តំណភ្ជាប់នាំចេញនាំផ្លែវែងឆ្លងកាត់សមុទ្រ

Diện tích trồng nhãn tập trung chủ yếu ở huyện Cờ Đỏ, quận Ô Môn. — តំបន់ដាំល្ហុងត្រូវបានប្រមូលផ្តុំជាចម្បងនៅក្នុងស្រុកខូដូ និងស្រុកអូរម៉ុន។

Ido longan និង longan in Can Tho ឥឡូវនេះត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសមួយចំនួនដូចជា សហរដ្ឋអាមេរិក អូស្ត្រាលី ចិន... ដើម្បីនាំចេញ longan បានយូរ និងនិរន្តរភាពតម្រូវឱ្យមានកត្តាជាច្រើន; រួមទាំងទំនាក់ទំនងចុះសម្រុងគ្នារវាងកសិករ និងអាជីវកម្ម។ ផ្ទៃដីដាំដុះធ្វើតាមដំណើរការដាំដុះ ដើម្បីឱ្យផ្លែវែងមានស្តង់ដារនាំចេញ។

ពេលនាំចេញផ្លែល្ហុង

ស្រុក Co Do គឺជាតំបន់ដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះវែងជាងគេនៅទីក្រុង Can Tho ដែលមានផ្ទៃដីជាង ៣៣០ ហិកតា។ ក្នុងនោះ ១១៥ ហិកតា ដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះចំនួន ៣៣ ត្រូវបានផ្តល់លេខកូដ។ ឃុំ Thoi Hung ស្រុក Co Do ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាដីមានជីជាតិដែលមានដីសមរម្យសម្រាប់ការដាំដំណាំវែង ជាពិសេសគឺដើមវែង។ អស់រយៈពេល៦ឆ្នាំហើយ ដែលផ្លែវែងនៅខេត្ត Thoi Hung ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជា សហរដ្ឋអាមេរិក អូស្ត្រាលី...

រួមជាមួយសហគ្រាសនាំចេញផ្លែវែង សហករណ៍សួន Trang Ti បានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាជាមួយសហគ្រាសទិញ។ តាមនោះ សហគ្រាសនឹងទិញផ្លែឡុងណាទាំងអស់ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារនាំចេញ ហើយសហករណ៍នឹងប្រើប្រាស់ផ្លែវែងគ្មានគុណភាពក្នុងស្រុក។

លោក Tran Phu Son នាយកនៃសហករណ៍សួន Trang Ti បានចែករំលែកថា តម្លៃដើមវែងដែលទិញដោយសហគ្រាសពាក់ព័ន្ធរបស់សហករណ៍ ជួនកាលខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារពី 40 ទៅ 50%។ យ៉ាងណាមិញ រឿងមិនមែនថាអាជីវកម្មទិញបានខ្ពស់ជាងទីផ្សារនោះទេ ប៉ុន្តែគឺ«ល្អជាង»។ តួយ៉ាង សហករណ៍លក់ផ្លែល្វៀនដំបូងគេក្នុងរដូវកាលនេះ ដល់អាជីវកម្មដែលជាប់ទាក់ទងគ្នា នោះតម្លៃដើមវែងគឺខ្ពស់។ នៅពេលរដូវសំខាន់មកដល់ តម្លៃផ្លែវែងធ្លាក់ចុះ ប៉ុន្តែអាជីវកម្មនៅតែទិញក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងទីផ្សារ។

ចាប់តាំងពីផ្លែវែងរបស់សហករណ៍បានឈានទៅដល់ទីផ្សារអន្តរជាតិ វាបានផ្លាស់ប្តូរការធ្វើកសិកម្ម និងការផលិតរបស់សមាជិកសហករណ៍។ នៅពេលដែលកសិករដាំដើមវែង ដើម្បីនាំចេញ នឹងមានការណែនាំអំពីបច្ចេកទេសដាំ ដំណើរការដាំដុះ និងការបង្កកំណើត ដើម្បីឱ្យផ្កាឡុងណារីកដុះដាលគ្នា ផ្លែមានទំហំស្មើគ្នា "គ្មានជំងឺ" និងបច្ចេកទេសកាត់ផ្លែត្រឹមត្រូវ...

លោក Phu Son បានបញ្ជាក់ថា “ការនាំចេញផ្លែវែងមិនត្រឹមតែជួយកសិករលក់បានតម្លៃខ្ពស់ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវគុណវុឌ្ឍិរបស់ពួកគេផងដែរ។

ជាមួយនឹងផ្ទៃដី 80 ហិកតា ដំណាំវែង (ក្នុងនោះ 30 ហិកតាត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ VietGAP, 10 ហិកតាជាសរីរាង្គ) គេរំពឹងថា នៅឆ្នាំ 2025 សហករណ៍សួន Trang Ti នឹងប្រមូលផលផ្លែមៀនជាមួយនឹងទិន្នផលប្រហែល 600 តោន។ ក្នុងនោះប្រហែល ៣០០ តោនត្រូវបាននាំចេញ សល់គឺប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។

លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏សហការក្នុងការដាំដុះផ្លែវែងតាមស្តង់ដារ GlobalGAP សម្រាប់សហគ្រាសនាំចេញ។ រីកលូតលាស់កាន់តែច្រើន ido longan ការតំរង់ទិសរបស់សហករណ៍នាពេលខាងមុខគឺពង្រីកតំបន់រីកលូតលាស់ និងភ្ជាប់ជាមួយសហគ្រាសនាំចេញផ្លែឡុង ដើម្បីប្រើប្រាស់ទិន្នផលផ្លែឈើសម្រាប់សមាជិកចំនួន 20 ។

ការអនុវត្ត កសិកម្ម ល្អ។

ក្នុងនាមជាក្រុមហ៊ុនដែលបាននាំចេញផ្លែវែង Can Tho អស់រយៈពេល 6 ឆ្នាំមកហើយ លោក Nguyen Dinh Tung អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Vina T&T Import-Export Trading Service Company Limited (អក្សរកាត់ថា Vina T&T Company) បាននិយាយថា បច្ចុប្បន្ន ផ្លែវែងដែលមានដើមកំណើតពីប្រទេសវៀតណាមមានមុខតំណែងជាក់លាក់មួយនៅក្នុងទីផ្សារ ជាពិសេសទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក និងអូស្ត្រាលី ប៉ុន្តែដើម្បីផ្សព្វផ្សាយទៅកាន់ទីផ្សារ និងទីផ្សារផ្សារទំនើបផ្សេងទៀត តម្រូវការ GAP ។ វិញ្ញាបនប័ត្រ) បន្ថែមពីលើស្តង់ដារចាំបាច់នៃការមិនបំពានសារធាតុសកម្មហាមឃាត់។

ដូច្នេះហើយ ដើម្បីឱ្យផ្លែឡុងណាមានតម្លៃ និងម៉ាកយីហោ អាជីវកម្ម និងកសិករត្រូវតែដាំផ្លែវែងដែលមានការបញ្ជាក់រួមគ្នា ដើម្បីនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារកាន់តែច្រើន បើទោះជាមានការចំណាយខ្ពស់ក៏ដោយ។

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍នាំចេញផ្លែឈើទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការជាច្រើន លោក Nguyen Dinh Tung បានវិភាគថា កាលពីអតីតកាល ផ្លែវែងត្រូវបានដាំដុះនៅលើផ្ទៃដីតូចមួយ ហើយបានទិន្នផលទាប ដូច្នេះមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងអំពីវា និងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវា។ បច្ចុប្បន្ន ផ្លែល្ហុងត្រូវបានគេនាំចេញទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក និងអូស្ត្រាលីរយៈពេល ៦ឆ្នាំមកហើយ។ ទីភ្នាក់ងារដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេក្នុងប្រទេសទាំងនេះបានយកចិត្តទុកដាក់លើផ្លែវែង បានធ្វើតេស្ត និងត្រួតពិនិត្យវាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។

ដូច្នេះ អាជីវកម្មត្រូវមានវិញ្ញាបនបត្រ GlobalGAP ដោយណែនាំតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ ដើម្បីលុបបំបាត់សារធាតុហាមឃាត់ដែលប្រើក្នុងដំណើរការផលិតរបារវែងដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ GlobalGAP ។ នេះគឺជា "បញ្ហានៃការរស់រានមានជីវិត" ដែលជាមធ្យោបាយសម្រាប់អាជីវកម្មដើម្បីការពារទីផ្សារ និងការពារម៉ាករបស់ពួកគេប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

លោក Tung បានបញ្ជាក់ថា៖ «នៅពេលដែលយើងមានទីផ្សារ លិខិតបញ្ជាក់សុវត្ថិភាព និងទីផ្សារធំ តម្លៃផ្លែល្ហុងនឹងកើនឡើង ហើយទិន្នផលនឹងមានស្ថិរភាព។

ដោយចែករំលែកបន្ថែមអំពីតួនាទីនៃ "ខ្សែអក្សរ" តភ្ជាប់កសិករ និងតំបន់ដាំដុះ អ្នកដឹកនាំ Vina T&T បាននិយាយថា សហគ្រាសនឹងផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេស និងវិញ្ញាបនប័ត្រ GlobalGAP សម្រាប់សហករណ៍។ នៅពេលដែលផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារ GlobalGAP កសិករអាចលក់ទៅផ្សារទំនើប និងទីផ្សារផ្សេងទៀត ប្រសិនបើពួកគេមិនអាចលក់ទាំងអស់ទៅឱ្យអាជីវកម្មដែលពាក់ព័ន្ធ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ អាជីវកម្មលក់ផលិតផលទៅកាន់ទីផ្សារធំៗដែលមានតម្រូវការ។

Phân loại quả nhãn trước khi xuất bán. — ការចាត់ថ្នាក់នៃផ្លែវែងមុនពេលលក់។

សង្វាក់ផ្សារទំនើបជាច្រើននៅក្នុងទីផ្សារអ៊ឺរ៉ុបតម្រូវឱ្យផ្លែឈើវែងត្រូវតែបំពេញតាមស្តង់ដារ GlobalGAP ។ ដូច្នេះហើយ បើតាមអ្នកជំនាញ ស្តង់ដារមួយដើម្បីធានាការនាំចេញផ្លែវែង គឺតំបន់ដាំដុះត្រូវតែអនុវត្តការអនុវត្តកសិកម្មល្អ (VietGAP, GlobalGAP)។ វិស្វករ Le Quang Hoa នាយកដ្ឋានដាំដុះ និងការពាររុក្ខជាតិនៃទីក្រុង Can Tho បាននិយាយថា តំបន់ដាំដុះវែងត្រូវមានសៀវភៅណែនាំផលិតតាមក្រុមហ៊ុន VietGAP; កំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃកសិកម្ម; ទិនានុប្បវត្តិលក់; រក្សាទុកកំណត់ត្រាកិច្ចសន្យា ការអនុញ្ញាតនាំចេញសម្រាប់តាមដាន។

ជាពិសេស អ្នកថែសួនត្រូវធានាការគ្រប់គ្រងវត្ថុដាក់ដោយឡែក និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ដោយសារតែនៅពេលនាំចេញផ្លែវែងទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក និងអូស្ត្រាលី ភ្នាក់ងារដាក់ឱ្យដាច់ពីគេនៃប្រទេសនីមួយៗនឹងយកផ្លែវែងយ៉ាងតិច 100 ផ្លែពី 5 ធុង ដើម្បីពិនិត្យរកដង្កូវរុយផ្លែឈើនៅខាងក្នុង។ ប្រសិនបើរកឃើញដង្កូវរុយផ្លែឈើ 1 ដុំ នឹងត្រូវបដិសេធ។

យោងតាមលោក Hoa ថ្មីៗនេះ អត្រាខ្ពស់បំផុតនៃការរំលោភបំពានក្នុងការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេលើផ្លែវែងនៅតែជាដង្កូវរុយផ្លែឈើ ដែលស្មើនឹង 50% នៃការព្រមាន។ បន្ទាប់មកទៀតគឺវត្ថុដាក់ឱ្យដាច់ដោយគ្រាប់ផ្លែឈើ អត្រារកឃើញពេលនាំចេញទៅទីផ្សារអាមេរិកក៏មានរហូតដល់ ៤០% នៃចំនួនការព្រមានដែរ។ វត្ថុដែលដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេគឺពពួកសត្វល្អិត និងសត្វល្អិតខ្នាត។ ពីងពាង; អត្រានៃការរកឃើញគឺតិចជាង 10% នៃការព្រមាន ប៉ុន្តែប្រសិនបើបានរកឃើញ ការដឹកជញ្ជូនក៏ត្រូវបានបដិសេធផងដែរ។

លើសពីនេះ ទីផ្សារអឺរ៉ុបក៏តម្រូវឱ្យតំបន់ដាំដុះត្រូវតែគ្មានសត្វរុយផ្លែឈើរយៈពេល 3 ខែមុននឹងអនុញ្ញាតឱ្យនាំចេញ។ ទីផ្សារផ្សេងទៀតក៏កំណត់តម្រូវការលើវិធានការគ្រប់គ្រងហានិភ័យ និងការព្យាបាលអនាម័យផងដែរ។

តំណាងនាយកដ្ឋានដាំដុះ និងការពាររុក្ខជាតិទីក្រុង Can Tho បាននិយាយថា វិធានការបច្ចុប្បន្នដើម្បីគ្រប់គ្រងវត្ថុដែលគេដាក់នៅដាច់ពីគេគឺកាត់បន្ថយដង់ស៊ីតេនៃវត្ថុដែលគេដាក់នៅដាច់ពីគេក្នុងតំបន់ដាំដុះ។ ជាពិសេស អ្នកថែសួនត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យអនុវត្ត IPM (ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតរួមបញ្ចូលគ្នា) និង IPHM (ការគ្រប់គ្រងសុខភាពរុក្ខជាតិរួមបញ្ចូលគ្នា) ដើម្បីអភិរក្សសត្រូវធម្មជាតិ និងកម្រិតការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ គួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ការបង្កកំណើតដែលមានតុល្យភាព ហើយជីសរីរាង្គគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ កសិករត្រូវសម្អាតសួនច្បារឱ្យបានទៀងទាត់ ប្រមូលសំណល់រុក្ខជាតិមកកប់។

យោងទៅតាមវិស្វករ Hoa អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺការប្រមូលផ្លែវែងដែលមានសត្វល្អិតចង្រៃ ហើយកប់ពួកវាយ៉ាងតិច 30 សង់ទីម៉ែត្រដើម្បីបំផ្លាញវា។ កាត់ចេញ ដើម្បីរក្សាដើមឈើឱ្យច្បាស់លាស់ និងកំណត់ទីជំរកនៃវត្ថុដាក់ដាច់ និងជួយឱ្យដើមឈើមានសុខភាពល្អ។ ប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតតែនៅពេលដែលចំនួនសត្វល្អិតមានច្រើន។

នៅពេលដែលដង់ស៊ីតេនៃវត្ថុដាក់ដោយឡែកកើនឡើង ផ្ទៃលូតលាស់អាចប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ប៉ុន្តែត្រូវចំណាំថាត្រូវតែមានឃ្លាំងសមរម្យសម្រាប់រក្សាទុកសម្ភារៈកសិកម្ម មិនត្រូវប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតហាមឃាត់ ឬមិនមានក្នុងបញ្ជី អនុលោមតាមរយៈពេលដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែកពីថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងរក្សាកំណត់ហេតុផលិតកម្មពេញលេញ។

វិស្វករ Hoa បានកត់សម្គាល់ថា "កុំប្រើប្រាស់ថ្នាំដោយគ្មានស្លាកវៀតណាម ព្រោះថ្នាំទាំងនេះជាថ្នាំរត់ពន្ធ មិនមានក្នុងបញ្ជី ឬថ្នាំហាមឃាត់។ ផលិតផលកសិកម្មត្រូវតែមានកម្រិតសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទាបជាងកម្រិតកំណត់ដែលត្រូវនាំចេញ"។

ដើម្បីនាំចេញផ្លែវែងប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងឆ្ងាយ ការតភ្ជាប់គឺតែងតែជាបញ្ហាសំខាន់ដែលត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ដោយអ្នកជំនាញ ដើម្បីធានាទិន្នផលសម្រាប់កសិករ សហករណ៍ និងធានានូវធាតុចូល ផលិតផល និងវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់សហគ្រាសនាំចេញ។ លើសពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវមានការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាល ដើម្បីប្រមូលផ្តុំកសិករ។ វិស័យមុខងារ និងអាជីវកម្មបណ្តុះបណ្តាលកសិករក្នុងដំណើរការដាំដុះដែលបំពេញតាមតម្រូវការរបស់ប្រទេសនាំចូល។

នេះបើតាម baotintuc.vn

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/lien-ket-xuat-khau-dua-trai-nhan-vuot-dai-duong-post402221.html