ប្រជាជនមានការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះការស្តុកទុកឡើងវិញ នៅពេលដែលតម្លៃជ្រូកឡើងថ្លៃ

កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកប្រមូលផ្តុំនៅឃុំ Lam Son (ង៉ុកឡាក់)។

ការកើនឡើងតម្លៃជ្រូករស់ គឺជាលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អសម្រាប់កសិករក្នុងខេត្តក្នុងការស្តារហ្វូងរបស់ពួកគេឡើងវិញ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការចុងឆ្នាំ ធានាបាននូវស្ថិរភាពទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងខេត្ត។ គ្រួសារលោកស្រី Ha Thi Nhan នៅភូមិទី៦ ឃុំ Lam Son (ង៉ុកឡាក់) កំពុងចិញ្ចឹមកូនជ្រូកចំនួន ១០ក្បាល និងជ្រូកចំនួន ៧៥ក្បាល។ កាល​ពី​ខែ​មេសា​កន្លង​ទៅ អ្នក​ស្រី​បាន​លក់​ជ្រូក​ជាង ៥០ ក្បាល​ក្នុង​តម្លៃ ៧៨.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។ ក្នុង​តម្លៃ​នេះ ជ្រូក​នីមួយៗ​ផ្តល់​ប្រាក់​ចំណេញ​ប្រហែល ២,៥ - ៣ លាន​ដុង។ អ្នកស្រី ញ៉ាញ់ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «អរគុណចំពោះការចិញ្ចឹមជ្រូកពីគ្រួសារខ្ញុំដោយសកម្ម ទើបខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការចិញ្ចឹម។ ដើម្បីជួយជ្រូកឱ្យលូតលាស់មានសុខភាពល្អ ខ្ញុំបានអនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវការចាក់វ៉ាក់សាំងការពារជ្រូក ហើយនៅពេលអាកាសធាតុប្រែប្រួល ខ្ញុំបន្ថែមអាហារសម្បូរវីតាមីន ដើម្បីបង្កើនភាពធន់។ ពេលភ្លៀងខ្ញុំការពារកំដៅថ្ងៃ ហើយនៅពេលវាត្រជាក់។ បន្លែ ម្សៅពោត ដាំដោយគ្រួសារខ្ញុំ បន្ថែមកន្ទក់ ទិញពីឈ្មួញល្បីឈ្មោះ ដែលមានប្រភពច្បាស់លាស់»។

ដោយទើបតែលក់ជ្រូកចំនួន ៣០០ ក្បាលទៅឱ្យឈ្មួញ លោក Nguyen Van Hung ម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកខ្នាតធំនៅឃុំ Quang Duc (Quang Xuong) បាននិយាយដោយក្តីរំភើបថា៖ “ថ្មីៗនេះ តម្លៃជ្រូករស់ក្នុងខេត្តបានកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់យ៉ាងរហ័ស ដែលបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃ ៧២.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ជាមធ្យមសម្រាប់ជ្រូកនីមួយៗ 100 គីឡូក្រាម ប្រាក់ចំណេញប្រហែល 7 ពាន់លានដុង។ ដុង។

ដោយសារតែការកើនឡើងនៃតម្លៃសាច់ជ្រូក តម្លៃសាច់ជ្រូកនៅក្នុងទីផ្សារប្រពៃណី និងផ្សារទំនើបក៏បានកើនឡើងផងដែរ។ បច្ចុប្បន្ន តម្លៃសាច់នៅទីផ្សារប្រពៃណីគឺពី 100.000 ទៅ 140.000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើប្រភេទ។ នៅផ្សារទំនើប និងហាងលក់អាហារស្អាត តម្លៃចាប់ពី 140,000 ទៅ 165,000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើប្រភេទ។ អ្នកស្រី Nguyen Thi Nhung ជាអាជីវករលក់សាច់នៅផ្សារលក់បន្លែ និងអាហារ Dong Huong (ទីក្រុង Thanh Hoa ) បាននិយាយថា "ដោយសារតម្លៃជ្រូករស់បានឡើងថ្លៃ យើងបង្ខំឱ្យតម្លៃសាច់ជ្រូកឡើងថ្លៃ ប៉ុន្តែធាតុពិត កម្លាំងទិញមិនកើនឡើងទេ ប៉ុន្តែបានធ្លាក់ចុះបើធៀបនឹងខែមុនៗ។ មូលហេតុចម្បងគឺដោយសារអាកាសធាតុក្តៅ អ្នកប្រើប្រាស់បានប្តូរទៅប្រើប្រាស់បន្លែ សាច់ ឬបន្លែ។

គិតត្រឹមពាក់កណ្តាលខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 ហ្វូងជ្រូកសរុបក្នុងខេត្តបច្ចុប្បន្នបានកើនឡើងដល់ជាង 1.28 លានក្បាល ដែលឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការប្រើប្រាស់ក្នុងខេត្ត ហើយមួយផ្នែកត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ខេត្ត និងក្រុងផ្សេងទៀត។ ដើម្បីលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យស្តារហ្វូងជ្រូកប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាព មូលដ្ឋានបានអនុវត្តយន្តការជាច្រើន ជំរុញប្រជាជន និងអាជីវកម្មបង្កើតកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកខ្នាតធំ ប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងធានាជីវសុវត្ថិភាព ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយ និងកាត់បន្ថយជំងឺ។ ក្រៅពីនេះ គ្រួសារ និងអាជីវកម្មមួយចំនួនផលិតសត្វចិញ្ចឹមយ៉ាងសកម្ម ដោយភ្ជាប់ជាមួយរោងចក្រផលិតចំណី ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ នាពេលថ្មីៗនេះ មូលដ្ឋានក៏កំពុងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការអនុវត្តដំណាក់កាលចាក់ថ្នាំបង្ការលើកទីមួយនៅឆ្នាំ 2025 ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលល្អបំផុត។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវអនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវការងារបង្ការ និងទប់ស្កាត់ជំងឺ ជាពិសេសនៅតាមមូលដ្ឋានដែលមានហានិភ័យនៃការផ្ទុះជំងឺ ស្របតាមអនុសាសន៍របស់ផ្នែកជំនាញ។

ការចិញ្ចឹមជ្រូកនៅតែត្រូវបានគេកំណត់ថាជាទិសដៅសំខាន់មួយសម្រាប់ផលិតកម្ម កសិកម្ម ។ ការវិនិយោគលើការស្ដារហ្វូងគោគឺជាបញ្ហាជៀសមិនរួចសម្រាប់អ្នកបង្កាត់ពូជ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន នៅពេលដែលតម្លៃជ្រូកនៅតែមិនស្ថិតស្ថេរ ហើយតម្លៃចិញ្ចឹមជ្រូក និងតម្លៃចំណីសត្វនៅតែខ្ពស់ ប្រជាពលរដ្ឋត្រូវគណនាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលសម្រេចចិត្តស្តារហ្វូងរបស់វាឡើងវិញ ដើម្បីឲ្យវាសមហេតុផលជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌ និងសមត្ថភាពបច្ចុប្បន្ន។ ជាមួយនឹងស្តុកបង្កាត់ពូជ ចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសពូជដែលមានគុណភាព និងគ្មានជំងឺ ដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់។ មន្ទីរបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលខេត្តបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា ប្រជាពលរដ្ឋ និងអាជីវកម្មចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តការស្តារហ្វូងដែលគ្រប់គ្រង។ កុំស្តុកទុកច្រើន ប៉ុន្តែរក្សានៅកម្រិតសមស្រប ដោយផលិតតាមតម្រូវការទីផ្សារ។ ជាមួយគ្នានេះ ប្រជាពលរដ្ឋគួរតែទិញសត្វបង្កាត់ពីគ្រឹះស្ថានល្បីឈ្មោះ ដែលមានប្រភពច្បាស់លាស់ និងធានាគុណភាព។ ដាច់ខាត​កុំ​ទិញ​សត្វ​ចិញ្ចឹម​អណ្តែត​ទឹក​ដោយ​មិន​បញ្ជាក់​ពី​ប្រភពដើម​របស់​វា​។ អនុវត្ត​វិធានការ​កសិកម្ម​ប្រកបដោយ​សុវត្ថិភាព​ឱ្យបាន​ហ្មត់ចត់ ធានា​ជង្រុក​ស្អាត - សម្អាត​សត្វ​ចិញ្ចឹម - អាហារ​ស្អាត និង​ទឹក​ផឹក។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវអនុវត្តការងារអនាម័យបរិស្ថានល្អក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ និងចាក់វ៉ាក់សាំងជ្រូកឱ្យបានពេញលេញតាមអនុសាសន៍។ ដូចនេះ ការចិញ្ចឹមជ្រូករបស់ប្រជាពលរដ្ឋគឺធានាបាននូវស្ថិរភាព និងប្រសិទ្ធភាព។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ Minh Ha

ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/nguoi-dan-can-trong-tai-dan-khi-gia-lon-hoi-tang-cao-249712.htm