គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលណាស់ អាហារដែលមានជាតិស្ករទាបអាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

មានអាហារមួយចំនួនដែលមានជាតិស្ករទាប ប៉ុន្តែនៅតែអាចបណ្តាលឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងភ្លាមៗ និងមិននឹកស្មានដល់។

មនុស្សជាច្រើនគិតថាគ្រាន់តែកាត់បន្ថយការញ៉ាំបង្អែម និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Raj Dasgupta ដែលធ្វើការនៅសហរដ្ឋអាមេរិក បាននិយាយថា ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនមែនគ្រាន់តែជាការជៀសវាងបង្អែមនោះទេ។ មានអាហារគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយចំនួនដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម នេះបើយោងតាមគេហទំព័រព័ត៌មានសុខភាព Best Life។

ខាងក្រោមនេះជាអាហារប្រាំមុខដែលគ្រូពេទ្យចង្អុលបង្ហាញថាអាចធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកកើនឡើងដោយអ្នកមិនដឹងខ្លួន។

មនុស្សជាច្រើនគិតថា គ្រាន់តែកាត់បន្ថយការញ៉ាំបង្អែម និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

រូបថត៖ AI

នំប៉័ង

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Dasgupta នំប៉័ងពណ៌សអាចធ្វើឱ្យកោសិកាមានភាពរសើបតិចចំពោះអាំងស៊ុយលីន ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនតាមពេលវេលា និងបង្កើនហានិភ័យនៃការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។

លោក​បាន​ពន្យល់​ថា ទោះបីជា​វា​មិន​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម​ក៏ដោយ នំប៉័ង​ស ដែល​ផលិត​ពី​ម្សៅ​ចម្រាញ់ (ដែល​យក​កន្ទក់ និង​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ដែល​មាន​ជាតិ​សរសៃ​ចេញ) នឹង​បំបែក​ទៅជា​ស្ករ​យ៉ាង​ឆាប់រហ័ស​ក្នុងពេល​រំលាយ​អាហារ។ ការ​ស្រូប​យក​យ៉ាង​ឆាប់រហ័ស​នេះ​អាច​បណ្តាល​ឱ្យ​មាន​ការកើនឡើង​នៃ​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម។

យ៉ាអួររសជាតិខ្លាញ់ទាប

ទឹកដោះគោជូរប្រភេទនេះច្រើនតែមានជាតិស្ករ ដែលអាចបណ្តាលឱ្យកម្រិតអាំងស៊ុយលីនកើនឡើងខ្ពស់។

ជាទូទៅ ទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែទឹកដោះគោជូរដែលមានរសជាតិច្រើនតែមានជាតិស្ករលាក់កំបាំង នេះបើយោងតាមការកត់សម្គាល់របស់វេជ្ជបណ្ឌិត Maria Teresa Anton អ្នកជំនាញខាងអរម៉ូននៅមជ្ឈមណ្ឌល Pritikin Longevity Center ក្នុងទីក្រុង Miami សហរដ្ឋអាមេរិក។ ជាតិស្ករបន្ថែមនេះ រួមផ្សំជាមួយនឹងមាតិកាជាតិខ្លាញ់ទាបនៃអាហារ បណ្តាលឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងលឿនជាងមុន។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងមិនមានជាតិផ្អែម ព្រោះវាសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ដែលជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមានរសជាតិមានផ្ទុកជាតិស្ករបន្ថែម ដែលរួមផ្សំជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់ទាបរបស់វា អាចបណ្តាលឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

រូបថត៖ AI

ផ្លែឈើស្ងួតអាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ផ្លែឈើត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេមិចទាប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនដូចផ្លែឈើស្រស់ទេ ផ្លែឈើស្ងួតអាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ផ្លែឈើស្ងួតតែមួយក្តាប់តូចអាចផ្តល់កម្រិតជាតិស្ករដូចគ្នា ឬច្រើនជាងស្ករគ្រាប់។

ដោយសារតែផ្លែឈើស្ងួតមិនមានជាតិទឹក កម្រិតជាតិស្ករមានកំហាប់ខ្ពស់ជាង ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម នេះបើយោងតាមការពន្យល់របស់វេជ្ជបណ្ឌិត Dasgupta នេះបើយោងតាម ​​Best Life។

ដំឡូង

ជាទូទៅ បន្លែគឺល្អណាស់សម្រាប់ជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្លែដែលមានម្សៅអាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមលឿនជាងមុន ពីព្រោះវាសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលបំបែកទៅជាគ្លុយកូស។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Daniel Atkinson ដែលធ្វើការនៅចក្រភពអង់គ្លេស មានប្រសាសន៍ថា ដំឡូងអាចបណ្តាលឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងខ្ពស់។ ផ្ទុយទៅវិញ ទោះបីជាវាហាក់ដូចជាផ្អែមជាងក៏ដោយ ដំឡូងជ្វាមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេមិចទាបជាងដំឡូង ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់អ្នកដែលតាមដានកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេ។

អាហារចៀន

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Dasgupta បានព្រមានថា ខណៈពេលដែលអាហារចៀនអាចមិនមានផ្ទុកជាតិស្ករ ជារឿយៗវាត្រូវបានស្រោបដោយម្សៅ ឬម្សៅដែលដើរតួដូចជាកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញនៅក្នុងរាងកាយ។

លើសពីនេះ ការចៀនជ្រៅបន្ថែមជាតិខ្លាញ់មិនល្អដល់សុខភាព ដែលអាចរួមចំណែកដល់ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ប្រសិនបើទទួលទានជាប្រចាំ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់អាចនាំឱ្យមានប្រតិកម្មហួសហេតុចំពោះអាំងស៊ុយលីននៅពេលក្រោយ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/mon-an-it-ngot-khong-ngo-lam-tang-luong-duong-trong-mau-185250430223935148.htm