ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មពី... សំណល់ក្រណាត់
ក្នុងឆ្នាំ 2012 ពី Phu Yen (ឥឡូវខេត្ត Dak Lak) Soi បានទៅ Quang Nam (ឥឡូវទីក្រុង Da Nang) ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម។ តាមរយៈក្រសែភ្នែករបស់អ្នកដែលត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលជំនាញផ្នែករចនាម៉ូដ អ្នកស្រី Soi បានដឹងថាហាងកាត់ដេរនៅក្នុងទីក្រុងបុរាណ Hoi An ដែលពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងពីអ្នកទេសចរជាមួយនឹងសេវាកម្មកាត់ដេរដ៏ឆាប់រហ័ស និងបន្ទាន់របស់ពួកគេ នឹងក្លាយជាប្រភពវត្ថុធាតុដើមដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់នាងក្នុងការចិញ្ចឹមជីវិតពីសំណល់ក្រណាត់ចោល។ ពីទីនោះ សូយ មានគំនិតប្រមូលសំណល់ក្រណាត់ ដើម្បីកែច្នៃវាទៅជាផលិតផលបម្រើម៉ូដ ធ្វើឱ្យជីវិតស្រស់បំព្រង។ កាកសំណល់ក្រណាត់នឹងមានជីវិតមួយទៀត ហើយនឹងលែងរាយប៉ាយនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ ឬ... បញ្ចប់នៅក្នុងធុងសំរាម។ នាងបានទៅសុំក្រណាត់អេតចាយនៅហាងម៉ូដ ហាងកាត់ដេរតូចៗនៅជុំវិញទីក្រុងបុរាណ ហើយបន្ទាប់មកបានបង្កើតផលិតផលជាបន្តបន្ទាប់ដូចជា ធ្នូ ឈុតសក់ ចងសក់ កាបូប កាបូប... ដោយដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ និងកែវភ្នែកសិល្បៈ។
គីម សយ សូមណែនាំ ម៉ូដ សំលៀកបំពាក់ដែលផលិតពីក្រណាត់អេតចាយ។
រូបថត៖ LE KIM DUNG
នាងលក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ធ្វើដោយដៃនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ Tran Phu ។ ផលិតផលដូចជាខ្សែចងសក់ ក្រវិលក្បាល ក្រវិលជាដើម គឺមានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង ជាពិសេសភ្ញៀវទេសចរបរទេស។ ដោយទ្រាំមិនបាន នាងបានរកមិត្តភ័ក្តិពីរនាក់ទៀតមកជួយ និងផ្គត់ផ្គង់ដល់តូបលក់សិប្បកម្ម។ ក្នុងឆ្នាំ 2017 Kim Soi បានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានក្នុងរោងចក្រផលិតនៅសង្កាត់ Dien Nam Dong ទីក្រុង Dien Ban ខេត្ត Quang Nam (ចាស់) ដោយប្រមូលផ្តុំយុវជន និងមនុស្សចាស់មួយចំនួនដែលមានពេលទំនេរដើម្បីណែនាំពួកគេក្នុងដំណាក់កាលនៃការចាត់ថ្នាក់ ការផលិត និងការវេចខ្ចប់ផលិតផល។ នាងក៏បានណែនាំផលិតផលនៅក្នុងសិក្ខាសាលា ពិព័រណ៍ និងព្រឹត្តិការណ៍ "ការរស់នៅបៃតង" ផងដែរ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក យីហោ "SOI handmade" ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាជម្រើសម៉ូដប្រកបដោយនិរន្តរភាព ទាំងភាពស្រស់ស្អាត និងរួមចំណែកដល់ការការពារបរិស្ថាន ឆ្ពោះទៅកាន់ជីវិតកាន់តែបៃតង។
លើសពីនេះ គ្រឿងសំលៀកបំពាក់ម៉ូដធ្វើដោយដៃជិត 40 SOI ក៏ត្រូវបានចែកចាយតាមបណ្តាញនានាដូចជា គេហទំព័រ Facebook Zalo Instagram... អរគុណដែលផលិតផលបានកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយអតិថិជន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ លោកស្រីបានរៀបចំសិក្ខាសាលាស្តីពីស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃសំណល់ក្រណាត់ ផ្តល់បទពិសោធន៍ និងការណែនាំអំពីរបៀបផលិតរបស់របរពីសំណល់ក្រណាត់សម្រាប់យុវជន ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេសនៅពេលពួកគេមានឱកាសទៅទស្សនាទីក្រុង Hoi An។ នាងបានចែករំលែកជាមួយអ្នកទេសចរអំពីដំណើរការផលិតផលិតផលពីវត្ថុធាតុដើមដែលបានបោះចោល ដែលត្រូវបានដកដង្ហើមចូលទៅក្នុងជីវិតថ្មីដោយសិប្បករជំនួសឱ្យការបញ្ចេញទៅក្នុងបរិស្ថាន។
លើសពីនេះ សូយក៏រៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈដោយឥតគិតថ្លៃដល់ស្ត្រី ដោយជួយពួកគេផលិតផលិតផលនៅផ្ទះពីសំណល់អេតចាយ ក៏ដូចជាលើកទឹកចិត្តពួកគេឱ្យចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម។ ប្រសិនបើនរណាម្នាក់ចង់ធ្វើការងារបន្ថែមទៀត នាងនឹងផ្តល់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ពួកគេកែច្នៃ... នៅពេលដែលផ្សារភូមិនេសាទ Tan Thanh នៅលើផ្លូវ Nguyen Phan Vinh (បច្ចុប្បន្ននៅទីក្រុង Hoi An Tay Ward ទីក្រុង Da Nang ) ឈប់ដំណើរការ ប្រាក់ចំណូលរបស់ហាងក៏ថយចុះ... បន្ទាប់ពីដំណើរការរយៈពេល 2 ឆ្នាំនៅផ្លូវ Nguyen Phan Vinh នាងបានផ្លាស់ប្តូរហាងទៅ 5 Duong Thi Xuan Quy Street ។
ការណែនាំនិងការណែនាំអំពីរបៀបផលិតផលិតផលសាមញ្ញពីក្រណាត់អេតចាយ
រូបថត៖ LE KIM DUNG
គាំទ្រសហគ្រិនវ័យក្មេង
ដូចដែលបានសន្យានៅដើមខែសីហា ខ្ញុំបានទៅទីក្រុង Hoi An ហើយបានទៅលេង SOI ធ្វើដោយដៃ។ ហាងនេះតូច ប៉ុន្តែទាក់ទាញខ្លាំង។ Kim Soi បានណែនាំផលិតផលថ្មីមួយចំនួន ហើយខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងភាពសម្បូរបែប និងភាពសម្បូរបែបនៃផលិតផលនៅក្នុងហាង។ លើសពីនេះទៀត SOI handmade ក៏បង្ហាញផលិតផលមួយចំនួនផ្សេងទៀតរបស់យុវជនដែលទើបតែចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់ពួកគេផងដែរ៖ មួក និងក្រមាធ្វើពីរោមចៀមដោយស្ត្រីនៅ Tam Ky, Hoi An; ប្រេងសំខាន់ៗធម្មជាតិដោយលោកស្រី Dung នៅ Da Nang; ផលិតផលសេរ៉ាមិច Thanh Ha ដោយ Le Van Nhat; បំណែកនៃអាលុយមីញ៉ូម និងសន្លឹកទង់ដែង ក្រឡុកស្តើងៗជាក្រវិល ឬស៊ុមវ៉ែនតាដោយជនបរទេសរស់នៅទីក្រុង Hoi An សិប្បកម្មពីផ្លាស្ទិកកែច្នៃដូចជា ដប ពែង ចំបើង។ នាងបាននិយាយថា “ពេលមួយ គ្រួសារទាំងមូលបានទៅដើរលេងនៅភូមិទេសចរណ៍សហគមន៍ Bho Hoong ឃុំ Song Kon ស្រុក Dong Giang ខេត្ត Quang Nam (ពីមុន) 80 គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុង Hoi An នៅទីនោះ ខ្ញុំបានឃើញ និងទិញក្រណាត់ត្បាញមួយចំនួនពីជនជាតិ Co Tu… ខ្ញុំបានជួបស្ត្រីក្នុងសហករតម្បាញ ហើយបានជួយណែនាំផលិតផលរបស់ពួកគេនៅហាងរបស់ពួកគេ ប្រសិនបើពួកគេអាចជួយឱ្យជីវិតរបស់ពួកគេកាន់តែប្រសើរឡើង។
គីម សូ ជាមួយក្រណាត់អេតចាយ
រូបថត៖ LE KIM DUNG
ដោយប្រើក្រណាត់អេតចាយ នាងបានបង្កើតផលិតផលប្លែកៗជាពិសេសសម្លៀកបំពាក់ប៉ាក់។ រ៉ូបមានសាច់ក្រណាត់ធំៗជាប់គ្នា តុបតែងដោយក្រណាត់ចំរុះចម្រុះពណ៌នៅខាងមុខ ឬដោយមានលំនាំ។ រ៉ូបនីមួយៗសុទ្ធតែជាផលិតផលតែមួយគត់ គ្មានពីរដូចគ្នា! ក្រឡេកមើលរ៉ូបប៉ាក់ប៉ាក់ដែលប្លែក និងស្រស់ស្អាត ខ្ញុំស្រាប់តែនឹកឃើញកាលពី ៤០ ៥០ឆ្នាំមុន ម្តាយរបស់ខ្ញុំធ្លាប់ដេរភួយពីក្រណាត់តូចៗ កាត់ជាការ៉េ ឬត្រីកោណ រួចដេរភ្ជាប់គ្នា។ Kim Soi ក៏បាននិយាយដែរថា នាងបានទិញក្រណាត់ពីប្រជាជន Co Tu នៅ Dong Giang ដើម្បីធ្វើកាបូប។ ក្នុងចំណោមនោះ នាងបានប្រើផ្នែកមួយនៃក្រណាត់ត្បាញដើម្បីបង្កើតការរំលេច ខណៈពេលដែលនៅសល់នឹងជាសំណល់អេតចាយ។
យីហោផលិតដោយដៃ SOI បញ្ជាក់ពីជំហររបស់ខ្លួន។
"តាមនិន្នាការទូទៅដែលជៀសមិនរួចនៃទេសចរណ៍បៃតង និងទេសចរណ៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ខ្ញុំបានគិតបង្កើតគ្រឿងសម្ភារៈពីក្រណាត់សំណល់អេតចាយ ហើយបញ្ជូនវាទៅការប្រលងគំនិតច្នៃប្រឌិត និងគម្រោងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅទីក្រុង Quang Nam ក្នុងឆ្នាំ 2023។ នៅពេលនោះ ខ្ញុំបានឈ្នះរង្វាន់លើកទឹកចិត្ត ហើយនេះគឺជាជំហានដំបូងដើម្បីលើកទឹកចិត្តខ្ញុំនាពេលអនាគត" Soi បានចែករំលែក។ នាងបានកំណត់គោលដៅក្នុងកំឡុងពេលប្រតិបត្តិការនីមួយៗ បន្ទាប់ពីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដើម្បីនាំយកផលិតផលគ្រឿងបន្លាស់ម៉ូដពណ៌បៃតងទៅកាន់វិញ្ញាបនបត្រ OCOP ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។
សូមអរគុណចំពោះការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ Soi និងការទាក់ទាញនៃផលិតផល "បៃតង" តែមួយគត់ នៅឆ្នាំ 2024 គ្រឿងសំលៀកបំពាក់ម៉ូដសូត្រ Ma Chau នឹងសម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 3 ដែលរួមចំណែកជួយដល់មូលដ្ឋានក្នុងការនាំយកម៉ាកយីហោទៅកាន់ភ្ញៀវទេសចរតាមរយៈការចែកចាយដល់សណ្ឋាគារ និងកន្លែងស្នាក់នៅជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍សម្រាប់ភ្ញៀវ។
អ្នកនិពន្ធ និងលោកស្រី Tran Thi Kim Soi
រូបថត៖ LE KIM DUNG
នៅឆ្នាំ 2025 វានឹងក្លាយជាវេននៃថង់ក្រណាត់ K'lang ដើម្បីសម្រេចបាននូវផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ។ Kim Soi ចែករំលែកថា៖ "កាបូបក្រណាត់ K'lang មិនមែនគ្រាន់តែជាគ្រឿងម៉ូដទេ ប៉ុន្តែជាស្នាដៃធ្វើដោយដៃដែលនិទានរឿងអំពីភ្នំ Truong Son និងព្រៃឈើ (K'lang គឺជាឈ្មោះភ្នំមួយក្នុងភាសា Co Tu - NV ) និងអំពីដៃដ៏ឧស្សាហ៍របស់នារីខ្ពង់រាប។ នេះជាផលិតផលដែលត្បាញដោយដៃពីក្រណាត់ Co Tu brocade"។
មុនបែកគ្នា សយ បានសារភាពថា "ខ្ញុំចង់ចែករំលែកនូវអ្វីដែលខ្ញុំដឹង និងអ្វីដែលខ្ញុំអាចធ្វើបានជាមួយសហគមន៍។ បើអ្នកណាចង់បើកអាជីវកម្ម ខ្ញុំសុខចិត្តផ្តល់យោបល់ និងគាំទ្រ ជាពិសេសជួយស្ត្រីរកការងារធ្វើ និងបង្កើតគ្រឿងបន្លាស់តូចៗស្អាត និងងាយស្រួលធ្វើ។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាថ្ងៃអនាគតនឹងមានភ្នាក់ងារចែកចាយផលិតផលធ្វើដោយដៃដែលធ្វើពីវត្ថុធាតុដើមដែលនៅសល់ ដើម្បីកាត់បន្ថយកាកសំណល់ក្នុងបរិស្ថាន"។
សង្ឃឹមថានឹងមានសិប្បករកាន់តែច្រើនឡើងៗដូចជា Tran Thi Kim Soi ដូច្នេះកាកសំណល់ក្រណាត់អាចមានជីវិតថ្មី ប្រែក្លាយទៅជាផលិតផលដែលធ្វើអោយមនុស្សមានភាពស្រស់ស្អាត ជីវិត និងរក្សាធម្មជាតិបៃតង និងស្អាត!
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/kim-soi-voi-hanh-trinh-tai-sinh-rac-vai-185250829180028489.htm
Kommentar (0)