លោក Nguyen Hung Hieu និងលោក Cao Minh Dien (ទាំងពីរនាក់នៅភូមិ An Xuan 3 ឃុំ Xuan An ទីក្រុង An Khe ខេត្ត Gia Lai) បានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានក្នុងការចិញ្ចឹមត្រី loach នៅក្នុងធុងដែលមានក្រណាត់តង់។ គំរូនៃការចិញ្ចឹមត្រីប្រភេទថ្មីនេះ ដំបូងឡើយបាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ ដោយបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍វារីវប្បកម្មនៅក្នុងមូលដ្ឋាន។
ឃុំ Xuan An មានបឹង និងស្រះជាច្រើន ក្នុងនោះបឹងវារីអគ្គិសនី An Khe មានប្រភពទឹកស្ថិរភាព។ ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីប្រភពទឹកដ៏បរិបូរណ៍ គ្រួសារជាច្រើនបានបង្កើតវារីវប្បកម្ម ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។
ផ្អែកលើការវិភាគអំពីគុណសម្បត្តិ ក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៣ សមាគមកសិករឃុំ Xuan An (ទីរួមខេត្ត An Khe ខេត្ត Gia Lai ) បានដាក់ពង្រាយគំរូនៃការចិញ្ចឹមត្រីឆ្លាមនៅតំបន់នោះ។ សមាគមបានសម្របសម្រួលជាមួយភ្នាក់ងារជំនាញដើម្បីរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាល និងផ្តល់ការណែនាំបច្ចេកទេសលើការចិញ្ចឹមត្រីឆ្ដោរដល់កសិករដែលខ្វះខាត។
បន្ទាប់ពីបានចូលរួមវគ្គបណ្តុះបណ្តាល និងសិក្សាពីបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមសត្វពីសៀវភៅ កាសែត និងគំរូពិតរួចមក នៅខែមិថុនា ឆ្នាំ 2023 លោក Nguyen Hung Hieu បានសាងសង់ស្រះចំនួន 9 ដែលមានប្រវែង 8 ម៉ែត្រ ទទឹង 2 ម៉ែត្រ ជម្រៅ 50-70 សង់ទីម៉ែត្រ ដោយបាតក្រោមមានក្រណាត់សម្រាប់ទប់ទឹក។
ក្រោយពីធ្វើស្រះរួច លោក Hung បានទិញកូនត្រីចំនួន ១ ម៉ឺនក្បាលមកចិញ្ចឹម។ ដើម្បីស្វែងយល់ពីភាពខុសគ្នារវាង loach ដែលចិញ្ចឹមនៅក្នុងបរិស្ថានធម្មជាតិ និងនៅក្នុងធុងដែលមានជួរ គាត់បានបញ្ចេញ loach ចំនួន 3,000 ចូលទៅក្នុងស្រះ ហើយនៅសល់ត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងធុងដែលមានតង់។
ក្រោយពីពិនិត្យរួច លោក ហៀវ បានដឹងថា សត្វកណ្ដុរដែលចិញ្ចឹមក្នុងស្រះធម្មជាតិស៊ីចំណីផ្លាកតុន និងសំណល់សរីរាង្គ ហើយអាចចិញ្ចឹមបានតែ ២-៣ ថ្ងៃម្ដង។
ទោះជាយ៉ាងណា ការចិញ្ចឹមបឹងក្នុងស្រះពិបាកគ្រប់គ្រង ពិបាកចាប់ និងមានការខាតបង់ខ្ពស់ ។ សត្វកណ្ដៀរដែលចិញ្ចឹមក្នុងធុងដែលមានក្រណាត់ទេសឯក ត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរទឹកជាប្រចាំ ជាពិសេសក្នុងរដូវក្តៅ នៅពេលដែលសារាយដុះលូតលាស់ និងលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដូច្នេះទឹកត្រូវតែផ្លាស់ប្តូររៀងរាល់ 3-4 ថ្ងៃម្តង។
ប៉ុន្តែការចិញ្ចឹមក្នុងធុងដែលមានជួរ ធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការតាមដានការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍនៃ loach រកឃើញផ្សិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ភ្លាមៗ និងការប្រមូលផលបានយ៉ាងងាយស្រួល ជាមួយនឹងអត្រាបាត់បង់ទាប។
លោក Nguyen Hung Hieu និងភរិយា (ភូមិ An Xuan 3 ឃុំ Xuan An ក្រុង An Khe ខេត្ត Gia Lai) ចាប់ឡុកទៅលក់។ ចំណែកតម្លៃដើមវិញគឺពី១០ម៉ឺនទៅ១២ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ រូបថត៖ N.M
ដើម្បីជម្នះដែនកំណត់នៃការចិញ្ចឹមសត្វក្អែកក្នុងធុងដែលគ្របដោយក្រណាត់នោះ លោក ហៀវ បានរកឃើញវិធីបន្ថែមសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនដើម្បីឱ្យទឹកមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងបរិស្ថានធម្មជាតិ រក្សាតុល្យភាព pH និងដាក់ទានៅក្នុងធុងដើម្បីបង្កើតជាម្លប់ ជួយឱ្យសត្វក្រៀលមានកន្លែងលាក់ខ្លួន និងកាត់បន្ថយការរីករាលដាលនៃជំងឺ។
លោក ហៀវ បានចែករំលែកថា “ត្រី Loach ច្រើនតែទទួលរងនូវការហើមពោះដោយសារការបរិភោគច្រើនពេក និងផ្សិតក្រហាយ ដែលកាត់បន្ថយការស្រូបយកអុកស៊ីហ្សែន និងការលូតលាស់យឺត ដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវប្រើប្រាស់ទឹកស្អាត និងធានាបាននូវបរិយាកាសដែលមានខ្យល់អាកាសល្អ ដើម្បីឲ្យត្រី Loach លូតលាស់ និងលូតលាស់ប្រកបដោយស្ថិរភាព”។
បើតាមលោក ហៀវ កូនប្រហិតដែលទិញនោះត្រូវបានចិញ្ចឹមប្រហែលមួយខែហើយបន្ទាប់មកបំបែកជាបណ្តើរៗទៅក្នុងធុងតាមអាយុរបស់វា។
ដោយមានដុំធំៗ លោក ហៀវ ចិញ្ចឹមត្រី ២០០ក្បាលក្នុងមួយម២ ដោយចិញ្ចឹមវាពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅពេលព្រឹកព្រលឹម និងរសៀលដោយមានអាហារគ្រប់គ្រាន់។ អាហារមានកន្ទក់ចម្រុះ និងផ្លែឈើមួយចំនួនដូចជា ចេក ល្ហុង មឹក ល្ពៅ។ ក្រោយការចិញ្ចឹមបានរយៈពេល ៤-៦ ខែ កូនត្រីឡើងទម្ងន់ ២០-៣០ ត្រីក្នុងមួយគីឡូក្រាម ហើយអាចលក់បាន។
“សាច់ក្រកត្រូវបានលក់ដោយគ្រួសារដល់ប្រជាជន និងភោជនីយដ្ឋាន និងកន្លែងហូបចុកមួយចំនួនក្នុងក្រុងក្នុងតម្លៃពី 100,000-120,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ សាច់ក្រកមានឆ្អឹងទន់ ពេលស្ងោរ ចៀន អាំង សាច់គឺរឹង ផ្អែម ក្លិនក្រអូប មិនអន់ជាងត្រីព្រៃ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចត្រីទន្លេ។
ដោយសារចំនួនមានកំណត់ ច្រើនតែមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់លក់។ នាពេលខាងមុខ ខ្ញុំនឹងសាងសង់ធុងបន្ថែមទៀត ដើម្បីពង្រីកគំរូនៃការចិញ្ចឹមត្រីឆ្អឹងខ្ចី” - លោក Hieu បានជូនដំណឹង។

ក្រោយពីលែងត្រី ចិញ្ចឹមបាន៤-៦ខែ កូនត្រីឡើងទម្ងន់២០-៣០ត្រីក្នុង១គីឡូក្រាម ហើយអាចលក់បានតម្លៃគល់ឆ្អឹងខ្ចី១០ម៉ឺន-១២ម៉ឺនដុងក្នុង១គីឡូក្រាម ។ រូបថត៖ ង៉ុកមិញ។
នៅដើមខែកុម្ភៈ លោក Cao Minh Dien ក៏បានទិញដំឡូងបារាំងចំនួន 30,000 ក្បាល ហើយបែងចែកវាទៅក្នុងធុងពីរដែលមានក្រណាត់ជ័រសម្រាប់ចិញ្ចឹម។ ក្រៅពីចំណីចម្រុះ និងមើម និងផ្លែឈើ លោក ឌៀន ក៏បានចិញ្ចឹមដង្កូវនាងដែរ ដើម្បីឲ្យវាមានសុខភាពល្អ និងលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។
“ត្រី Loach មានគ្រប់សត្វ ដូច្នេះខ្ញុំធ្វើពិពិធកម្មអាហាររបស់ពួកគេជាមួយនឹងផលិតផលកសិកម្មដែលមាននៅក្នុងតំបន់ ដោយកាត់បន្ថយថ្លៃដើមអាហារ។
ក្រៅពីម្ហូបអាហារ ខ្ញុំយកចិត្តទុកដាក់លើប្រភពទឹកសម្រាប់ចិញ្ចឹមត្រី។ ខ្ញុំយកតែទឹកពីអាងវារីអគ្គិសនីអានខេ ចូលក្នុងធុង ឬម៉ាស៊ីនបូមទឹកដែលបានកែច្នៃរួច។
បើប្រៀបធៀបទៅនឹងគំរូកសិកម្មមួយចំនួនទៀតនៅក្នុងឃុំ ការចិញ្ចឹមត្រីប្រាមានការវិនិយោគដំបូងទាប មិនទាមទារបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ មិនចំណាយពេលច្រើនក្នុងការថែទាំ និងមិនត្រូវការផ្ទៃដីធំ។ ខ្ញុំឃើញថាគំរូនៃការចិញ្ចឹមត្រីឆ្ដោរគឺមានជោគជ័យណាស់»។
ដោយវាយតម្លៃលើគំរូនៃការចិញ្ចឹម loach នៅតំបន់នោះ លោកស្រី Dang Thi Thuy Dao ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Xuan An ក្រុង An Khe (ខេត្ត Gia Lai) បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “រហូតមកដល់ពេលនេះ ឃុំមាន 10 គ្រួសារចូលរួមជាគំរូនៃការចិញ្ចឹម loach ដែលជាគំរូដំបូងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ សមរម្យសម្រាប់កម្រិតផលិតកម្មតិចតួចសម្រាប់កសិករ និងគ្រួសារ។
សមាគមបន្តតាមដាន និងគាំទ្រដល់គ្រួសារដែលចិញ្ចឹមសត្វព្រៃតាមបច្ចេកទេស។ រៀបចំការចុះសួរសុខទុក្ខសមាជិកកសិករដែលចង់រៀនចម្លងគំរូ និងអភិវឌ្ឍវារីវប្បកម្មក្នុងតំបន់។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/lieu-nuoi-ca-chach-sun-loai-ca-moi-la-2-ong-nong-dan-gia-lai-bat-ngo-trung-ban-120000-dong-kg-20241028155248929.htm
Kommentar (0)