អង្ករបង្កើតទីតាំងពីគុណភាពខ្ពស់

លក្ខខណ្ឌធម្មជាតិបានបង្កើតគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងជាច្រើនសម្រាប់ផលិតផលស្រូវរបស់ខេត្តនៅលើទីផ្សារ ជាពិសេសផ្នែកផលិតផលសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ស្អាត និង... ក្នុងចំណោមផ្ទៃដីផលិតស្រូវជាង 75,000 ហិកតានៅក្នុងខេត្តនេះ បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីផលិតស្រូវចំនួន 35,000 ហិកតា ផ្ទៃដីដាំដុះជាង 37,000 ហិកតា និងស្រូវនៅសល់ 3 ហិកតា។ នៃស្រូវរដូវ។

ថ្មីៗនេះ ថ្វីត្បិតតែផលិតភាពមិនខ្ពស់មែន ជាមធ្យម ៥តោន/ហិកតា អង្ករ Ca Mau បានទទួលការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសពីអាជ្ញាធរ អង្គភាពអាជីវកម្ម និងសហគ្រាស ដោយសារគុណភាពរបស់វា។ ជាពិសេស​ខ្សែ​ផលិតផល​អង្ករ​ដែល​ផលិត​តាម​គំរូ​ស្រូវ-បង្គា។ ក្នុង​អំឡុង​ឆ្នាំ ២០២០-២០២៤ ខេត្ត​ទាំង​មូល​នឹង​មាន​ស្រូវ​សរីរាង្គ ៧៣០ ហិកតា ដែល​មាន​បង្គា​ទទួល​បាន​ស្តង់ដារ​សរីរាង្គ (USDA, EU, JAS) និង​ស្តង់ដារ​វៀតណាម​ផ្សេង​ទៀត។

ជាមួយនឹងគំរូផលិតកម្មស្រូវប្រកបដោយសុវត្ថិភាព អង្ករសរីរាង្គ អង្ករអេកូឡូស៊ី ស្រូវ-បង្គា ស្រូវ-ត្រី អង្ករ-ពណ៌... (ផ្ទៃដីស្រូវគុណភាពខ្ពស់ 25,000 ហត, ផ្ទៃដីស្រូវក្រអូបពិសេស 10,000 ហត និងផ្ទៃដីស្រូវកែច្នៃចំនួន 5,000 ហិចតា ត្រូវបានខេត្តសាងសង់នាពេលថ្មីៗនេះ) បន្ទប់សម្រាប់អភិវឌ្ឍផលិតកម្មស្រូវគុណភាពខ្ពស់ ស្របតាមស្តង់ដារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះមានទំហំធំណាស់។ នេះជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ឧស្សាហកម្មស្រូវខេត្តកំណត់គោលដៅថានៅឆ្នាំ២០២៥ ជាង៦០%នៃផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវសរុប៨១.៥០០ហិកតានឹងអនុវត្តដំណើរការដាំដុះជឿនលឿន។ កាត់បន្ថយជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ២៥% ឬច្រើនជាងនេះ; កាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ 10% ។ តាមនោះ នឹងមានអង្ករប្រមាណ ៣៥ម៉ឺនតោន ស្មើនឹង ២០ម៉ឺនតោន ដែលត្រូវប្រើប្រាស់នៅក្រៅខេត្ត និងសម្រាប់នាំចេញ។ ក្នុង​នោះ​អង្ករ​ស​ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់​មាន​ចំនួន ៧០% ស្មើ​នឹង ១៤ ម៉ឺន​តោន; អង្ករក្រអូប និងពិសេសមាន 25% (50,000 តោន); អង្ករសម្រាប់កែច្នៃ ៥% (១០,០០០តោន)។ សាកល្បង​គំរូ​ផលិតកម្ម​ស្រូវ​ដែល​មាន​ការ​បញ្ចេញ​ឧស្ម័ន​ទាប​ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់​ទាក់ទង​នឹង​កំណើន​បៃតង​លើ​ផ្ទៃដី​ប្រមាណ ១.១៨០ ហិកតា។

បច្ចុប្បន្ន ប្រជាជន​ធ្វើ​ស្រែ​ចម្ការ​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់​លើ​ផ្ទៃដី​ប្រមាណ ៦០-៦៥%។ (រូបថតថ្ងៃទី២០ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ២០២៤)។

លើសពីនេះ ខិតខំផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ (តាមរយៈកិច្ចសន្យា) ដើម្បីឈានដល់ 15% នៃផ្ទៃដីដាំដុះ។ លោក ង្វៀន ត្រឹនធុក ប្រធាននាយកដ្ឋានដាំដុះ និងការពាររុក្ខជាតិ មានប្រសាសន៍ថា គោលដៅនេះអាចសម្រេចបានទាំងស្រុង ព្រោះបច្ចុប្បន្នប្រជាពលរដ្ឋបានដាំដុះស្រូវគុណភាពខ្ពស់ប្រមាណ ៦០-៦៥% នៃផ្ទៃដី អង្ករពិសេសមាន ៣០% និងស្រូវគុណភាពមធ្យមមាន ៥-១០% នៃផ្ទៃដី។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មស្រូវឱ្យសម្រេចបាននូវគោលដៅទំនើប ប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាពនោះ នៅមានការងារជាច្រើនដែលត្រូវធ្វើ និងការលំបាកជាច្រើនដែលត្រូវដោះស្រាយ។ ជា​ធម្មតា លោក ធុច បាន​ចង្អុល​បង្ហាញ​ថា ការ​ផលិត​ស្រូវ​របស់​ខេត្ត​នៅ​តែ​ពឹង​ផ្អែក ហើយ​តែង​រង​ការ​ខូច​ខាត​ដោយ​គ្រោះ​ធម្មជាតិ និង​អាកាសធាតុ។ ក្នុង​រយៈពេល​១០​ឆ្នាំ​កន្លង​មក ស្រូវ​ជិត​១០​ម៉ឺន​ហិកតា​បាន​រង​ការ​ខូច​ខាត​ដោយ​គ្រោះ​ធម្មជាតិ។ ជាពិសេស អង្គការផលិតកម្មនៅតូចនៅឡើយ និងមានការបែកបាក់គ្នា ដែលធ្វើឲ្យមានការលំបាកខ្លាំងក្នុងការតភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។

ការកសាងខ្សែសង្វាក់ផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ស្រូវត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដំណោះស្រាយដ៏សំខាន់មួយដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផល ប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ... ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កាលពីអតីតកាល ប្រសិទ្ធភាពនៃសកម្មភាពទំនាក់ទំនងមិនខ្ពស់ទេ ហើយជារឿយៗត្រូវបានខូច។ យោងតាមលោក Le Thanh Tung អនុប្រធានសមាគមឧស្សាហកម្មអង្ករវៀតណាម និន្នាការនៃការប្រើប្រាស់នាពេលបច្ចុប្បន្ននៅលើពិភពលោកគឺផលិតផលស្អាត សុវត្ថិភាព និងបរិស្ថាន។ និន្នាការនេះបើកទូលាយនូវគុណសម្បត្តិ និងឱកាសសម្រាប់ឧស្សាហកម្មអង្ករនៃខេត្ត Ca Mau ជាមួយនឹងផលិតផលធម្មតាដូចជាអង្ករ អង្ករសរីរាង្គ និងអេកូឡូស៊ី។ បញ្ហាគឺរបៀបភ្ជាប់ដើម្បីឆ្ពោះទៅរកការផលិតទំនិញ។

ជាតំបន់ដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវច្រើនជាងគេក្នុងខេត្ត នាពេលថ្មីៗនេះ ប្រជាជននៅស្រុក Tran Van Thoi បានអនុវត្តការជឿនលឿនខាងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសក្នុងផលិតកម្ម ដើម្បីលើកកំពស់ផលិតភាព និងគុណភាពស្រូវ។ លោក Ho Song Toan អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកបានមានប្រសាសន៍ថា៖ "ស្រុកកំពុងសម្របសម្រួលជាមួយស្ថាប័នជំនាញ វិទ្យាស្ថាន សាលារៀន... រៀបចំផែនការតំបន់សម្ភារៈស្រូវឆ្ពោះទៅរកគុណភាពខ្ពស់ ការបំភាយទាប។ ពីទីនោះបន្តផ្តោតលើការកសាងម៉ាកអង្ករគុណភាពខ្ពស់ ភ្ជាប់ជាមួយសូចនាករភូមិសាស្រ្ត តាមដាន និងលេខកូដតំបន់ដាំដុះ..."។

សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Kinh Don ភូមិ Kinh Don ឃុំ Khanh Binh Tay Bac ស្រុក Tran Van Thoi គឺជាអង្គភាពដែលមានតំបន់ផលិតកម្មជ្រើសរើសដើម្បីអនុវត្តគម្រោង “ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃដំណាំស្រូវគុណភាពខ្ពស់ និងបញ្ចេញឧស្ម័នទាបលើផ្ទៃដី ១ លានហិកតា ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកំណើនបៃតងនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គនៅឆ្នាំ ២០៣០”។ លោក Nguyen Vu Truong នាយកសហករណ៍បានចែករំលែកថា៖ "មិនត្រឹមតែស្រូវ 60 ហិកតាក្នុងគម្រោងប៉ុណ្ណោះទេ តំបន់ដែលនៅសល់នៃសហករណ៍បានអនុវត្តតាមគំរូស្រូវដុះលូតលាស់ប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់ សុវត្ថិភាព និងបៃតង។ ប៉ុន្តែបញ្ហានៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលគឺជាការលំបាកធំបំផុតដែលកសិករកំពុងជួបប្រទះ"។

បច្ចុប្បន្ន​ខេត្ត​ទាំង​មូល​មាន​យន្តហោះ​បាញ់​ទឹក (Drone) ចំនួន ១០៩ គ្រឿង​បម្រើ​ការ​ផលិត​ស្រូវ​ជូន​ប្រជាពលរដ្ឋ។

Thoi Binh ជាតំបន់ដែលមានផ្ទៃដីផលិតស្រូវ-បង្គាធំជាងគេក្នុងខេត្ត ដោយតំបន់ជាច្រើនទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គវៀតណាម USDA, EU, JAS standard, VietGAP, GlobalGAP, ស្តង់ដារស្រូវអេកូឡូស៊ី... ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ប្រជាជនកំពុងប្រឈមមុខនឹងការលំបាកខាងយន្តការក្នុងការប្រមូលផល។ លោក Nguyen Hoang Bao អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកបានមានប្រសាសន៍ថា នាពេលថ្មីៗនេះ ស្រុកបានសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរ សាខា និងអង្គភាពនានា ដើម្បីផ្តល់គ្រឿងចក្រ និងគ្រឿងយន្តក្នុងការច្រូតកាត់ស្រូវសម្រាប់តំបន់ដាំដុះស្រូវ-បង្គារបស់ស្រុក។ ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ ក៏​នៅ​មាន​តំបន់​ខ្លះ​ក្នុង​អតីត​តំបន់​ផលិត​អំពៅ​ដែល​មិន​ទាន់​អាច​ធ្វើ​យន្ត​កម្ម​ច្រូត​កាត់​បាន​ដែរ។ ស្រុក​កំពុង​បន្ត​ស្វែង​រក​ដំណោះ​ស្រាយ​លើ​យន្តការ​តំបន់​នេះ ដើម្បី​លើក​កម្ពស់​ប្រសិទ្ធភាព​ផលិតកម្ម គុណភាព​ស្រូវ និង​កាត់​បន្ថយ​ចំណាយ​សម្រាប់​ប្រជាជន។

យោងតាមស្ថិតិខេត្តទាំងមូលបច្ចុប្បន្នមានម៉ាស៊ីនភ្ជួររាស់ប្រហែល 880 គ្រឿង។ 8 transplanters, seeders; ម៉ាស៊ីនបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត 8,500 គ្រឿង យន្តហោះបាញ់ 109 គ្រឿង (Drones); អ្នក​ច្រូត​កាត់ ២៣៧​គ្រឿង អ្នក​ច្រូត​ចំបើង ៥​គ្រឿង។

ទោះបីជានៅតែមានការលំបាកក៏ដោយ សក្តានុពលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មស្រូវរបស់ Ca Mau ក្នុងទិសដៅអេកូឡូស៊ី និងសរីរាង្គគឺធំធេងណាស់។ តាមនោះ នៅឆ្នាំ 2025 ខេត្តនឹងធ្វើការសាកល្បងលើផ្ទៃដី 1,180 ហិចតានៃគំរូផលិតកម្មស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានការបំភាយទាបដែលទាក់ទងនឹងកំណើនបៃតង។ ពីទីនោះ យើងមានបំណងបង្កើតផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវចំនួន 23,000 ហិកតា ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ បញ្ចេញឧស្ម័នទាប ដែលជាប់ទាក់ទងនឹងកំណើនបៃតងនៅឆ្នាំ 2030 ដែលនាំឱ្យស្ថានភាពឧស្សាហកម្មផលិតស្រូវរបស់ខេត្តកើនឡើងជាលំដាប់។/.

ង្វៀន ភូ

ប្រភព៖ https://baocamau.vn/lua-gao-tao-vi-the-tu-chat-luong-cao-a38905.html