តើអ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរញ៉ាំផ្លែចេកទេ?
ការណែនាំអំពីរបបអាហារទូទៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងមានតុល្យភាព ដែលរួមមានផ្លែឈើ។
ចេកត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាមាន GI ទាប និងមធ្យមប្រហែល 42 - 62 អាស្រ័យលើភាពទុំរបស់ចេក (GI ក្រោម 55 ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាទាប) ។ អាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបនឹងបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្តិចម្តងៗ និងជាលំដាប់បន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច ក៏នឹងថយចុះបន្តិចម្តងៗផងដែរ។ ដូច្នេះជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារនឹងមិនកើនឡើងច្រើនពេកទេគឺតែងតែមានស្ថេរភាព។
អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរជ្រើសរើសចេកពណ៌បៃតងជំនួសចេកទុំ។ រូបថតគំនូរ
លើសពីនេះ ផ្លែចេកផ្តល់វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិជាច្រើនដូចជា វីតាមីន C វីតាមីន B6 ប៉ូតាស្យូម ដូប៉ាមីន Catechin ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
យោងតាមសមាគមជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាមេរិក អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំចេកបាន ប៉ុន្តែគួរតែជ្រើសរើសចេកបៃតងជំនួសចេកទុំ ដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករ។
របៀបញ៉ាំផ្លែចេកសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តផ្លែចេក គន្លឹះខាងក្រោមអាចជួយបន្ថយឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើជាតិស្ករក្នុងឈាម៖
- ញ៉ាំចេកតូចមួយដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករដែលអ្នកញ៉ាំក្នុងពេលតែមួយ។
– ជ្រើសរើសចេកណាដែលមិនទុំពេកសម្រាប់បរិមាណស្ករទាបបន្តិច។
- ពង្រីកការទទួលទានផ្លែឈើរបស់អ្នក ដើម្បីជួយកាត់បន្ថយការផ្ទុក glycemic និងរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាព។
- ទទួលទានផ្លែចេកជាមួយអាហារផ្សេងទៀត ដូចជា គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬទឹកដោះគោជូរ ដើម្បីជួយឱ្យការរំលាយអាហារយឺត និងការស្រូបយកជាតិស្ករ។
ពេលវេលាត្រឹមត្រូវក្នុងការញ៉ាំផ្លែចេកសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ចេកមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងពីរបៀបទទួលទានវាដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមានោះទេ។
ដើម្បីសុវត្ថិភាព អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែបន្ថែមចេក ១-២ ផ្លែទៅក្នុងបញ្ជីប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ ហើយមិនគួរញ៉ាំច្រើនពេក ដើម្បីចៀសវាងការបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមច្រើនពេក។
ពេលវេលាសមស្របបំផុតគឺញ៉ាំចេកប្រហែល២ម៉ោងក្រៅពីអាហារពេលព្រឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់។ ពីព្រោះការញ៉ាំចេកភ្លាមៗបន្ទាប់ពីអាហារនឹងបង្កើនបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតសរុបបន្ទាប់ពីអាហារដែលបណ្តាលឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់។ លើសពីនេះ អ្នកគួរបែងចែកបរិមាណចេកដែលអ្នកញ៉ាំក្នុងពេលថ្ងៃ កុំញ៉ាំចេកច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។
រូបភាព
ការប្រើប្រាស់ចេកដ៏អស្ចារ្យចំនួន ៣ សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
គាំទ្រការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម
យោងតាមវិទ្យាស្ថានជាតិ សុខភាព អាហារសម្បូរជាតិសរសៃដូចជាចេក ងាយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ពីព្រោះជាតិសរសៃជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឲ្យមានស្ថេរភាព និងលើកកម្ពស់ទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។
ជួយកាត់បន្ថយការរលាក
ចេកមានសារជាតិ flavonoids ធម្មជាតិ (សារធាតុរំលាយរុក្ខជាតិ) ដែលដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកាត់បន្ថយការហើម រលាក និងរលាក។
ការសិក្សាឆ្នាំ 2014 របស់សាកលវិទ្យាល័យ Texas សហរដ្ឋអាមេរិក បានបង្ហាញថា ការរលាកក្នុងរាងកាយអាចនាំឱ្យមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួនដូចជា ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង ជំងឺ Crohn ជំងឺរលាកពោះវៀនធំ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺមហារីក។ ចេកមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ដូច្នេះការទទួលទានចេកអាចជួយការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃបាន។
ជួយសម្រកទម្ងន់
ចេកមធ្យមមាន 112 កាឡូរី ដែល 90% បានមកពីកាបូអ៊ីដ្រាត (កាបូអ៊ីដ្រាត) ។ ទោះបីជាមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ក៏ដោយ ចេកមាន GI ទាប ដែលអាចការពារការឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ដោយសារតែការកើនឡើងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមរារាំងការបំបែកខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួន។
ចេកមានជាតិសរសៃខ្ពស់ (ចេកមួយផ្លែមានទំហំមធ្យមមានផ្ទុកជាតិសរសៃ 3 ក្រាម) ដែលជួយបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែត និងការពារការញ៉ាំច្រើនពេក ជួយសម្រកទម្ងន់។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-chuoi-theo-cach-nay-de-on-dinh-duong-huet-172240612155927016.htm
Kommentar (0)