ការនាំយកពណ៌នៃព្រៃដ៏អស្ចារ្យ ផ្ការាប់ពាន់ និងសមុទ្រពណ៌ខៀវទៅកាន់ពិព័រណ៍រដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ 2025

នៅថ្ងៃចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ត្រជាក់ ការឈានជើងចូលទៅក្នុងកន្លែងតាំងពិពណ៌របស់ Lam Dong នៅពិព័រណ៍សរទរដូវឆ្នាំ 2025 (ប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 25 ខែតុលា ដល់ថ្ងៃទី 4 ខែវិច្ឆិកា នៅមជ្ឈមណ្ឌលតាំងពិពណ៌ជាតិវៀតណាម Dong Anh - ហាណូយ) ធ្វើឱ្យបេះដូងប្រជាជនមានភាពកក់ក្តៅ។ ជាមួយនឹងប្រធានបទ "Lam Dong: ការតភ្ជាប់ - សមាហរណកម្ម - រីកលូតលាស់" កន្លែងតាំងពិព័រណ៍ជាង 200 ម៉ែត្រការ៉េហាក់ដូចជារូបភាពដ៏អស្ចារ្យដែលលេចធ្លោក្នុងចំណោមពណ៌ជាច្រើន។

គំរូ​ទូក​ផ្កា​ដឹក​កសិផល​ឆ្លង​កាត់​រលក​ដើម្បី​ទៅ​ដល់​សមុទ្រ

បង្កើតទឹកដីកំណើត Lam Dong ដោយពណ៌ និងក្លិន

ការចូលទៅក្នុងលំហ អ្នកទស្សនាហាក់ដូចជាបាត់បង់នៅក្នុងតំបន់អារម្មណ៍បីគឺ ព្រៃដ៏អស្ចារ្យ ផ្ការាប់ពាន់ និងសមុទ្រពណ៌ខៀវ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆ្លាតវៃដូចជាលំហូរបន្តនៃ "រលកសមាហរណកម្ម" ។ ជញ្ជាំង​ពណ៌​ត្នោត​កោង​មាន​ទាំង​ទ្រុឌទ្រោម និង​ស្មុគ្រស្មាញ ដែល​បង្កើត​អារម្មណ៍​ស្និទ្ធស្នាល។

លំហត្រូវបានបែងចែកជា 3 តំបន់សំខាន់ៗ; នៅតំបន់ "ព្រៃដ៏អស្ចារ្យ - ប្រភពដើមនៃភាពរស់រវើក" ក្លិននៃកាហ្វេដុតលាយឡំជាមួយខ្យល់ រំឭកយើងអំពីភ្នំកាហ្វេអ័ព្ទនៅតំបន់ខ្ពង់រាប M'nong និង Di Linh ។ រូបភាពដ៏អស្ចារ្យនៃតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល ដែលជាកន្លែងកំណើតនៃឯកទេសកសិកម្ម ដូចជាកាហ្វេ ដើមឈើហូបផ្លែ និងផលិតផល OCOP ។ គំរូនៃឧទ្យានភូគព្ភសាស្ត្រសកល Dak Nong UNESCO ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាមួយនឹងរូបភាពនៃភ្នំភ្លើង basalt និងដីល្បាប់ដែលជានិមិត្តសញ្ញានៃថាមពលធម្មជាតិយូរអង្វែង។

គំរូភ្នំភ្លើងនៃឧទ្យានភូមិសាស្ត្រ Dak Nong UNESCO

តាម​រយៈ "ផ្កា​មួយ​ពាន់ - បេះដូង​នៃ​ការ​តភ្ជាប់" ជា​កន្លែង​ដែល​ពណ៌​ផ្កា​ស្រស់​បំព្រង​ដូច​ជា​ជ្រុង​តូច​មួយ​នៃ​ទីក្រុង Da Lat កណ្តាល ​ទីក្រុង​ហាណូយ ។ ទូកផ្កាអមតៈ ធ្វើពីផ្កាជាង 10,000 ដើម ត្រូវបាន "បោះត្រា" នៅកណ្តាលមហាសមុទ្រ ដោយដឹកតែ កាហ្វេ បន្លែ សូត្រ ផ្កា ផ្សិត និងផលិតផលកសិកម្មផ្សេងទៀត ដែលមានម៉ាកយីហោ "ដាឡាត់ - គ្រីស្តាល់អព្ភូតហេតុពីដីល្អ" ។ បាច់ផ្កាពណ៌ទឹកក្រូច ព្យួរតាមខ្យល់បក់មកក្រោមពន្លឺភ្លើងពណ៌លឿង រំលេចពណ៌រដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ទន់ភ្លន់នៃទីក្រុង Da Lat ។ ក្រៅពីនេះ តំបន់សំដែងសូត្រ Bao Loc ធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍នៅពេលឃើញដង្កូវនាងស៊ីសូត្រ ដៃធ្វើសូត្រ ត្បាញអំបោះ និងត្បាញក្រមា និងអាវ។ លោក Nguyen Quang Dung - ភ្ញៀវទេសចរណ៍មកពីទីក្រុងហាណូយបានផ្លាស់ប្តូរថា៖ "ខ្ញុំឃើញព្រលឹងជនបទក្នុងខ្សែសូត្រនីមួយៗ។ ក្លិនតែអ៊ូឡុង ក្លិនកាហ្វេ ក្លិនសូត្រថ្មីៗ។

ផលិតផលម៉ាក "ដាឡាត - គ្រីស្តាល់អព្ភូតហេតុពីដីល្អ" ត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងចន្លោះដែលពោរពេញទៅដោយពណ៌រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ប្រសិនបើ "ផ្កាមួយពាន់" គឺជាបេះដូង "សមុទ្រខៀវ - ឆ្ពោះទៅរកពិភពលោក" គឺជាទ្វាររបស់ Lam Dong ។ គំរូថាមពលខ្យល់ កំពង់ផែដឹកជញ្ជូន និងប៉មផ្លែស្រកានាគដែលឈានដល់កម្រិតខ្ពស់ បង្ហាញពីបំណងប្រាថ្នាសម្រាប់ការធ្វើសមាហរណកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ តំបន់ឆែកឆេរដែលក្លែងធ្វើប៉មទឹក Phan Thiet និង Mui Ne និងប៉ម Po Sah Inư ទាក់ទាញភ្ញៀវវ័យក្មេងឱ្យថតរូប និងចែករំលែកវានៅលើបណ្តាញសង្គមតាមរយៈ QR codes ដែលបានរចនាយ៉ាងប្រណិត។

នៅជ្រុងនៃបទពិសោធន៍តែ និងកាហ្វេ អ្នកទស្សនាអាចរីករាយជាមួយកាហ្វេ Da Lat Arabica មួយពែង ខណៈជជែកជាមួយអ្នកប្រឹក្សាអំពីសក្តានុពលនាំចេញកសិផលវៀតណាម និងការវិនិយោគនៅ Lam Dong។ លោក Michael Brown ដែលជាអ្នកទេសចរមកពីចក្រភពអង់គ្លេសបានអធិប្បាយដោយក្តីរីករាយថា៖ "លំហនេះធ្វើឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថា ឡាំដុង មិនត្រឹមតែជាទឹកដីដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានភាពស្វាហាប់ មានគំនិតច្នៃប្រឌិត និងដឹងពីរបៀបទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីអត្តសញ្ញាណរបស់វា ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយទៅកាន់ពិភពលោក"។

និទានរឿងអំពីទឹកដី Lam Dong និងប្រជាជន និងសេចក្តីប្រាថ្នាចង់ក្រោកឡើង

មិនត្រឹមតែការដំឡើងសិល្បៈមានភាពទាក់ទាញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានស្មារតីនៃការតភ្ជាប់ - សមាហរណកម្ម - ការរីកចម្រើនត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់តាមរយៈគ្រប់ព័ត៌មានលម្អិត។ ពីពណ៌ត្នោតធម្មជាតិនៃជញ្ជាំង រហូតដល់ពន្លឺពណ៌លឿងដ៏កក់ក្តៅ ពីក្លិនកាហ្វេដែលសាយភាយដល់ពណ៌ភ្លឺនៃផ្កាស្រស់ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានគណនាដើម្បីបង្កើតដំណើរផ្លូវអារម្មណ៍ពីទីរហោស្ថានដ៏អស្ចារ្យ តាមរយៈផ្ការាប់ពាន់ផ្កាក្នុងសុបិន ទៅកាន់សមុទ្រពណ៌ខៀវដ៏ធំ។

គំរូអគារ Thanh Long ជាមួយផលិតផល OCOP របស់ Lam Dong

ផលិតផល OCOP ទំនិញម៉ាក "ដាឡាត - គ្រីស្តាល់អព្ភូតហេតុពីដីល្អ" និងផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតាត្រូវបានបង្ហាញដូចជាស្នាដៃសិល្បៈ។ ផលិតផលនីមួយៗជារឿងអំពីដី មេឃ និងប្រជាជន Lam Dong៖ ពីគ្រាប់កាហ្វេដែលរើសពេលទឹកសន្សើម ដើមព្រីងព្យួរតាមខ្យល់ដោយអត់ធ្មត់រង់ចាំព្រះអាទិត្យស្ងួត ឬសូត្រត្បាញដោយក្តីស្រលាញ់របស់សិប្បករ។

ដូច្នេះ ស្តង់ Lam Dong មិនត្រឹមតែជាកន្លែងណែនាំផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានបំណងចង់រក្សាស្មារតីប្រពៃណី ប៉ុន្តែពង្រីកចក្ខុវិស័យ មរតកបេតិកភណ្ឌ ប៉ុន្តែត្រូវបង្កើតថ្មីជានិច្ច។ ផលិតផលកសិកម្មនីមួយៗត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអត្តសញ្ញាណ និងសមិទ្ធិផលនៃកម្លាំងពលកម្ម និងការខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីបង្កើនផលិតភាព គុណភាព និងការច្នៃប្រឌិត។

សមមិត្ត Ho Van Muoi ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត បានទៅទស្សនាកន្លែងតាំងពិព័រណ៌ និងទស្សនាអង្គភាព និងសហគ្រាសនៃខេត្តដែលចូលរួមពិព័រណ៍នេះ។

ពិព័រណ៍សរទរដូវឆ្នាំ 2025 បានប្រមូលផ្តុំស្តង់រាប់រយមកពីតំបន់ សាជីវកម្ម និងធុរកិច្ចទូទាំងប្រទេស ប៉ុន្តែកន្លែងរបស់ Lam Dong នៅតែលេចធ្លោជាមួយនឹងការអំពាវនាវរបស់ខ្លួន។ អ្នកទស្សនាជាច្រើនបានឈប់យូរជាងនេះ ថតរូប បទពិសោធន៍ និងនាំយកផលិតផលមកវិញ និងការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៃទឹកដីនៃ "ផ្ការាប់ពាន់ - ព្រៃដ៏ធំ - សមុទ្រពណ៌ខៀវ" ។ ពីកាហ្វេដ៏រឹងមាំ ពណ៌ផ្កាដ៏ត្រចះត្រចង់ តែស្រស់ស្រាយ អាហារសមុទ្រស្ងួត ទឹកត្រី ផ្លែឈើ... ដែលត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងប្រណិតនៅក្នុងលំហសិល្បៈ បង្កើតភាពទាក់ទាញដ៏អស្ចារ្យ។ កញ្ញា ង៉ុក អាញ់ និស្សិតនៃសាកលវិទ្យាល័យវិចិត្រសិល្បៈហាណូយ បាននិយាយថា "លំហនេះធ្វើឱ្យខ្ញុំចង់ដើរជើងនៅ Lam Dong ម្តង ដើម្បីស្ទាបអង្អែល និងរីករាយជាមួយភាពស្រស់ស្អាតនៅក្នុងជីវិតពិត"។

ក្នុងរយៈពេល 10 ថ្ងៃនៃពិព័រណ៍សរទរដូវឆ្នាំ 2025 កន្លែងតាំងពិព័រណ៌របស់ខេត្ត Lam Dong បានទាក់ទាញភ្នែក និងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើន។ អ្វីដែលនៅតែដក់ជាប់ក្នុងចិត្តមនុស្សគឺការបន្ទរនៃពណ៌ភ្លឺនៃផ្កាដែលដឹកខ្យល់ព្រៃ និងរសជាតិប្រៃនៃសមុទ្រពណ៌ខៀវ ដែលលាយបញ្ចូលគ្នាដើម្បីនាំមកនូវស្មារតីនៃការតភ្ជាប់ សមាហរណកម្ម និងការរីកចម្រើនប្រកបដោយមោទនភាព។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/mang-huong-sac-dai-ngan-ngan-hoa-bien-xanh-den-hoi-cho-mua-thu-2025-399588.html