ប្រសិនបើប្រើបានត្រឹមត្រូវក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃ គ្រឿងទេសខាងក្រោមមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យចានកាន់តែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជំរុញការដុតខ្លាញ់ទៀតផង។
រមៀត
រមៀតសម្បូរទៅដោយសារធាតុ curcumin ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ AMPK ដែលជាអង់ស៊ីមដ៏សំខាន់ក្នុងដំណើរការគ្រប់គ្រងថាមពលកោសិកា។ AMPK ជំរុញការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងរារាំងការបង្កើតកោសិកាខ្លាញ់ថ្មី។ ដូច្នេះ curcumin មានឥទ្ធិពលក្នុងការកាត់បន្ថយ BMI, គ្រប់គ្រងទម្ងន់, កាត់បន្ថយខ្លាញ់ចង្កេះ, បន្សាបជាតិពុលក្នុងទឹកប្រមាត់ និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ។
ខ្ញី ខ្ញី និងរមៀត គឺជាគ្រឿងទេសដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។
រូបថត៖ អាយ
ម្ទេស
ម្ទេសសម្បូរទៅដោយសារធាតុ capsaicin ដែលអាចបង្កើនសីតុណ្ហភាពរាងកាយ ដោយហេតុនេះបង្កើនល្បឿននៃការដុតកាឡូរី និងកាត់បន្ថយការផ្ទុកជាតិខ្លាញ់។ លើសពីនេះទៀត capsaicin ក៏កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ ដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Verywell Health (USA)។
cinnamon
សមាសធាតុ cinnamaldehyde ក្នុង cinnamon មានប្រសិទ្ធភាពគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ ដោយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការផ្ទុកជាតិខ្លាញ់។ ការស្រាវជ្រាវនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Phytotherapy Research បង្ហាញថាការបន្ថែម cinnamon ប្រចាំថ្ងៃយ៉ាងហោចណាស់ 12 សប្តាហ៍ជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន រង្វង់ចង្កេះ BMI និងទម្ងន់។
ខ្ញី
សារធាតុសកម្មសំខាន់ដែលផ្តល់ឱ្យខ្ញីមានរសជាតិហឹរ និងក្លិនលក្ខណៈគឺ gingerol ។ ក្នុងចំណោមសារធាតុទាំងនេះ 6-gingerol គឺជាសមាសធាតុសំខាន់បំផុត។ សារធាតុនេះមានសមត្ថភាពក្នុងការជំរុញ thermogenesis ខណៈពេលដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការឆ្អែតនិងកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់។
ភស្តុតាងស្រាវជ្រាវមួយចំនួនក៏បង្ហាញផងដែរថា ការប្រើប្រាស់ខ្ញីជាប្រចាំ ចាប់ពីការផឹកទឹកខ្ញី រហូតដល់ការបន្ថែមវាទៅក្នុងអាហារ ជួយកាត់បន្ថយទម្ងន់ និងសមាមាត្រចង្កេះដល់ត្រគាកចំពោះមនុស្សលើសទម្ងន់។
Dill
Dill គឺជាគ្រឿងទេសដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុង មុខម្ហូប ជាច្រើន។ ការស្រាវជ្រាវពីសាកលវិទ្យាល័យ Shahid Sadoughi University of Medical Sciences (Iran) បានរកឃើញថា នៅពេលអនុវត្តរបបអាហាររយៈពេល 3 ខែ អ្នកដែលប្រើម្សៅ dill 3 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃប្រហែល 1 ស្លាបព្រាមានអត្រាដុតខ្លាញ់ខ្ពស់ជាង 3 ដង។ នេះដោយសារតែសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុង dill មានឥទ្ធិពលជំរុញការរំលាយអាហារ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ នេះបើយោងតាម Verywell Health ។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/muon-tang-dot-mo-hay-them-vao-bua-an-5-gia-vi-sau-185250908181145103.htm
Kommentar (0)