ពិធីបុណ្យនំប្រពៃណីភាគខាងត្បូង

ពិធីបុណ្យនំប្រពៃណីភាគខាងត្បូងកំពុងប្រព្រឹត្តទៅនៅខេត្ត Bac Lieu ក្រោមប្រធានបទ “រសជាតិមាតុភូមិ” ដោយមានសកម្មភាពជាច្រើនដូចជា៖ រៀបចំការប្រកួតធ្វើនំខេកមួយ; ការសម្តែង, ការបង្ហាញនំប្រពៃណី; ការបង្ហាញការកែច្នៃ ធ្វើម្ហូប តាមតំបន់...

មកដល់ពិធីបុណ្យនេះ អ្នកទស្សនាមានឱកាសទទួលបានបទពិសោធន៍រសជាតិដ៏ទាក់ទាញជាច្រើននៅក្នុងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបភាគខាងត្បូង ជាមួយនឹងនំប្រពៃណីប្លែកៗ។

សកម្មភាពនេះរួមចំណែកក្នុងការអភិរក្ស និងលើកកំពស់តម្លៃនៃម្ហូបប្រជាប្រិយភាគខាងត្បូង; ទើបតែណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយនំប្រពៃណីធម្មតានៃទឹកដីនេះដល់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេស។

មកដល់ពិធីបុណ្យនេះ អ្នកទស្សនាមានឱកាសទទួលបានបទពិសោធន៍រសជាតិដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញជាច្រើននៅក្នុងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបភាគខាងត្បូង ជាពិសេសនៅពេលទទួលទាននំប្រពៃណី ពួកគេហាក់ដូចជាបានរកឃើញអនុស្សាវរីយ៍កាលពីកុមារភាពរបស់ពួកគេ និងបរិយាកាសភូមិដ៏កក់ក្តៅ។

អ្វី​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​ចាប់​អារម្មណ៍​ក្នុង​ពិធីបុណ្យ​នោះ​គឺ​នំ​អន្សម​អាំង។ នំ​នេះ​ធ្វើ​ឡើង​ដោយ​សាមញ្ញ​ពី​គ្រឿង​ផ្សំ​ដែល​អាច​រក​បាន​ដូច​ជា​ម្សៅ​អង្ករ ស្ករ និង​ទឹកដោះគោ​ដូង។ តាមរយៈដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ស្ត្រី នំនីមួយៗដែលមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ ក្លាយជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមក្នុងឱកាសបុណ្យតេត ឬដើម្បីកំដរភ្ញៀវ។

ឬដូចជានំស្លឹកដូង Ben Tre - ម្ហូបពិសេសមួយរបស់បស្ចិមប្រទេស ដែលអ្នកណាម្នាក់ចូលចិត្តវាម្តងនឹងចងចាំជារៀងរហូត។ នំតូច និងស្អាតនីមួយៗ គឺជាស្នាដៃ និងជំនាញរបស់អ្នកដុតនំក្នុងការធ្វើនំមានក្លិនឈ្ងុយនៃស្លឹកដូង ភាពសម្បូរបែបនៃម្សៅលាយជាមួយនឹងភាពសម្បូរបែបនៃគ្រាប់សណ្តែក និងភាពទន់នៃអង្ករដំណើប។

បន្ទាប់មក នំក្រូច និងនំអង្ករស្រោបដោយស្ករស ត្រូវបានរៀបចំនៅលើថាសដែលទាក់ទាញភ្នែក។ អង្ករដំណើបផ្អែមជាមួយខ្ទិះដូងមានសំបកទន់ ឈ្ងុយ ក្លិនឈ្ងុយ ក្លិនឈ្ងុយ ឈ្ងុយឈ្ងប់ ឈ្ងុយ ឈ្ងុយ ឈ្ងុយឆ្ងាញ់...

ប្រភេទនំនីមួយៗមានរសជាតិរៀងៗខ្លួន។ ប្រជាជនភាគខាងត្បូងបានទាញយកប្រយោជន៍ពីបរិស្ថានធម្មជាតិ និងវត្ថុធាតុដើមពីអង្ករ អង្ករដំណើប ដំឡូង និងមើម ដើម្បីធ្វើនំឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។

អ្នកស្រី Le My Ngoc ក្រុមទី ៣ ភូមិទី ៥ ទីក្រុង Bac Lieu បានចែករំលែកថា អ្នកស្រីបានបន្តធ្វើនំដុតអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ មិនមែនគ្រាន់តែដើម្បីប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាមុខរបរប្រពៃណីរបស់គ្រួសារ និងស្រុកកំណើតផងដែរ។ អ្នកស្រី ង៉ុក បញ្ជាក់​ថា​៖ «​នំ​ដែល​ខ្ញុំ​ធ្វើ​មិនមែន​ថ្មី​ទេ ប៉ុន្តែ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​តាម​ប្រពៃណី​ដែល​បាន​បន្ត​ពី​ដូនតា​ដល់​កូន​ចៅ។

សម្រាប់ប្រជាជនភាគខាងត្បូងជាច្រើន នំមិនគ្រាន់តែប្រើសម្រាប់បរិភោគប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាគ្រីស្តាល់នៃផលិតផលក្នុងស្រុក ភាពទំនើបក្នុងការរចនា ពណ៌ ដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់សិប្បករ និងភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាមរបស់នារីភាគខាងត្បូង។

ទន្ទឹមនឹងការបង្ហាញ និងណែនាំនំខេក ក៏មានការសម្តែងសិល្បៈពេលយប់ និងការលេងល្បែងប្រជាប្រិយដែលទាក់ទងនឹងសកម្មភាពពិធីបុណ្យផងដែរ។

ប្រភព៖ https://daidoanket.vn/ngay-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-10300219.html