តែងតែតស៊ូជាមួយពងដង្កូវនាង

ជាថ្មីម្តងទៀត រឿងរបៀបបង្កើតប្រភពពងដង្កូវនាងយ៉ាងសកម្មបានទទួលការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសនៅក្នុងសន្និសីទ "ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពនៃឧស្សាហកម្មដង្កូវនាងវៀត ណាម" ដែលរៀបចំដោយក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ សហការជាមួយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Lam Dong នៅទីក្រុង Da Lat នាថ្ងៃទី ២ ខែធ្នូ។

ការស្តារឡើងវិញនូវឧស្សាហកម្មកសិកម្ម

លោក Tong Xuan Chinh អនុប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាលបាននិយាយថា អាជីពចិញ្ចឹមដង្កូវនាងមានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ហើយបានក្លាយជាវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណីនៅប្រទេសវៀតណាម។ សូត្រ Mulberry ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកសិករជាច្រើនជំនាន់ ហើយបានក្លាយជាលក្ខណៈវប្បធម៌ក្នុងជីវភាពរស់នៅរបស់ជនជាតិវៀតណាម។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កើតនិងការអភិវឌ្ឍមានការឡើងចុះ។ នៅចំណុចមួយ ផ្ទៃដីដាំដុះបានឈានដល់ 38,000 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលដូង 26,000 តោន/ឆ្នាំ (1995)។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រហូតមកដល់ពេលនេះ មានតែតំបន់មួយចំនួនប៉ុណ្ណោះដែលមានគុណសម្បត្តិអាកាសធាតុ ដី និងដីនៅតែបន្តអភិវឌ្ឍ។

Mãi loay hoay chuyện trứng giống tằm - Ảnh 1. — ការផលិតសូត្រនៅរោងចក្រកែច្នៃសូត្រនៅ Lam Dong

អត្រាកំណើនជាមធ្យមនៃតំបន់ម្រុំក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ២០១៨ - ២០២២ គឺ ១២,១៥%។ បច្ចុប្បន្ននេះ មានខេត្តចំនួន ៣២ ទូទាំងប្រទេស ដែលមានការដាំដុះ និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ដែលមានផ្ទៃដីប្រមាណ ១៣,២០០ ហិកតា។ កំណើនទិន្នផលដូងមានជាមធ្យម 19.33% ក្នុងកំឡុងឆ្នាំ 2018 - 2022 (11,855 តោនក្នុងឆ្នាំ 2019, 16,824 តោនក្នុងឆ្នាំ 2022)។ បច្ចុប្បន្ននេះ ជាមួយនឹងតម្លៃដូងលឿងចាប់ពី 110,000 ទៅ 120,000 ដុង/គីឡូក្រាម ហើយតម្លៃដូងពណ៌សមានតម្លៃចាប់ពី 170,000 – 205,000 ដុង/គីឡូក្រាម កសិករដាំមុងដើម្បីចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ទទួលបានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ជាងដំណាំសូត្ររបស់វៀតណាម 2 ទៅ 3 ដង ដូចជា ស្រូវ អង្ករ ជាដើម ។ បន្ទាប់ពីប្រទេសចិន ឥណ្ឌា អ៊ូសបេគីស្ថាន និងថៃ។

Mãi loay hoay chuyện trứng giống tằm - Ảnh 2. — Sericulture មានការកើនឡើង

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ វៀតណាមនៅតែត្រូវនាំចូលសូត្រឆៅរាប់ពាន់តោន ដែលភាគច្រើនមកពីប្រទេសជប៉ុន ចិន និងអ៊ូសបេគីស្ថាន... សម្រាប់កែច្នៃសម្រាប់គោលបំណងនាំចេញ។

តែងតែព្រួយបារម្ភអំពីពងដង្កូវនាង

បើតាមលោក ជិន រចនាសម្ព័នពូជដង្កូវនាងវៀត ណាមមានពីរប្រភេទធំៗគឺ ដង្កូវនាងមុឺរី និងដង្កូវនាងស្លឹកដំឡូងមី។ តម្រូវការពងដង្កូវនាងមេអំបៅសម្រាប់ផលិតមានប្រហែល 450,000 - 500,000 ប្រអប់/ឆ្នាំ ខណៈតម្រូវការពងដង្កូវនាងដំឡូងមីសម្រាប់ផលិតមានប្រហែល 90,000 - 95,000 ប្រអប់/ឆ្នាំ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ពូជដង្កូវនាងសំខាន់ដែលត្រូវបានចិញ្ចឹមសម្រាប់សូត្រគឺដង្កូវនាងដូងពណ៌សសម្រាប់សូត្រគុណភាពខ្ពស់។ ពូជដង្កូវនាងច្រើនប្រព័ន្ធ ដូងមាសផ្តល់សូត្រដែលមានគុណភាពទាប និងពូជដង្កូវនាងច្រើនប្រព័ន្ធកូនកាត់។ ក្នុងនោះពូជដង្កូវនាងដូងពណ៌ស ត្រូវនាំចូលប្រហែល ៩០% ពីប្រទេសចិន (តាមបណ្តាញមិនផ្លូវការ)។ ការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវឆ្ងាយ ឆ្លងកាត់ព្រំដែនត្រូវចំណាយពេលច្រើន ហើយម្យ៉ាងវិញទៀត កង្វះការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងការគ្រប់គ្រងជំងឺនាំឲ្យមានហានិភ័យខ្ពស់សម្រាប់អ្នកផលិត។

Mãi loay hoay chuyện trứng giống tằm - Ảnh 3. — គ្រួសារកសិកររាប់ម៉ឺនគ្រួសារដែលពាក់ព័ន្ធនឹងឧស្សាហកម្មកសិកម្ម

លោកស្រី Nguyen Thi Phuong Lan នាយកក្រុមហ៊ុន Minh Quang Lam Company Limited (Bao Loc City, Lam Dong) បានសារភាពថា យើងពឹងផ្អែកលើពងកូនភ្លោះរបស់ចិនជាង 90%។ ទោះបីជាវាត្រូវបានចិញ្ចឹមអស់រយៈពេលជាង 30 ឆ្នាំមកហើយក៏ដោយក៏វានៅតែមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យនាំចូលជាផ្លូវការ។ «ពេលយើងចង់នាំចូលតាមអាកាស យើងត្រូវឆ្លងកាត់ក្រុមហ៊ុនដៃគូ ហើយថ្លៃដើមខ្ពស់ណាស់។ ឆ្លងកាត់បណ្តាញក្រៅផ្លូវការនាំឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ច្រើនក្នុងដំណាក់កាលអភិរក្ស មិនគោរពតាមស្តង់ដារពូជ ធ្វើឱ្យការភ្ញាស់ពូជមិនស្ថិតស្ថេរ ប៉ះពាល់ដល់គុណភាពពូជ។ ក្នុងអំឡុងការផ្ទុះជំងឺ Covid-19 ថ្មីៗនេះ យើងត្រូវបំផ្លាញពងជាង ១០០០ គ្រាប់ ព្រោះពងមិនទាន់ធានាគុណភាព និងសំបកកង់។ អ្នកស្រី ឡាន។

Mãi loay hoay chuyện trứng giống tằm - Ảnh 4. — ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងនៅលើឥដ្ឋ

ថ្លែងមតិក្នុងសន្និសីទ លោក Nguyen Ngoc Phuc អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Lam Dong បានជូនដំណឹងថា ក្នុងនាមជា “រាជធានី” នៃសូត្រ និងសូត្រនៅក្នុងប្រទេស ក្រៅពីសមិទ្ធិផលនានា នៅមានចំណុចខ្វះខាត និងខ្វះខាតនៅឡើយ។ ប្រព័ន្ធផលិតពងដង្កូវនាងក្នុងស្រុកមិនទាន់ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការផ្នែកបរិមាណ និងគុណភាពនៅឡើយទេ។ ការបង្កាត់ពូជស៊ុតត្រូវបាននាំចូលជាចម្បងពីប្រទេសចិនតាមរយៈបណ្តាញក្រៅផ្លូវការដោយគ្មានការត្រួតពិនិត្យគុណភាពនិងប្រភពដើម។ ការគ្រប់គ្រង ការផលិត និងជួញដូរពងដង្កូវនាង នៅមានចំណុចខ្វះខាតច្រើន ក្របខណ្ឌច្បាប់ពិតជាមិនច្បាស់លាស់…

ទន្ទឹមនឹងនេះ យោងតាមសមាគមន៍សត្វដង្កូវនាងវៀត ណាម បច្ចុប្បន្ននេះ យើងមិនមានសកម្មភាពលើប្រភពនៃពងដង្កូវនាងវងសទេ ហើយពឹងផ្អែកខ្លាំងលើពងដែលនាំចូលពីប្រទេសចិន ដែលនាំឱ្យឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមដង្កូវនាងមានការអភិវឌ្ឍន៍គ្មាននិរន្តរភាព អសមត្ថភាពក្នុងការរៀបចំផែនការផលិតកម្ម និងអសមត្ថភាពក្នុងការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងជំងឺ។ ដូច្នេះហើយ ត្រូវបង្កើតយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មសូត្រវៀតណាម ចរចាជាមួយចិននៅថ្នាក់ជាតិ ដើម្បីនាំចូលពងដង្កូវនាងតាមបណ្តាញផ្លូវការ ហើយដាក់ពូជដង្កូវនាងក្នុងស្រុកចំនួនពីរប្រភេទ VH2020 និង LD-09 ជាបណ្តើរៗ។

Mãi loay hoay chuyện trứng giống tằm - Ảnh 5. — ការរកប្រភពពងដង្កូវនាងយ៉ាងសកម្មនៅតែជាបញ្ហាលំបាកសម្រាប់ឧស្សាហកម្មកសិកម្ម។

យោងតាមលោក Phung Duc Tien អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ប្រទេសទាំងមូលមានគ្រួសារប្រមាណ ៣៨.០០០ ដោយមានប្រជាជនចំនួន ១០១.០០០ នាក់បានចូលរួមក្នុងវិស័យកសិកម្ម ដែលនាំមកនូវតម្លៃនាំចេញយ៉ាងច្រើន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ បញ្ហាដ៏ធំបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្នគឺបញ្ហាពូជ ដែលចាំបាច់ត្រូវដោះស្រាយ។ ក្រៅពីនេះ ការដំណើរការ និងការតភ្ជាប់ក៏ប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើន។ ដូច្នេះជាដំបូង អង្គភាពត្រូវផ្តោតលើការកសាងគម្រោងយុទ្ធសាស្ត្រសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មដង្កូវនាង បន្ទាប់មករៀបចំការស្រាវជ្រាវ អភិវឌ្ឍពូជ និងអនុវត្តកម្មវិធី វិទ្យាសាស្ត្រ លើពូជយ៉ាងម៉ត់ចត់។ ត្រូវពង្រឹងការគ្រប់គ្រងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា គ្រឿងបរិក្ខារត្រូវធានានូវសមត្ថភាពស្រាវជ្រាវ ក៏ដូចជាផលិតផលត្រូវឆ្លើយតបនឹងកត្តាមិនត្រឹមតែគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងតម្លៃផងដែរ ទន្ទឹមនឹងនោះ សម្របសម្រួលកសាងខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនង រៀបចំការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីពង្រីកទីផ្សារ...

ប្រភពតំណ