ឧស្សាហកម្មកាហ្វេ៖ បញ្ហាប្រឈមពី EUDR និងទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព

តម្លៃកាហ្វេខ្ពស់បានផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់កសិករ ប៉ុន្តែក៏បណ្តាលឱ្យមានការខកខានកិច្ចសន្យា និងការរំខានការផ្គត់ផ្គង់ផងដែរ។

បទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើរបស់សហភាពអឺរ៉ុប (EUDR) ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងការផ្លាស់ប្តូរតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ កំពុងដាក់តម្រូវការថ្មីលើប្រទេសផលិតកាហ្វេ ជាពិសេសវៀតណាម ដែលជាប្រទេសនាំចេញកាហ្វេធំជាងគេទីពីរ របស់ពិភពលោក ។

កាត់បន្ថយទិន្នផល បង្កើនតម្លៃ

យោងតាមសមាគមកាហ្វេវៀតណាម - កាកាវ (Vicofa) ក្នុងឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ 2023-2024 ទំហំនាំចេញកាហ្វេសរុបរបស់វៀតណាមនឹងឈានដល់ប្រហែល 1.45 លានតោន ជាមួយនឹងចំណូលសរុបជិត 5.43 ពាន់លានដុល្លារ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងដំណាំមុន ទិន្នផលថយចុះ ១២.៧% ប៉ុន្តែតម្លៃកើនឡើង ៣៣% ដោយសារតម្លៃកាហ្វេខ្ពស់។ តម្លៃនាំចេញជាមធ្យមឈានដល់ 3,673 ដុល្លារ/តោន កើនឡើងជិត 50% បើធៀបនឹងឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ 2022-2023។ ទីផ្សារនាំចេញសំខាន់ៗរបស់វៀតណាមនៅតែជា EU (41%) អាមេរិក (6%) ជប៉ុន (10%) កូរ៉េខាងត្បូង (7%) និងចិន (5%)។ EU បន្តជាទីផ្សារធំជាងគេ ដោយបញ្ជាក់ពីសារៈសំខាន់នៃតំបន់នេះចំពោះឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ 2023-2024 ក៏បានកត់ត្រាការប្រែប្រួលតម្លៃដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមកនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តនៃឧស្សាហកម្មកាហ្វេ។ លោក Thai Anh Tuan អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន 2-9 Coffee Company Limited (Simexco Dak Lak ) មានប្រសាសន៍ថា តម្លៃកាហ្វេខ្ពស់បាននាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់កសិករ ប៉ុន្តែក៏បណ្តាលឱ្យមានការខកខានកិច្ចសន្យា និងការរំខានការផ្គត់ផ្គង់ផងដែរ។ នេះបង្កើតការលំបាក និងហានិភ័យជាច្រើនសម្រាប់អាជីវកម្មនាំចេញ ដែលបានប្តេជ្ញាលក់ទៅឱ្យអតិថិជនអន្តរជាតិ។ លើសពីនេះ ប្រទេសនាំចូលកំពុងអនុវត្តស្តង់ដារតឹងរ៉ឹងលើដំណើរការផលិត និងគុណភាព បង្កើតឱកាសសម្រាប់អាជីវកម្មក្នុងការផលិតកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ប៉ុន្តែទន្ទឹមនឹងនោះបានបង្កបញ្ហាប្រឈមដ៏ធំមួយសម្រាប់ផលិតផលដែលមិនស្របតាមស្តង់ដារ។

បទប្បញ្ញត្តិកាត់បន្ថយការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើរបស់សហភាពអឺរ៉ុប (EUDR) ដែលចូលជាធរមាននៅថ្ងៃទី 30 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025 សម្រាប់អាជីវកម្មខ្នាតធំ និងថ្ងៃទី 30 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2026 សម្រាប់អាជីវកម្មខ្នាតតូច និងមធ្យម កំពុងមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងធំធេងលើឧស្សាហកម្មកាហ្វេពិភពលោក។ យោងតាមលោក Trinh Duc Minh ប្រធានសមាគមកាហ្វេ Buon Ma Thuot EUDR ប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ និងដោយប្រយោលលើតម្លៃកាហ្វេពិភពលោក។ អ្នកនាំចេញត្រូវតែធានាថាកាហ្វេមកពីតំបន់ដែលមិនរួមចំណែកដល់ការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើបន្ទាប់ពីថ្ងៃទី 31 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2020 ដែលទាមទារខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយតម្លាភាព និងការអនុលោមតាមតម្រូវការត្រួតពិនិត្យថ្មី។

EUDR ប៉ះពាល់ដល់ការផ្គត់ផ្គង់កាហ្វេទៅកាន់អឺរ៉ុប ជាពិសេសសម្រាប់ប្រទេសផលិតធំៗ ដូចជាវៀតណាម ប្រេស៊ីល កូឡុំប៊ី និងឥណ្ឌូនេស៊ី។ ប្រសិនបើអ្នកផលិតមិនបានបំពេញតាមតម្រូវការរបស់ EUDR ការផ្គត់ផ្គង់កាហ្វេទៅ EU អាចត្រូវបានរឹតបន្តឹង ដែលនាំឱ្យការផ្គត់ផ្គង់ពិភពលោកធ្លាក់ចុះ និងជំរុញឱ្យតម្លៃកាហ្វេកើនឡើង។ ផ្ទុយទៅវិញ តម្លៃនៃការអនុលោមតាម EUDR - ពីការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាតាមដាន ការត្រួតពិនិត្យព្រៃឈើ រហូតដល់ការបញ្ជាក់ - នឹងបង្កើនតម្លៃផលិតផល ដែលប៉ះពាល់ដល់តម្លៃលក់នៅលើទីផ្សារពិភពលោក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើប្រទេសជាច្រើនមិនគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិ ពួកគេអាចបង្វែរការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារមិនសូវតឹងរ៉ឹងដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក ឬចិន ដែលនាំឱ្យការផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការនៅក្នុងទីផ្សារទាំងនេះ និងអាចបណ្តាលឱ្យតម្លៃក្នុងស្រុកធ្លាក់ចុះ។

លោកស្រី Vanusia Nogueira នាយកប្រតិបត្តិនៃអង្គការកាហ្វេអន្តរជាតិ (ICO) បានព្យាករណ៍ថា ការប្រើប្រាស់កាហ្វេសកលនឹងកើនឡើងពី 0.9-3.4% ក្នុងមួយឆ្នាំ ស្មើនឹង 8-30 លានថង់ (60 គីឡូក្រាម/ថង់)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឧស្សាហកម្មកាហ្វេពិភពលោកកំពុងប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន រួមទាំងតម្លៃប្រែប្រួល ដីមានកំណត់សម្រាប់ផលិតកម្ម ផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងបទប្បញ្ញត្តិតឹងរឹងដូចជា EUDR ជាដើម។ កត្តាទាំងនេះតម្រូវឱ្យប្រទេសផលិតសម្របខ្លួនឱ្យបានឆាប់រហ័សដើម្បីរក្សាជំហររបស់ពួកគេនៅក្នុងទីផ្សារ។

ឧស្សាហកម្មកាហ្វេរបស់វៀតណាមដែលផលិតជាចម្បងក្នុងលក្ខណៈគ្រួសារខ្នាតតូច កំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើនក្នុងការបំពេញតម្រូវការរបស់ EUDR។ លោក Nguyen Quoc Manh អនុប្រធាននាយកដ្ឋានផលិតកម្ម និងការពារដំណាំ ( ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ) មានប្រសាសន៍ថា តំបន់កសិកម្មនៅវៀតណាមមិនដូចប្រទេសប្រេស៊ីលទេ ដែលមានតំបន់ដាំដុះធំៗ។ ការចំណាយលើការបញ្ជាក់ចំការខ្នាតតូចគឺខ្ពស់ណាស់ ជាពិសេសនៅពេលដែលប្រព័ន្ធគូសផែនទីព្រៃឈើរបស់វៀតណាមមិនទាន់មានការឯកភាពគ្នាក្នុងចំណោមខេត្ត។ នេះធ្វើឱ្យមានការលំបាកក្នុងការកំណត់តំបន់កាហ្វេសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការនាំចេញទៅកាន់សហភាពអឺរ៉ុប។

លើសពីនេះ ប្រហែល 15-20% នៃផ្ទៃដីដាំកាហ្វេនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមនៅតែមិនមានលិខិតបញ្ជាក់សិទ្ធិប្រើប្រាស់ដីធ្លី ដែលធ្វើឲ្យមានភាពស្មុគស្មាញដល់ការបង្ហាញអំពីភាពស្របច្បាប់ក្រោមបទប្បញ្ញត្តិរបស់ EUDR។ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថានបានសម្របសម្រួលជាមួយមូលដ្ឋាន ដើម្បីបំពេញផែនទីស្ថានភាពព្រៃឈើ ដោយជួយកំណត់ឱ្យបានច្បាស់លាស់នូវតំបន់កាហ្វេដែលមិនមានការទន្ទ្រានយកដីព្រៃ។ ក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំកន្លងមក ក្រសួងបាននិងកំពុងបង្កើតផែនការសម្របខ្លួនទៅនឹង EUDR ដោយបានចេញសេចក្តីណែនាំបណ្តោះអាសន្នចំនួនពីរក្នុងខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2025 សម្រាប់វិស័យកាហ្វេ កៅស៊ូ និងឈើ។ នេះគឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ធុរកិច្ច និងតំបន់ដើម្បីអនុវត្តខ្លឹមសារនៃការសម្របខ្លួនរបស់ EUDR ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចក្នុងការនាំចេញកាហ្វេទៅកាន់ EU ចាប់ពីខែមករា ឆ្នាំ 2026។

ដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹង EUDR និងតម្រូវការកើនឡើងនៃទីផ្សារអន្តរជាតិ ឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមចាំបាច់ត្រូវដាក់ឱ្យដំណើរការដំណោះស្រាយជាច្រើន។ ជាបឋម ការកសាងប្រព័ន្ធតាមដានតម្លាភាព គឺជាធាតុស្នូល។ លោក Nguyen Quoc Manh បានសង្កត់ធ្ងន់លើតួនាទីរបស់សហគ្រាសក្នុងការទទួលខុសត្រូវក្នុងការតាមដានប្រភពដើមនៃផលិតផលដែលនាំចេញទៅកាន់សហភាពអឺរ៉ុប។ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាននឹងបន្តសម្របសម្រួលជាមួយមូលដ្ឋាន និងធុរកិច្ច ដើម្បីគាំទ្រប្រជាជន និងធុរកិច្ច ដើម្បីធានាបាននូវតម្លាភាព និងអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិរបស់សហភាពអឺរ៉ុបយ៉ាងពេញលេញ។

ទីពីរ វៀត​ណាម​ត្រូវ​ការ​វិនិយោគ​លើ​បច្ចេក​វិទ្យា​និង​ការ​ប្រែ​ក្លាយ​ឌីជីថល​ដើម្បី​ត្រួត​ពិនិត្យ​និង​គ្រប់​គ្រង​តំបន់​ដែល​កំពុង​រីក​ចម្រើន។ ដំណោះស្រាយដូចជាការប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធកំណត់ទីតាំងសកល (GPS) និងរូបភាពពីផ្កាយរណបអាចជួយតាមដានហានិភ័យនៃការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ ដោយធានាថាការនាំចេញកាហ្វេមិនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងសកម្មភាពកាប់ព្រៃឈើក្រោយឆ្នាំ 2020។ IDH ដែលជាអង្គការគាំទ្រការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព កំពុងធ្វើការជាមួយក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថានដើម្បីបង្កើតប្រព័ន្ធព័ត៌មានតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ ដោយរំពឹងថានឹងបញ្ចប់ការធ្វើផែនទីឌីជីថល 80% នៃតំបន់កាហ្វេ 120% និង 120% ។ ២០២៥។

ទី​៣ គឺ​ត្រូវ​លើក​កម្ពស់​ការ​យល់​ដឹង និង​សមត្ថភាព​ដល់​កសិករ ជា​ពិសេស​អ្នក​ផលិត​ខ្នាត​តូច។ កម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាល ជំនួយបច្ចេកទេស និងហិរញ្ញវត្ថុចាំបាច់ត្រូវតែអនុវត្តដើម្បីជួយកសិករអនុវត្តវិធីសាស្រ្តធ្វើកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព កាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងបំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ និងបរិស្ថាន។

ជាចុងក្រោយ វៀតណាមចាំបាច់ត្រូវធ្វើពិពិធកម្មទីផ្សារនាំចេញរបស់ខ្លួន ដើម្បីកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើ EU។ ទោះបីជាសហភាពអឺរ៉ុបជាទីផ្សារធំជាងគេក៏ដោយ ទីផ្សារដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក ចិន ជប៉ុន និងកូរ៉េខាងត្បូងក៏មានសក្តានុពលខ្លាំងផងដែរ។ ការពង្រីកទីផ្សារនឹងជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៅពេលដែលទីផ្សារអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិតឹងរឹងដូចជា EUDR ខណៈពេលដែលទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរី (FTAs) ដែលវៀតណាមបានចុះហត្ថលេខា។

ឌឿង

ប្រភព៖ https://baochinhphu.vn/nganh-ca-phe-thach-thuc-tu-eudr-va-dinh-huong-phat-trien-ben-vung-102250422171643603.htm