Ido longan និង longan in Can Tho ឥឡូវនេះត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសមួយចំនួនដូចជា សហរដ្ឋអាមេរិក អូស្ត្រាលី ចិន... ដើម្បីនាំចេញផ្លែ longan ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងយូរអង្វែង កត្តាជាច្រើនត្រូវបានទាមទារ។ រួមទាំងទំនាក់ទំនងចុះសម្រុងគ្នារវាងកសិករ និងអាជីវកម្ម។ តំបន់ដាំដុះ អនុលោមតាមដំណើរការដាំដុះ ដើម្បីឱ្យផ្លែវែងមានស្តង់ដារនាំចេញ។
ពេលនាំចេញផ្លែល្ហុង
ស្រុក Co Do គឺជាតំបន់ដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះវែងជាងគេនៅទីក្រុង Can Tho ដែលមានផ្ទៃដីជាង 330 ហិចតា។ ក្នុងនោះមាន១១៥ហិចតា មានផ្ទៃដីដាំដុះ៣៣ មានលេខកូដ។ ឃុំ Thoi Hung ស្រុក Co Do ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាដីមានជីជាតិ ដីស័ក្តិសមសម្រាប់ដំណាំល្ហុង ជាពិសេសដើមវែង។ អស់រយៈពេល៦ឆ្នាំហើយ ផ្លែល្ហុងនៅខេត្ត Thoi Hung ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជា សហរដ្ឋអាមេរិក អូស្ត្រាលី...
ដោយមានទំនាក់ទំនងជាមួយសហគ្រាសនាំចេញផ្លែវែង សហករណ៍សួន Trang Ti បានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយសហគ្រាសទិញ។ អាស្រ័យហេតុនេះ សហគ្រាសនឹងទិញផ្លែឡុងណាទាំងអស់ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារនាំចេញ ហើយសហករណ៍នឹងប្រើប្រាស់ផ្លែវែងគ្មានគុណភាពក្នុងស្រុក។
លោក Tran Phu Son នាយកសហករណ៍សួន Trang Ti បានចែករំលែកថា តម្លៃដើមវែងដែលទិញដោយសហករណ៍ ជួនកាលខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារ ៤០-៥០%។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី រឿងមិនមែនថា សហគ្រាសទិញខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារទេ ប៉ុន្តែថាវា "ល្អជាង"។ ជាឧទាហរណ៍ សហករណ៍លក់ផ្លែវែងនៅដើមរដូវដល់សហគ្រាសដែលពាក់ព័ន្ធក្នុងតម្លៃខ្ពស់។ ពេលរដូវសំខាន់មកដល់ តម្លៃផ្លែវែងធ្លាក់ចុះ ប៉ុន្តែសហគ្រាសនៅតែទិញក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារ។
ចាប់តាំងពីផ្លែវែងរបស់សហករណ៍បានឈានដល់ទីផ្សារអន្តរជាតិ វាបានផ្លាស់ប្តូរការដាំដុះ និងការផលិតរបស់សមាជិកសហករណ៍។ នៅពេលដែលកសិករដាំដើមវែង ដើម្បីនាំចេញ នឹងមានការណែនាំអំពីបច្ចេកទេសដាំ ដំណើរការដាំដុះ និងការបង្កកំណើត ដើម្បីឱ្យផ្កាឡុងណារីកដុះដាលគ្នា ផ្លែមានទំហំស្មើគ្នា "គ្មានជំងឺ" និងបច្ចេកទេសកាត់ផ្លែត្រឹមត្រូវ...
លោក Phu Son បានបញ្ជាក់ថា “ការនាំចេញផ្លែវែងមិនត្រឹមតែជួយកសិករលក់បានតម្លៃខ្ពស់ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវគុណវុឌ្ឍិរបស់ពួកគេផងដែរ។
ជាមួយនឹងផ្ទៃដី 80 ហិកតា (ក្នុងនោះ 30 ហិកតាត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ VietGAP, 10 ហិកតាជាសរីរាង្គ) វាត្រូវបានគេរំពឹងថានៅឆ្នាំ 2025 សហករណ៍សួន Trang Ti នឹងប្រមូលផលផ្លែវែងដែលមានទិន្នផលប្រហែល 600 តោន។ ក្នុងនោះប្រហែល ៣០០ តោននឹងត្រូវនាំចេញ សល់នឹងប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។
លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏សហការក្នុងការដាំដុះផ្លែវែងតាមស្តង់ដារ GlobalGAP សម្រាប់សហគ្រាសនាំចេញ។ និងរីកលូតលាស់បានច្រើន។ ទិសដៅរបស់សហករណ៍នាពេលខាងមុខគឺពង្រីកតំបន់ដាំដុះ សហការជាមួយសហគ្រាសនាំចេញផ្លែវែងបន្ថែមទៀត ដើម្បីប្រើប្រាស់ទិន្នផលផ្លែឈើសម្រាប់សមាជិកចំនួន២០។
ការអនុវត្ត កសិកម្ម ល្អ។
ក្នុងនាមជាក្រុមហ៊ុនដែលបាននាំចេញផ្លែវែង Can Tho អស់រយៈពេល 6 ឆ្នាំមកហើយ លោក Nguyen Dinh Tung អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Vina T&T Import-Export Trading Service Company Limited (អក្សរកាត់ថា Vina T&T Company) បាននិយាយថា បច្ចុប្បន្ន ផ្លែវែងដែលមានដើមកំណើតពីប្រទេសវៀតណាមមានមុខតំណែងជាក់លាក់មួយនៅក្នុងទីផ្សារ ជាពិសេសទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក និងអូស្ត្រាលី ប៉ុន្តែដើម្បីផ្សព្វផ្សាយទៅកាន់ទីផ្សារ និងទីផ្សារផ្សារទំនើបផ្សេងទៀត តម្រូវការ GAP ។ វិញ្ញាបនប័ត្រ) បន្ថែមពីលើស្តង់ដារចាំបាច់នៃការមិនបំពានសារធាតុសកម្មហាមឃាត់។
ដូច្នេះហើយ ដើម្បីឱ្យផ្លែឡុងណាមានតម្លៃ និងម៉ាកយីហោ អាជីវកម្ម និងកសិករត្រូវតែដាំផ្លែវែងដែលមានការបញ្ជាក់រួមគ្នា ដើម្បីនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារកាន់តែច្រើន បើទោះជាមានការចំណាយខ្ពស់ក៏ដោយ។
ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ក្នុងការនាំចេញផ្លែឈើទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការជាច្រើន លោក Nguyen Dinh Tung បានវិភាគថា កាលពីអតីតកាល ផ្លែវែងត្រូវបានដាំដុះនៅលើផ្ទៃដីតូចមួយ ទិន្នផលទាប មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងអំពីវា និងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវា។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្លែល្ហុងត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក និងអូស្ត្រាលីអស់រយៈពេល 6 ឆ្នាំមកហើយ ហើយភ្នាក់ងារដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេក្នុងប្រទេសទាំងនេះបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះផ្លែវែង ធ្វើតេស្ដ និងត្រួតពិនិត្យយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀត។
ដូច្នេះហើយ អាជីវកម្មត្រូវមានវិញ្ញាបនបត្រ GlobalGAP ដោយណែនាំតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ ដើម្បីលុបបំបាត់សារធាតុហាមឃាត់ ដែលប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតផ្លែវែង ដែលស្របតាមស្តង់ដារ GlobalGAP ។ នេះជារឿងរស់រានមានជីវិត ជាមធ្យោបាយសម្រាប់អាជីវកម្មក្នុងការការពារទីផ្សារ និងការពារម៉ាកផ្លែល្ហុង។
លោក Tung បានបញ្ជាក់ថា៖ «នៅពេលដែលយើងមានទីផ្សារ លិខិតបញ្ជាក់សុវត្ថិភាព និងទីផ្សារធំ តម្លៃផ្លែល្ហុងនឹងកើនឡើង ហើយទិន្នផលនឹងមានស្ថិរភាព។
ដោយចែករំលែកបន្ថែមអំពីតួនាទីនៃ "ខ្សែអក្សរ" តភ្ជាប់កសិករ និងតំបន់ដាំដុះ អ្នកដឹកនាំ Vina T&T បាននិយាយថា សហគ្រាសនឹងផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេស និងវិញ្ញាបនប័ត្រ GlobalGAP សម្រាប់សហករណ៍។ នៅពេលដែលផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារ GlobalGAP កសិករអាចលក់ទៅផ្សារទំនើប និងទីផ្សារផ្សេងទៀត ប្រសិនបើពួកគេមិនអាចលក់វាទាំងអស់ទៅសហគ្រាសដែលពាក់ព័ន្ធ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ សហគ្រាសអាចលក់ផលិតផលទៅកាន់ទីផ្សារធំៗដែលមានតម្រូវការ។
សង្វាក់ផ្សារទំនើបជាច្រើននៅក្នុងទីផ្សារអ៊ឺរ៉ុបទាមទារថា ឡុងណានត្រូវតែបំពេញតាមស្តង់ដារ GlobalGAP ។ អាស្រ័យហេតុនេះ បើតាមអ្នកជំនាញ ស្តង់ដារមួយដើម្បីធានាបាននូវការនាំចេញ ផ្លែវែង គឺតំបន់ដាំដុះត្រូវតែអនុវត្តតាមការអនុវត្តកសិកម្មល្អ (VietGAP, GlobalGAP)។ វិស្វករ Le Quang Hoa នាយកដ្ឋានដាំដុះ និងការពាររុក្ខជាតិ ទីក្រុង Can Tho បាននិយាយថា តំបន់ដាំដុះវែង ចាំបាច់ត្រូវមានសៀវភៅណែនាំការផលិតតាម VietGAP; កំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃដាំដុះ; កំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃនៃការលក់; និងការរក្សាទុកកំណត់ត្រាកិច្ចសន្យា និងការអនុញ្ញាតឱ្យនាំចេញដើម្បីតាមដានប្រភពដើម។
ជាពិសេស អ្នកថែសួនត្រូវធានាការគ្រប់គ្រងវត្ថុដាក់ដោយឡែក និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ដោយសារតែនៅពេលនាំចេញផ្លែវែងទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក និងអូស្ត្រាលី ភ្នាក់ងារដាក់ឱ្យដាច់ពីគេនៃប្រទេសនីមួយៗនឹងយកផ្លែវែងយ៉ាងតិច 100 ផ្លែពី 5 ធុង ដើម្បីពិនិត្យរកដង្កូវរុយផ្លែឈើនៅខាងក្នុង។ ប្រសិនបើរកឃើញដង្កូវរុយផ្លែឈើចំនួន 1 ការដឹកជញ្ជូនទាំងមូលនឹងត្រូវបោះចោល។
យោងតាមលោក Hoa នាពេលកន្លងមក អត្រាខ្ពស់បំផុតនៃការរំលោភបំពានក្នុងការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេលើផ្លែវែង គឺនៅតែជាដង្កូវរុយផ្លែ ដែលស្មើនឹង 50% នៃការព្រមាន។ បន្ទាប់មកទៀតគឺវត្ថុដាក់ឲ្យដាច់ដោយគ្រាប់ផ្លែ អត្រានៃការរកឃើញពេលនាំចេញទៅទីផ្សារអាមេរិកក៏មានដល់ទៅ ៤០% នៃការព្រមានដែរ។ ជាមួយនឹងវត្ថុដែលដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេ ដូចជា សត្វល្អិត សត្វល្អិតខ្នាត; សត្វពីងពាង; ខ្យង អត្រានៃការរកឃើញគឺតិចជាង 10% នៃការព្រមាន ប៉ុន្តែប្រសិនបើរកឃើញ ការដឹកជញ្ជូនក៏ត្រូវបានបដិសេធផងដែរ។
លើសពីនេះ ទីផ្សារអឺរ៉ុបក៏តម្រូវឱ្យតំបន់ដាំដុះត្រូវតែគ្មានសត្វរុយផ្លែឈើរយៈពេល 3 ខែមុននឹងអនុញ្ញាតឱ្យនាំចេញ។ ទីផ្សារផ្សេងទៀតក៏មានតម្រូវការលើវិធានការគ្រប់គ្រងហានិភ័យផ្នែកអនាម័យ និងវិធានការព្យាបាលផងដែរ។
តំណាងនាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ និងការពាររុក្ខជាតិនៃទីក្រុង Can Tho បាននិយាយថា វិធានការបច្ចុប្បន្នដើម្បីគ្រប់គ្រងវត្ថុដែលដាក់ដោយឡែកគឺដើម្បីកាត់បន្ថយដង់ស៊ីតេនៃវត្ថុដែលដាក់ដោយឡែកនៅក្នុងតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់។ ជាពិសេស អ្នកថែសួនត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យអនុវត្ត IPM (ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតរួមបញ្ចូលគ្នា) IPHM (ការគ្រប់គ្រងសុខភាពរុក្ខជាតិរួមបញ្ចូលគ្នា) ដើម្បីការពារសត្រូវធម្មជាតិ និងកម្រិតការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ផ្តល់អាទិភាពដល់ការបង្កកំណើតដែលមានតុល្យភាព ហើយគួរប្រើជីសរីរាង្គបន្ថែមទៀត។ ជាមួយគ្នានេះ កសិករត្រូវសម្អាតសួនច្បារឱ្យបានទៀងទាត់ ប្រមូល និងកប់សំណល់រុក្ខជាតិ។
យោងទៅតាមវិស្វករ Hoa អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺការប្រមូលផ្លែវែងដែលមានសត្វល្អិតចង្រៃ ហើយកប់ពួកវាយ៉ាងតិច 30 សង់ទីម៉ែត្រដើម្បីបំផ្លាញវា។ កាត់មែកឈើឱ្យបានច្បាស់លាស់ ដើម្បីកំណត់ជម្រកសត្វល្អិតដែលនៅដាច់ដោយឡែក និងជួយឱ្យដើមឈើមានសុខភាពល្អ ។ ប្រើតែថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនៅពេលដែលដង់ស៊ីតេសត្វល្អិតខ្ពស់។
នៅពេលដែលដង់ស៊ីតេនៃវត្ថុដាក់ដោយឡែកកើនឡើង ផ្ទៃលូតលាស់អាចប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ប៉ុន្តែត្រូវចំណាំថាត្រូវតែមានឃ្លាំងសមរម្យសម្រាប់រក្សាទុកសម្ភារៈកសិកម្ម មិនត្រូវប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតហាមឃាត់ ឬមិនមានក្នុងបញ្ជី អនុលោមតាមរយៈពេលដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែកពីថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងរក្សាកំណត់ហេតុផលិតកម្មពេញលេញ។
វិស្វករ Hoa បានកត់សម្គាល់ថា "កុំប្រើប្រាស់ថ្នាំដោយគ្មានស្លាកវៀតណាម ព្រោះថ្នាំទាំងនេះជាថ្នាំរត់ពន្ធ មិនមានក្នុងបញ្ជី ឬថ្នាំហាមឃាត់។ ផលិតផលកសិកម្មត្រូវតែមានកម្រិតសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទាបជាងកម្រិតកំណត់ដែលត្រូវនាំចេញ"។
ដើម្បីឱ្យការនាំចេញផ្លែវែងមាននិរន្តរភាព និងឈានដល់ចម្ងាយឆ្ងាយ ការតភ្ជាប់គឺតែងតែជាបញ្ហាសំខាន់ដែលអ្នកជំនាញសង្កត់ធ្ងន់ ដើម្បីធានាទិន្នផលសម្រាប់កសិករ សហករណ៍ និងធានានូវធាតុចូល ផលិតផល និងវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់សហគ្រាសនាំចេញ។ លើសពីនេះទៀត ត្រូវមានការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាលដើម្បីប្រមូលកសិករ; វិស័យមុខងារ និងសហគ្រាសដើម្បីបណ្តុះបណ្តាលកសិករក្នុងដំណើរការដាំដុះ ដើម្បីធានាបាននូវតម្រូវការរបស់ប្រទេសនាំចូល។
ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/lien-ket-xuat-khau-dua-trai-nhan-vuot-dai-duong-post402221.html
Kommentar (0)