ការចិញ្ចឹមពពែ រួមផ្សំជាមួយវិស័យទេសចរណ៍ ពង្រីកខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។

និញប៊ិញ៖ ពីគំរូបង្កាត់ពូជពពែ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោក ទ្រិញ វ៉ាន់ ដាំ មិនត្រឹមតែបានបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ផងដែរ ដោយនាំមកនូវប្រភពចំណូលពីរ។

ពពែ​រក​ចំណី​ដោយ​ខ្លួន​ឯង រួច​រក​ផ្លូវ​ត្រឡប់​ទៅ​ទ្រុង​វិញ​។

នៅពេលរសៀលនៅសង្កាត់ទ្រុងសើន (ខេត្ត និញប៊ិញ ) លោកស្រី ង្វៀន ធីឌៀវ អនុប្រធានមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មខេត្តនិញប៊ិញ បាននាំយើងដើរតាមផ្លូវស្ងាត់មួយ ឆ្លងកាត់ជួរភ្នំថ្មកំបោរ។ រថយន្តបានឈប់នៅចុងជ្រលងភ្នំ ដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយភ្នំថ្មកំបោរគ្រប់ទិសទី ជាមួយនឹងវាលស្មៅធំទូលាយ និងបឹងស្ងប់ស្ងាត់មួយដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីមេឃពេលរសៀលនៅចំកណ្តាល។ ក្នុងចំណោមបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់នេះគឺកសិដ្ឋានពពែរបស់លោកដាំ ដែលជាគ្រួសារមួយដែលត្រូវបានមជ្ឈមណ្ឌលជ្រើសរើសជាកសិដ្ឋានគំរូ។

តំបន់ ទេសចរណ៍ បទពិសោធន៍របស់លោក Trinh Van Dam រួមបញ្ចូលគ្នានូវគំរូចិញ្ចឹមពពែ៖ រូបថត៖ ហាត្រាង។

សំឡេងដំបូងដែលយើងបានឮគឺសំឡេងស្រែករបស់ពពែដែលត្រឡប់មកផ្ទះវិញ ដែលបន្លឺឡើងពីជើងភ្នំ។ នៅកណ្តាលរឿងនេះ លោក ដាំ កំពុងបន្ថែមថ្មអំបិលទៅក្នុងក្រោល។ គាត់បាននិយាយលេងសើចថា "ខ្ញុំឲ្យពួកវាឡើងលើភ្នំនៅពេលព្រឹក ហើយពួកវាត្រឡប់មកក្រោលវិញដើម្បីលិទ្ធអំបិលដោយខ្លួនឯងនៅពេលល្ងាច។ តាមវិធីនេះ ខ្ញុំមិនចាំបាច់ឃ្វាលពួកវាទេ ហើយពួកវាទាំងអស់មានសុខភាពល្អ មានរោមភ្លឺរលោង និងសាច់រឹងមាំ"។

លោក ដាំ ចិញ្ចឹមពពែដោយប្រើវិធីស៊ីស្មៅបែបប្រពៃណី។ នៅពេលព្រឹក ពពែឡើងលើភ្នំដើម្បីស៊ីស្មៅដោយខ្លួនឯង ហើយនៅពេលយប់ត្រឡប់ទៅជង្រុកវិញដើម្បីសម្រាក។ របបអាហាររបស់ពួកវាភាគច្រើនមានស្លឹកឈើព្រៃ ស្លឹកល្វា ស្មៅព្រៃ ស្លឹកស្រល់ និងឱសថជាច្រើនប្រភេទដូចជា សៃដាត (រុក្ខជាតិឱសថមួយប្រភេទ) និងបាចបូ (រុក្ខជាតិឱសថមួយប្រភេទ)។ អរគុណចំពោះរឿងនេះ ពពែទទួលបានប្រភពអាហារូបត្ថម្ភធម្មជាតិដែលជួយរក្សាតុល្យភាពរាងកាយរបស់ពួកវា ជួយរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយការរលាក។ ពពែចូលចិត្តអំបិល ដូច្នេះពួកវាប្រាកដជានឹងត្រឡប់ទៅជង្រុកវិញ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ពពែស៊ីស្មៅនៅលើភ្នំ ហើយរកផ្លូវត្រឡប់ទៅជង្រុកវិញដោយខ្លួនឯង។

លោកស្រី ង្វៀន ធីឌៀវ បានថ្លែងថា នេះគឺជាវិធីសាស្ត្រគ្រប់គ្រងហ្វូងសត្វដែលដឹកនាំដោយមជ្ឈមណ្ឌលក្នុងគំរូនៃការបង្កាត់ពូជពពែ រួមផ្សំជាមួយនឹងទេសចរណ៍ធម្មជាតិ។ វាជាការផ្លាស់ប្តូរតិចតួច ប៉ុន្តែវាជួយអ្នកបង្កាត់ពូជសន្សំសំចៃកម្លាំងពលកម្ម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពយ៉ាងច្រើន។

លោក ទ្រីញ វ៉ាន់ ដាំ (Trinh Van Dam) ចែករំលែកដំណើរការនៃការចិញ្ចឹមពពែនៅកសិដ្ឋានរបស់លោក។ រូបថត៖ ហាត្រាង (Ha Trang)។

ពីមុន លោក ដាំ ចិញ្ចឹមពពែក្នុងទ្រង់ទ្រាយតូច ដោយអនុញ្ញាតឱ្យពួកវាដើរលេងដោយសេរីនៅលើភ្នំ។ ពពែងាយនឹងបាត់បង់ ភាគច្រើនឈឺ ហើយផលិតភាពទាប។ នៅឆ្នាំ ២០២៣ នៅពេលដែលមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងជំរុញពាណិជ្ជកម្មខេត្តនិញប៊ិញ បានអនុវត្តគម្រោង "បង្កាត់ពូជពពែរួមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍អេកូឡូស៊ី" លោកត្រូវបានជ្រើសរើសឱ្យអនុវត្តគំរូសាកល្បង។

ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់បានទទួលការគាំទ្រក្នុងទម្រង់ជាស្តុកពូជ ការផ្គត់ផ្គង់ វ៉ាក់សាំង និងការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជ ការថែទាំ និងការបង្ការជំងឺ។ លោក ដាំ បានមានប្រសាសន៍ថា “ឥឡូវនេះ រៀងរាល់ប្រាំមួយខែម្តង មជ្ឈមណ្ឌលផ្តល់វ៉ាក់សាំង និងការណែនាំអំពីការចាក់វ៉ាក់សាំងជាប្រចាំ។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ហ្វូងពពែកំពុងអភិវឌ្ឍជាលំដាប់ មានសុខភាពល្អ ហើយអត្រារស់រានមានជីវិតបន្ទាប់ពីកើតគឺលើសពី 90%”។

បច្ចុប្បន្ន កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពពែជិត ២០០ ក្បាល ដែលរកចំណូលបានរាប់រយលានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ មិនត្រឹមតែបច្ចេកទេសបានផ្លាស់ប្តូរប៉ុណ្ណោះទេ ផ្នត់គំនិតរបស់កសិករក៏បានផ្លាស់ប្តូរផងដែរ - ពួកគេគ្រប់គ្រងហ្វូងសត្វយ៉ាងសកម្ម តាមដានសុខភាព រក្សាកំណត់ត្រានៃការបន្តពូជ និងប្តូរពូជដើម្បីជៀសវាងការបង្កាត់ពូជរួមគ្នា។

យោងតាមលោកស្រី ឌីវ គោលដៅរបស់គម្រោងនេះគឺដើម្បីជួយកសិករផ្លាស់ប្តូរពីការធ្វើកសិកម្មបែបប្រពៃណីទៅជាការធ្វើកសិកម្មពាណិជ្ជកម្ម ដោយបង្កើតជាតំបន់ធ្វើកសិកម្មប្រមូលផ្តុំ៖ «ពីមុន ប្រជាជននៅទីនេះចិញ្ចឹមសត្វពាហនៈតាមទម្លាប់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពទាប។ ដោយមានការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេស ពួកគេបានរៀនជ្រើសរើសពូជ ការពារជំងឺ និងវិភាគទីផ្សារ។ គំរូរបស់លោក ដាម បង្ហាញពីការកើនឡើងជាង 20% នៃផលិតភាព និងប្រាក់ចំណូលបើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិធីសាស្ត្រធ្វើកសិកម្មបែបប្រពៃណី»។

កសិដ្ឋាននេះបានក្លាយជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញមួយ។

ដោយមិនពេញចិត្តនឹងការចិញ្ចឹមពពែតែមួយមុខ លោក ដាំ បានទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីសម្រស់ធម្មជាតិនៃខេត្ត Quen Tho ដើម្បីអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍បែបបទពិសោធន៍។ នៅលើដីឡូតិ៍ដែលមានទំហំលើសពី 20 ហិកតា លោកបានសាងសង់តំបន់បទពិសោធន៍ មជ្ឈមណ្ឌលធ្វើម្ហូប និងចំណុចចុះឈ្មោះចូលនៅកណ្តាលភ្នំស្មៅ ជាកន្លែងដែលអ្នកទស្សនាអាចចិញ្ចឹមពពែ សង្កេតមើលពីរបៀបដែលពួកវាត្រូវបានថែទាំ និងរីករាយជាមួយមុខម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកដែលរៀបចំនៅនឹងកន្លែង។

លោកស្រី ង្វៀន ធីយួ (កណ្តាល) - អនុប្រធានមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មខេត្តនិញប៊ិញ ទស្សនាគំរូចិញ្ចឹមពពែរបស់លោក ដាំ។ រូបថត៖ ហាត្រាង។

ចាប់តាំងពីបើកដំណើរការមក ចំនួនភ្ញៀវទេសចរដែលមកទស្សនាតំបន់នេះបានកើនឡើងប្រហែល 30% ដែលភាគច្រើនជាគ្រួសារ និងសិស្សនិស្សិតដែលកំពុងស្វែងរកបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង។ ភ្ញៀវទេសចរម្នាក់ៗនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលបន្ថែមសម្រាប់គ្រួសាររបស់ពួកគេ។

យោងតាមលោកស្រី ឌីវ ការភ្ជាប់ការចិញ្ចឹមសត្វជាមួយទេសចរណ៍គឺជាជំហានមួយស្របតាមនិន្នាការនៃការអភិវឌ្ឍកសិកម្មអេកូឡូស៊ីនៅក្នុងខេត្តនិញប៊ិញ៖ «យើងមិនត្រឹមតែផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងណែនាំប្រជាជនឱ្យសម្លឹងមើលទៅមុខទៀត - ពីការផលិតរហូតដល់ការប្រើប្រាស់ ពីកសិដ្ឋានរហូតដល់តុអាហារ។ នៅពេលដែលអ្នកទេសចរអាចរីករាយជាមួយផលិតផលនៅនឹងកន្លែង តម្លៃនៃផលិតផលកសិកម្មនឹងកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់»។

នៅពេលដែលពពែធ្វើដំណើរត្រឡប់ទៅទ្រុងរបស់វាយឺតៗ លោក ដាំ បាននិយាយថា "សព្វថ្ងៃនេះ ការចិញ្ចឹមពពែមិនមែនគ្រាន់តែជាការលក់សាច់នោះទេ វាក៏ជាការបម្រើភ្ញៀវទេសចរផងដែរ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅពេលដែលអ្នកទេសចរមក យើងអាចលក់ផលិតផលរបស់យើង និងលើកកម្ពស់ឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមសត្វក្នុងស្រុក"។

ពីកសិករចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចម្នាក់ លោក ដាំ បានក្លាយជាគំរូមួយសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរការគិតគូរពីផលិតកម្ម។ គំរូចិញ្ចឹមពពែរបស់លោករួមផ្សំជាមួយនឹងវិស័យទេសចរណ៍មិនត្រឹមតែបង្កើតប្រភពចំណូលពីរប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកវិធីថ្មីមួយក្នុងការធ្វើកសិកម្មផងដែរ ដោយពិចារណាលើតម្លៃនៃសេវាកម្មជាការពង្រីកផលិតកម្មកសិកម្ម។

នៅ​ក្វៀនថូរ​សព្វថ្ងៃ សំឡេង​ស្រែក​របស់​ពពែ​បាន​បន្លឺ​ឡើង​ពេញ​ជ្រលង​ភ្នំ ដែល​ជា​ការ​រំលឹក​អំពី​វិធី​ធ្វើ​ស្រែ​ចម្ការ​ថ្មី​មួយ ដែល​កសិករ​ដឹង​ពី​របៀប​ទាញ​យក​អត្ថប្រយោជន៍​របស់​ពួកគេ​ដើម្បី​ប្រែក្លាយ​ការ​ចិញ្ចឹម​សត្វ​ទៅ​ជា​ជីវភាព​ប្រកប​ដោយ​ចីរភាព។

ប្រភព៖ https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-de-ket-hop-lam-du-lich-noi-dai-chuoi-gia-tri-d783461.html