ភោជនីយដ្ឋានឌីមសាំលំដាប់ខ្ពស់បំផុតនៅទីក្រុងហូជីមិញបានបិទទ្វារដោយមិននឹកស្មានដល់។

បន្ទាប់ពីប្រតិបត្តិការជាងពីរទសវត្សរ៍នៅក្នុងចំណុចកណ្តាលនៃទីក្រុងហូជីមិញ ភោជនីយដ្ឋាន Crystal Jade Palace បានប្រកាសបិទទ្វាររបស់ខ្លួនដោយមិននឹកស្មានដល់ ដែលជំរុញឱ្យអ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើនបង្ហាញការសោកស្តាយរបស់ពួកគេនៅលើវេទិកាម្ហូបអាហារ។

ភោជនីយដ្ឋាន Crystal Jade Palace មានទីតាំងនៅលើផ្លូវ Ton Duc Thang សង្កាត់ Saigon ក្រុងហូជីមិញ។

ភោជនីយដ្ឋាន Crystal Jade Palace បានប្រកាសថាខ្លួននឹងបញ្ឈប់ប្រតិបត្តិការនៅទីតាំងផ្លូវ Ton Duc Thang របស់ខ្លួន នៅខាងក្នុងសណ្ឋាគារ LOTTE Saigon (ដែលពីមុនជាស្រុកទី 1 ឥឡូវជាសង្កាត់ Saigon) បន្ទាប់ពីបានបើកដំណើរការអស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំនៅទីក្រុងហូជីមិញ។

អ្នកតំណាងម្នាក់មកពីភោជនីយដ្ឋានបាននិយាយថា ការបិទទ្វារនេះគឺជាការបញ្ចប់នៃ "ដំណើរដ៏គួរឱ្យចងចាំ" ហើយក៏សូមថ្លែងអំណរគុណដល់អតិថិជនដែលបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃជីវិតរបស់ពួកគេក្នុងអំឡុងពេលជួបជុំ ពិធីជប់លៀងស្និទ្ធស្នាល និងឱកាសពិសេសៗជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។

ភោជនីយដ្ឋាន​នេះ​បាន​បញ្ជាក់​ថា គិត​ត្រឹម​ការ​ប្រកាស​នៅ​ថ្ងៃទី 16 ខែឧសភា ភោជនីយដ្ឋាន​នេះ​បាន​បញ្ឈប់​ប្រតិបត្តិការ​ជា​ផ្លូវការ​ហើយ ហើយ​លែង​បម្រើ​អតិថិជន​ទៀតហើយ។ ដូច្នេះ បច្ចុប្បន្ន ភោជនីយដ្ឋាន Crystal Jade Palace នៅ​លើ​ផ្លូវ Ly Nam De ( ហាណូយ ) គឺជា​ភោជនីយដ្ឋាន​ដែល​នៅ​សេសសល់​តែ​មួយ​គត់​នៅ​វៀតណាម។

បន្ទាប់ពីដំណឹងនេះ អ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើនបានសម្តែងការសោកស្តាយរបស់ពួកគេនៅលើក្រុមប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម ទាក់ទងនឹងម្ហូបអាហារ ។ មនុស្សជាច្រើនបាននិយាយថា នេះធ្លាប់ជាកន្លែងដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់រីករាយជាមួយឌីមសាំ និងម្ហូបចិនផ្សេងទៀតនៅក្នុងបេះដូងនៃទីក្រុងហូជីមិញ។

ផ្នែកខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាននៅលើផ្លូវ Ton Duc Thang សង្កាត់ Saigon ទីក្រុងហូជីមិញ។

ភោជនីយដ្ឋាន Crystal Jade Palace គឺជាម៉ាកយីហោមួយដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រព័ន្ធ Crystal Jade ដែលជាក្រុមម្ហូបអាហារចិនមួយដែលបានបង្កើតឡើងនៅប្រទេសសិង្ហបុរីក្នុងឆ្នាំ 1991។ ម៉ាកយីហោនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃម្ហូបចិនកាតាំងប្រពៃណី ហើយបច្ចុប្បន្នមានភោជនីយដ្ឋានជាង 100 កន្លែងនៅទូទាំងពិភពលោកជាមួយនឹងគំរូសេវាកម្មផ្សេងៗគ្នា។ យោងតាមវេទិកា ទេសចរណ៍ Tripadvisor ខ្សែសង្វាក់នេះបានទទួលផ្កាយ Michelin ហើយត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងបញ្ជីអនុសាសន៍ Bib Gourmand និង Michelin។

ម៉ាកយីហោនេះមានវត្តមាននៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមតាំងពីឆ្នាំ ២០០១ ដោយមានភោជនីយដ្ឋានដំបូងរបស់ខ្លួនស្ថិតនៅក្នុងសណ្ឋាគារ Legend Saigon ផ្កាយ ៥ ដែលឥឡូវមានឈ្មោះថា LOTTE Saigon។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ ភោជនីយដ្ឋាននេះបានពង្រីកប្រតិបត្តិការរបស់ខ្លួនទៅកាន់ទីក្រុងហាណូយ។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ វាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកន្លែងជួបជុំដ៏ស៊ាំសម្រាប់អ្នកជំនួញ វិចិត្រករ និងអ្នកទទួលទានអាហារដែលពេញចិត្តនឹងម្ហូបចិនលំដាប់ខ្ពស់។

ដោយ​ស្ថិត​នៅ​ក្នុង​ផ្នែក​ភោជនីយដ្ឋាន​លំដាប់​ខ្ពស់ សាខា​ទាំងនេះ​មាន​ទីតាំង​ល្អ និង​កន្លែង​ប្រណីត និង​ទំនើប ដែល​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​អ្នក​ទទួលទាន​សម្រាក និង​រីករាយ​ជាមួយ​អាហារ​របស់​ពួកគេ។ ម៉ឺនុយ​នេះ​គួរ​ឱ្យ​កត់សម្គាល់​សម្រាប់​មុខម្ហូប​ចិន​កាតាំង​ចម្រុះ​របស់​វា រួម​មាន ឌីមសាំ ទាប៉េកាំង ព្រាបអាំង បាយឆាស្កាឡុប មីវ៉ុនតុន បង្កង អាប៉ាឡូន និង​មុខម្ហូប​ដែល​មាន​ផ្សិត​ផ្សិត​។

ប្រភព៖ https://znews.vn/nha-hang-dimsum-cao-cap-bac-nhat-tphcm-bat-ngo-dong-cua-post1652483.html