ្កា Ban ឆ្នាំ 2024 មហោស្រពវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងម្ហូបអាហារអន្តរជាតិ Ha Giang លើកទី 1 ឆ្នាំ 2024 ។ មហោស្រពទេសចរណ៍ទីក្រុងហូជីមិញឆ្នាំ 2024 ពិព័រណ៍ទេសចរណ៍អន្តរជាតិវៀតណាម - VITM Ha Noi 2024 មហោស្រពទេសចរណ៍ហាណូយឆ្នាំ 2024 ... រួមជាមួយនឹងវេទិកាជាច្រើនសម្រាប់តភ្ជាប់ អភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ក្នុងតំបន់ សន្និសីទលើកកំពស់ទេសចរណ៍ក្នុង និងក្រៅខេត្ត។

ជាពិសេសនៅព្រឹត្តិការណ៍ជប់លៀងបេតិកភណ្ឌ - រសជាតិនៃទឹកដីដូនតាដែលរៀបចំដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃសន្និសីទអន្តរជាតិកាកបាទក្រហម និងអឌ្ឍចន្ទក្រហមអាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិកលើកទី ១១ ដែលបានប្រារព្ធឡើងនៅទីក្រុងហាណូយ ផលិតផល OCOP ជាច្រើននិងផលិតផលធម្មតានៃទឹកដីដូនតាត្រូវបានឧទ្ទេសនាមដល់គណៈប្រតិភូ និងភ្ញៀវមកពីជុំវិញពិភពលោក។ ផលិតផលជាច្រើនត្រូវបានបញ្ចូលក្នុង "កាបូបអំណោយ" របស់ប្រតិភូអន្តរជាតិនៅពេលពួកគេត្រលប់មកផ្ទះវិញ។

អ្នកទស្សនាស្វែងយល់អំពីផលិតផល OCOP របស់ស្រុក Thanh Thuy នៅពិព័រណ៍ផលិតផល និងពាណិជ្ជកម្ម Phu Tho OCOP ឆ្នាំ 2024។

បើកផ្លូវទៅកាន់ទីផ្សារទេសចរណ៍

ប៉ុន្តែដូចបានរៀបរាប់ខាងលើ អត្ថប្រយោជន៍នៃវិស័យទេសចរណ៍ គឺអតិថិជនចូលមកទីផ្សារដែលផ្តល់ផលិតផលទទួលបានបទពិសោធន៍ និងទិញពិសេស ដូច្នេះហើយការផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធស្តង់ ចំណុចតាំងបង្ហាញ ការណែនាំ និងលក់ផលិតផល OCOP ធម្មតារបស់មូលដ្ឋានក្នុងតំបន់ ជាពិសេសនៅជិត ឬតំបន់ទេសចរណ៍ គឺជាទិសដៅចាំបាច់។

ដូចនៅតំបន់ទេសចរណ៍កោះ Ngoc Xanh ដែលជាតំបន់ទេសចរណ៍ដ៏ល្បីល្បាញមួយរបស់ស្រុក Thanh Thuy ដែលតែងតែទទួលភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុកមកទស្សនា និងសម្រាកលំហែកាយក្នុងថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ និងថ្ងៃឈប់សម្រាកនោះ កន្លែងតាំងបង្ហាញ និងណែនាំផលិតផល OCOP ស្ថិតនៅត្រង់ខ្លោងទ្វារតំបន់ទេសចរណ៍ដោយមានក្រុមបុគ្គលិកបំពេញភារកិច្ច 24/7 ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ដែលមកទស្សនា និងទិញទំនិញ។

រហូតមកដល់ពេលនេះ ផលិតផល OCOP នៅទីនេះបានរួមចំណែកបង្កើតចំណុចពិសេសនៃតំបន់ទេសចរណ៍។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ជាមួយនឹងការធានានូវគុណភាព ការរចនាដ៏ស្រស់ស្អាត តម្លៃសមរម្យ ផលិតផលបានបង្កើតនូវភាពសុខសាន្ត និងទំនុកចិត្ត រួមចំណែកដោះស្រាយបញ្ហាក្នុងការស្វែងរកមុខម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកដើម្បីទិញជាកាដូជូនភ្ញៀវទេសចរ។

លោកស្រី Vu Thanh Xuan ប្រធានផ្នែកតាំងបង្ហាញ និងណែនាំផលិតផល OCOP នៅតំបន់ទេសចរណ៍កោះ Ngoc Xanh បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ស្តង់របស់យើងមានលក់ផលិតផល OCOP ជាច្រើនរបស់ខេត្ត និងស្រុក ជាពិសេសស្រុកទាំងមូលបច្ចុប្បន្នមានផលិតផលចំនួន 17 ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP ផ្កាយ 3 ឬខ្ពស់ជាងនេះ ដែលសុទ្ធតែមានដាក់លក់នៅលើធ្នើរ។ ពីព្រោះផលិតផលនៅទីនេះ ភូមិ Son ងាយស្រួលប្រើប្រាស់ ពិសេសគឺទឹកត្រី។ សាច់ជូរ, តែ Maika Matcha, តែបៃតង Sencha...”។

មកទល់នឹងពេលនេះ មានការតាំងលក់ និងណែនាំផលិតផល OCOP ក្នុងខេត្តមាន ១៥ ចំណុច រួមមាន៖ ទីក្រុងវៀតទ្រី ៣ ចំណុច ស្រុក Tam Nong ៣ ចំណុច ស្រុក Tan Son ២ ចំណុច ស្រុកផ្សេងៗ ១ ចំណុច។ ទីតាំងទាំងនេះស្ថិតក្នុងទីតាំងងាយស្រួល ទីតាំងល្អ ទីធ្លាធំទូលាយ ស្ថិតនៅកណ្តាលក្រុង ស្រុក ក្រុង។ នេះមិនត្រឹមតែជួយឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ងាយស្រួលទទួលបានផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដើរតួជាស្ពាន ដែលជាចំណុចតភ្ជាប់ទេសចរណ៍ រួមចំណែកក្នុងការផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំយ៉ាងទូលំទូលាយនូវផលិតផលកសិកម្មដ៏មានអត្ថប្រយោជន៍នៃតំបន់ និងតំបន់នីមួយៗ។

បន្ថែមលើចំណុចលក់ និងណែនាំផលិតផលខាងលើ មជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មាន និងផ្សព្វផ្សាយទេសចរណ៍ខេត្តបានជ្រើសរើសទីតាំងដែលមានភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើន ដើម្បីគាំទ្រដល់ការសាងសង់កន្លែងតាំងបង្ហាញ និងលក់ផលិតផល OCOP នៃតំបន់នោះ ដូចជាផ្ទះសហគមន៍ Hung Lo (ទីក្រុង Viet Tri) ប្រាសាទ Au Co (ស្រុក Ha Hoa) ឧទ្យានជាតិ Xuan Son (ស្រុក Tan Son) ...។

នៅទីតាំងទាំងនេះ មជ្ឈមណ្ឌលបានប្រមូលផ្តុំ និងលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យនាំយកកសិផលធម្មតា និងផលិតផលក្នុងស្រុកសក្តានុពលមកលក់ ទទួលបានលទ្ធផលវិជ្ជមាន ក្លាយជាជម្រើសជាទីពេញចិត្តរបស់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ដូចជា៖ សាច់ជូរ Thanh Son, Dat To banh chung, បន្លែដំឡូងមី Cam Khe, ទឹកស៊ីអ៊ីវ Cao Xa, Xuan Son អង្ករដំណើបប្រាំពណ៌, តែដំឡូងមី Phu Ninh, នំប័ុង Hoo Tan អំបិល Trung Son ។ តែ...

បច្ចុប្បន្ននេះ មជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មាន និងផ្សព្វផ្សាយទេសចរណ៍ខេត្ត បាននឹងកំពុងជំរុញការរួមបញ្ចូលការទស្សនា និងបទពិសោធន៍នៅភូមិសិប្បកម្មទៅជាទេសចរណ៍ និងផ្លូវទេសចរណ៍ នៅពេលផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំដល់ភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ ក្នុងគោលបំណងណែនាំភ្ញៀវទេសចរឱ្យស្វែងយល់អំពីដំណើរការផលិតផលិតផល បង្កើតទំនុកចិត្ត និងលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក ព្រោះផលិតផលជាភស្តុតាងសម្រាប់ការរកឃើញ និងបទពិសោធន៍របស់ភ្ញៀវទេសចរ។ គំរូនេះនាំមកនូវលទ្ធផលច្បាស់លាស់សម្រាប់ផលិតផល OCOP ដូចជា៖ គុយទាវ Hung Lo, សាច់ជូរ Thanh Son, ស៊ុបផ្អែម Long Coc, Dat To banh chung...

ការនាំយកផលិតផល OCOP ទៅក្នុងសកម្មភាពទេសចរណ៍ គឺជាដំណោះស្រាយមួយដើម្បីបង្កើតទិន្នផលសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម ទន្ទឹមនឹងការជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការ និងការតភ្ជាប់កាន់តែរឹងមាំរវាងឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍ និងមុខវិជ្ជា OCOP គឺត្រូវការជាចាំបាច់ នៅពេលដែលផលិតផល OCOP មិនត្រឹមតែជាទំនិញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាកត្តាបង្កើតកម្លាំងចលករសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយសុខដុមរមនារវាងវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងកសិកម្ម។

ភួង ធុយ

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/kich-cau-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-216667.htm