"ដាំដុះ" បុនសៃ ចិញ្ចឹមបីបាច់ព្រលឹង។

ដោយបានប្រកបរបរលក់ផើងតុបតែងធ្វើដោយដៃអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ លោក ង្វៀន មិញ ទៀន ដែលរស់នៅក្នុងក្រុមទី ១៧ សង្កាត់ ផុម ហាន (ក្រុង ឡាវ កាយ ) បានបន្ថែមការដាំដុះបុនសៃទៅក្នុងអាជីវកម្មដាំដើមឈើក្នុងផើងរបស់គ្រួសារលោក។ លោក ទៀន បានពន្យល់ថា៖ «ខ្ញុំទិញរុក្ខជាតិតុបតែងតូចៗ ឬរុក្ខជាតិដែលមានរាងជាបុនសៃរួចហើយ បន្ទាប់មកថែទាំ និងបង្កើតរូបរាងរបស់វា។ អាស្រ័យលើរូបរាងរបស់រុក្ខជាតិ ខ្ញុំដាំវាក្នុងផើងសមស្រប ដោយប្រើប្រាស់វាជាគំរូសម្រាប់អតិថិជនជ្រើសរើសយ៉ាងងាយស្រួល។ ខ្ញុំចូលចិត្តបុនសៃចេញផ្កា ដូច្នេះខ្ញុំជ្រើសរើសដើមផ្កាចំប៉ា ពីព្រោះវាងាយស្រួលដាំ និងថែទាំ។ ដើមផ្កាចំប៉ាមានផ្កាច្រើន មានពណ៌ច្រើន ហើយកម្រនឹងបាត់បង់រូបរាងរបស់វាណាស់»។

ទោះបីជាចំនួនរុក្ខជាតិមិនច្រើនក៏ដោយ សួនច្បាររុក្ខជាតិតុបតែងរបស់លោក ទៀន ដែលមានដើមបុនសៃតូចៗប្រហែលដប់ដើមដាក់តាំងបង្ហាញនៅតាមដងផ្លូវ ទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកដើរកាត់ជាច្រើន។ យោងតាមលោក ទៀន ទោះបីជាការដាំរុក្ខជាតិតុបតែង ជាពិសេសបុនសៃ គឺភាគច្រើនដើម្បីគាំទ្រដល់អាជីវកម្មដាំរុក្ខជាតិក្នុងផើងរបស់គ្រួសារលោកក៏ដោយ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ការកោតសរសើរដើមបុនសៃដែលលោកបានថែទាំ និងថែទាំ បង្ហាញរូបរាងរបស់វា និងរីកដុះដាលយ៉ាងស្រស់ស្អាត ធ្វើឱ្យជីវិតរបស់លោកកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងស្រស់ស្អាត។

អ្នកចូលចិត្តរុក្ខជាតិនឹងស្វែងយល់ ស្រាវជ្រាវ និងយល់អំពីលក្ខណៈរស់នៅរបស់រុក្ខជាតិដោយខ្លួនឯង។ ឧទាហរណ៍ ដើមបុនសៃផ្កាចំប៉ានីដែលខ្ញុំបាន "ថែទាំ" អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំគឺងាយស្រួលថែទាំណាស់។ វាមិនត្រូវការការស្រោចទឹកច្រើនពេកទេ ប៉ុន្តែត្រូវការពន្លឺព្រះអាទិត្យច្រើន និងការដាក់ជីជាប្រចាំមុនពេលចេញផ្កានីមួយៗ។ ផ្កាចំប៉ានីរីកចាប់ពីខែមករាដល់ខែកក្កដាជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដូច្នេះអ្នកដែលដាំដុះដើមឈើប្រភេទនេះអាចរីករាយនឹងការចេញផ្កាជាបន្តបន្ទាប់។
លោក ទៀន បានបន្ថែម

នៅក្នុងសហគមន៍បុនសៃអាជីពនៅឡាវកាយ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលមិនស្គាល់លោក ត្រឹន វ៉ាន់ គៀម ប្រធានសមាគមរុក្ខជាតិលម្អទីក្រុងឡាវកាយ។ ដោយមានបទពិសោធន៍ជិត ១៥ ឆ្នាំក្នុងការដាំដុះ និងថែទាំបុនសៃ លោក គៀម មានសួនច្បារដ៏មានតម្លៃនៅលើដំបូលដែលមានប្រភេទរុក្ខជាតិជាង ១០ ប្រភេទ និងដើមឈើជិត ១០០ ដើម។

ទោះបីជាដើមឡើយគាត់ជាវិស្វករសំណង់ក៏ដោយ លោក គៀម កើតនៅ ណាំឌីញ ដែលជាតំបន់មួយដែលមានប្រពៃណីដាំដុះរុក្ខជាតិលម្អជាយូរមកហើយ។ ដូច្នេះហើយ គាត់បានបង្កើតចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះដើមបុនសៃតាំងពីក្មេង។ ដំបូងឡើយ ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់គឺគ្រាន់តែកោតសរសើរ កាត់ចេញ និងបង្កើតរូបរាងរុក្ខជាតិរបស់គាត់បន្ទាប់ពីថ្ងៃដ៏តានតឹង និងហត់នឿយនៅកន្លែងធ្វើការ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់បានកើនឡើង ហើយគាត់បានលះបង់ពេលវេលាកាន់តែច្រើនដើម្បីស្រាវជ្រាវ និងរៀនពីរបៀបថែទាំសួនច្បាររបស់គាត់ឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង។

ដំបូងឡើយ ខ្ញុំដាំតែរុក្ខជាតិក្នុងផើងពីរបីដើមដើម្បីកោតសរសើរនៅពេលទំនេររបស់ខ្ញុំ ប៉ុន្តែក្រោយមកខ្ញុំកាន់តែមានចំណង់ចំណូលចិត្តខ្លាំង រហូតដល់ពេលណាដែលខ្ញុំឮអំពីរុក្ខជាតិដ៏កម្រ និងស្រស់ស្អាត ឬចៃដន្យឃើញវា ខ្ញុំតែងតែព្យាយាមទិញវា។ បន្តិចម្ដងៗ ខ្ញុំបានឈប់ពីការងារសំណង់របស់ខ្ញុំ ហើយប្តូរទៅដាំដុះបុនសៃបែបអាជីពទាំងស្រុង។ ការថែទាំបុនសៃមិនមែនជារឿងពិបាកពេកទេ ប៉ុន្តែវាតម្រូវឱ្យមានការសង្កេតយ៉ាងហ្មត់ចត់ និងការកែតម្រូវសមស្រប ដើម្បីធានាថារុក្ខជាតិទទួលបានបរិមាណពន្លឺ ទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹមត្រឹមត្រូវ។
លោក ត្រឹន វ៉ាន់ គៀម បានចែករំលែកថា៖

សួនបុនសៃរបស់លោក គៀម មានដើមឈើដែលមានអាយុជិតមួយរយឆ្នាំ ដែលខ្លះនៅជាមួយគាត់អស់រយៈពេលជាងមួយទសវត្សរ៍មកហើយ ខ្លះទៀតមានរាងស្អាតរួចទៅហើយនៅពេលដែលគាត់ទិញវា ប៉ុន្តែដើមឈើខ្លះទៀតដែលមកដល់ផ្ទះរបស់គាត់នៅតែជាស្នូល។ គាត់ត្រូវលះបង់ពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីបង្កើតរូបរាងរបស់វា៖ ជំរុញពន្លក និងមែកថ្មី ការកាត់ចេញ ការកាត់តម្រឹម ការពត់កោង... អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ មុនពេលដែលពួកវាត្រូវបានធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះ។

យោងតាមបទពិសោធន៍របស់លោក Kiem ក្នុងការដាំបុនសៃ នៅពេលដែលដើមឈើមួយដុះឡើង និងមានស្ថេរភាពនៅក្នុងផើងរបស់វា វាមិនចាំបាច់ដាំឡើងវិញទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ ការថែទាំជាប្រចាំ ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺ និងជាពិសេសការការពារប្រឆាំងនឹងការរលាកថ្ងៃ គឺមានសារៈសំខាន់។ ដើមបុនសៃទាំងអស់សុទ្ធតែចាស់ ហើយមានភាពធន់នឹងអាកាសធាតុអាក្រក់ទាបជាងដើមឈើធម្មតា ដូច្នេះការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យខ្លាំងរយៈពេលយូរអាចបណ្តាលឱ្យរលាកថ្ងៃបានយ៉ាងងាយ។ នៅពេលដែលរលាកថ្ងៃ ដើមឈើត្រូវការពេលវេលាយូរដើម្បីងើបឡើងវិញ ប្រហែលជា 2-3 ឆ្នាំ ឬសូម្បីតែ 5-7 ឆ្នាំ ដូច្នេះអ្នកចូលចិត្តបុនសៃត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។

លោក Kiem បានចែករំលែកបន្ថែមទៀតថា «សួនបុនសៃរបស់ខ្ញុំតែងតែមានសំណាញ់ខ្មៅនៅនឹងដៃនៅពេលដែលត្រូវការ។ វិជ្ជាជីវៈនេះមិនអាចប្រញាប់ប្រញាល់ ឬធ្វើផ្លូវកាត់បានទេ។ វាទាមទារការអត់ធ្មត់ ការប្រុងប្រយ័ត្ន ភាពហ្មត់ចត់ និងភាពច្នៃប្រឌិត»។

ដើម្បីបង្កើតរូបរាងដើមឈើដែលចង់បាន អ្នកត្រូវរង់ចាំមែកតូចៗនីមួយៗដុះឡើងរហូតដល់វាសមស្របសម្រាប់រូបរាងដែលចង់បាន។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបង្កើតរូបរាងដើមឈើនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំ ឬថ្ងៃណាមួយឡើយ។ ជាធម្មតា ការបង្កើតរូបរាងត្រូវបានធ្វើឡើងតែពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ គឺប្រហែលខែមេសា-ឧសភា និងខែកក្កដា-កញ្ញា។ ការបង្កើតរូបរាងគួរតែធ្វើឡើងនៅក្នុងអាកាសធាតុដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងស្ងួត ជាធម្មតានៅពេលថ្ងៃត្រង់ ដើម្បីឱ្យមែកមានជាតិទឹកច្រើន ធ្វើឱ្យវាទន់ បត់បែនបាន និងងាយស្រួលពត់។

ដើមបុនសៃមានច្រើនរចនាបថ៖ ត្រង់ ទ្រេត រាបស្មើ ព្យួរ និងទ្រេត… រចនាបថនីមួយៗមានសម្រស់ប្លែករៀងៗខ្លួន អាស្រ័យលើការយល់ឃើញ និងភ្នែករបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ ហើយក៏ឆ្លុះបញ្ចាំងពីបុគ្គលិកលក្ខណៈរបស់អ្នកដាំផងដែរ។ ដោយស្រឡាញ់ និងលះបង់ការខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំងចំពោះដើមឈើរបស់គាត់ វាហាក់ដូចជាដើមឈើទាំងនោះក៏មានតម្លៃដូចគ្នាដែរ។ នៅក្នុងសួនបុនសៃរបស់លោក គៀម ដើមឈើខ្លះនៅពេលទិញដំបូងមានតម្លៃត្រឹមតែពីរបីលានទៅរាប់សិបលានដុងប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីពីរបីឆ្នាំ តម្លៃរបស់វាបានកើនឡើង 5-7 ដង។ ដូច្នេះហើយ ឥឡូវនេះ សួនរបស់គាត់មិនត្រឹមតែជា «កូនៗខាងវិញ្ញាណ» របស់គាត់ដែលជួយគាត់បំបាត់ភាពអស់កម្លាំង និងកង្វល់នៃជីវិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃដែលគាត់ស្រឡាញ់ និងថែរក្សាជារៀងរាល់ថ្ងៃផងដែរ។

សមាគមរុក្ខជាតិលម្អទីក្រុង Lao Cai មានសមាជិកជាង ៨០ នាក់ រួមទាំងជាង ១២ នាក់ដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តលើការដាំដុះបុនសៃប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។ គ្មានអ្វីអស្ចារ្យជាងចំណង់ចំណូលចិត្តដែលចិញ្ចឹមព្រលឹង ខណៈពេលដែលក៏រួមចំណែកដល់ជីវិតដែលមានស្ថិរភាពផងដែរ។

ប្រភព