បេះដូងបំពង់គឺ 'ក្តៅ' តាមអ៊ីនធឺណិត អវត្តមានពីផ្សារប្រពៃណី Nghe An

បំពង់ពោះវៀន - ម្ហូបដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ឯកទេស" កំពុងបង្កឱ្យមានការភាន់ច្រលំក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់ បន្ទាប់ពីព័ត៌មានអំពីវាត្រូវបានក្លែងបន្លំបានលេចចេញនៅលើអ៊ីនធឺណិត។ ខណៈពេលដែលម្ហូបនេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានវា "អវត្តមាន" នៅក្នុងទីផ្សារប្រពៃណី។

Báo Nghệ An•08/05/2025

ពោះវៀនជ្រូកគឺជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹង ម្ហូបបែប ច្រែះ ប៉ុន្តែមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង។ រូបថត៖ TP

នៅ Nghe An ពោះវៀនជ្រូកគឺជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងម្ហូបបែបច្រែះ ប៉ុន្តែមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង។ ភោជនីយដ្ឋានល្បីៗជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុង។ Vinh ដូចជានៅវួដ Nghi Phu ឬស្រុក Dien Chau តែងតែមានអតិថិជនច្រើនកុះករ ដោយសារចានដែលផលិតចេញពីពោះវៀនជ្រូក រួមទាំងពោះវៀនជ្រូក ដែលជាផ្នែកដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅពេលទទួលទាន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលព័ត៌មានអំពីលទ្ធភាពនៃពោះវៀនបំពង់ក្លែងក្លាយបានរីករាលដាលនៅលើបណ្តាញសង្គម អ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើនចាប់ផ្តើមសង្ស័យពីប្រភពដើមនៃម្ហូបនេះ។ នៅព្រឹកថ្ងៃទី៨ ខែឧសភា នៅផ្សារបុរាណធំៗមួយចំនួនក្នុងក្រុង។ នៅកន្លែងដូចជាផ្សារ Coi (Hung Loc) ផ្សារ Quan Lau ផ្សារ Nghi Phu ពេលសួរអំពីពោះវៀនបំពង់ អាជីវករមានការភ្ញាក់ផ្អើល ហើយបញ្ជាក់ថា មិនមានប្រភេទពោះវៀនដែលមានឈ្មោះបែបនេះទេ។

ការប្រកួត 2

បំពង់ខាងក្នុងរបស់បំពង់ត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "ភាពពិសេស" ដ៏កម្រមួយ ដោយសារតែភាពរស់រវើក រសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្អែម។ រូបថត៖ TP

អ្នកស្រី Hoang Thi Anh អ្នកលក់សាច់ជ្រូកនៅផ្សារ Coi បានបញ្ជាក់ថា៖ «ខ្ញុំរកស៊ីកាប់ និងលក់សាច់ជ្រូកជិត 15 ឆ្នាំហើយ ប៉ុន្តែកម្រឃើញពោះវៀនធ្វើពីបារីណាស់ ជ្រូកនីមួយៗដែលស៊ីសាច់មានតែពោះវៀនតូច ពោះវៀនធំ ក្រពះ ថ្លើម និងពោះវៀន... ខ្ញុំកម្រឮគេហៅវាថា ពោះវៀនបារី»។

លោក Le Van Quyet ជាអាជីវករមកពីស្រុក Thanh Chuong ដែលលក់នៅផ្សារ Quan Lau ក៏បាននិយាយដែរថា៖ «ពោះវៀនជ្រូកនីមួយៗមានគុណភាពខុសៗគ្នា ជួនកាលមានជ្រូកក្រាស់ ក្រៀម ពោះវៀនតូចស្អាត ដែលជាទូទៅគេហៅថា xe dua ប៉ុន្តែនិយាយតាមត្រង់ទៅ xe dua ពោះវៀនគឺកម្រមានណាស់ បើមានមួយវាមិនទុកសម្រាប់គ្រួសារទេ។

ដោយបានសំលាប់ និងជួញដូរសាច់ជ្រូកអស់ជាច្រើនទស្សវត្សរ៍មក អ្នកស្រី អាញ់ បាននិយាយថា គាត់មិនដែលលឺពីពោះវៀនបំពង់ទេ។ រូបថត៖ TP

ផ្ទុយពីការបដិសេធពីអ្នកលក់ នៅតាមភោជនីយដ្ឋាន ពោះវៀនបំពង់តែងតែលេចឡើងនៅលើមុខម្ហូប ហើយត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនពេញចិត្ត ព្រោះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាឆ្ងាញ់ ស្រួយ និងប្លែក។ លោក Le Viet T. - ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានមួយនៅវួដ Nghi Phu ទីក្រុង។ Vinh បាននិយាយថា៖ ភ្ញៀវដែលមកភោជនីយដ្ឋាន តែងតែកុម្ម៉ង់សាច់ជ្រូកបីជាន់ ព្រោះវាឆ្ងាញ់ ក្រៀម និងផ្អែម។ តម្លៃពោះវៀនបំពង់គឺខ្ពស់ខ្លាំងជាងពោះវៀនជ្រូកធម្មតា១០ដងរហូតដល់ជាង១លានដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ យើងទទួលបានព័ត៌មានពីអ្នកស្គាល់គ្នារបស់យើង។ បើមានព័ត៌មានក្លែងក្លាយ យើងត្រូវរង់ចាំអាជ្ញាធរធ្វើការសន្និដ្ឋានជាផ្លូវការ»។

នៅឃុំ Dien Thinh ស្រុក Dien Chau មុខម្ហូបសាច់ជ្រូកពោះវៀននិងនំបញ្ចុកគឺមានប្រជាប្រិយភាព។ ប្រជាជន Nghe An មករីករាយនឹងភាពពិសេសនេះក្នុងចំនួនច្រើន ហើយពេលខ្លះឃើញបេះដូងបំពង់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើនជឿជាក់ថា អាហារដែលលក់នៅស្រុក Dien Chau មានការធានាគុណភាព ព្រោះវាឆ្ងាញ់ ក្លិនក្រអូប និងទាក់ទាញ ហើយភោជនីយដ្ឋានទាំងនេះមានច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។

បេះដូងនៃជីវិត

ម្ចាស់តូបលក់ទំនិញនៅផ្សារបាននិយាយថា គាត់គ្មានលក់នៅលើផ្សារទេ។ រូបថត៖ TP

ភាពផ្ទុយគ្នារវាងការពិតនៅលើទីផ្សារ និងការពេញនិយមនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនឆ្ងល់ថា តើពោះវៀនដែលពេញនិយមនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន គឺជាពោះវៀនដ៏កម្រពិតប្រាកដ ឬវាគ្រាន់តែជាពោះវៀនតូចធម្មតាដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុគីមីដើម្បីបញ្ឆោតការមើលឃើញ និងរសជាតិ?

លោក Tran Minh T. - ភោជនីយដ្ឋានក្នុងទីក្រុង។ Vinh ចែករំលែកថា៖ “ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តញ៉ាំពោះវៀនបំពង់ ព្រោះវាមានរសជាតិផ្អែម ហើយប្លែក។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលខ្ញុំអានព័ត៌មានថា ពួកវាអាចត្រាំសារធាតុគីមីដើម្បីធ្វើឱ្យវាក្រៀម ខ្ញុំបារម្ភខ្លាំងណាស់ ហើយមិនហ៊ានញ៉ាំវាទៀតទេ”។

បំពង់ខាងក្នុងត្រូវបានលក់ជាប្រចាំ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ តាមបារ និងភោជនីយដ្ឋាន។ រូបថត៖ TP

ការព្រួយបារម្ភទាំងនោះមិនមានមូលដ្ឋានទេ។ យោងតាមអ្នកជំនាញផ្នែកសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការប្រើប្រាស់សារធាតុឧស្សាហកម្មដូចជា បូរ៉ាក់ ហ្វ័រម៉ាលីន ឬសារធាតុគីមីសម្រាប់លាងសម្អាតពោះវៀនជ្រូក អាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់ថ្លើម តម្រងនោម ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ហើយថែមទាំងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកប្រសិនបើប្រើរយៈពេលយូរ។

ប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពនេះ អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមទៀតនៅពេលជ្រើសរើសអាហារ។ កុំប្រើប្រាស់សរីរាង្គសត្វដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម ជាពិសេសផលិតផលដែលបង្ហាញសញ្ញាខុសពីធម្មតា ដូចជា ក្រៀមពេក ពណ៌ស ឬខ្វះក្លិនលក្ខណៈ។ ជាមួយគ្នានេះ ចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសកន្លែងកែច្នៃ និងភោជនីយដ្ឋានដែលធានាបាននូវកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ភោជនីយដ្ឋានលក់បារីនៅតែទាក់ទាញអតិថិជនបន្ទាប់ពីមានព័ត៌មានបារីក្លែងក្លាយ។ រូបថត៖ CSCC

អាជ្ញាធរក៏ត្រូវស៊ើបអង្កេតឱ្យបានទាន់ពេល និងបញ្ជាក់ការពិតអំពីការក្លែងបន្លំគូទបារី និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវរាល់ការបំពាននានា ដើម្បីគ្រប់គ្រងទីផ្សារ និងការពារសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ ។

ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម AD

ប្រភព៖ https://baonghean.vn/long-xe-dieu-dang-hot-tren-mang-vang-bong-o-cho-dan-sinh-nghe-an-10296780.html