ពិធីបុណ្យនំប្រពៃណីវៀតណាមខាងត្បូង ដែលកំពុងប្រព្រឹត្តទៅនៅបាកលីវ ក្រោមប្រធានបទ "រសជាតិនៃមាតុភូមិ" និងមានសកម្មភាពផ្សេងៗដូចជា៖ ការប្រកួតប្រជែងធ្វើនំខេក ការបង្ហាញ និងការតាំងពិព័រណ៍នំប្រពៃណី និងការបង្ហាញ ម្ហូបអាហារ ក្នុងតំបន់។

សកម្មភាពនេះរួមចំណែកដល់ការអភិរក្ស និងលើកកម្ពស់តម្លៃនៃម្ហូបប្រជាប្រិយវៀតណាមខាងត្បូង ព្រមទាំងណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយនំប្រពៃណីដ៏ពិសេសរបស់តំបន់នេះដល់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។
នៅក្នុងពិធីបុណ្យនេះ អ្នកទស្សនាមានឱកាសទទួលបានបទពិសោធន៍រសជាតិដ៏ទាក់ទាញជាច្រើននៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាមខាងត្បូង ជាពិសេសនៅពេលរីករាយជាមួយនំប្រពៃណី ដែលរំលឹកឡើងវិញនូវអនុស្សាវរីយ៍កុមារភាព និងបរិយាកាសកក់ក្តៅនៃភូមិ។
អ្វីដែលធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើននៅក្នុងពិធីបុណ្យនេះចាប់អារម្មណ៍នោះគឺ នំអង្ករអាំង។ នំនេះត្រូវបានផលិតឡើងយ៉ាងសាមញ្ញពីគ្រឿងផ្សំដែលអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលដូចជា ម្សៅអង្ករ ស្ករ និងទឹកដូង។ តាមរយៈដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ស្ត្រីៗ នំនីមួយៗ ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្អែមរបស់វា បានក្លាយជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ឬសម្រាប់បម្រើដល់ភ្ញៀវ។
ឬសូមពិចារណានំស្លឹកដូង របស់ខេត្ត Ben Tre ដែលជាមុខម្ហូបពិសេសមួយរបស់តំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ ដែលអ្នកណាដែលសាកម្តងនឹងមិនដែលភ្លេចឡើយ។ នំតូចៗ ឆ្ងាញ់ៗនីមួយៗ គឺជាលទ្ធផលនៃសិប្បកម្ម និងជំនាញយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដែលធានាថានំនេះមានក្លិនក្រអូបនៃស្លឹកដូង ភាពរលោងនៃទឹកដោះដូង រសជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៃការបំពេញសណ្តែក និងវាយនភាពទន់ និងស្អិតរបស់អង្ករដំណើប។
បន្ទាប់មក នំខេករសជាតិក្រូច និងនំខេករាងអឌ្ឍចន្ទ ដែលគ្របដណ្ដប់ដោយស្ករភ្លឺចែងចាំង ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅលើថាស។ នំបាយផ្អែមដែលមានការបំពេញសណ្តែកបៃតង និងដូង មានស្រទាប់ខាងក្រៅទន់ៗ ក្លិនក្រអូបស្រាលៗនៃគ្រាប់ល្ងអាំង និងមានការបំពេញសណ្តែកបៃតងដ៏សម្បូរបែប ផ្អែម និងក្រែម — ពិតជាមិនអាចទ្រាំទ្របាន...
នំខេកនីមួយៗមានរសជាតិពិសេសរៀងៗខ្លួន។ ប្រជាជននៅភាគខាងត្បូងវៀតណាមបានប្រើប្រាស់បរិស្ថានធម្មជាតិ និងគ្រឿងផ្សំពីអង្ករ អង្ករដំណើប ដំឡូង និងមើម ដើម្បីបង្កើតនំខេកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។
អ្នកស្រី ឡេ មីង៉ុក រស់នៅក្នុងភូមិលេខ ៣ សង្កាត់លេខ ៥ ក្រុង បាកលីវ បានចែករំលែកថា អ្នកស្រីបានរក្សាប្រពៃណីធ្វើនំអង្ករអាំងអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ មិនត្រឹមតែសម្រាប់ជីវភាពរស់នៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដោយសារតែវាជាប្រពៃណីគ្រួសារ និងស្រុកកំណើតផងដែរ។ អ្នកស្រីង៉ុកបានសារភាពថា “ប្រភេទនំដែលខ្ញុំធ្វើប្រហែលជាមិនមែនជារបស់ថ្មីទេ ប៉ុន្តែរសជាតិឆ្ងាញ់របស់វាមានឫសគល់យ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងប្រពៃណី ដែលបានបន្តពីជីដូនជីតាទៅកូនៗ និងចៅៗ។ នំនីមួយៗដែលខ្ញុំធ្វើរំលឹកកូនៗ និងចៅៗរបស់ខ្ញុំអំពីសិប្បកម្មប្រពៃណីរបស់គ្រួសារ និងម្ហូបរបស់ស្រុកកំណើតរបស់យើង”។
សម្រាប់មនុស្សជាច្រើននៅភាគខាងត្បូងវៀតណាម នំខេកមិនត្រឹមតែសម្រាប់បរិភោគប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏តំណាងឱ្យចំណុចកំពូលនៃផលិតផលក្នុងស្រុក ភាពទំនើបនៃការរចនា និងពណ៌ ដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់សិប្បករ និងភាពថ្លៃថ្នូរ និងភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាមរបស់ស្ត្រីវៀតណាមខាងត្បូង។
រួមជាមួយនឹងការតាំងបង្ហាញ និងការណែនាំអំពីនំខេកជាច្រើនប្រភេទ ក៏មានការសម្តែងសិល្បៈពេលយប់ និងល្បែងប្រជាប្រិយដែលជាប់ទាក់ទងនឹងសកម្មភាពនៃពិធីបុណ្យផងដែរ។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://daidoanket.vn/ngay-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-10300219.html






Kommentar (0)