បុរសជនជាតិបារាំងមានសួនបន្លែវៀតណាម៖ អ្នកនិយមលេងអ៊ីនធឺណិតសរសើរគាត់

លោក Andre Souppaya បានចំណាយពេលជិត 10 ឆ្នាំដើម្បីជួសជុលសួនតូចមួយទំហំ 120 ^m2 នៅជាយក្រុងប៉ារីស ប្រទេសបារាំង ដោយជោគជ័យក្នុងការដាំដុះបន្លែវៀតណាមជាច្រើនប្រភេទ។

លោក André Souppaya (អាយុ ៥១ឆ្នាំ សញ្ជាតិបារាំង) មានម្តាយជាជនជាតិវៀតណាម និងឪពុកជនជាតិឥណ្ឌា។ គាត់កើតនៅទីក្រុងហូជីមិញ ហើយរស់នៅស្រុកកំណើតរបស់ម្តាយគាត់ Ca Mau រហូតដល់គាត់មានអាយុ 15 ឆ្នាំ។ នៅឆ្នាំ 1990 គាត់បានតាំងទីលំនៅនៅប្រទេសបារាំង ហើយបានរៀបការជាមួយស្ត្រីជនជាតិបារាំងដើមកំណើត។ គូស្នេហ៍មួយគូនេះមានគ្រួសារដ៏មានសុភមង្គលមួយមានកូន២នាក់ប្រុសម្នាក់ និងស្រីម្នាក់ ។ មុនពេលជំងឺរាតត្បាត Covid-19 គាត់បានត្រឡប់មកប្រទេសវៀតណាមវិញជាទៀងទាត់ ប៉ុន្តែក្រោយមកដោយសារតែខ្វះពេលវេលា គាត់ត្រូវរក្សាការនឹករលឹករបស់គាត់នៅក្នុងបេះដូងរបស់គាត់។

Người đàn ông Pháp với khu vườn ngập tràn rau củ Việt Nam: Dân mạng ngớt lời khen- Ảnh 1. — *ផ្លែឃ្លោកវែងធំក្នុងសួនរបស់ Andre Souppaya*

Người đàn ông Pháp với khu vườn ngập tràn rau củ Việt Nam: Dân mạng ngớt lời khen- Ảnh 2. — *បុរសនោះមានកម្ពស់១ម៉ែត្រ៧៦ ហើយមានផ្លែឃ្លោកខ្ពស់ជាងគាត់ ។*

ថ្វីត្បិតតែមានអាកាសធាតុអាក្រក់ និងរដូវរងាត្រជាក់ក៏ដោយ គាត់បានដាំបន្លែវៀតណាមជាច្រើនប្រភេទដោយជោគជ័យ ដូចជា មឹក ល្ពៅ ផ្លែឪឡឹក ល្វា ចំបើង និងឱសថ និងគ្រឿងទេសដែលធ្លាប់ស្គាល់។ បច្ចុប្បន្ននេះ ខណៈដែលរដូវរងាជិតចូលមកដល់ សួនរបស់គាត់នៅតែមានពណ៌បៃតងជាមួយនឹងជួរនៃ mustard ពណ៌បៃតង spinach, ខ្ទឹមបារាំង, ម្ទេស, coriander និងខ្ទឹមដែលជាគ្រឿងផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងម្ហូបវៀតណាមជាច្រើនដែលគាត់រៀបចំ។

Người đàn ông Pháp với khu vườn ngập tràn rau củ Việt Nam: Dân mạng ngớt lời khen- Ảnh 3. — *គាត់បានដាំនិងថែរក្សាសួនច្បារដោយខ្លួនឯង។*

«ខ្ញុំមានមោទនភាពណាស់ដែលបន្លែទាំងអស់នៅក្នុងសួនច្បារត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយជីសរីរាង្គ និងជីកំប៉ុសនៅផ្ទះ។ កាកសំណល់ផ្ទះបាយដូចជាសំបកបន្លែ ផ្លែឈើ និងដីកាហ្វេត្រូវបានខ្ញុំជីកំប៉ុស រួចកែច្នៃដោយជីកំប៉ុសដើម្បីបង្កើតជាប្រភពជីវជាតិ។ វិធីសាស្ត្រនេះមិនត្រឹមតែជួយដីមានជីជាតិ រុក្ខជាតិលូតលាស់ល្អប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងការពារបរិស្ថាន និងសុខភាពគ្រួសារទៀតផង»។

ពីបន្លែដែលប្រមូលបាន គាត់បានកែច្នៃវាទៅជាម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក្នុងស្រុក ដូចជា ស៊ុបស្ពៃបៃតងជាមួយបង្គា ពងមាន់បំពងជាមួយម្ទេស ផ្លែឪឡឹកចៀនជាមួយពងមាន់ និងឆាជាមួយស្ពៃចិន...

Người đàn ông Pháp với khu vườn ngập tràn rau củ Việt Nam: Dân mạng ngớt lời khen- Ảnh 4. — *សួនបន្លែបៃតងខ្ចី ប្រមូលផលពេញមួយឆ្នាំ*

បុរសរូបនេះបានចែករំលែកថា "ការថែសួនសម្រាប់ខ្ញុំមិនត្រឹមតែជាចំណង់ចំណូលចិត្តប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាវិធីរក្សារសជាតិនៃទឹកដីកំណើតរបស់ខ្ញុំនៅបរទេសផងដែរ។ គ្រែបន្លែបៃតងខៀវស្រងាត់ និងអាហារពីសួនផ្ទះរបស់ខ្ញុំ គឺជាប្រភពនៃមោទនភាព និងជាស្ពានតភ្ជាប់រវាងជីវិតបច្ចុប្បន្ន និងវប្បធម៌មាតុភូមិរបស់ខ្ញុំ"។

លោក Andre Souppaya ចែករំលែកថា គាត់ជាកូនអ្នកជនបទ ដូច្នេះគាត់ពិតជាចូលចិត្តចានដែលធ្វើពីបន្លែ។ នៅប្រទេសបារាំង បន្លែមានតម្លៃថ្លៃណាស់ មិនមែនចេះតែមានទេ ហើយគាត់បារម្ភពីសុវត្ថិភាពសុខភាព ដូច្នេះហើយគាត់ចង់ឱ្យគ្រួសារគាត់មានសួនច្បារ។

Người đàn ông Pháp với khu vườn ngập tràn rau củ Việt Nam: Dân mạng ngớt lời khen- Ảnh 5. — *បន្លែពេញពណ៌*

ដំបូងឡើយ ការដាំ និងថែទាំបន្លែត្រូពិចនៅក្នុងប្រទេសត្រជាក់គឺមិនងាយស្រួលនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងការអត់ធ្មត់ ចំណង់ចំណូលចិត្ត និងអាថ៌កំបាំងធ្វើកសិកម្ម គាត់ពេញចិត្តនឹងសួនបច្ចុប្បន្នរបស់គាត់។

Người đàn ông Pháp với khu vườn ngập tràn rau củ Việt Nam: Dân mạng ngớt lời khen- Ảnh 6. — *មើមគាត់ច្រូតកាត់ជាប្រចាំ*

លោកមិនបានត្រឡប់ទៅប្រទេសវៀតណាមវិញសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យតេតជាយូរមកហើយដោយសារកូនៗរបស់លោករវល់ទៅសាលា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គាត់ និងមិត្តភ័ក្តិរបស់គាត់តែងតែជួបជុំគ្នារៀបចំម្ហូបបែបប្រពៃណី ដែលភាគច្រើនប្រមូលផលពីសួនច្បាររបស់គាត់ផ្ទាល់។

Người đàn ông Pháp với khu vườn ngập tràn rau củ Việt Nam: Dân mạng ngớt lời khen- Ảnh 7. — *Melon ជូរចត់ពេញដោយផ្លែឈើ*

Người đàn ông Pháp với khu vườn ngập tràn rau củ Việt Nam: Dân mạng ngớt lời khen- Ảnh 8. — *អ្នកនិយមលេងអ៊ីនធឺណិតសរសើរបុរសរូបនេះដោយដៃត្រជាក់*

"កាលពីនៅក្មេង ជនបទនៅតែលំបាក ទុក្ខសោក សុភមង្គល ស្រេកឃ្លាន ទុក្ខវេទនា សុទ្ធតែជាអនុស្សាវរីយ៍មិនអាចបំភ្លេចបានសម្រាប់ខ្ញុំ ប្រហែលជាអាហារសាមញ្ញៗដែលម្តាយខ្ញុំចម្អិន ហើយគ្រួសារក្រីក្រដែលមានតែបន្លែជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ បានជំរុញទឹកចិត្តខ្ញុំឱ្យដាំដំណាំរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន"។

Thanhnien.vn

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nguoi-dan-ong-phap-voi-khu-vuon-ngap-tran-rau-cu-viet-nam-dan-mang-ngot-loi-khen-185241205145224775.htm