ការចិញ្ចឹមពពែរួមផ្សំនឹងទេសចរណ៍ ពង្រីកខ្សែសង្វាក់តម្លៃ

NINH BINH ពីគំរូបង្កាត់ពូជពពែ គ្រួសាររបស់លោក Trinh Van Dam មិនត្រឹមតែបង្កើនប្រាក់ចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ប្រកបដោយបទពិសោធន៍ ដោយនាំមកនូវប្រភពចំណូលពីរ។

ពពែ​ចេញ​ទៅ​រក​អាហារ ហើយ​ត្រឡប់​មក​កាន់​ប៊ិច​វិញ​ដោយ​ខ្លួន​ឯង។

នារសៀលថ្ងៃដដែល នៅវួដ Trung Son (ខេត្ត Ninh Binh ) លោកស្រី Nguyen Thi Diu នាយករងមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងជំរុញពាណិជ្ជកម្មខេត្ត Ninh Binh បានដឹកនាំពួកយើងតាមដងផ្លូវតែមួយគត់ឆ្លងកាត់ភ្នំថ្មកំបោរ។ រថយន្តបានឈប់នៅចុងបញ្ចប់នៃជ្រលងភ្នំ - ដែលជាកន្លែងដែលភ្នំថ្មកំបោរព័ទ្ធជុំវិញគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់នៅកណ្តាលគឺជាវាលស្មៅដ៏ធំមួយនិងបឹងស្ងប់ស្ងាត់ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីមេឃពេលរសៀល។ នៅកណ្តាលនៃទិដ្ឋភាពដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នោះគឺកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពពែរបស់លោក Dam ដែលជាគ្រួសារដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយមជ្ឈមណ្ឌលធ្វើជាគំរូ។

គំរូចិញ្ចឹមពពែរបស់លោក Trinh Van Dam រួមផ្សំជាមួយតំបន់ ទេសចរណ៍ ប្រកបដោយបទពិសោធន៍៖ រូបថត៖ Ha Trang។

សំឡេង​ដំបូង​ដែល​យើង​បាន​ឮ​គឺ​សំឡេង​ពពែ​ហៅ​គ្នា​មក​ផ្ទះ​ពី​លើ​ភ្នំ។ នៅកណ្តាលលំហនោះ លោក Dam កំពុងបន្ថែមថ្មអំបិលចូលទៅក្នុងប៊ិច។ គាត់និយាយបែបលេងសើចថា "ព្រឹកឡើងយើងឱ្យវាឡើងភ្នំ ហើយពេលរសៀលពួកគេត្រលប់មកប៊ិចដើម្បីលិទ្ធអំបិល តាមរបៀបនេះយើងមិនចាំបាច់ឃ្វាលវាទេ ហើយពពែនីមួយៗមានសុខភាពល្អ មានរោមភ្លឺរលោង និងសាច់រឹងមាំ"។

លោក ដាំ ចិញ្ចឹម​ពពែ​តាម​វិធី​ស៊ី​ស្មៅ​បែប​បុរាណ។ ពេល​ព្រឹក​ពពែ​ឡើង​លើ​ភ្នំ​ដើម្បី​រក​ចំណី ហើយ​ត្រឡប់​ទៅ​ជង្រុក​វិញ​ពេល​យប់​ដើម្បី​សម្រាក។ អាហារចម្បងរបស់ពួកវាគឺ ស្លឹកឈើ ស្លឹកដួង ស្មៅព្រៃ ស្រល់ឈើ និងឱសថជាច្រើនដូចជា ត្រកួន ប្រូស្ត្រាតា និងបាចបូ។ អរគុណចំពោះរឿងនេះ ពពែត្រូវបានផ្តល់ជាប្រភពអាហារូបត្ថម្ភធម្មជាតិ ដើម្បីជួយធ្វើឱ្យរាងកាយមានតុល្យភាព ជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយការរលាក។ ពពែចូលចិត្តអំបិល ដូច្នេះពួកគេនឹងត្រលប់ទៅជង្រុកវិញ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ពពែរកចំណីនៅលើភ្នំ ហើយត្រឡប់ទៅជង្រុកដោយខ្លួនឯងវិញ។

លោកស្រី Nguyen Thi Diu បានមានប្រសាសន៍ថា នេះជាវិធីសាស្រ្តគ្រប់គ្រងហ្វូងដែលមជ្ឈមណ្ឌលណែនាំក្នុងគំរូនៃការចិញ្ចឹមពពែដែលទាក់ទងជាមួយទេសចរណ៍ធម្មជាតិ។ ការផ្លាស់ប្តូរតូចមួយ ប៉ុន្តែជួយកសិករសន្សំកម្លាំងពលកម្ម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពយ៉ាងខ្លាំង។

លោក Trinh Van Dam ចែករំលែកអំពីដំណើរការចិញ្ចឹមពពែនៅកសិដ្ឋាន។ រូបថត៖ Ha Trang។

កន្លង​មក លោក ដាំ បាន​ចិញ្ចឹម​ពពែ​តាម​ខ្នាត​តូច ដើរ​ហើរ​ដោយ​សេរី​លើ​ភ្នំ។ ពពែត្រូវបានបាត់បង់យ៉ាងងាយ មនុស្សជាច្រើនឈឺ និងមានផលិតភាពទាប។ នៅឆ្នាំ ២០២៣ នៅពេលដែលមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត Ninh Binh បានអនុវត្តគម្រោង “ចិញ្ចឹមពពែបន្តពូជ ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍អេកូទេសចរណ៍” គាត់ត្រូវបានជ្រើសរើសដើម្បីអនុវត្តគំរូសាកល្បង។

គ្រួសាររបស់គាត់ត្រូវបានគាំទ្រជាមួយនឹងពូជ ការផ្គត់ផ្គង់ វ៉ាក់សាំង និងការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជ ការថែទាំ និងការការពារជំងឺ។ លោក Dam បានមានប្រសាសន៍ថា៖ "ឥឡូវនេះរៀងរាល់ 6 ខែម្តង មជ្ឈមណ្ឌលផ្តល់វ៉ាក់សាំង និងការណែនាំសម្រាប់ការចាក់ជាប្រចាំ។ អរគុណដែលថា ហ្វូងពពែបានអភិវឌ្ឍជាលំដាប់ និងមានសុខភាពល្អ ជាមួយនឹងអត្រារស់រានមានជីវិតក្រោយសម្រាលជាង 90%" ។

បច្ចុប្បន្ន កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពពែជិត ២០០ក្បាល ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលរាប់រយលានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗ។ មិនត្រឹមតែមានការផ្លាស់ប្តូរបច្ចេកទេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែផ្នត់គំនិតរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជក៏ខុសពីមុនដែរ ពោលគឺគ្រប់គ្រងហ្វូងយ៉ាងសកម្ម តាមដានសុខភាព កត់ត្រាការបន្តពូជ និងការបង្វិលពូជ ដើម្បីចៀសវាងការបង្កាត់ពូជ។

បើតាមលោកស្រី ឌីវ គោលដៅរបស់គម្រោងគឺជួយកសិករប្តូរពីកសិកម្មធម្មជាតិមកធ្វើកសិកម្មបែបពាណិជ្ជកម្ម បង្កើតជាតំបន់កសិកម្មប្រមូលផ្តុំ៖ «ពីមុនប្រជាជននៅទីនេះចិញ្ចឹមសត្វតាមទំលាប់ មានប្រសិទ្ធភាពទាប ពេលទទួលបានជំនួយបច្ចេកទេស ចេះជ្រើសរើសពូជ ការពារជំងឺ និងគណនាទីផ្សារ។ គំរូរបស់លោក ដាំ បង្ហាញថា ផលិតភាព និងចំណូលកើនឡើងជាង ២០% បើធៀបនឹងវិធីកសិកម្មបែបបុរាណ»។

កសិដ្ឋានក្លាយជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញ

មិនត្រឹមតែឈប់ចិញ្ចឹមសត្វប៉ុណ្ណោះទេ លោក Dam បានឆ្លៀតយកប្រយោជន៍ពីទេសភាព Quen Tho ដើម្បីអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ប្រកបដោយបទពិសោធន៍។ នៅលើផ្ទៃដីជាង 20 ហិកតា គាត់បានសាងសង់កន្លែងបទពិសោធន៍ កន្លែងធ្វើម្ហូប និងកន្លែងឆែកឆេរនៅកណ្តាលភ្នំស្មៅ ដែលភ្ញៀវអាចចិញ្ចឹមពពែ មើលពីរបៀបថែទាំ និងរីករាយជាមួយអាហារពិសេសដែលបានរៀបចំនៅនឹងកន្លែង។

លោកស្រី Nguyen Thi Diu (កណ្ដាល) - នាយករងមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងជំរុញពាណិជ្ជកម្មខេត្ត Ninh Binh បានទៅទស្សនាគំរូចិញ្ចឹមពពែរបស់លោក Dam ។ រូបថត៖ Ha Trang។

ចាប់តាំងពីបើកឱ្យភ្ញៀវចូលទស្សនាមក ចំនួនអ្នកទេសចរមកកាន់តំបន់នេះបានកើនឡើងប្រហែល 30% ដែលភាគច្រើនជាគ្រួសារ និងសិស្សដែលចង់ទទួលបានបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង។ ភ្ញៀវម្នាក់ៗនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលបន្ថែមសម្រាប់គ្រួសាររបស់គាត់។

យោងតាមលោកស្រី Diu ការផ្សារភ្ជាប់ការចិញ្ចឹមសត្វជាមួយវិស័យទេសចរណ៍គឺជាជំហានមួយស្របតាមនិន្នាការនៃការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មអេកូឡូស៊ីក្នុងខេត្ត Ninh Binh៖ “យើងមិនត្រឹមតែផ្តល់ជំនួយបច្ចេកទេសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងណែនាំប្រជាជនឱ្យសម្លឹងមើលបន្ថែមទៀត - ពីផលិតកម្ម ដល់ការទទួលទាន ពីកសិដ្ឋានរហូតដល់តុ។

នៅពេលដែលពពែបានត្រឡប់មកជង្រុកវិញបន្តិចម្តងៗ លោក Dam បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «ឥឡូវនេះយើងចិញ្ចឹមពពែមិនត្រឹមតែលក់សាច់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ផងដែរ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅពេលដែលភ្ញៀវទេសចរមក យើងអាចលក់ផលិតផល និងផ្សព្វផ្សាយឧស្សាហកម្មបសុសត្វក្នុងស្រុក»។

ពី​កសិករ​ចិញ្ចឹម​សត្វ​តូចតាច លោក ដាំ បាន​ក្លាយ​ជា​គំរូ​សម្រាប់​បំប្លែង​គំនិត​ផលិត។ គំរូនៃការចិញ្ចឹមពពែរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយវិស័យទេសចរណ៍មិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រភពចំណូលពីរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបើកផ្លូវថ្មីនៃការធ្វើកសិកម្មផងដែរ ដោយពិចារណាលើតម្លៃសេវាកម្មជាការពង្រីកផលិតកម្មកសិកម្ម។

នៅខេត្ត Quen Tho សព្វថ្ងៃនេះ សំឡេងពពែស្រែកហៅគ្នាទៅវិញទៅមកតាមជ្រលងភ្នំ ជាការរំលឹកពីវិធីធ្វើកសិកម្មបែបថ្មី ដែលកសិករចេះទាញយកប្រយោជន៍ពីកម្លាំងដើម្បីបង្វែរការចិញ្ចឹមសត្វទៅជាជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ប្រភព៖ https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-de-ket-hop-lam-du-lich-noi-dai-chuoi-gia-tri-d783461.html