ត្រួតពិនិត្យការផលិត ពាណិជ្ជកម្ម និងអាជីវកម្មឱសថ គ្រឿងសំអាង អាហារមុខងារ ឱសថបុរាណ និងឧបករណ៍វេជ្ជសាស្ត្រ។

(LĐ online) - នាថ្ងៃទី ៣ មិថុនា មន្ទីរសុខាភិបាល Lam Dong កំពុងបង្កើនការអនុវត្តខែកំពូល ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរត់ពន្ធ ការក្លែងបន្លំពាណិជ្ជកម្ម ទំនិញក្លែងក្លាយ និងការរំលោភកម្មសិទ្ធិបញ្ញា ក្រោមការណែនាំរបស់ក្រសួងសុខាភិបាល និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Lam Dong ។ ក្រុម​អធិការកិច្ច​បាន​និង​កំពុង​បង្កើន​ការ​អនុវត្ត​អធិការកិច្ច​ភ្ញាក់ផ្អើល​ចាប់​ពី​ថ្ងៃ​ទី ១៥ ខែ​ឧសភា ដល់​ថ្ងៃ​ទី ១៥ ខែ​មិថុនា។

នាយកដ្ឋាន​ត្រួតពិនិត្យ ​សុខភាព Lam Dong ត្រួតពិនិត្យ​គ្រឹះស្ថាន​អាជីវកម្ម​ឱសថ

• ការពង្រឹងការអនុវត្តនៃសេចក្តីណែនាំលេខ។ 13/CT-TTG

នាថ្ងៃទី ២៣ ឧសភា គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Lam Dong បានចេញផែនការអនុវត្តសេចក្តីណែនាំលេខ ១៣/CT-TTg និងការបញ្ជូនផ្លូវការលេខ ៦៥/CD-TTg ចុះថ្ងៃទី ១៥ ខែឧសភា ឆ្នាំ ២០២៥ របស់នាយករដ្ឋមន្ត្រីស្តីពីការពង្រឹងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរត់ពន្ធ ការក្លែងបន្លំពាណិជ្ជកម្ម និងទំនិញក្លែងក្លាយក្នុងស្ថានភាពថ្មី។ នាយកដ្ឋានសុខាភិបាល Lam Dong បានចេញផែនការអនុវត្តខែកំពូល ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរត់ពន្ធ ការក្លែងបន្លំពាណិជ្ជកម្ម ទំនិញក្លែងក្លាយ និងការរំលោភកម្មសិទ្ធិបញ្ញានៅក្នុងខេត្ត។

គោលបំណងគឺត្រូវអនុវត្តឱ្យបានទាន់ពេលវេលានូវខ្លឹមសារតាមការណែនាំរបស់ថ្នាក់កណ្តាល និងថ្នាក់មូលដ្ឋាន អនុវត្តខែកំពូលក្នុងវិស័យសុខាភិបាលទាំងមូល ដើម្បីត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យការអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការជួញដូរ ការផលិត និងសកម្មភាពអាជីវកម្មរបស់សហគ្រាសឱសថ អាហារមុខងារ គ្រឿងសម្អាង និងបរិក្ខារពេទ្យ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំង ទប់ស្កាត់ លុបបំបាត់ និងបញ្ចប់ស្ថានភាពនៃការរត់ពន្ធ ការផលិត និងការជួញដូរឱសថ។ ផលិតផល គ្រឿងសម្អាង អាហារមុខងារ ឱសថបុរាណ និងឧបករណ៍វេជ្ជសាស្ត្រ); ដើម្បីការពារសិទ្ធិ និងផលប្រយោជន៍ស្របច្បាប់របស់មនុស្ស និងអាជីវកម្ម។ ដើម្បីស្វែងរក និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវសកម្មភាពផលិត និងជួញដូរឱសថក្លែងក្លាយ គ្រឿងសម្អាង អាហារមុខងារ ឱសថបុរាណ និងឧបករណ៍វេជ្ជសាស្ត្រដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម។

ក្រសួងសុខាភិបាល ស្នើឱ្យនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ មជ្ឈមណ្ឌលត្រួតពិនិត្យជំងឺ និងមជ្ឈមណ្ឌលធ្វើតេស្តឱសថ និងគ្រឿងសំអាង ផ្អែកលើមុខងារ និងភារកិច្ចរបស់ភ្នាក់ងារ អង្គភាព និងភារកិច្ចដែលបានចាត់តាំង ដើម្បីស្នើរភារកិច្ច និងដំណោះស្រាយជាក់លាក់ ដើម្បីអនុវត្តការងារប្រយុទ្ធប្រឆាំងការរត់ពន្ធ ការក្លែងបន្លំពាណិជ្ជកម្ម និងទំនិញក្លែងក្លាយ។ ភារកិច្ចដែលបានដាក់ចេញត្រូវតែពេញលេញ ជាក់ស្តែង ផ្តោត និងកំណត់យ៉ាងច្បាស់នូវការទទួលខុសត្រូវរបស់ស្ថាប័ន និងអង្គភាព។ ទន្ទឹមនឹងនោះ រួមផ្សំជាមួយនឹងការផ្សព្វផ្សាយគោលនយោបាយច្បាប់ ដើម្បីឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់អាចទទួលបានព័ត៌មាន និងមានចំណេះដឹងអំពីការងារប្រយុទ្ធប្រឆាំងការរត់ពន្ធ ការក្លែងបន្លំពាណិជ្ជកម្ម និងទំនិញក្លែងក្លាយ។

ត្រួតពិនិត្យ និងប្រមូលឱសថក្លែងក្លាយ យោងតាមសេចក្តីជូនដំណឹងរបស់រដ្ឋបាលឱសថវៀតណាម - ក្រសួងសុខាភិបាល

រៀបចំឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពនៃការអនុវត្តផែនការសម្រាប់ខែកំពូលនៃការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរត់ពន្ធ ការក្លែងបន្លំពាណិជ្ជកម្ម ទំនិញក្លែងក្លាយ និងការរំលោភកម្មសិទ្ធិបញ្ញា។ បង្កើតក្រុមអធិការកិច្ចសម្រាប់ការផលិត ពាណិជ្ជកម្ម និងអាជីវកម្មឱសថ គ្រឿងសំអាង អាហារមុខងារ ឱសថបុរាណ និងឧបករណ៍វេជ្ជសាស្ត្រនៅក្នុងតំបន់គ្រប់គ្រង។ អនុវត្តរបបរាយការណ៍អំពីស្ថានភាព និងលទ្ធផលនៃការអនុវត្តផែនការតាមបទប្បញ្ញត្តិ; ជូនដំណឹងជាប្រចាំចំពោះគ្រឹះស្ថានដែលបំពានលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ ដើម្បីប្រជាពលរដ្ឋងាយស្រួលទទួលបានព័ត៌មាន។

នាយកដ្ឋានត្រួតពិនិត្យសុខភាព សម្របសម្រួលជាមួយនាយកដ្ឋាន និងអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីត្រួតពិនិត្យការផលិត ពាណិជ្ជកម្ម និងអាជីវកម្មឱសថ គ្រឿងសម្អាង អាហារមុខងារ ឱសថបុរាណ និងបរិក្ខារពេទ្យក្នុងខេត្ត។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារខេត្ត ទទួលខុសត្រូវក្នុងការរៀបចំផែនការ និងអនុវត្តការត្រួតពិនិត្យការអនុវត្តច្បាប់ និងបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅផលិតកម្ម ការនាំចេញ គ្រឹះស្ថាននាំចូល និងគ្រួសារអាជីវកម្មដែលធ្វើពាណិជ្ជកម្មដោយផ្ទាល់លើគ្រឿងផ្សំម្ហូបអាហារ ទឹកដោះគោ និងអាហារមុខងារ។

មជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រងជំងឺខេត្ត ទទួលខុសត្រូវក្នុងការបង្កើតផែនការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរត់ពន្ធ ការក្លែងបន្លំពាណិជ្ជកម្ម និងទំនិញក្លែងក្លាយក្នុងវិស័យថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងថ្នាំសម្លាប់មេរោគដែលប្រើប្រាស់ក្នុងគ្រួសារ និងកន្លែងពេទ្យ។ និង​សម្របសម្រួល​ជាមួយ​នាយកដ្ឋាន​អធិការកិច្ច​សុខាភិបាល ក្នុង​ការ​ត្រួតពិនិត្យ​សហគ្រាស​តាម​បទប្បញ្ញត្តិ​បច្ចុប្បន្ន។

មជ្ឈមណ្ឌលសាកល្បងឱសថ និងគ្រឿងសំអាងខេត្ត Lam Dong ទទួលបន្ទុកគ្រប់គ្រងគុណភាពទំនិញក្នុងវិស័យឱសថ និងគ្រឿងសំអាង ឱសថ និងឱសថបុរាណក្នុងខេត្ត។

ពិនិត្យ​ឱសថ​បុរាណ​នៅ​កន្លែង​អនុវត្ត​វេជ្ជសាស្ត្រ​ឯកជន

• លទ្ធផលនៃការអនុវត្តសេចក្តីណែនាំលេខ។ ១៧/CT-TTG

កន្លងមក មន្ទីរសុខាភិបាលខេត្ត Lam Dong ក៏បានរាយការណ៍អំពីលទ្ធផលនៃការអនុវត្តសេចក្តីណែនាំលេខ ១៧/CT-TTg ចុះថ្ងៃទី ១៩ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០១៨ របស់នាយករដ្ឋមន្ត្រី ស្តីពីការពង្រឹងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងការរត់ពន្ធ ការក្លែងបន្លំពាណិជ្ជកម្ម ការផលិត និងជួញដូរទំនិញក្លែងក្លាយ និងអន់គុណភាពសម្រាប់ឱសថ គ្រឿងសំអាង អាហារមុខងារ និងឱសថបុរាណ។

លើផ្នែកឱសថ និងគ្រឿងសម្អាង មន្ទីរសុខាភិបាលបានប្រគល់ភារកិច្ចឱ្យមជ្ឈមណ្ឌលសាកល្បងឱសថ និងកែសម្ផស្សខេត្ត Lam Dong រៀបចំការប្រមូលសំណាក ដើម្បីធ្វើតេស្តគុណភាពឱសថ និងគ្រឿងសំអាងទូទាំងខេត្ត (នៅទីតាំងលក់ឱសថ និងគ្រឿងសំអាង កន្លែងផលិត និងព្យាបាលឱសថ)។ លទ្ធផលនៃការអនុវត្តចំនួនសំណាកដែលប្រមូលបានសម្រាប់ធ្វើតេស្តមាន ៨៦៨សំណាក នៅរោងចក្រចំនួន ១៩១ គំរូបានតាមស្តង់ដារគុណភាព ១០០% គ្មានថ្នាំក្លែងក្លាយត្រូវបានរកឃើញតាមរយៈសំណាកពិសោធន៍។

ពិនិត្យធាតុម្សៅទឹកដោះគោ

ក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារ មន្ទីរសុខាភិបាលបានប្រគល់ភារកិច្ចឱ្យនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងការរៀបចំការត្រួតពិនិត្យហានិភ័យនៃការចម្លងរោគអាហារសម្រាប់ផលិតផលម្ហូបអាហារដែលបានវេចខ្ចប់ជាមុន អាហារការពារសុខភាព និងអាហារដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៅក្នុងខេត្ត (នៅអាជីវកម្មម្ហូបអាហារ)។ សំណាកចំនួន ៣៤៩ ត្រូវបានគេយក រួមទាំងអាហារការពារសុខភាព។ ឧបករណ៍ សម្ភារៈវេចខ្ចប់ ធុងអាហារ; សារធាតុបន្ថែមអាហារ; ទឹកពិសាដប ទឹកសារធាតុរ៉ែធម្មជាតិដប; វឺមីសែល ផូ យៈសាពូនមី... លទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តរហ័សចំនួន ១៣០ មុខ (ផលិតផលពីម្សៅ៖ វល្លិ, ផូ, ប្រហិត...; ផលិតផលសាច់៖ ហាំ, សាច់ក្រក, សាច់ក្រក, សាច់ក្រក...; ស្រា ប្រេងឆា...) បង្ហាញថា ឆ្លងកាត់សំណាក ១០០%។ សម្រាប់សំណាកចំនួន 219 ដែលបានបញ្ជូនទៅធ្វើតេស្តនៅបន្ទប់ធ្វើតេស្ត (អាហារការពារសុខភាព ឧបករណ៍ សម្ភារៈវេចខ្ចប់ ធុងដាក់អាហារ សារធាតុបន្ថែមអាហារ) លទ្ធផលនៃសំណាកចំនួន 21 បានបរាជ័យ (គិតជាភាគរយ 9.6%) រួមទាំងសំណាកទឹកដប និងពាងចំនួន 21 ដែលមិនបានបំពេញតាមស្តង់ដារមីក្រូជីវសាស្រ្ត។

នៅឆ្នាំ 2025 នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានធ្វើការត្រួតពិនិត្យគ្រោះថ្នាក់នៃការចម្លងរោគអាហារជាមួយនឹង 200 គំរូនៃអាហារការពារសុខភាព។ ឧបករណ៍ និងសម្ភារៈវេចខ្ចប់ និងរក្សាទុកអាហារ; សារធាតុបន្ថែមអាហារ; ទឹកពិសាដប ទឹកសារធាតុរ៉ែធម្មជាតិដប; អាហារបំប៉ន... រង់ចាំលទ្ធផលពីមន្ទីរពិសោធន៍។

ការធ្វើតេស្តរហ័សនៃគំរូអាហារសុខភាព

ការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យឱសថ គ្រឿងសម្អាង អាហារមុខងារ និងឱសថបុរាណ រកឃើញករណីល្មើសចំនួន ៨២ ពិន័យជាប្រាក់សរុប ៤៥២លានដុង។ ការបំពានដែលត្រូវបានដោះស្រាយរួមមានៈ មិនមានតំបន់ដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ផលិតផលដែលមិនមែនជាឱសថ។ មិនបើកសៀវភៅ ឬមិនប្រើប្រាស់កុំព្យូទ័រ ដើម្បីគ្រប់គ្រងការនាំចូល ការនាំចេញ ការរក្សាទុក ការតាមដានលេខក្រុម កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ ប្រភពដើមនៃឱសថ និងព័ត៌មានពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀត ដូចដែលបានកំណត់ដោយច្បាប់។ បុគ្គលដែលទទួលបន្ទុកលើការទទួលខុសត្រូវវិជ្ជាជីវៈនៃគ្រឹះស្ថានលក់រាយឱសថ អវត្តមានក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្តិការនៃគ្រឹះស្ថានលក់រាយឱសថ ប៉ុន្តែមិនបានអនុវត្តការអនុញ្ញាតតាមការកំណត់។ អាហារមុខងារបានផុតកំណត់។

មន្ទីរសុខាភិបាលបានចេញឯកសារណែនាំឱសថ និងគ្រឿងសម្អាងដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើមភ្លាមៗ ដើម្បីឲ្យអាជីវករ និងប្រជាពលរដ្ឋបានដឹង សូមកុំជួញដូរ ឬប្រើប្រាស់ និងផ្តល់ព័ត៌មានដល់ភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងឱសថភ្លាមៗ នៅពេលរកឃើញឱសថ និងគ្រឿងសម្អាង ដោយមានការណែនាំពីរដ្ឋបាលឱសថ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ឯកសារត្រូវបានបង្ហោះនៅលើទំព័រព័ត៌មានរបស់ក្រសួងសុខាភិបាល៖ https://lamdong.gov.vn ។ ការ​ចែក​ចាយ​សម្ភារៈ​ទំនាក់​ទំនង​ជាមួយ​ខិត្តប័ណ្ណ​ចំនួន 24,000 ដើម្បី​បម្រើ​ការងារ​ទំនាក់​ទំនង​ដើម្បី​ធានា​សុវត្ថិភាព​អាហារ។ រៀបចំសន្និសីទបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការការពារការពុលអាហារសម្រាប់គ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ; សន្និសីទបណ្ដុះបណ្ដាលអនឡាញស្ដីពីការប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅប្រទេសវៀតណាមសម្រាប់ស្រុក ក្រុង ឃុំ សង្កាត់ និងទីប្រជុំជន។

តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យនេះ ប្រសិទ្ធភាពនៃការគ្រប់គ្រងរដ្ឋលើអាជីវកម្មឱសថ គ្រឿងសំអាង និងអាហារក្នុងតំបន់ត្រូវបានពង្រឹង។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិរបស់រដ្ឋស្តីពីអាជីវកម្មនៅក្នុងខេត្តត្រូវបានវាយតម្លៃ។ លើសពីនេះ ក្រុមអធិការកិច្ចក៏បានផ្សព្វផ្សាយ ដាស់តឿន និងណែនាំដល់ម្ចាស់អាជីវកម្មឱសថ គ្រឿងសម្អាង និងអាហារ ឲ្យអនុវត្តឲ្យបានម៉ឺងម៉ាត់តាមបទប្បញ្ញត្តិនៃច្បាប់ បំពេញតម្រូវការថែទាំសុខភាព និងការពារប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋាន។

បច្ចុប្បន្ន ក្រុមអធិការកិច្ចជំនាញ និងអន្តរកម្មសិក្សា បន្តចុះត្រួតពិនិត្យ តាមដាន និងណែនាំគ្រឹះស្ថានផលិត និងជួញដូរគ្រឿងសម្អាង អាហារ ឱសថ និងគ្រឿងសម្អាង ដើម្បីស្វែងរក ដោះស្រាយ កែតម្រូវ និងជម្នះបញ្ហាដែលមានស្រាប់ក្នុងការជួញដូរទំនិញដែលមានគុណភាពអន់ គ្មានប្រភពដើម។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/xa-hoi/202506/kiem-tra-viec-san-xuat-buon-ban-kinh-doanh-duoc-pham-my-pham-thuc-pham-chuc-nang-thuoc-co-truyen-thiet-bi-y-te-e3/e585a3