ភូមិធូប Le Minh Xuan (ស្រុក Binh Chanh ទីក្រុងហូជីមិញ) គឺជាភូមិដាំធូបចំណាស់ជាងគេមួយនៅតំបន់ភាគខាងត្បូងដែលមានប្រវត្តិជិត 100 ឆ្នាំ។ ប្រជាជននៅទីនេះផលិតបានពេញមួយឆ្នាំដោយផ្តោតលើថ្ងៃឈប់សម្រាកសំខាន់ៗដូចជាបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ថ្ងៃទី 15 ខែមករា ថ្ងៃទី 15 ខែកក្កដា ... ភូមិគ្រឿងក្រអូប Le Minh Xuan ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីក្នុងឆ្នាំ 2012។
បន្ទាប់ពីមានការកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ចំនួនគ្រួសារធ្វើគ្រឿងក្រអូបនៅឃុំ Le Minh Xuan បានថយចុះជាបន្តបន្ទាប់។ យ៉ាងណាក៏ដោយ នៅតាមបណ្តោយផ្លូវ Mai Ba Huong (ស្រុក Binh Chanh) នៅមានគ្រួសារជាច្រើនដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវិជ្ជាជីវៈ ដោយរក្សាប្រពៃណីគ្រួសារធ្វើគ្រឿងក្រអូប។
អ្នកស្រី Nguyen Thi Thanh Thuy (អាយុ ៥២ ឆ្នាំ) បានធ្វើធូបសម្រាប់ជួលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ នាងបានបន្តថា វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានគេដឹកទៅផ្ទះរបស់នាងជារៀងរាល់សប្តាហ៍ នាងធ្វើផលិតផលរួចហើយបញ្ជូនទៅម្ចាស់វិញ។ នាងត្រូវបានប្រាក់ចំនួន ៤.៥០០ ដុងសម្រាប់ធូបនីមួយៗ (ធូប ១.០០០ ដើម) អ្នកស្រី Thuy ធ្វើបានប្រហែល ១០០ ដើមក្នុងមួយថ្ងៃ។ «ការងារនេះមិនស្ថិតស្ថេរទេ តែឥឡូវចាស់ហើយ បើមិនអុជធូប តើខ្ញុំអាចរកលុយធ្វើអីទៀត?» អ្នកស្រី ធុយ (អាយុ ៥២ឆ្នាំ) និយាយ។
ដើម្បីធ្វើធូបមានគុណភាព សិប្បករប្រើម្សៅដែលធ្វើពីគល់ឈើរបស់ដើម Aquilaria ពន្លកឬស្សីលាយជាមួយកាវសម្រាប់ស្អិត។ អាស្រ័យតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន គេអាចបន្ថែមគ្រឿងក្រអូប ក្លិនឈ្ងុយ... តម្លៃធូបនីមួយៗមានតម្លៃចាប់ពី ២៧.០០០ ទៅ ៤៧.០០០ ដុង/ដើម។
បច្ចុប្បន្ននេះ អ្នកផលិតគ្រឿងក្រអូបនៅទីនេះភាគច្រើនប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនក្នុងការផលិតដើម្បីបង្កើនផលិតភាព។ ធូបដែលផលិតដោយម៉ាស៊ីននឹងមានឯកសណ្ឋាន ស្រស់ស្អាត និងមានគុណភាពខ្ពស់។
ក្រៅពីអាជីវកម្មខ្នាតធំ អាជីវកម្មខ្នាតតូចជាច្រើននៅតែទាញយកប្រយោជន៍ពីពន្លឺថ្ងៃធម្មជាតិដើម្បីសម្ងួតធូបដោយមិនប្រើម៉ាស៊ីនសម្ងួត។ អ្នកស្រី Nguyen Thi My Le (អាយុ 55 ឆ្នាំ) បាននិយាយថា "ការសម្ងួតធូបត្រូវការពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើនជាងការសម្ងួតធូបដោយប្រើម៉ាស៊ីនសម្ងួត។ ពេលធូបស្ងួត អ្នកក៏ត្រូវតាមដានយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នផងដែរ ដើម្បីកុំឱ្យធូបឆេះនៅពេលត្រូវកម្តៅថ្ងៃយូរពេក"។
ដើម្បីធ្វើធូបត្រូវលាបពណ៌ក្រហមជាមុនសិន ទើបហាលថ្ងៃឱ្យស្ងួត រួចកិនម្សៅលាយម្សៅ ក្រឡុកគ្រឿងក្រអូបឱ្យស្ងួត ហើយវេចខ្ចប់។ ក្នុងអំឡុងខែដែលឈានដល់តេត ការងាររបស់កម្មករច្រើនតែចាប់ផ្តើមពីម៉ោង៣ទៀបភ្លឺដល់យប់។ ប្រាក់ឈ្នួលសម្រាប់ថ្ងៃធ្វើការនីមួយៗជាធម្មតាប្រហែល ៣០០.០០០ ដុង។
ដូចគ្នានេះដែរ នៅកន្លែងផលិតរបស់លោក Hoang Van Long (អាយុ ៥៣ឆ្នាំ) ក៏មានកម្មករជិត ១០នាក់កំពុងរវល់ធ្វើការដែរ។ លោក ឡុង បន្តថា ចុងឆ្នាំមានការបញ្ជាទៅខេត្តច្រើន ដូច្នេះគ្រួសារលោកត្រូវជួលកម្មករបន្ថែមទៀត ដើម្បីធានាបរិមាណ។
អ្នកស្រី Do Thi Thanh Nga (អាយុ 65 ឆ្នាំ) ដែលធ្វើការនៅរោងចក្ររបស់លោក Long បាននិយាយថា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ចំនួនគ្រួសារធ្វើធូបនៅក្នុងឃុំនេះមានការថយចុះគួរឲ្យកត់សម្គាល់ ហើយភាគច្រើននៃអ្នកដែលនៅតែធ្វើការក្នុងអាជីពគឺជាអាយុការងារ។ កញ្ញា ង៉ោ និយាយថា៖ «ឆ្នាំនេះខ្ញុំអាយុជាង ៦០ឆ្នាំហើយ សុខភាពខ្ញុំមិនសូវល្អទេ ពីព្រឹកដល់យប់ ខ្ញុំក្រោកពីព្រលឹម ហើយធ្វើការរហូតដល់ម៉ោង ៩ ឬ ១០ យប់ ទើបសម្រាកដើម្បីរកប្រាក់បានតិចតួច ដើម្បីបំពេញការងារ»។
អ្នកស្រី មិញ (អាយុ ៤០ ឆ្នាំ) បាននិយាយថា៖ «ខ្ញុំធ្លាប់ធ្វើការជាកម្មករកាត់ដេរ ប៉ុន្តែក្រោយជំងឺរាតត្បាត ក្រុមហ៊ុនកាត់បុគ្គលិក ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ ហើយរៀនពីរបៀបធ្វើធូប។ ទោះបីប្រាក់ចំណូលមិនខ្ពស់ក៏ដោយ ប៉ុន្តែនៅពេលនេះ មានការងាររកប្រាក់ និងអាចមើលថែកូនតូចបានល្អណាស់»។
ឆ្នាំនេះ អ្នកធ្វើគ្រឿងក្រអូបកំពុងជួបការលំបាកដោយសារការបញ្ជាទិញតិចជាងមុន និងតម្លៃវត្ថុធាតុដើមកាន់តែខ្ពស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រួសារនៅក្នុងភូមិសិប្បកម្មនៅតែព្យាយាមរក្សាបរិមាណផលិតកម្មស្ថិរភាព ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ និងធានាប្រាក់ចំណូលដល់កម្មករ។
ក្រោយពីហាលធូបរួចនឹងយកទៅចងជាបាច់ ដោយបាច់នីមួយៗមានធូបចំនួន ១០០០ ដុំ ទម្ងន់ប្រហែល ១,៥ គីឡូក្រាម។
លោក ឡុង កំពុងដាក់កញ្ចប់ដើម្បីយកទៅស្ថានីយរថយន្តក្រុងដើម្បីផ្ញើទៅឲ្យអាជីវករនៅខេត្តលោកខាងលិច។
ក្រៅពីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារទីក្រុងហូជីមិញ បាច់ធូបដែលបានបញ្ចប់ក៏ "សាយភាយក្លិនក្រអូប" ពាសពេញខេត្តភាគខាងលិច និងទីផ្សារភាគខាងជើង។
Dantri.com.vn
Báo Dân trí•29/12/2023
Kommentar (0)