ការលើកកម្ពស់តម្លៃនៃតែ: ការទទួលខុសត្រូវពីភាគីជាច្រើន។

ជាទឹកដីនៃ “តែដ៏ល្បីល្បាញដំបូងគេ” របស់វៀតណាម អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ខេត្ត Thai Nguyen បានកំណត់តែជាដំណាំសំខាន់ ផលិតផលតែក្នុងស្រុកជាច្រើនបានបញ្ជាក់ពីម៉ាកយីហោរបស់ពួកគេ និងដណ្តើមបានទីផ្សារ ពិភពលោក ។ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផល អភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មតែប្រកបដោយនិរន្តរភាព អាជ្ញាធរ និងមូលដ្ឋានបានស្នើដំណោះស្រាយស៊ីសង្វាក់គ្នាជាច្រើនពីអង្គការផលិតកម្ម ការអនុវត្តភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកវិទ្យា ការបំប្លែងរចនាសម្ព័ន្ធពូជដែលទាក់ទងនឹងការកសាងម៉ាកយីហោ ការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម... ប៉ុន្តែតម្លៃពីតែមិនសមស្របនឹងសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិរបស់ខេត្ត ដែលទាមទារការទទួលខុសត្រូវសហគមន៍ពីភាគីជាច្រើន។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មន្ទីរ និងទីភ្នាក់ងារខេត្តបានបង្កើនការរៀបចំពិព័រណ៍ និងពិធីបុណ្យនានា ដើម្បីភ្ជាប់ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ ជួយអាជីវកម្ម និងសហករណ៍តែតភ្ជាប់ និងប្រើប្រាស់ផលិតផល។ នៅក្នុងរូបថត៖ សមាជិកនៃសហករណ៍តែហាវដាតអនុវត្តដំណើរការកែច្នៃតែសម្រាប់ភ្ញៀវទស្សនាដោយផ្ទាល់។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មន្ទីរ និងភ្នាក់ងារមុខងាររបស់ខេត្តបានបង្កើនការរៀបចំពិព័រណ៍ និងពិធីបុណ្យតភ្ជាប់ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ ជួយអាជីវកម្ម និងសហករណ៍តែតភ្ជាប់ និងប្រើប្រាស់ផលិតផល។ នៅក្នុងរូបថត៖ សមាជិកនៃសហករណ៍តែហាវដាតអនុវត្តដំណើរការកែច្នៃតែសម្រាប់ភ្ញៀវទស្សនាដោយផ្ទាល់។

តំណភ្ជាប់ផលិតកម្មយោងទៅតាម VietGAP និងស្តង់ដារសរីរាង្គ

ជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌដី និងអាកាសធាតុអំណោយផល រួមជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ក្នុងការដាំដុះ និងកែច្នៃរបស់ប្រជាជន ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តែ Thai Nguyen បានក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅលើទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ខេត្តទាំងមូលមានផ្ទៃដីជិត ២២,៥ ពាន់ហិកតា ទិន្នផលតែស្រស់ឡើងដល់ជាង ២៦៧,៥ ពាន់តោន តម្លៃផលិតផលតែឈានដល់ ១២,៣ ពាន់ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

កត្តាដំបូង និងសំខាន់បំផុតដែលកំណត់គុណភាពផលិតផលតែគឺ វត្ថុធាតុដើម (តែស្រស់)។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំនៃការផលិតតែដោយប្រើវិធីប្រពៃណី ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2022 លោក Pham Van Nguyen នៅភូមិ Chinh Phu 1 ឃុំ Phu Xuyen (Dai Tu) បានប្តេជ្ញាផ្លាស់ប្តូរគំរូទៅជាការផលិតតែសរីរាង្គ។ គ្រួសាររបស់គាត់គឺជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារចំនួន 50 ដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយក្រុមហ៊ុន Ha Thai Tea Joint Stock Company ក្នុងការផលិតតែសរីរាង្គ។

លោក Pham Van Nguyen បាននិយាយដោយរំភើបថា៖ គ្រួសារខ្ញុំមានតែ ៣.៥០០ ម២។ ការផលិតតែសរីរាង្គមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារ សហគមន៍ និងអ្នកប្រើប្រាស់។ ជារៀងរាល់ខែ ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនតែហាថៃ បញ្ជូនមនុស្សទៅយកសំណាកដី ទឹក និងតែ ដើម្បីធ្វើតេស្ត និងវាយតម្លៃ។ តែដែលបំពេញតាមតម្រូវការត្រូវបានទិញដោយក្រុមហ៊ុនក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាមធ្យម 35-40 ពាន់ដុង / គីឡូក្រាមនៃតែស្រស់ហើយគ្រួសារដែលពាក់ព័ន្ធមិនព្រួយបារម្ភអំពីទិន្នផលនោះទេ។ បច្ចុប្បន្នភូមិនេះមានផ្ទៃដីតែ 26 ហិកតា ដែលក្នុងនោះ 6 ហិកតាត្រូវបានបំប្លែងទៅជាផលិតកម្មសរីរាង្គ។

Hien Dai Tu បានបង្កើតខ្សែសង្វាក់ចំនួន 11 ដែលតភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់តែ។ ថ្លែងមតិជាមួយយើងខ្ញុំ លោកស្រី Nguyen Thi Hai ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃសហករណ៍ La Bang Tea បានឲ្យដឹងថា៖ សហករណ៍កំពុងតភ្ជាប់ផលិតកម្មតែជាមួយគ្រួសារជាង ២០០ លើភូមិចំនួន ៦ ក្នុងឃុំ។ ទំនាក់ទំនងនេះនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ដែលក្នុងនោះសហករណ៍គ្រប់គ្រងដំណើរការថែទាំ និងការប្រមូលផលតែពីគ្រួសារ ដើម្បីនាំយកទៅទីផ្សារផលិតផលដែលធានាបាននូវគុណភាព និងអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ពីទំនាក់ទំនងនេះ សហករណ៍បានសកម្មក្នុងប្រភពវត្ថុធាតុដើមក្នុងផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់។

យោងតាមរបាយការណ៍របស់មន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ មកទល់នឹងពេលនេះ ខេត្តទាំងមូលមានផ្ទៃដីតែ ៥.១៤៨ ហិកតា ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គ (ក្នុងនោះ ៥.០៦៨ ហិកតាត្រូវបានបញ្ជាក់ឱ្យ VietGAP និង ៨០ ហិកតាជាសរីរាង្គ) ស្មើនឹងជិត ២៣% នៃផ្ទៃដីតែខេត្តទាំងមូល។ ទន្ទឹមនឹងការពង្រីកតំបន់ផលិតតែតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គ ខេត្តបានជំរុញការបង្កើត និងចេញលេខកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ គាំទ្រអាជីវកម្ម និងសហករណ៍ក្នុងការកសាងម៉ាកយីហោ និងលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល។

ការកសាងម៉ាកយីហោដែលទាក់ទងនឹងការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2020 មក នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បានដាក់ពង្រាយ ផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំការបង្កើតលេខកូដតំបន់ដាំដុះតែ។ បច្ចុប្បន្នខេត្តគ្រប់គ្រង និងត្រួតពិនិត្យលេខកូដតំបន់ដាំដុះតែចំនួន 45 (លេខកូដនាំចេញ 25 និងលេខកូដក្នុងស្រុកចំនួន 20) ដែលមានទីតាំងនៅលើប្រព័ន្ធ GPS ដើម្បីតាមដានប្រភពដើមនៃផលិតផល និងអនុវត្តតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដែលបានកំណត់។ ដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែងពីខេត្ត សហគ្រាស សហករណ៍ និងអ្នកដាំតែបានយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសលើការកសាងម៉ាកយីហោដែលទាក់ទងនឹងការផ្សព្វផ្សាយ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។

ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃទីតាំងនៅក្នុងទឹកដី Tan Cuong ដែលជា "តែដ៏ល្បីល្បាញដំបូងគេ" ដោយចំណង់ចំណូលចិត្ត និងស្រឡាញ់ដើមតែ សហករណ៍តែ Hao Dat បានស្រាវជ្រាវ និងអនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវដំណើរការដាំ ថែទាំ និងកែច្នៃដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈដែលទាក់ទាញមនុស្ស។ ផលិតផលតែ Moc Cau នៃសហករណ៍តែ Hao Dat មានកិត្តិយសដែលស្ថិតក្នុងចំណោមផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតាចំនួន 173 នៅថ្នាក់ជាតិក្នុងឆ្នាំ 2023។ ផលិតផលតែ Hao Dat ទាំងអស់មានលេខកូដ QR ហើយការគ្រប់គ្រងគុណភាពផលិតផលតែក៏ត្រូវបានអនុវត្តតាមទម្រង់ឌីជីថលផងដែរ។

លោកស្រី Dao Thanh Hao នាយកសហករណ៍តែ Hao Dat បានចែករំលែកថា៖ តម្លៃស្នូលនៃផលិតផលតែគឺគុណភាពមិនមែនបរិមាណទេ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ សហករណ៍បានផលិតផលិតផលចំនួន 14 មុខ ដើម្បីបម្រើអតិថិជនដែលមានប្រាក់ចំណូលខុសៗគ្នា។ ផលិតផលរបស់សហករណ៍បច្ចុប្បន្នមានភ្នាក់ងារចំនួន 50 នៅទូទាំងប្រទេស។

សម្រាប់ក្រុមហ៊ុន Ha Thai Tea Joint Stock Company ដែលជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវមួយក្នុងការកសាង និងនាំយកយីហោតែថៃទៅកាន់ពិភពលោក ពួកគេក៏បានជ្រើសរើសទិសដៅ "សរីរាង្គ" សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។ សូមអរគុណដល់ការនោះ នៅឯការប្រកួតប្រជែងតែអន្តរជាតិឆ្នាំ 2016 ដែលធ្វើឡើងនៅប្រទេសកាណាដា ផលិតផលតែ Tom Non របស់ក្រុមហ៊ុនបានពូកែជាងផលិតផលតែធម្មតារាប់សិបពីប្រទេសជាច្រើនដើម្បីឈ្នះរង្វាន់ប្រាក់។

ថ្លែងមតិជាមួយលោកស្រី Nguyen Thi Hien ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុន Ha Thai Tea Joint Stock បានសារភាពថា៖ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលល្អបំផុតសម្រាប់នាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការ យើងតែងតែកែលម្អខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម សហការជាមួយមនុស្សដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារតឹងរឹងលើវត្ថុធាតុដើម និងគុណភាព។ ជំហានដំបូងគឺស្តង់ដារ VietGAP របស់វៀតណាម បន្ទាប់មកស្តង់ដារអឺរ៉ុប អាមេរិក... ពាណិជ្ជសញ្ញារួម "Thai Nguyen Tea" បន្តចុះបញ្ជីដោយជោគជ័យសម្រាប់ការការពារនៅរុស្ស៊ី ជប៉ុន និងកូរ៉េ ជួយឱ្យយើងមាន "សមុទ្រធំ" បន្ថែមទៀតដើម្បីនាំចេញផលិតផលតែស្តង់ដាររបស់យើង។

ក្រុមការងារគ្រប់គ្រងទីផ្សារលេខ 2 ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងណែនាំសហករណ៍ក្នុងការចុះបញ្ជីស្តង់ដារ និងលេខកូដតាមដានលើការវេចខ្ចប់ផលិតផលតែ។

ទន្ទឹមនឹងការកសាងម៉ាកយីហោ ការផ្សព្វផ្សាយ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលតែក៏មានចំណាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសចំពោះថ្នាក់ដឹកនាំខេត្ត និងមន្ទីរ សាខា និងមូលដ្ឋានផងដែរ។ ក្នុងឆ្នាំ ២០២៣ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត និងសាជីវកម្មអាកាសចរណ៍វៀតណាមបានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងសហប្រតិបត្តិការលើគ្រប់វិស័យរយៈពេល ២០២៣-២០២៧ ដោយបើកឱកាសសម្រាប់ភាគីទាំងពីរក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ការផ្សព្វផ្សាយទេសចរណ៍ ការវិនិយោគពាណិជ្ជកម្ម និងអាកាសចរណ៍។ បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុន Tan Cuong Xanh Trading and Import-Export Company Limited មានកិត្តិយសក្លាយជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់តែ Thai Nguyen នៅលើជើងហោះហើរ Vietnam Airlines និងបាននាំចេញទំនិញទៅកាន់ចក្រភពអង់គ្លេស។ ផលិតផលតែដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ត្រូវបានតភ្ជាប់ ផ្សព្វផ្សាយ ណែនាំ និងប្រើប្រាស់នៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកដូចជា Vo So (voso.vn), PostMart (postmart.vn)... ជាពិសេស ផលិតផលតែ Thai Nguyen ក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់តាមរយៈចំណុចលក់របស់វៀតណាមដោយដាក់ឈ្មោះថា “មោទនភាពនៃផលិតផលវៀតណាម”។

ការធ្វើផែនការទាក់ទងនឹងការការពារម៉ាក

បច្ចុប្បន្ននេះ ខេត្តមានសហគ្រាសចំនួន៣៨ សហករណ៍ចំនួន១៦៣ ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីចំនួន២៥១ ដោយមានគ្រួសារជាង៩១.០០០គ្រួសារកែច្នៃតែបៃតង។ ទោះបីជាខេត្តបានបង្កើតតំបន់ផលិតតែប្រមូលផ្តុំជាច្រើនក៏ដោយ ប៉ុន្តែការផលិតនៅតែជាលក្ខណៈគ្រួសារជាចម្បង ទំហំនៃសហករណ៍នៅមានតិចតួច ចំនួនគ្រួសារដែលចូលរួមក្នុងសហករណ៍មានមិនច្រើនទេ ស្មើនឹងប្រហែល 7.2% នៃចំនួនគ្រួសារផលិតតែនៅក្នុងខេត្ត។ ម៉្យាងវិញទៀត តំបន់ផលិតតែតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គនៅមានកម្រិតទាបនៅឡើយ។

យោងតាមលោកបណ្ឌិត Nguyen Huu Tai ប្រធានសមាគមតែវៀតណាម៖ ដែនកំណត់ដ៏ធំបំផុតរបស់ Thai Nguyen គឺតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលបែកខ្ញែក និងគំរូផលិតកម្មខ្នាតតូច ដែលនាំឱ្យមានការលំបាកជាច្រើនក្នុងការគ្រប់គ្រងគុណភាពតែ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ តម្រូវការសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យកាន់តែខ្ពស់ និងតឹងរ៉ឹងជាងមុន។ ដូច្នេះ ការកសាងគំរូសហប្រតិបត្តិការ និងការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មរវាងគ្រួសារគឺចាំបាច់បំផុត។ ដើម្បីឲ្យដើមតែមានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ខេត្តត្រូវពិនិត្យ និងរៀបចំផែនការដាំតែរួម និងកែច្នៃតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃចាប់ពីហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធបច្ចេកទេស រហូតដល់សកម្មភាពបន្ថែម សេវាកម្ម ពាណិជ្ជកម្ម រួមបញ្ចូលគ្នានូវទេសចរណ៍ធម្មជាតិដាំតែ បំពេញតម្រូវការផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងកែច្នៃឆ្ពោះទៅរកផលិតកម្មសរីរាង្គ។

នៅឆ្នាំ ២០២៣ តម្លៃផលិតផលតែកែច្នៃក្នុងខេត្តទាំងមូលនឹងឡើងដល់ ១២,៣ ពាន់ពាន់លានដុង (កើនឡើង ១,៩ ពាន់ពាន់លានដុងធៀបនឹងឆ្នាំ ២០២២)។ Thai Nguyen មានបំណងចង់មានផ្ទៃដីតែ 23,5 ពាន់ហិកតានៅឆ្នាំ 2025 ជាមួយនឹងទិន្នផលតែស្រស់ឈានដល់ 273 ពាន់តោន; តម្លៃផលិតផលក្នុងមួយហិកតានៃដីដាំដុះឡើងដល់៣៥០លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ការពារម៉ាកតែ ពីព្រោះជាយូរយារណាស់មកហើយ ការរំលោភកម្មសិទ្ធិបញ្ញាចំពោះផលិតផលតែ ថៃ ង្វៀន បាននិងកំពុងកើតឡើង ប្រសិនបើមិនមែនជារឿងធម្មតាទេ។ លើកកំពស់ការយល់ដឹងរបស់អ្នកដាំតែ និងអ្នកកែច្នៃក្នុងការបង្កើតផលិតផលដែលធានាគុណភាព។ អាជ្ញាធរ សាខាមុខងារ និងមូលដ្ឋានត្រូវបន្តណែនាំអ្នកដាំតែ ដើម្បីពង្រីកតំបន់ VietGap និងតែសរីរាង្គ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ទាញយកវេទិកាឌីជីថលក្នុងការផ្សព្វផ្សាយផលិតផល និងពង្រីកបណ្តាញលក់។ ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ ការត្រួតពិនិត្យ និងការគ្រប់គ្រងគុណភាព ពាណិជ្ជសញ្ញា និងម៉ាកផលិតផលតែ ព្រមទាំងលើកទឹកចិត្តឱ្យមានទំនាក់ទំនង និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការដើម្បីបង្រួបបង្រួមការអនុវត្តដំណើរការផលិត បង្កើតផលិតផលតែដែលមានគុណភាពឯកសណ្ឋាន និងក្នុងបរិមាណច្រើន។ កសាងគំរូផលិតកម្ម ភូមិសិប្បកម្មតែ ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទេសចរណ៍ធម្មជាតិ និងម្ហូប ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ និងម៉ាកយីហោតែ Thai Nguyen។

ប្រភព