Muong Ang ជំរុញការកែច្នៃកាហ្វេស៊ីជម្រៅ

កម្មករនៅរោងចក្រកែច្នៃកាហ្វេ Ha Chung (ស្រុក Muong Ang) វេចខ្ចប់ផលិតផល។

ស្រុកមឿងអាង បច្ចុប្បន្នមានកន្លែងផលិត និងកែច្នៃគ្រាប់កាហ្វេបៃតងចំនួន២ រួមមានៈ កន្លែងកែច្នៃកាហ្វេ ម៉ាញហុង (ក្រុមទី ១ ទីរួមមឿងអាង); រោងចក្រកែច្នៃកាហ្វេ Anh Chi Em (ភូមិ Na Luong ឃុំ Ang Nua) និងក្រុមហ៊ុន Viet Bac Coffee Import-Export Joint Stock Company ផលិត និងកែច្នៃគ្រាប់កាហ្វេសម្រាប់នាំចេញ។ គ្រឿងបរិក្ខារចំនួនពីរដែលកែច្នៃកាហ្វេដី និងផលិតផលកាហ្វេរួមមានៈ ក្រុមហ៊ុន Hai An Company Limited; រោងចក្រផលិត និងកែច្នៃកាហ្វេ Ha Chung ។

ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផលកាហ្វេ Arabica Muong Ang ដល់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ និងអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ នាពេលថ្មីៗនេះ ស្រុក Muong Ang បានចូលរួមសកម្មភាពជាតិជាច្រើនដូចជា៖ ការនាំយកផលិតផលកាហ្វេ Arabica Muong Ang ចូលរួមពិធីបុណ្យកាហ្វេ Buon Ma Thuot លើកទី ៨ ឆ្នាំ ២០២៣; ឧទ្ទេសនាមអំពីផលិតផលកាហ្វេ អារ៉ាប៊ីកា មួងអង្គ ក្នុងសម័យប្រជុំលើកទី៥ នៃ រដ្ឋសភា នីតិកាល ទី១៥។ សកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផលបានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់បុគ្គល អង្គការ សហគ្រាសកូរ៉េ និងសមាគមសហគ្រិនវ័យក្មេងវៀតណាម; ចូលរួមចំណែកបង្កើតឱកាសសហប្រតិបត្តិការវិនិយោគក្នុងវិស័យផលិតកម្ម និងកែច្នៃកាហ្វេគុណភាពខ្ពស់។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ក្រៅពីលទ្ធផលសម្រេចបាននោះ សហគ្រាសកែច្នៃកាហ្វេនៅស្រុកមឿងអាង នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ នៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើនដូចជា៖ ទ្រង់ទ្រាយតូច ការបំបែកជាចម្បង ផលិតកម្មឆៅ។ គុណភាពផលិតផលខ្លះមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា ហើយមិនផ្តោតលើការផលិតកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់នោះទេ។

ក្រុមហ៊ុន Hai An Company Limited ដែលជារោងចក្រមួយក្នុងចំណោមកន្លែងកែច្នៃកាហ្វេ និងផលិតផលកាហ្វេដីពីរនៅស្រុក Muong Ang មានទិន្នផលជាមធ្យមពី 15 ទៅ 20 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីនសាមញ្ញ រួមមាន ម៉ាស៊ីនអាំង ម៉ាស៊ីនតម្រៀបពណ៌ ម៉ាស៊ីនបោះត្រា ម៉ាស៊ីនបិទថង់ ម៉ាស៊ីនកិន... បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនមានផលិតផលចំនួន 3 គឺ 200 ក្រាម កាហ្វេដី 500 ក្រាម និងកាហ្វេថង់ចម្រោះ។ ដើម្បីកែលម្អគុណភាពផលិតផល និងការរចនា បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រុមហ៊ុនកំពុងរៀបចំឡើងវិញនូវការវេចខ្ចប់ផលិតផលកាហ្វេ និងបែងចែកទៅជាប្រភេទផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអតិថិជន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនបន្ថែមទៀតដើម្បីផលិតផលិតផលកាហ្វេភ្លាមៗ ក្រុមហ៊ុនត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងចាប់ផ្តើមដំណើរការផលិតផលនេះនៅខែតុលា ឆ្នាំ 2023។

រោងចក្រកែច្នៃកាហ្វេ Ha Chung ក៏មានខ្នាតផលិតកម្មតូច ទិន្នផលប្រើប្រាស់ទាប បម្រើសេវាកម្មជាចម្បងនៅក្នុងខេត្ត ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រើប្រាស់ជាមធ្យមពី 3 ទៅ 5 តោននៃសំបកកាហ្វេក្នុងមួយឆ្នាំ។ លោកស្រី Bui Thi Viet Ha ម្ចាស់រោងចក្រកែច្នៃកាហ្វេ Ha Chung បានមានប្រសាសន៍ថា៖ បច្ចុប្បន្ន រោងចក្រនេះមានផលិតផលកាហ្វេចំនួន ៤ ក្នុងនោះមានកាហ្វេចម្រោះអារ៉ាប៊ីកាសុទ្ធ។ កាបូបស្ពាយក្លិនកាហ្វេ; របាំងមុខ កាហ្វេ ងូតទឹកឱ្យស; ស្រាកាហ្វេ ដំណើរការយ៉ាងជ្រៅនៃកាហ្វេដីសុទ្ធសម្រាប់ចម្រោះ។ នៅឆ្នាំ 2024 រោងចក្រនេះនឹងបន្តពង្រីកទំហំផលិតកម្ម និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវឃ្លាំង។ ទិញគ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍ទំនើបៗ ដូចជាម៉ាស៊ីនអាំងឧស្សាហកម្ម បង្កើតខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មឧស្សាហកម្មទំនើប បំពេញតម្រូវការទីផ្សារក្នុងស្រុក និងបរទេសក្នុងបរិមាណច្រើន។ ផែនការដំបូងក្នុងការបង្កើនទិន្នផលដល់ ៧ ទៅ ១០ តោននៃអង្កាមក្នុងមួយឆ្នាំ។

លោក Nguyen Tien Dat លេខាគណៈកម្មាធិការបក្សស្រុក ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនស្រុក Muong Ang បានឲ្យដឹងថា៖ ដើម្បីលើកកំពស់គុណភាពកាហ្វេ ជាពិសេសផលិតផលកាហ្វេកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅ រួមជាមួយនឹងការផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផល ស្រុកបានអនុវត្តភារកិច្ចសំខាន់ៗនាពេលខាងមុខ ដូចជា៖ សម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា (ក្រសួង អភិវឌ្ឍន៍វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា) ក្រសួងកសិកម្ម។ ) ដើម្បីបញ្ចប់ការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រសម្រាប់ដើមកាហ្វេមឿងអាង; បង្កើតយន្តការ និងគោលនយោបាយដើម្បីលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មក្នុងការវិនិយោគលើការដាំដុះ ការផលិត និងកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅនូវកាហ្វេគុណភាពខ្ពស់។ រៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាល និងផ្សព្វផ្សាយចំណេះដឹងដល់ប្រជាជនអំពីការអភិវឌ្ឍន៍កាហ្វេវៀតណាមគុណភាពខ្ពស់។ លើកទឹកចិត្ត និងគាំទ្រគ្រឹះស្ថាន និងអាជីវកម្មឱ្យផ្តោតលើការវិនិយោគលើរូបភាព និងការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលកាហ្វេ។ ពង្រឹងការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម; ចូលរួមណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយកាហ្វេ អារ៉ាប៊ីកា ពីស្រុកមឿងអាង ក្នុងពិព័រណ៍ សន្និបាត សិក្ខាសាលា និងកម្មវិធីតភ្ជាប់ពាណិជ្ជកម្មរវាងអ្នកផ្គត់ផ្គង់ អ្នកទិញ អ្នកនាំចេញ និងសហគ្រាសកែច្នៃកាហ្វេក្នុងស្រុក។

ប្រភព