អាហារដែលអ្នកគួរញ៉ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ដំឡូងជ្វាមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយជំរុញដល់សុខភាពភ្នែក ហើយការផឹកតែដំឡូងជ្វាជាប្រចាំជួយបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺភ្លេចភ្លាំង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អផ្តោតលើអាហារដូចជាផ្លែឈើ និងបន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងការទទួលទានប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ខណៈពេលដែលកំណត់ជាតិស្ករ និងសូដ្យូមបន្ថែម។ ខាងក្រោមនេះគឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិ និងជារឿងធម្មតាមួយចំនួនដែលធ្វើឱ្យការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អមានភាពងាយស្រួល។

ផ្លែប៊ឺរី

ផ្លែប៊ឺរីទាំងអស់សុទ្ធតែជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ ដែលជួយរក្សាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារឱ្យមានសុខភាពល្អ ជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែត និងល្អសម្រាប់បេះដូងរបស់អ្នក។ ជាពិសេស ផ្លែរ៉ាសប៊ឺរី ដែលជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងអាស៊ីតអេឡាហ្គីក ដែលជាសមាសធាតុមួយដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ បន្ថែមពីលើជាតិសរសៃ ផ្លែប៊្លូបឺរីសម្បូរទៅដោយអង់តូស៊ីយ៉ានីន ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចជួយបង្កើនការចងចាំ។ អ្នកអាចប្រើផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះដើម្បីធ្វើស្មូទី ឬញ៉ាំវាជាមួយទឹកដោះគោជូរ។

ស៊ុត

ស៊ុតគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ស៊ុតមួយគ្រាប់មានផ្ទុកកាឡូរីប្រហែល ៧០ និងប្រូតេអ៊ីន ៦ ក្រាម។ លើសពីនេះ លឿងស៊ុតមានផ្ទុកសារធាតុ lutein និង zeaxanthin - សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពីរប្រភេទដែលជួយរក្សាភ្នែកឱ្យមានសុខភាពល្អ។ Lutein ក៏អាចជួយការពារស្បែកពីផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេផងដែរ។

ដំឡូងជ្វា

ដំឡូងជ្វាមានផ្ទុកអាល់ហ្វា និងបេតាការ៉ូទីន។ រាងកាយបំប្លែងសមាសធាតុទាំងនេះទៅជាវីតាមីនអា ដែលជួយរក្សាភ្នែក ឆ្អឹង និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំឱ្យមានសុខភាពល្អ។ សារធាតុ phytochemicals ទាំងនេះក៏ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ ដោយជួយលុបបំបាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កជំងឺ។ ដំឡូងជ្វាក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន C និង B6 ប៉ូតាស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស លូទីន និងហ្សេអាហ្សាន់ទីនផងដែរ។

ប្រូខូលី

ប្រូខូលីមានផ្ទុកវីតាមីន A, C និង K ក៏ដូចជាហ្វូឡាត ដែលជួយជំរុញសុខភាពឆ្អឹង និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ អាហារនេះក៏ផ្តល់នូវបរិមាណស៊ុលហ្វូរ៉ាហ្វេនដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ ដែលរួមចំណែកដល់ការការពារជំងឺមហារីកដោយជួយជំរុញអង់ស៊ីមបន្សាបជាតិពុលរបស់រាងកាយ។

តែ

ការសិក្សាបង្ហាញថា ការផឹកតែជាប្រចាំអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺភ្លេចភ្លាំង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺមហារីកមួយចំនួន ខណៈពេលដែលក៏ជួយលើកកម្ពស់សុខភាពធ្មេញ អញ្ចាញធ្មេញ និងឆ្អឹងផងដែរ។ តែសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលហៅថា flavonoids។

គ្រាប់

គ្រាប់ធញ្ញជាតិសម្បូរទៅដោយម៉ាញ៉េស្យូម និងខ្លាញ់ polyunsaturated ដែលមានសុខភាពល្អ — ជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ពីរសម្រាប់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ដែលជួយរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។ ពួកវាក៏មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជាអាស៊ីត ellagic និង resveratrol ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងអាចបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។ លើសពីនេះ គ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្តល់នូវជាតិសរសៃមិនរលាយ ដែលគាំទ្រដល់បាក់តេរីពោះវៀនដែលមានប្រយោជន៍។

ពណ៌ទឹកក្រូច

ផ្លែក្រូចសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ។ វាក៏ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលមួយដែលជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាតដែលបង្កឡើងដោយរ៉ាឌីកាល់សេរី និងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតកូឡាជែនសម្រាប់ស្បែកឱ្យរឹងមាំ។ ផ្លែក្រូចក៏សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងហ្វូឡាតផងដែរ។

ទឹកដោះគោជូរ

ទឹកដោះគោជូរមានផ្ទុកនូវប្រូបាយអូទិកដែលជួយរក្សាពោះវៀនឱ្យមានសុខភាពល្អ។ វាជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម ស័ង្កសី រីបូហ្វ្លាវីន វីតាមីន B12 និងប្រូតេអ៊ីន។ អ្នកគួរតែញ៉ាំទឹកដោះគោជូររចនាប័ទ្មក្រិកដើម្បីបង្កើនការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នក។ ទឹកដោះគោជូរដែលមានរសជាតិច្រើនតែមានផ្ទុកជាតិស្ករបន្ថែមច្រើន ដែលបន្ថែមកាឡូរីបន្ថែម ប៉ុន្តែមានជីវជាតិតិចជាង។

ឡេ ង្វៀន ( យោងតាមសៀវភៅ Eating Well )

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព