តើបន្លែព្រៃប្រភេទណាជាផ្កាអាព្រិចពណ៌លឿងក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ដែលឈ្មួញប្រជែងគ្នាទិញគ្រប់ពេលរើសនៅឡុងអាន?

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ទុងសៅ (ឃុំវិញទ្រី ស្រុកវិញហ៊ុង ខេត្ត ឡុងអាន ) បានចែករំលែកថា៖ «ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ យើងតែងតែចែវទូកទៅបេះផ្កាសេបានី ដោយរកចំណូលបានប្រហែល ២០០.០០០ ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។ រដូវនេះ ផ្កាសេបានីមានតម្លៃចាប់ពី ៣០.០០០-៤០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម»។

រដូវទឹកជំនន់មិនត្រឹមតែនាំមកនូវត្រី និងបង្គាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានបន្លែព្រៃជាច្រើនប្រភេទដូចជា ផ្កាក្រវាញទឹក ស្លឹកខ្ទឹម ផ្កាលីលី និងត្រសក់ព្រឹកផងដែរ ដែលបង្កើតបានជាលក្ខណៈពិសេសមួយរបស់តំបន់ដីសណ្តរមេគង្គ។

ការមកដល់នៃទឹកមានន័យថា ប្រជាជនមានប្រភពចំណូលបន្ថែមពីផលិតផលតាមរដូវ។

"ផ្កាអាព្រីខូតពណ៌លឿង" ក្នុងរដូវទឹកជំនន់

រដូវទឹកជំនន់ក៏ជាពេលដែលតំបន់ដីសណ្តរមេគង្គមានភាពរស់រវើកបំផុតផងដែរ។ មិនត្រឹមតែមានទិដ្ឋភាពដ៏មមាញឹករបស់មនុស្សកំពុងនេសាទប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែគ្រប់ទីកន្លែង - ចាប់ពីច្រាំងទន្លេ និងគែមស្រះរហូតដល់វាលស្រែ - ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយពណ៌មាសនៃផ្កា Sesbania grandiflora លាយឡំជាមួយរូបភាពរបស់មនុស្សដែលប្រមូលផលវាដើម្បីលក់ ឬប្រើប្រាស់ក្នុងអាហារគ្រួសារ។ Sesbania grandiflora ត្រូវបានគេប្រដូចជាញឹកញាប់ទៅនឹង "ផ្កាអាព្រីខូតពណ៌មាស" នៃរដូវទឹកជំនន់។

ផ្កាត្រកួនជាធម្មតារីកនៅពេលកម្រិតទឹកឡើងខ្ពស់ ហើយអាចប្រើដើម្បីរៀបចំមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនដូចជា ស៊ុបត្រីជូរជាមួយផ្កាត្រកួន ផ្កាត្រកួនចៀនជាមួយខ្ទឹមស សាឡាត់ផ្កាត្រកួនជាមួយបង្គាទឹកសាប ឆ្នាំងទឹកត្រីជាមួយផ្កាត្រកួន នំផេនខេកផ្កាត្រកួនជាដើម។

នៅពេលរីករាយជាមួយមុខម្ហូបដែលផលិតពីផ្កា Sesbania grandiflora វាពិបាកនឹងបំភ្លេចរសជាតិពិសេសនៃផ្កាព្រៃនេះ។

ផ្កាត្រកួនទឹក គឺជាបន្លែព្រៃពិសេសមួយប្រភេទនៃរដូវទឹកជំនន់ ដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេហៅថា "ផ្កាអាក្រូភីកពណ៌មាសនៃរដូវទឹកជំនន់" នៅទីក្រុងឡុងអាន។

ដើម្បីប្រមូលផលផ្កា Sesbania grandiflora មនុស្សត្រូវចែវទូករបស់ពួកគេចេញទៅវាលស្រែនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ដោយជ្រើសរើសតែពន្លកប៉ុណ្ណោះ។ នៅពេលដែលព្រះអាទិត្យរះឡើង ហើយផ្ការីកធំ វានឹងលែងមានរសជាតិផ្អែម និងក្រៀមទៀតហើយនៅពេលប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ទុងសៅ (ឃុំវិញទ្រី ស្រុកវិញហ៊ុង ខេត្តឡុងអាន) បានចែករំលែកថា៖ «ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ យើងតែងតែចែវទូកទៅបេះផ្កាសេបានី ដោយរកចំណូលបានប្រហែល ២០០.០០០ ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។ រដូវនេះ ផ្កាសេបានីមានតម្លៃចាប់ពី ៣០.០០០-៤០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម»។

ពេលទឹកហូរចូល វាលស្រែត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយពណ៌មាសនៃផ្កាសេងបានី ហើយផ្កានេះក៏ផ្តល់ប្រាក់ចំណូលយ៉ាងច្រើនដល់ប្រជាជនផងដែរ។

ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពពីការប្រមូលផលបន្លែព្រៃ។

នៅពេលនិយាយអំពីបន្លែព្រៃពិសេសៗក្នុងរដូវទឹកជំនន់ វានឹងជាកំហុសមួយប្រសិនបើមិននិយាយអំពីស្លឹកខ្ទឹមទឹក ស្ពៃខ្មៅទឹក ផ្កាលីលីទឹកជាដើម។ ជាការពិតណាស់ បន្លែទាំងនេះក៏លេចឡើងនៅរដូវប្រាំងដែរ ប៉ុន្តែវាកាន់តែទន់ក្នុងរដូវទឹកជំនន់។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីធី រកចំណូលបានស្ថិរភាពពីការប្រមូលផលផ្កាលីលី និងស្លឹកខ្ទឹមក្នុងរដូវទឹកជំនន់។

ដោយទទួលស្គាល់ពីតម្រូវការនេះ កសិករជាច្រើនបានឆ្លៀតឱកាសពីរដូវទឹកជំនន់ដើម្បីរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែម និងលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ពួកគេ។ អ្នកស្រី ង្វៀន ធីធី (ឃុំវិញដៃ ស្រុកតឹនហ៊ុង) បាននិយាយថា៖ «ផ្ការំដួលទឹកជាធម្មតាដុះនៅតំបន់ដីមានជាតិអាស៊ីត ខណៈដែលផ្ការំដួលទឹកជាធម្មតាដុះនៅតំបន់ទំនាប ហើយរីកតែនៅពេលយប់ប៉ុណ្ណោះ។ នៅពេលថ្ងៃ ផ្ការំដួលក្រៀមស្វិត រួចលិចទៅក្រោមទឹក»។

«ពេលទឹកហូរចូល ផ្ការំដួលដុះលូតលាស់ល្អ ហើយផ្កាលីលីក៏លាតសន្ធឹងឡើងលើជាមួយនឹងទឹកដែលឡើងខ្ពស់ផងដែរ។ កាលពីមួយខែមុន ខ្ញុំរកបានជាង ៤០០,០០០ ដុងក្នុងមួយថ្ងៃពីការលក់ផ្ការំដួល និងផ្កាលីលី។ ជាមធ្យម ផ្ការំដួលមានតម្លៃ ២៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ហើយផ្កាលីលីមានតម្លៃ ២០,០០០ ដុងក្នុងមួយបាច់ដែលមានផ្កាប្រហែល ១០០ ដើម»។

ស្រដៀងគ្នានឹងអ្នកស្រីធី លោក ង្វៀន ថាញ់ហ៊ុង (ឃុំវិញដាយ ស្រុកតឹនហ៊ុង) ក៏រកចំណូលបានស្ថិរភាពពីការលក់ស្លឹកខ្ទឹមទឹកផងដែរ។ ជាមធ្យម គាត់ប្រមូលផលបាន ២០-៣០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ អាស្រ័យលើបរិមាណដែលឈ្មួញបញ្ជាទិញ។ លោក ហ៊ុង បានសារភាពថា៖ «ការប្រមូលផលស្លឹកខ្ទឹមទឹកគឺជាការងារដ៏លំបាកមួយ។ អ្នកត្រូវជ្រមុជខ្លួនឯងក្នុងទឹក។ ការប្រមូលផលរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃជាប់ៗគ្នាបណ្តាលឱ្យខូចខាតដោយទឹកដល់ដៃ និងជើងរបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រមូលផលស្លឹកខ្ទឹមទឹកគឺជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិតក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ហើយជាមធ្យម ខ្ញុំរកបានជាង ៥០០,០០០ ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ»។

អ្នកស្រី ហូ ធីឡាន កំពុងប្រមូលផលស្ពៃខ្មៅទឹក ដើម្បីថ្លឹងទម្ងន់ឲ្យអាជីវករ។ ស្ពៃខ្មៅទឹកលក់បានក្នុងតម្លៃ ១២.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

មនុស្សជាច្រើនជឿថា ស្ពៃខ្មៅទឹកដែលដាំដុះដោយធម្មជាតិក្នុងរដូវទឹកជំនន់មានក្លិនក្រអូប និងផ្អែមជាងស្ពៃខ្មៅទឹកដែលដាំដុះ ជាពិសេសដោយសារតែមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ដូច្នេះ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ក្រុមគ្រួសារអ្នកស្រី ហូ ធីឡាន (ឃុំវិញទ្រី ស្រុកវិញហ៊ុង) បានប្រើប្រាស់ប្រឡាយឡូកាច ដើម្បីដាំស្ពៃខ្មៅទឹកព្រៃក្នុងរដូវទឹកជំនន់។

អ្នកស្រីឡាន បាននិយាយថា “ស្ពៃខ្មៅទឹកគឺសមរម្យសម្រាប់ការដាំដុះនៅតំបន់ដែលមានទឹកហូរ។ នៅពេលដាំក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ស្ពៃខ្មៅទឹកលូតលាស់លឿន មានដើមក្រាស់ និងក្រៀម។ ខ្ញុំតែងតែប្រមូលផលស្ពៃខ្មៅទឹកនៅម៉ោង ១ ទៀបភ្លឺ ដើម្បីថ្លឹងឲ្យឈ្មួញ ពីព្រោះការប្រមូលផលវានៅពេលព្រឹកព្រលឹមធ្វើឱ្យវាស្រស់ ដែលឈ្មួញពិតជាពេញចិត្តណាស់។ ជាមធ្យម ខ្ញុំប្រមូលផលបាន ៤០-៥០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយលក់បានតម្លៃ ១២.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ក្រៅពីប្រាក់ចំណូលពីស្ពៃខ្មៅទឹក ខ្ញុំក៏រកចំណូលបានពីការប្រមូលផលត្រសក់ព្រឹកផងដែរ ដោយលក់បានតម្លៃ ៤.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម”។

រដូវទឹកជំនន់ មិនថាមានទឹកតិចឬច្រើននោះទេ នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលដល់ប្រជាជន រួមទាំងការប្រមូលផលបន្លែព្រៃផងដែរ។ សព្វថ្ងៃនេះ បន្លែព្រៃមិនត្រឹមតែជាម្ហូបសាមញ្ញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានក្លាយជាម្ហូបពិសេសមួយរបស់តំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ និងជាទីពេញចិត្តរបស់អ្នករស់នៅទីក្រុងជាច្រើន។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://danviet.vn/mai-vang-mua-nuoc-noi-thuc-ra-la-thu-rau-dai-gi-ma-o-long-an-he-hai-thuong-lai-tranh-nhau-mua-20241105132652189.htm